Chudé těsto na sušenky

Nejíme ani koláče se sladkou náplní. Takže nejde o sušenku.
Ale pikantní jde „s ranou“

Lyudmila, jak krásná, růžová! Krásný pohled! Kohler je nesrovnatelný! Přidáváte do těsta cukr buď na syrovátce, nebo co?

Ira, díky! Pravděpodobně mám takovou troubu (mini). I když je těsto s cukrem, nebo ne, všechno je stále růžové - chléb i koláče.
Ano, do sušenek s bobulemi přidám trochu cukru. A nepřidávám k slaným sušenkám. A stále se ukazuje stejný rudý. Dělám všechno přísně podle receptu. Na vodě. Ještě jsem to na séru nezkoušel, ale pamatuji si, co jste doporučil. Jakmile se sérum objeví, budu ho péct.

Zvykl jsem si dělat dva najednou.

A já jsem stejný !!! 2 x 250 gramů mouky! Jen sáček s listy prášku do pečiva.

Ale pikantní jde „s ranou“

-
Tatyane! Jakto? Rajčata, cuketa, paprika, lilek? A škrob a sůl? Může být více. Přímý zájem si myslím, že to bude zajímavé nejen pro mě.

[Hlasitost]

Hlasitost, a toto je jakákoli náplň vhodná pro koláče. Cuketu a lilek jsem ještě nedělal.
Nejlepší byl dušený pór s vejci a bez vajec. Sypané nebo neposypané sýrem. Nepoužívám škrob - zbytečně.
Zelná náplň - pokud jde o koláče, s vejci, cibulí a mrkví, nebo jen lehce dušené s klobásou nebo klobásami.
Náplň jako na pizzu - klobása, rajčata, cibule, houby, sýr v různých kombinacích. Jelikož to není pizza, sýr je volitelný.
Takže to, co je v lednici, půjde do náplně.

Tatyane! Děkuji moc za odpověď. : rose: Určitě zkusím ne sladké.

[Irina]

Irina, již 63 stran: o Zřídka, jaký recept je tak populární. Gratulujeme

Od jara jsem podle tohoto receptu nedělal koláče, ale pak nastala v práci nouzová situace, nebyl čas se motat hlavně v kuchyni a najednou jsem si vzpomněl, že existuje tento úžasný rychlý recept!
Tady - s meruňkami a malinami a s jahodami a rybízem!





Můžeme být horší v designu, ale lahodní !!! Ještě jednou děkuji, Irino!

[Larissa]

Larissa, velmi pěkné a chutné sušenky! Na zdraví Larochky! Jsem velmi rád, že se vám to líbí!

[vernisag]

vernisag, Ira, přinesl jsem ti další tři díky za recept z jiného fóra !!
Nezasahujte do proudu ... odtajnil jsem tam váš recept!

Odtajnil jsem tam váš recept!

Ach, Lenochko, ale ať se všichni nají pro dobré zdraví, je mi opravdu líto toho, co jsem s děvčaty sdílel

[Irina]

Irina,
Nakonec jsem si dal něco ... kyselou sušenku .. s angreštem)))))

Ó holky !!! Jak mi toto těsto pomáhá na vesnici !! Pečeme každý den různé koláče! Koupil jsem si na to specialistu ve vesnici maaaa malá elektrická trouba engy na 9 litrů tam plech na pečení jen na jednu porci těsta! Mimochodem, tato kamna pečou super! Zelenina se v něm piekla prostě super! Takže teď jsme u dače s čerstvou zeleninou a ovocem s koláče! DÍK!

[Irina]

Irina,
Nakonec jsem dostal něco ... kyselý sušenek .. s angreštem)))))

Ooooh! Skvělý Alain! A všechno je krásné a doufám, že velmi chutné! Chutný? Líbilo se ti to, hm?

Jak mi toto těsto pomáhá ve vesnici!

Na zdraví Leny!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Galette je magická! Taková krajka!

Ach, moje Irishki! než nabyla vědomí, byla pryč ... nalila více vody než v receptu, jak je uvedeno dále v komentářích ... těsto bylo plastové a měkké, a to je vše ...
vaše vačky pomohly!
Pak znovu napíšu, teď jedu do Moskvy

Děkuji, nakonec jsem udělal sušenku s malinami a rybízem, dopadlo to skvěle. Do druhé porce jsem přidal 20 gramů másla a pár polévkových lžící cukru, což je také platné, pravděpodobně pro sladkou sušenku, kterou udělám, protože máslo dává aroma i v tak malém množství, ale když je rychlý, pak bez odchýlení od receptu.
Vyvstala otázka, těsto se ukázalo být téměř horké a je rovné a vložené do chladničky? Ve skutečnosti to pro mě bylo ještě půl hodiny daleko od chladu.

[Ira]

těsto se ukáže být téměř horké a je rovné a vložené do ledničky? Ve skutečnosti to pro mě bylo ještě půl hodiny daleko od chladu.

Ira„Ani já neochladnu za půl hodiny. Ale po půl hodině se mi nikdy nedaří péct. Pečil jsem jen jednou přesně o půl hodiny později. všechno fungovalo skvěle.

A proč mimochodem recept ještě nemá medaili ??? Zdá se mi, že recept stojí za to !!!

A proč mimochodem recept ještě nemá medaili ??? Zdá se mi, že recept stojí za to !!!

Ach, jak hodné !!!! Medaile se ale uděluje týden po sestavení receptu. potřebujeme kolektivní žádost, aby šéf napsal ...

[Vinokurova]

Vinokurova„Alyonko, jaký skvělý sušenka, rovná slečna v záhybech !!

[Ksyusha]

Ksyusha, přinejmenším se mi to pravděpodobně stalo ze strachu ... měla také strach, tak se rozhodla, že se nebude chovat špatně - mladé dámy podle hodnosti nemají

[AlenKa]

AlenKa, píchnutí, jako jsem to udělal s angreštem! Dnes mi byl přinesen kbelík stejně hezký jako váš. Chci s ním také sušenku.

Zdá se mi, že pokud byl recept již přečten téměř 76 000krát a napsán na 64 stránkách recenzí, není o čem přemýšlet.

[Ira]

Ira, Také si myslím. a zajímalo by mě, co si o tom myslí náčelník?

[Irina]

Irina, no, ořezal jsem ocasy nosem .. rychle jsem to napíchl vidličkou .. sám nevím proč ((((
Těsto srolovala do kruhu, jak napsala Irina - tenčí po okraj ... rozložila bobule do jedné vrstvy a posypala cukrem ...
knír ...
pečeno 15 minut .. vypnuto, pět minut stál v uzavřené princezně ..
když jsem ji otevřel, mohu říci, že náplň byla kompot ... ale byl jsem schopen dát na talíř sušenku se dvěma špachtlemi ... a jak se ochladila, náplň se ukázala být málo tekutá ... jako Irina napsala, že míchá škrob s cukrem, aby šíření ... ale na mém dači, jako vždy - nula produktů, pouze vybavení))))

[AlenKa]

jako Irina napsala, že mísí škrob s cukrem, aby se nerozšířil ... ale v mém venkovském domě, jako vždy, jsou nulové produkty, pouze zařízení))))

AlenKa, ano, se škrobem to dopadlo skvěle. Dal jsem 1,5 lžíce. l. kukuřičný škrob.

[Ludmila]

Ludmila, ano, u mého dacha pořád něco chybí ... ale vůbec nemám kukuřici ... musím si koupit balíček a odnést ho k dači ...
Lidi, ale dopadne to jako želé nebo jako džem, když přidáte škrob ... a kolik cukru je 1,5 lžíce škrobu?

Iriiish, miluji tě !!!!
Mám toto těsto ve svých oblíbených

fotografie v telefonu rychle
s jablkem a červeným rybízem
Irochka, medaile - VYHLÁŠENO !!!!!!

Jsem také za medaili .. nebo pokud ne za medaili, tak za Řád !. oh-bya-tel-ale !!!

+1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111................

[AlenKa]

AlenKa, děkuji za podrobnosti!

Dnes jsem z tohoto těsta připravil část ořechů v lískových oříšcích. Ukázalo se to velmi chutné, skořápky jsou mírně křupavé, ale zároveň nejsou tvrdé a husté. Ukázalo se, že těsto je téměř šupinaté, jak řekl můj manžel. A rozhodně chutnější než těsto z receptu samotného lískového ořechu. A když potřebujete něco upéct, ale nejsou tam vejce ani mléko - toto těsto je jen spása. Nikdo si ani neuvědomil, že to tam není! Pro slazení jsem přidal steviosid.

[AlenKa]

AlenKanakonec jsem čekal, chytit 🔗

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, Připojuji se!

[Vinokurova]

Lidi, ale dopadne to jako želé nebo jako džem, když přidáte škrob ... a kolik cukru je 1,5 lžíce škrobu?

Vinokurova, AlenKajak budete nalít, tolik bude. Jsem s rybízem 5 lžící. l. nalil, ale s jahodami a malinami mi stačily 3. Jinak jsme kyselí.
Ukázalo se, že ne jako želé, ale spíše jako džem. Když to vytáhnu z trouby, vše bublá a houpá se. a když se ochladí, pak tak dobrá, nešířící se hmota.

[vernisag]

vernisag, Irino !!! Děkuji za tento recept: bravo: Nějak se mi to nepodařilo, i když sleduji toto téma a užívám si úspěch při výrobě sušenek. Co na to říct ... 65 stránky potěšení potvrzují - to těsto bude v mých oblíbených

Tímto testem jsem „nakazil“ všechny své příbuzné !!! Všichni jsou potěšeni a na chatě je to jen svátek, možná pečení ve vesnici bylo vždy těžké!
MEDAAAAAL !!!!

Recept je skvělý. Již 3 další lidé pečou, dal jsem jim recept, řekli Chlebovníci z fóra. Moc se mi líbilo zelné a vaječné koláče a je zajímavé, že koho pálí žáha z koláčů ne. Medaile je nutná !!!
Ale nemám rád přidávání škrobu do ovoce, cítím to pečené, jak to přidáš, možná to dělám špatně? Dala jsem bobule přímo na horní a dolní část dortu a smíchala jsem bobule se škrobem - dobře, někdy to vidím i na vrchních bobulích (přidala jsem kukuřici)

Irino, děkuji! Rozhodně jsem za medaili! Hoden!

[natushka]

natushka, Nejprve nasypu na bobule cukr a nahoře přes hrnečkový sítkový škrob. všechno se dokonale mísí. I u rybízu se to stalo jednou. Je však nutné, aby bobule byly vlhké, pak je škrob snadno distribuován a rovnoměrně. Husté bobule tedy rozdrtím trochou bramborové drti (s patou), aby byly bobule trochu odšťavněné, pak naliju cukr, pak škrob. všechno se pozoruhodně mísí a škrob není viditelný. Kolik plnění dáváte? I 450 - 500 gr. V takovém množství bobulí není škrob patrný. A chuť vůbec není cítit.

kolik plníš? I 450 - 500 gr

Ludo, děkuji. Přidal jsem bobule okem, pravděpodobně méně než 400. Zkusím to znovu se škrobem a bobule zvážím. Včera jsem to udělal s jablky, nejsou teď šťavnaté a kyselé, nepřidával jsem škrob, ukázalo se to chutné a ne vlhké. Také se mi líbila náplň jako marmeláda - jablka jsem upiekla v troubě, potom je promnula, přidala cukr a trochu malin. Obecně platí, že tento koláč s jakoukoli náplní odletí okamžitě. Teď už přemýšlím, jestli kvůli tomu konzumujeme příliš mnoho tuku.

A já a pro Mjadalku !!!
Úžasný, univerzální recept, kuchaři, prosím, ach !!!!

Dívky, ale otázkou je, jak se máte v sušence. zabalit tekutou náplň?
Koneckonců, zatímco budete sbírat záhyby, všechno utekne, nebo byste to měli udělat ve formě s takovou náplní?

Nebo s takovým vyplněním by mělo být provedeno ve formuláři?

Dělám to na pánvi.

Ahoj všichni.
Děkuji za recept.
Těsto je opravdu úžasné. Pečené s jablky.
Zajímalo by mě, jestli to zvládnete s celozrnnou moukou? nikdo to nezkoušel?

[natushka]

Teď už přemýšlím, jestli kvůli tomu konzumujeme příliš mnoho tuku.

natushka, ale ani na to nepřemýšlím ... je to zdravější než s hromadou muffinů - máslo, margarín, vejce ... Navíc s tím jíme hodně bobulí.

Dívky, ale otázkou je, jak se máte v sušence. zabalit tekutou náplň?

Trishka, Ksyusho, jahodové pyré jsem připravil jen jednou. ano, zabalit to nebylo snadné. ale toto těsto vždy přeneste válečkem na papír, pak to celé na plech a pak rychle zaplním náplň do středu. Zatímco přemýšlí, zda se má šířit nebo ne, rychle mě štípne. Ale samozřejmě s tekutou náplní to nedopadne tak krásně - někde se bude plazit přes okraj. ale to nezkazí dort.

[lappl1]

lappl1, dík !
Zkusím to ve formě, Schaub to neriskuj!

[Loksa]

Loksa, Anatolyevna, udělali jste ze mě přímo hvězdu .., jsem opravdu velmi rád a šťastný, že jsem dostal sušenku ... a to je velká část vaší pozornosti a podpory ... čtení vašich recenzí a prohlížení fotografií, nemohl jsem co je se mnou špatně ?. ale teď jen ... a všechno se ukázalo snadné ...
Děkujeme všem dívkám, které vařily lahodné sušenky, a samozřejmě hlubokému poklonu Irishka Vernissage!

Dívky, moc vám děkuji za milá a vřelá slova!
Jsem moc rád
Jezte pro své zdraví!