Chudé těsto na sušenky

[Ludo]

Ludo, dík!!! Možná to zítra zkusím!

Ale jen těsto, bez náplně není moc chutné, můžete ho upéct během půstu, ale nevím. Vyzkoušejte, možná se vám bude líbit

Potvrzuji!
Včera jsem udělal něco jako buchty, natáhl jsem to tak tence, až do stavu tenkého filmu, posypal jsem to cukrem a skořicí nahoře, to znamená, že se spousta pokropení ukázalo, protože povrch je velký s tenkým válcováním, tvarované buchty se srdcem, vyložené v princezně , pečené 20-22 minut.
Pečelo se dobře, ale chuť, i přes bohaté pokropení, se ukázala být nevýrazná
Také jsem musel velkoryse posypat práškovým cukrem. A výsledek pro nás není vůbec sladký, trochu sladký. Docela chutné. A to navzdory skutečnosti, že vůbec nemáme rádi sladkosti a stačí nám jen málo.

Ahoj znovu. Znovu jsem pečil pamlsk. S tajnou citronovou náplní. Zdobené třešněmi a jablky + ořechy. Pečené v troubě v rozdělené formě.
Před pečením


a poté


Už jí dala váš recept. A dnes se snacha pokusí. Syn je do těchto koláčů blázen

[Irina]

Irina, tak krásné! 👍 Představuji si, jak chutné! Ještě jsem to nezkoušel s tajnou náplní!

[Bul]

Bul, Tajná náplň s citronem mmm, jaká lahůdka.
Jak měkké gumové! Navíc, když vaříte škrob, valí se přímo do koule. Okamžitě hodíte na stůl pánev a vidličkou vmícháte cukr. Škrob se před očima rozpouští do měkka. Vzal jsem si bramborový škrob. Citron v mlýnku na maso a tam. Velmi rychlé a při pečení se nikde nic nevznáší.
Posypu jablka a třešně trochou cukru.
Děkuji autorovi za tuto nádivku.

[Irina]

Irina, ano, slyšel jsem o této náplni! A ona je v mých záložkách, ale já jsem ještě nikdy nevařil! děkuji za radu, určitě ji využiji

Syn je do těchto koláčů blázen

I já, z vašich koláčů baday Irina nepopsatelná krása!

[vernisag]

vernisagDíky za laskavá slova, ale zdá se, že teď nemám na koláče čas. Manžel byl přijat do nemocnice a operován. Nyní má celou dobu. I na fóru jsem se mohl dívat jen v noci.
Dívky, moje duše je s vámi. Hodně štěstí všem! A vynikající nové sušenky!

Irishka, moje slunná Vernisáž! dnes jsem vyrobil vaši sušenku s jahodami .. teď vše funguje a dělá se snadno a rychle ... všechno, co zbylo, je, že tato sušenka je příliš rychlá na to, abyste ji snědli ((((ani jsem neměl čas vyfotit

Jednoduché - rychlé - a chutné a není už co dodat ... (plnění bramborovou kaší, smaženou cibulkou a párky párků)

Nakonec jsem se dostal k tomuto testu ... Děkuji za recept !!!! no, velmi chutné !!!! Udělal jsem jablka se švestkami ... třetí den po sobě peču v princezně ... no, jaké to je kouzlo (a dort a princezna), upékal jsem první podle receptu a druhý jsem už udělal dvojnásobnou sazbu, takže celá princezna byla ...
moje zpráva !!!!!!!!!!

[vernisag]

vernisag, ahoj a prosperuj!

Také jsem přidal 1 lžičku do mouky. "se sklíčkem" vanilkového cukru.
Vodu a olej jsem přivedl k varu a „uvařil“ moučnou směs.
Míchejte nejprve vidličkou, poté ručně. Těsto je měkké, plastové.
Těsto „spočívalo“ na stole (v misce pod víkem), protože se mi ukázalo horké.

Vyvalila to rovnou na list papíru na pečení. Posypeme škrobem uprostřed vrstvy (ponecháme strany 5 cm).

Náplň - 3 jablka (na kousky), 5 švestek (na poloviny), 1 polévková lžíce. l. škrob.
Na těsto jsem dal náplň. Sypané ovoce - 2 lžíce. l. cukr, 1 lžička. skořice. Máslo (30 g) na kousky - rozloženo nahoře. Omotal okraje.

Děkuji za skvělý recept. Snadná příprava, chutné k jídlu.

S pozdravem. Kamena-Lena. ...

[vernisag]

Pobouření někdo kontaktoval Irochkův recept (s menšími změnami) vernisag... Takže fotka je ošklivá, na první stránce má Irina nějaké proffoto.

🔗

Něco, co se Irina už dlouho neobjevila
Irishka, kde jsi? Chybí nám vaše recepty

Kdo vyrobil zelný sušenku? Sdílejte recept na nejlepší náplň

[Julie!]

Julie! Připravuji zelnou náplň na sušenku stejným způsobem jako na můj zelný koláč. Smažte zelí s cibulí. Pak to hodím zpět do cedníku, abych vypustil mastnotu. Vložím pár syrových vajec do zelí a promíchám svůj oblíbený sýr. Vše promíchám a - na sušenku. Strčil jsem okraje a - do princezny. Je to pro nás vynikající. Možná se vám bude líbit.

Kdo vyrobil zelný sušenku? Sdílejte recept na nejlepší náplň

A vždy mám v mrazáku pytel mraženého zelí. Vzhledem k tomu, že často beru zeleninu s dodávkou, a tam vždy přinášejí obrovské zelí. Rozdrobím to na čtverce. Pak kdekoli. K plnění koláčů v misce (bez rozmrazování) podle potřeby a v mikrovlnné troubě. Pokrývám pouze víkem z mikrovlnky. 800. Čas je vždy jiný. Ale ukázalo se to velmi rychle. ANO, vyliju také docela dost mléka. Když jsem téměř připraven, přidám trochu másla, soli a koření. Překvapivě je zelí vždy suché a měkké. Takže jsem připravil náplň do koláče podle receptu Leny Tim. Velmi vakusno s vařeným vejcem a máslem.

[Tumanchik]

Tumanchika lze zmrazené zelí použít na polévku nebo hlavní jídlo? Barva je normální, ale jak je to obvyklé?

Mohu použít zmrazené zelí na polévku nebo na druhý chod?

Mohu se dostat dovnitř?

To je přesně to, co dělám !!!

Položil jsem to bez předběžného odmrazování) ...

Mohu se dostat dovnitř?

díky, Innulyo

Tumanchik, můžete použít zmrazené zelí na polévku nebo na druhý chod? Barva je normální, ale jak je to obvyklé?

podobný!

[Tumanchik]

Tumanchik, Michaska, dík!!!

[Michaska]

Michaska-Irisho, gratuluji k tvým narozeninám! Děkujeme, že jste s námi!

800. Čas je vždy jiný. Ale ukázalo se to velmi rychle.

Ira, no, alespoň o tom, jak dlouho?

ANO, vyliju také docela dost mléka.

A hned nalít mléko, když dali zelí do mísy?

Ráno jsi mě škádlil svými rozhovory o plnění zelí ...
Dusila zelí podle Mikhaskiny metody, pouze bez cibule a v cedníku nic nevyhazovala. Smažte to, přidejte vejce a sýr. Těsto je jedna a půl normy. Teď tam sedím a snažím se s kávou ..., ... Chutné, velmi chutné ... Pokud si také uvědomíte, že obecně miluji zelí a zelnou náplň, pak je to pro mě prostě blaženost ...

[Anyuta]

Anyuta, vařené vejce? kolik zelí je potřeba na jednu sušenku?

[Anyuta]

Anyuta, vařené vejce? kolik zelí je potřeba na jednu sušenku?

Vzala o něco méně než 1/4 velkého zelí. Syrové vejce 1 ks - přidáno na samém konci dušení zelí spolu se sýrem. Ukazuje se tedy, že sýr a vejce „drží pohromadě“ zelí a neplazí se / nedrží se / nevypadává z otevřeného koláče ... obecně se ukazuje, že je to shikaro a tak chutné ...

[Anyuta]

Anyuta, dík!!!

[Vernisag]

Všechno v těchto sušenkách je dobré, jen rychle zmizí ze stolu))).
VernisagIra, další poděkování za tento úžasný recept
Vždy tak chutné!

Kus sušenky s malinami:


A tohle s cherry:

Anya, jaká krása !! Jak jste provedli náplň? Nejprve vařené se škrobem?

Jak jste provedli náplň? Nejprve vařené se škrobem?

Irochko, děkuji a odpovídám na tvou otázku: Smíchala jsem bobule s cukrem a kukuřičným škrobem, nic jsem nevařila. Bobule byly čerstvé, nezmrazené.
Mražené obvykle nechám trochu rozmrazit, pak je smíchám s cukrem a škrobem a dám na těsto. Jinak pečení trvá velmi dlouho.

Galette je již inzerována

[Irina-Vernisag]

Irina-Vernisag, ahoj a prosperuj!

Dnes jsem upiekla sušenku s bramborami na pšeničně-žitném těstě.

Brambory (3-4 ks.asi 400-500 gramů) oloupané, nakrájené na plátky 0,5 cm. Vařila jsem 5 minut v nízkovroucí vodě (solené podle chuti). Vypustil jsem vodu. Brambory jsem dal vychladnout.

Nakrájejte 1 cibuli na půlkroužky, smažte ji v rostlinném oleji, trochu cukru, sůl a pepř.

Těsto: h = 250 ml šálek.

1 čajová lžička pšeničné mouky (asi 160 g)
1 čajová lžička žitné mouky (asi 160 g)
1 1/2 lžičky prášek na pečení

Vše promíchejte do sucha. Nalijte za stálého míchání vidličkou právě uvařenou „tekutinu“ - 1/2 lžičky (125 ml) vody + 1/2 lžičky (125 ml) rostlinného oleje + 1/2 lžičky. sůl. 125 ml vody nebo oleje je asi 9 polévkových lžiček. já ..

Hněte, ručně rychle sbírejte do koule. Moje těsto je horké. Nechám to na stole v misce (zakryté) po dobu 30 minut.

Potom těsto lehce promíchám, vytvořím hustý koláč a rukama ho „rozptýlím“ na papír na pečení (naolejovaný trochou rostlinného oleje) na požadovaný průměr (asi 40 cm).

Uprostřed posypeme škrobem, ustoupíme od okraje 5 centimetrů a rozložíme plátky brambor. Papriku, posypu trochou suchého tymiánu, rozložím cibuli. Kousky másla (25-30 gr). Okraje těsta zastrčím a sevřím. Pozor! Těsto se může trochu roztrhnout. Je to kvůli žitné mouce, že?

Sušenku (na papíře) přenesu na plech. Trouba je předehřátá. 180 stupňů. 30-40-50 minut. Máme plynovou troubu „s charakterem“ - pečeme jinak (v závislosti na ročním období a denní době).

Ukazuje se to velmi chutné. Existuje pouze jedno „ale“ - hotový sušenek voní, jako by to bylo nejen s bramborami, ale také s houbami. A nejsou tam žádné houby.

Recept je kouzelná hůlka. Rychlé a chutné.

S vděčností a respektem. Kamena-Lena. ...

skvělé těsto! dík

[Kamena]

Kamena, Lena, fray zayac, Lýdie, na zdraví dívky!

Děkuji autorovi receptu!
Už má upečené sušenky a sušenky (mini a velké) - velmi chutné.

Chtěl bych se zeptat - má smysl pečení sušenky na kameni na pečení? Aby byl podstavec ostřejší (k dispozici je pouze trouba)
A v jiných receptech nalijte studenou vodu s motivací, že takto se prášek do pečiva aktivuje již během pečení. Je to tak?

[brena]

brena, pro vaše zdraví! Na kameni samozřejmě můžete zkusit Nemám žádný kámen, ale myslím, že by to mělo dobře dopadnout
Nezkoušel jsem to se studenou vodou Ukázalo se, že choux pečivo a to je jeho krása, se studenou vodou nevím, jak to dopadne

[vernisag]

vernisag, Irina, moc děkuji za recept !!! Udělal jsem takový báječný s malinami a jablky, mmmm příště to udělám jen s jablky-skořicí-cukrem

[Victoria]

Na zdraví Victoria

Přidám fotku, než ji děti rozdělí

[Vika]

Vika, mmmmm, velmi pěkné to se ukázalo Chutné, taky jsem to chtěl rovné. Dlouho jsem to nepečel

Už jsem to dlouho nepiekla

Mimochodem, ano)))
Přestávka na Silvestra v sušenkách)))
Je čas otevřít novou sezónu
Pokusil se někdo péct v Pryncess?
Zdá se mi, že by to mělo dopadnout skvěle ...
Když jsem četl tuto Temku, četl jsem také o princeznách paralelně .. a teď jsem si ji konečně koupil

[brena]

brena„Peču vždy na kameni - jen to, že ho mám pořád v troubě!
Ukázalo se to trochu křupavé těsto, ale myslím si, že to bude stejné bez kamene. Koneckonců, kámen, myslím, funguje při vyšších teplotách.
vernisag, Irishka, děkuji znovu a znovu za prostě úžasný recept na těsto! Jen záchranář, ale dar z nebes pro půst!

[pouze v princezně)))]

Pokusil se někdo péct v Pryncess?

nejdřív jsem prostě nedostal těsto, všechno jsem opustil ... pak mě Irishka rozveselila a všechno začalo fungovat ...

ale vždycky jsem upekal pouze v princezně)))

[AlenKa]

AlenKa, Děkuju)))
Ano, máme tu všechny dobré lidi, nepustí, pomohou, pokud něco nefunguje))

Peču pořád a nikdy nepřestanu děkovat Irině za těsto, které zachránilo život. Takže dnes upeču sušenku s čerstvě ulovenou vůní. Pro rybáře určitě do těsta přidám žitnou mouku. Milujeme chuť spodní kůry namočené v rybím vývaru.

Pokusil se někdo péct v Pryncess?

Katya, a já jsem to ani v princezně nezkoušel, ani jen v princezně a upekl jsem. Gratuluji princezně!

[vernisag]

vernisag, Irinaodpusť mi slepý a v bezvědomí
V receptu máte všechno napsané
Když jsem si to přečetl a pokusil se ho uvařit, snil jsem jen o předprocesu ...
dík

Na zdraví dívky! Díky za milá slova!

Řekněte mi, prosím, doufám, že si jeden z těchto dnů vezmu svou princeznu, tento recept je první v řadě, který vypadá velmi chutně pro všechny sušenky! Kolik mrazených bobulí potřebujete v náplni, dokud jsem se nedostal na stranu 20 - potkal jsem 300 gramů třešní a 3 jablka. co když jahody nebo mix? Aby to nebylo prázdné a příliš mnoho. Dík!

[Natasha]

Natasha„Mám jen 300 g třešní, mám dost. A pokud jsou 3 jablka stále ... příliš mnoho, zdá se mi to.