Chudé těsto na sušenky

[vernisag]

vernisag„Jedna pravda ve dvou sezeních, ale opravdu se mu to líbilo. V poledne polovina a večer se zbytek potichu rozpadl a nejzajímavější je, že mám rákos. Jsme jako v karikatuře o křečkovi a gopherovi

A já jsem v sobotu piekla s borůvkami, dvojitá porce. tak jsme s manželem jedli ve dvou sezeních. Po pravdě řečeno, jsem plátek manžel dva. Faktem však zůstává. O víkendu už dostal rozkaz k opakování. Děkuji moc.

[Natálie]

Na zdraví Natálie

A nejzajímavější je, že mám rákos. Jsme jako v karikatuře o křečkovi a gopherovi

Tady nechal Pekiho každý den se zlepšovat, nedotýkejte se toho sami, dokud nejsou rozměry v žertu stejné

[Irochka]

Irochka a ještě jednou vám děkuji. Těsto je jen záchranář. Teď jsme už týden v dači, zatím jsem nic nepřenášel, no je tam olej, voda a mouka, neměl jsem čas vařit

[Irina]

Irina, dnes jsem vzal vaše těsto a už jsem si sám vymyslel náplň))
Díky za těsto !!

Díky za zajímavý recept! Je dort v hotovém dortu pevný nebo ne? Dík.

[Valeria]

Valeria, je to s práškem do pečiva, měkké těsto

Slovo „sušenka“ mě vyděsilo. Určitě se o to pokusím. Děkujeme za doporučení! Hodně štěstí!

A dnes jsem zase dělal ze zelí, pro tuto náplň, pro nás, nejlepší těsto
Irsko.
(škytavka, pravděpodobně celý den, tak často si tě pamatujeme)

Těsto je univerzální! Totéž jsem udělal s čímkoli - vždy se mi líbí postup a výsledek

[vernisag]

vernisag, Irino! Dobré odpoledne!
Chci se připojit k nadšeným recenzím receptu na těsto!
Je škoda, že jsem se z tohoto těsta nedávno pokusil vyrobit pečivo, opravdu se mi líbil výsledek a skutečnost, že během půstu můžete hýčkat sebe a své blízké něčím chutným!
Díky za recept na těsto!

Dnes jsem také upekla. S tvarohem a mraženými borůvkami Vkusooo

Na zdraví dívky!

Vypadá těsto těžké? Potřebuji to do košíku.

Udržuje tvar

[vernisag]

vernisag, dík! Pravděpodobně nebudu včas. Jindy

Přidáno neděle 1. května 2016 14:59

Stále jsem v noci upekl košík tohoto těsta, prakticky vyřezával. Těsto je velmi mastné, snadno se krájí, ale není dobře sevřené. V troubě se uvolnil jeden šev. Příště se pokusím nalít méně oleje.
Z nějakého důvodu jsem doufal, že se těsto během pečení mírně zvýší (zvykl jsem si na droždí), a vzhledem k tomu jsem „pruty“ dával méně často, ale zůstal téměř stejný, jak by se to mělo v budoucnu zohlednit. Upečel jsem také copánek, ale praskl mi, když jsem se ho pokusil probodnout párátkem, zbytky na fotografii jsou vidět.
Těsto se ukázalo jako chutné, slané (dal jsem trochu více soli), vypadá to jako cracker. Přemýšlím, že z toho udělám svačinky na pivo

Ach, Olyo, jak skvělé se ti to povedlo! Tartlet Zajímavé.
Další zprávy v tématech nedostávají zprávy e-mailem, protože se mi tyto inovace nelíbí
Náhodou jsem sem přišel, ale koš jsem tehdy neviděl
Ol, proč byl ten koš, tak co s ním ještě udělala?
Těsto, ano, drží se velmi špatně, snažil jsem se vyřezávat malé koláče, všechno se plazí, normálně to nevyšlo

, ale k čemu byl koš, tak co jiného jste s ním udělali?

Na velikonoční vajíčka

Těsto, ano, drží se velmi špatně, snažil jsem se vyřezávat malé koláče, všechno se plazí, normálně to nevyšlo

pokud vyřezáváte, pak by určitě měl být olej snížen. Pro lepivost můžete také přidat cukr

Na velikonoční vajíčka

Ach, ty ne
A cukr dodá těstu lepkavost?

cukr dodá těstu lepkavost?

Obvykle dává!

[vernisag]

vernisag, Irina, obrovské DĚKUJEME za recept, všechno se ukázalo, jak se mi líbí - hodně bobulí / malé těsto !!! Kromě toho je těsto prostě z ničeho

Tanyino zdraví Jsem velmi rád, že se mi sušenka líbila

A nesnažím se z toho vyřezávat malé koláče. Vyválím kruhy asi 50 g těsta, vložím náplň a stočím jako palačinku, buď s obálkou (pokud je náplň suchá), nebo s cigaretovou trubičkou (pokud je náplň tenká). Všechno dopadne skvěle!

[Alla]

Ale snažil jsem se vyřezávat koláče Alla, budete to muset také zkusit, prostě složit

[vernisag]

vernisag, Irinka, vezmi zprávu !! Jak chutný koláč se ukázal! Děkuji mnohokrát! Léto se blíží a čerstvé ovoce a bobule! Pečeme!

Milujeme krekry a tyčinky založené na tomto těstě, odlétají rychleji než jakékoli sušenky
Trochu jsem to změnil: udělám 100-130 ml vody, plnou lžíci soli a přidám 1-2 lžíce. l. Sahara. Peču to hned, aniž bych to nechal v chladničce (rozdíl jsem si nevšiml).
Včera jsem upiekla celý plech (na 400 g mouky) a tady jsou zbytky

[Ilono]

vezměte zprávu !!

Ilono, Přijímám! Nádherná galette! Existuje mnoho bobulí, velmi chutné!

Milujeme krekry a tyčinky založené na tomto těstě, odlétají rychleji než jakékoli sušenky

Olga, vy jste úchyl! I ty tyčinky půjdu upéct!

[vernisag]

vernisag, jo, jsem takový
Tyčinky jsou super!

[Klid]

Půjdu a upeču ty tyčinky. Navíc mám speciální formulář pro velké množství najednou, není nutné příliš pracovat. Klid, díky za nápovědu, a vernisagpodle receptu na těsto.

Mám speciální formulář pro velké množství najednou

Páni, pak musíte konečně péct

[Klid]

Půjdu a upeču ty tyčinky. Navíc mám speciální formulář pro velké množství najednou, není nutné příliš pracovat. Klid, díky za nápovědu, a vernisagpodle receptu na těsto.

Ukaž mi, jakou formu

[irština]

irština, můžete to s takovou věcí vystřihnout

🔗





Nebo tak

🔗

Přidáno v úterý 24. května 2016 09:33

A já jsem jen řezal nožem a fse

Mám přesně toto:

Nepoužívám nůž nebo kotouč na těsto nějak šikovnější ...

A já jsem jen řezal nožem a fse

Wow! Je to s mákem?

Ukaž mi, jakou formu

Takhle:

Jo, díky, chápu. Mám kolo, musím to zkusit.

Je to s mákem?

Ne, je to sezamová černá

[Irina]

Irina, díky za recept na těsto! Upiekla jsem z něj košíčky ve strojku na muffiny, moc se nám líbilo.

[Maria]

Na zdraví Maria

[vernisag]

vernisag, Irina, Neustále peču sušenky s různými náplněmi. O tomto tématu jsem již referoval mnohokrát. Ale pokaždé, když to upeču, chci tu běžet a znovu a znovu poděkovat. Dnes jsem to upiekla s jusai (azitová cibule a česnek), syrovými vejci a sýrem. Jako vždy, bezkonkurenční výsledek. Děkuji, Irochko! Váš recept je jedním z našich oblíbených.

[Ludmila]

Ludmila, pro vaše zdraví!
A kdo jste, jaké jsou podezřele velmi krásné? Těsto děláte trochu jinak, že? Kohler je velmi krásný!
Nebo už jsem se na to minule ptal

[Ludmila]

LudmilaJak chutné! A náplň je nádherná, děkuji za připomenutí, i když jsem o tomto česneku a cibuli slyšel poprvé. velmi zajímavé, půjdu na google.

[vernisag]

vernisag, Nikusya„Ira, Ilono, děkuji vám děvčata za pochvaly! To je všechno Irino kouzelné těsto!

A kdo jste, jaké jsou podezřele velmi krásné? Těsto děláte trochu jinak, že? Kohler je velmi krásný!

Irochka, Nevzdávám se od receptu - dělám všechno ...

Nebo už jsem se na to minule ptal

Jo, zeptala se ... Ale už dávno, před rokem ... Není hřích zapomenout. Je to moje mini trouba, která přikládá - horní topný článek je nízký. Proto peču všechny chleby s krby. A dostávám je s takovým červeným barevným schématem. Tady je sušenka stejná ..

A náplň je nádherná, děkuji za připomenutí, i když jsem o tomto česneku a cibuli slyšel poprvé. velmi zajímavé, půjdu na Google.

Nikusya, Jusai roste ve Střední Asii a Číně. Různé česneky nebo cibule, neřeknu jistě, Voní po česneku i cibuli současně. List je plochý, ne dutý jako česnek, ale měkký jako zelená cibule.

Navenek velmi podobný pšeničné trávě.
Na této fotografii jusai.



A tohle je pšeničná tráva. Všichni ho znáte. Listy jsou tenčí a ostřejší. Často je plete. Chcete-li zjistit rozdíl, musíte se dotknout a cítit.



Jsou podobné? Na našem webu je jako plevel. Sekáme to vyžínačem a pak ho používám na mulčování.



Obvykle lidé po sekání trávy cítí vůni trávy a pak sena, zatímco já a naši sousedé voníme šťavnatě ... Pevné phytoncidy ..

a s našimi sousedy - dzhusai ... kontinuální phytoncides ..

Gyy! Ale u vás můžete jíst buchty "za cenu", kousat buchtu, dýchat vzduch a získat cibulovou buchtu s česnekem!

[Nikusya]

Nikusya, to jo !!! A tak se ukázalo!

Na této fotografii jusai.

Lyudochka, byl jsem překvapen, že to rostlo se mnou, a nevěděl jsem, co to bylo
Spíše toho roku, na jaře, mi moje švagrová přinesla celý balíček takových zelených (vykopal jsem u svého dacha) a řekl: „No, zasaď to! Ptám se jí
- co je to? ona říká - cheremsha!
Takže jsem ho umístil na několik míst. Letos se mi na jednom místě šlo skvěle, jen se na něj stále dívám a myslím si, že nevypadá moc jako divoký česnek
Teď opravdu nevím, kde to použít
Přidal jsem zelenou na boršč, do náplně zelenou cibulkou v koláčích a nakrájenou na saláty.
Teď zkusím náplň do sušenky
Děkujeme za zobrazení fotografií vašeho dzhusai)))

[Nelya]

NelyaAno, vůbec to nevypadá jako divoký česnek. Obecně pro něj máte klima. Je dobré, že jsem to udělal. Takže si s ním můžete dělat, co chcete. Opravdu s ním miluji těstoviny, koláče, manti a knedlíky a dávám je také do salátů. Dříve jsem nakupoval ve svazcích na bazaru, ale tady je taková rozloha. Dojem je, že Jusai zde byl kdysi pěstován na prodej. Téměř celá vesnice dacha je osázena. A líbí se mi to .. Tam, kde roste dzhusai, není žádná jiná tráva - zanáší se.

Teď zkusím náplň do sušenky

Nelyo, zkus to! Opravdu se nám to líbí. Myslím, že se vám bude také líbit.

Luda, a jak udělat náplň? Se syrovým vejcem? Vejce jen uvařím, pokud udělám náplň se zelenou cibulkou.

[Nelya]

Nelya, ano, se syrovým vejcem. Vařím také vejce, když dělám koláče s cibulí nebo jusai. Snažil jsem se udělat totéž a sušenku. Cibule a vejce jsou ale při krájení sušenek rozptýleny. Pak jsem se rozhodl, že syrová vejce spojí náplň. A tak se stalo. Dal jsem 2-3 vejce do cibule / jusai, osolím, promíchám. Na válcované těsto jsem dal náplň, na vrch posypal strouhaným sýrem, okraj přitiskl, pak už jen naplnil jedním vejcem, rozšlehaným z 1 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana (majonéza). Pouze já všechny tyto manipulace provádím hned na plechu na pečení pokrytém papírem, jinak k němu nemůžete přinést sušenku - je příliš nestabilní v surové formě.

Dnes jsme na babičku narazili tři koláče najednou
S malinami, zakysanou smetanou a sýrem feta
Všechno bylo upečeno současně
Těsto je zázrak! Prostě mě neomrzí chválit a rozdávat recept doleva a doprava