Vaječné palačinky

Vaječné palačinky

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
mléko	650 ml
vejce	6 ks
mouka	350 g
olej roste.	75 ml
soda	3 g
cukr	50 g
sůl	3 g

Metoda vaření

• Recept z knihy „Palačinky, palačinky, palačinky“ série „Korunní mísa“
• Jelikož proces vaření vyžaduje neustálé šlehání, nebylo možné fotografovat.
• tak:
• Rozdělte mléko na dvě stejné části. Jeden přiveďte k varu. Začneme šlehat ne horké mléko a postupně přidáváme vejce. Aniž byste přestali šlehat, přidejte máslo, cukr, sůl, sódu, prosátou mouku. Poté tenkým proudem přidejte horké mléko.
• Dostaneme jen takovou vzdušnou hmotu veselé žluté barvy:
• 
• Před první palačinkou namažte pánev kouskem slaniny. Smažte palačinky, dokud nezměknou.
• 
• Existuje spousta palačinek. Jsou docela jemní. Ideální pro balení.

Miska je určena pro

hodně

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

talíř

Zajímavý recept! : přátelé: Nevypadáte jako tenké omelety? : girl-th: Potřebuji je?

Ne ne To jsou palačinky a ne omelety. Přesto je spousta mouky a mléka. Vaječná příchuť je silnější než u běžných palačinek. Ale zdá se, že jsou o něco hutnější než běžné záplaty. Ale chutné.

Přidat do záložek: růže: Pokusím se vyrobit takové palačinky typu roll, se sýrem, rybami, myslím, že to bude chutné

Pamatuji si, že jednou ve studentské koleji jedna dívka upiekla vaječné palačinky a pohostila nás. Bylo to vynikající ostudu! Teď je mohu vařit! Děkuji moc za recept, Lenochko! Jakmile opustím tuto Maslenicu, určitě je upeču!

Dívky, dobré zdraví! Doufám, že se vám to líbí.
A tato Maslenica opravdu přinesla tolik nových receptů ... ... Trouba, nepečte!

I když zítra již půst, ale také mám v plánu vyzkoušet arabské palačinky a palačinky z Lyudy v ruském stylu. Ale toto je maximální program.

Určitě to zkusím, ale později. Řekl můj. že už palačinky nechtějí. Sedm dní v řadě je přehnané.

[Elena]

Elena, jemné palačinky schované v hromadě zkusím, záložka!