Vakuové zatavovače Caso

[Barbara]

Barbara, Mám stejný, manuální)

Dívky, ale jak zjistit maximální pohodlí, které posílá zboží do Běloruska? Psal jsem jim do kontaktů a neodpovídal ani pozdravil. Opravdu chci Caso packer + kontejnery.

[Svetlana]

Svetlana, počkejte, určitě odpoví

[Svetlana]

Svetlana, takže S-t je na našem fóru každý den. Takže se ho zeptejte. Myslím, že vám dá přesnou odpověď.

Dívky, ale jak zjistit maximální pohodlí, které posílá zboží do Běloruska? Psal jsem jim do kontaktů a neodpovídal ani pozdravil. Opravdu chci Caso packer + kontejnery.

Svetlana, napište do obchodu sale @ comfort-, ale obecně by v Minsku měli být baliči. Kontejnery ještě nedorazily do Minsku.

[Svatý]

Svatý, díky, pokusím se psát. V Minsku jsou baliči, ale žádné kontejnery, ale ceny. Porovnal jsem to s mojí Shtebochkou, máme to více než jeden a půlkrát dražší. Figeli vůbec, omlouvám se za výrazy

A dnes jsem koupil dvě čerstvé makrely. Vytáhla vnitřnosti a usekla hlavu. Rybu jsem umyl pod tekoucí vodou a osušil. V misce jsem míchal 1 hodinu. l. cukr a 1 lžička. sůl a touto směsí otřete makrelu. Vložil jsem to do sáčku a povysával.

Totéž jsem dělal u makrel, ale jen bez vakua v běžném vaku. Po 2 hodinách je ryba připravena.
Tuto rybu doporučuji všem.

[Nataliya]

Nataliya, pojďme si udělat recept!

[Nataliya]

Podporuji! Nataliya, rozložte to s receptem, budete ztraceni.

bude ztracen, protože

Pamatujte si stránku
Abych byl upřímný, nikdy jsem nepředložil recept.

Po 2 hodinách je ryba připravena.

Natasha, a co, můžeš to hned jíst? Chutný?
A myslel jsem, že je to příprava na kouření ...

Natasha, a co, můžeš to hned jíst? Chutný?

Samozřejmě můžete hned jíst. To je vynikající

Nikdy jsem nezaslal recept

Všechno se děje vůbec poprvé.
Vystavujte, vystavujte, je dobré být líný!

Vystavujte, vystavujte, je dobré být líný!

Gal bude samozřejmě vystavovat, ale o něco později.

[Galina]

Galina, takže ji vozím vystavovat))

Ale vzal jsem stehna na sous vide. Marináda: sůl, pepř, citronová šťáva a majonéza.

Chci říct, že jsem potěšen vakuovým těsněním

[Nataliya]

Nataliya, čekáme na zprávu o sous-vid!

Určitě se ohlásím Gal

Dívky, chci také napsat pár slov o ELLRONA VA 22. Mám to, zkusil jsem to, byl jsem naprosto nadšený. Je pravda, že nemám s čím srovnávat, mám to jako první, ale vůbec nelituji, že jsem si koupil tento konkrétní model. Jediná věc, která minula tašky, pokud si někdo myslí, že vysává nestandardní velikosti, je role filmu. Budu mít hodně ryb a standardní balíčky nejsou moc vhodné. Teď hledám, kde koupit, aby to za cenu tolik neublížilo, protože vše je pohlceno dodávkou, vyjde téměř poloviční cena samotného filmu. Přesto potěšení z práce a kvalita pokrývají všechno. A také jsem se chtěl zeptat: Olga napsala, že solila rajčata a nechala je dlouho, ale opravdu někdo nechal okurky a rajčata až na několik měsíců? Dokud teď máme všechno vlastní, chtěl bych to udělat, to je vše v myšlenkách ...

Opravdu někdo nechal okurky a rajčata až na několik měsíců?

Už jsem byl 1,5 měsíce vysáván v chladničce v zóně čerstvosti. Vše perfektně! Doufám, že pro NG budu mít alespoň jeden balíček.

Ahoj! Najednou kdo si vybere teď.
Nalezeno v Caso VC 10 a ELLRONA VA 22 za 3460. Zdá se mi, že Caso je už všude dražší.
Na eBay je tento obchod, cena je stejná a kurýrní doručení v Rusku je zdarma.
Náhodou jsem na něj narazil a koupil jsem od nich keramickou misku pro Shtebu, také levnější než v Ozonu.
Mimochodem, mám ELLRONA VA 22. Ačkoli to tady nazývají rozpočet Caso 10, stojí to na německém Amazonu víc než na Caso 10.

[38. Sibiryachka]

38. Sibiryachka, Svetlano! Dobrý den! Okurky jsem choval měsíc v zóně svěžesti. Okurky - moje vlastní (ze skleníku), je ihned po vyjmutí vysávaly. Zachovalé dobře. Barva se téměř nezměnila (zelená), solené, ale více než lehce solené, ale moji muži byli s výsledkem spokojeni. Nyní si nechám další dva balíčky pro ukázku. Pokud ji držím déle než dva měsíce, nahlásím výsledek.

[Esvt]

Doufám, že pro NG budu mít alespoň jeden balíček.

takže se chci pokusit udržet NG, co když ..Esvt, Pokusím se dát méně soli, a pokud jsou jedlé, pak se ani můj „neurazí“, i když trochu slaný

[38. Sibiryachka]

38. Sibiryachka, Svetlano! Ano, kdybych to udělal teď, zkusil bych také dát méně soli. Ale všechny ostatní okurky jsme už svinuli do sklenic a nechci experimentovat v obchodech (najednou to nefunguje a myslím si, že je dlouhodobě nemožné je skladovat).

Zkusím dát méně soli

Ano, pro dlouhodobé skladování soli musíte rozhodně dát méně. Asi 2/3 normální porce.

FSE dívky, udělal jsem to
Makrela ve vakuu (natalisha_31)


Napíšu sem. Provedl experiment. Včera jsem otevřel balíček, vytáhl jednu rybu a znovu vysal ostatní. Ryba je velmi chutná. Dnes jsem balíček otevřel a byl jsem ohromen. Ryba je slaná a měkká. Kdo uvaří, neopakujte mou chybu, jinak zkazíte makrelu.

[Nataliya]

Nataliya, Konečně! Výborně!

Výborně!

Mockrát vám děkuji

Dívky referují o sous-mind. Všechno se ukázalo velmi chutné. Ale je tu jeden ale. Jelikož jsem v tomto oboru nováčkem, nakládala jsem stehna spolu s kostí. Takže boky byly připraveny perfektně a kost z nějakého důvodu zčervenala. Závěr je, že musíte udělat souský pohled bez kosti. Ale jak se říká, všichni se učíme z chyb.

stehna byla připravena perfektně az nějakého důvodu kost zčervenala

Natus, děkuji za sdílení. Budu vědět, že není nutné vařit s kostí sous-vide. Negativní zkušenosti jsou vždy cennější než ty pozitivní.

A maso jsem neúspěšně sbíral.
Turecká palička. Je velmi šlachovitá. Teď jsem musel všechno odříznout a uvařit to v hrnci.

[Barbara]

Barbara, Mám stejný, manuální)

Mash, jak dlouho to máš? Jak se cítí balíčky? Jak dlouho vydrží? Obecně je obtížné je umýt, zejména vůně. Je nutné označit, který z nich je k čemu, aby se vůně nemísila.

[Barbara]

Barbaraano, od jara, od května. Balíčky se cítí dobře.
Otočím je naruby a umyji je v myčce nádobí)

[Barbara]

Barbara, špatná zkušenost, zkušenost taky. Koneckonců, učíme se z chyb.

Vše se časem vyřeší.

[Barbara]

Barbara, Nataliya,
Tady jsem také pálil na paličce krůty a kuřete. Ale pak by byl Severin nedokončený a nebyl to on, kdo odepsal všechna selhání.
A ukázalo se, že je to tak.
Děkuji za zkušenost, i když špatnou!

Koupil jsem vysavač CASO MyVac20. Snažím se evakuovat jídlo v plechovkách. Mám takovou otázku - jak zjistit, že právě toto vakuum bylo vytvořeno? V balíčcích můžete vidět, že se zmenšují. Ale nemohu jednat s bankami. Poté, co se zdá, že jsem evakuoval, víko se přestane otevírat, ale jak dlouho byste měli čerpadlo udržovat?

[NatalyMur]

NatalyMurkdyž je veškerý vzduch odčerpán z banui, vypne se evakuátor, respektive čerpadlo. Poznáte to podle zvuku.

Masha, jak dlouho to trvá - například ta nejmenší plechovka, napůl naplněná měkkým sýrem? Ještě se mnou nikdy nezůstal ...

Natašo, rychle. Nakonec musím tvrdě pracovat, co máte, nejprve a pořád?

Ne, mění to intonaci, ale stejně to bzučí ...

Když to bzučí napětím, znamená to, že je to připraveno))

Díky, boom vlak.

Masha, jak dlouho to trvá - například ta nejmenší plechovka, napůl naplněná měkkým sýrem? Ještě se mnou nikdy nezůstal ...

Když proces vauukomace skončí, začne na zařízení svítit fialové světlo. Zdá se mi to tak

[sungloryshine]

sungloryshine„Len, nikdy jsem nesvítil.

[Elena]

Elena, červená, ale svítí, když se baterie vybije.
Určuji podle zvuku)

A mám modrou žárovku. Za to, co svítí, jsem zatím nepochopil.

A mám 2 jako žárovku - tu, která se při nabíjení rozsvítí dole, ale nad ní se také zdá být malé světlo, ale zatím jsem ji nikdy neviděl.

A nevěnoval jsem pozornost vrcholu)

Dívky, na mé pumpe se rozsvítí modré světlo, když je vakuum v nádobě již dostatečné a již běží na volnoběh. Nejprve se světlo vůbec nerozsvítí, pak začne slabě svítit a když jasně zastavím čerpadlo

Irin, jak dlouho jste si všimli evakuačního procesu?