Zmrzlina polenta a parmazán

Zmrzlina polenta a parmazán

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Krém 10%	300 gr.
Polenta	70 gr.
bílá čokoláda	50-100 gr.
Sůl	0,5 lžičky
Mléko 6%	500-800 g.
parmazán	asi 30 gr.

Metoda vaření

• Připravit se předem:
• parmazán nakrájejte na jemném struhadle.
• Teplá smetana a mléko.
• Rozbijte čokoládu.
• Příprava:
• Polenta
• 
• smažte na pánvi, dokud nebude matná.
• 
• Vůně bude úžasná! Jako pečení chleba! ALE, pozor! Nenechávejte pánev - polenta je smažená, i když ji neskladujete - teplo z pánve stačí na spálení.
• Postupně přidávejte veškerý teplý krém. Dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.
• 
• Přidejte nalámanou čokoládu a 500 g. mléko. Dobře promíchejte a zahřejte. Přidejte sýr a monotónně míchejte, dokud se nerozpustí. Hmotu dáme tam, kde zmrazíme a rozšleháme mixérem. Dobře zakryjte víkem nebo plastovým obalem. Nechte vychladnout. Během této doby silně zesílí. Otevřete a přidejte mléko, dobře rozšlehejte mixérem.
• 
• Pozor: hmota se při bití ztenčí. Pokud jde o hustotu, hmota připomíná hustou krupicovou kaši.
• Zakryjte a zmrazte zmrzlinu. Po 40-60 minutách znovu dobře poražte ponorným mixérem. Po 40 minutách to můžete znovu porazit, ale já ne. Hmota byla již připravena a nezmrzla ledem.
• Zmrzlina je neobvykle aromatická, krásná a kalorická!
• A také ne moc sladký. Proto milovníci vody se sladkou chutí se sirupem nebo přidejte více čokolády!
• Vzal jsem sirup odsud
• Hrušky plněné nivou a ovocnou omáčkou
• Také jsem to pokropil nastrouhaným parmezánem. Mimořádná chuť!

Program vaření:

mixér

Poznámka

Pozoroval tu myšlenku, ale podváděl
Chutná jako pudink. Část jako na fotografii může snadno sníst celá rodina - velmi uspokojující.

[Tumanchik]

Tumanchik„Hurá, jsem první na zmrzlinu na těstoviny! Fotka je prostě úžasná! Dobrá práce, irko! Jako dítě jsem rád jedl buchtu se zmrzlinou!

[Tumanchik]

Tumanchik, Zeptám se, jestli je polenta taková cereálie, že?

Irino, dobře, bavič!
Dotazy:
Pokud neberete obiloviny, ale kukuřičnou mouku, mělo by to také fungovat dobře?
Ale co když uděláte s krupicí T? také získat něco zajímavého, nebo co? Nebo je lepší vzít semolinu M na experiment?
A je nutné zmrazit pomocí mixéru, nebo je to možné v výrobníku ledu.
A ještě jedna věc: přidání mléka na konec, - nebylo by hemoroidnější okamžitě ho přidat do teplého a nechat ho společně vychladnout, protože bude snazší ho namíchat do teplého než do zmrzlého. Co?

Hurá, jsem první na zmrzlinu na těstoviny!

Pravděpodobnější - "kashnoe".

A je nutné zmrazit pomocí mixéru, nebo je to možné v výrobníku ledu.

Irina je pro mě také zajímavá!
A obecně úžasný recept

Dívky vám všem děkují za pozornost věnovanou receptu. Myslím, že to vyjde z kukuřičné mouky. Nevím o výrobníku zmrzliny - nemám žádný rozumný. Se semolinou to bude také skvělé.

Jak zajímavé a neobvyklé! Nemohu ignorovat recept na kukuřici, ale obvykle to bylo pečené zboží a tady je zmrzlina. Irino, můžeš mi poradit proporce, pokud si dáš těžký krém a normální mléko. A další otázka: kdy spíte?

jak dobré je, že jsem se podíval na toto fórum, než jsem si ani nedokázal představit, že zmrzlina je vyrobena z obilovin !!!! Jsem jen v šoku! Určitě to zkusím

[Rada-dms]

AAaaaaa. Ira ... Moje zmrzlina ... myslím, že miluji všechny druhy manny a polenty, takže zrna

Takže bilance: není na skladě - krém, čokolády a parmazán UUUUUuuuuuuu

Dobře, ahoj, označ záložku a počkej

jak dobré je, že jsem se podíval na toto fórum, než jsem si ani nedokázal představit, že zmrzlina je vyrobena z obilovin !!!! Jsem jen v šoku!

Byl jsem šokován, když jsem tady na fóru četl, že zmrzlina je dokonce vyrobena z lilku. Ne dobře, dokážete si to představit

PS: Rada-dms, díky za pozměňovací návrh !!! : rose: Vždycky jsem si to myslel lilek - to je zelenina, ale ukázalo se - BOBULE

[irština]

Čich, irština„Dokážu si představit co - také jsem vařil zmrzlinu z kukuřice (zde je recept)! Se sýrem - to je skvělý nápad, výborně!

Irino, můžeš mi poradit proporce, pokud si dáš těžký krém a normální mléko.

Svetulya, děkuji vám za pozornost receptu! pokud si vezmete tučné vesnické, pak nepřidávejte parmesu - bude to příliš tučné. Pokud chcete se sýrem, zřeďte smetanu vodou asi 1/3.

A další otázka: kdy spíte?

Já? ach ano ... ano to se stává

Dobře, ahoj, označ záložku a počkej

A ještě jedna věc: přidání mléka na konec, - nebylo by hemoroidnější okamžitě ho přidat do teplého a nechat ho společně vychladnout, protože bude snazší ho namíchat do teplého než do zmrzlého. Co?

Na konci se přidá mléko Ol jako ředidlo. Během procesu chlazení silně zahušťuje. Nemůžete hned hádat.

Už mám střechu, nebo jste psal tady o polentě? Balení říká, že obsahuje 100% kukuřičné mouky, dušené a mleté ​​v kamenném mlýně. Ale jak to chápu, hrubé broušení. Mám kukuřičnou mouku z granátů, takže ten malý. Ale jsem si jistý, že to oba udělají. A krupice udělá, a dokonce i kukuřičné krupice. Částice budou prostě jiné.

[irština]

Čich, irština„Dokážu si představit co - také jsem vařil zmrzlinu z kukuřice (zde je recept)! Se sýrem - to je skvělý nápad, výborně!

díky Marish, je to tvoje s popcorn?

Nebo mi chybělo něco jiného?

[Irština,]

Irština, Nebojte se, nic vám neuniklo - moje zmrzlina z čerstvé kukuřičné popcorn. Proto píšu, že si velmi dobře dokážu představit vůni a chuť ...

[Irština,]

Irština, Nebojte se, nic vám neuniklo - moje zmrzlina z čerstvé kukuřičné popcorn. Proto píšu, že si velmi dobře dokážu představit vůni a chuť ...

Tak jsem v klidu.

Už mám střechu, nebo jste psal tady o polentě? Balení říká, že obsahuje 100% kukuřičné mouky, dušené a mleté ​​v kamenném mlýně. Ale jak to chápu, hrubé broušení. Mám kukuřičnou mouku z granátů, takže ten malý. Ale jsem si jistý, že to oba udělají. A krupice udělá, a dokonce i kukuřičné krupice. Částice budou prostě jiné.

Všechno je s tebou v pořádku, Ir. Napsal jsem to. Pak jsem zadal vyhledávání a viděl, že ta dívka s svazkem pšenice je jen známkou společnosti a oni, esssno, ji vytisknou na všechny jejich výrobky a já jsem vymazal svůj čmáranice. A pak jsem si myslel, že toto mletí obilovin lze nazvat „polenta“
Chybné informace byly smazány
Miluji hádanky Sori, které vás také pokazily. Pokud to ale najednou náhodou nebo úmyslně zjistím, VŠECHNO POVĚDĚM čestně, čestně

Ukazuje se, že pokud je tato polenta dušená mouka, musí být před vytvořením takové zmrzliny z obyčejné kukuřičné mouky dušená?

[Polenta]

Ukázalo se, že pokud je tato polenta dušená mouka,

Našel jsem tašku s takovou ... „moukou“. Polenta - To je kukuřičná kaše, která se vaří z kukuřičné krupice, jako z krupice. Proto se pravděpodobně obilovina pro tuto kaši nazývá „Polenta“, například: „Stačí přidat vodu a povařit„V mnoha receptech se píše„ polenta “, což znamená přesně kukuřičné krupice (zrnitý / hrubý).

CORN je napsán na mé smečce KRUPICE (v angličtině). Píšou také krupici na krupici, to je opravdu velký grind.
Ira, a kolik z vařené v páře by se mělo vařit / vařit časem?

Miluji hádanky Sori, které vás také pokazily. Pokud to ale najednou náhodou nebo úmyslně zjistím, VŠECHNO POVĚDĚM čestně, čestně

Ukazuje se, že pokud je tato polenta dušená mouka, musí být před vytvořením takové zmrzliny z obyčejné kukuřičné mouky dušená?

k čemu? nekomplikuj. jen smažte, prostě nebude mít tak velké částice. ale to je také svým způsobem úžasné!

Ira, a kolik z vařené v páře by se mělo vařit / vařit časem?

Nemám tušení - vařím od oka. jak jednoduchá kaše, ale je lepší ji vařit ve vodě a poté zředit mlékem. vařené po dlouhou dobu.

Ira, a kolik z vařené v páře by se mělo vařit / vařit časem?

Nemám tušení - vařím od oka. jak jednoduchá je kaše, ale je lepší ji vařit ve vodě a poté zředit mlékem. vařené po dlouhou dobu.

Ir, řeknu ti: na spodní straně obalu je nakreslen ciferník, je tam označen a podepsán ... (3 minuty jsou podle mého názoru těžko viditelné). Toto je rychlá informace: Vzal jsem balíček, podíval jsem se, jak moc se připravuje, a nečetl jsem, co bylo napsáno malým písmem v cizím jazyce. Nyní se tento druh poskytování informací praktikuje čím dál častěji a také produkty rychlého občerstvení. Máte okamžitou polentu, protože ji vařili před vámi, zejména PRO VÁS.

Ir, řeknu ti: na spodní straně obalu je nakreslen ciferník, je tam označen a podepsán ... (3 minuty jsou podle mého názoru těžko viditelné). Toto je rychlá informace: Vzal jsem balíček, podíval jsem se, jak moc se připravuje, a nečetl jsem, co bylo napsáno malým písmem v cizím jazyce. Nyní se tento druh poskytování informací praktikuje čím dál častěji a také produkty rychlého občerstvení. Máte okamžitou polentu, protože ji vařili před vámi, zejména PRO VÁS.

Děkuji, Natasha drahá! Budu vědět! A ani jsem to nečetl - vše z vidění! Toka, zdá se, nebude vařit tak rychle! I když ... nevím čas - určitě vyzkouším!

Byl jsem šokován, když jsem tady na fóru četl, že zmrzlina je dokonce vyrobena z lilku. Ne dobře, dokážete si to představit

Nicméně!!!! Půjdu k této problematice se budu věnovat

[Irsko]

V tom případě ...



Když jsem všechno promíchal, zkusil to a ... jen moje svědomí mi nedovolilo sníst všechno ještě před zmrazením
tak často ukládá zmrzlinové směsi
Udělal jsem zmrzlinu. Všichni to vyzkoušeli a ukázalo se, že se to líbilo jen mně. No, nebyl jsem vůbec naštvaný. I když byla škoda, že rodina zůstala bez zmrzliny. Pro budoucnost jsem se rozhodl, že v mrazničce by vždy měla být zmrzlina a já ji připravím předem.

Použil jsem javorový sirup a bylo to pro mě tak neočekávané ... smažená polenta (kukuřice) a javorový sirup jsou vyráběny jeden pro druhého, jako skořice a jablko. Tato kombinace se mi opravdu líbila.

Irsko, vynálezci, díky za recept, měl jsem lahodnou snídani tři dny a ještě několikrát trochu.
Mimochodem, moje polenta je stejná jako ta vaše, ale na obalu je TYP. Měla by se vařit 3-4 minuty, ne 30-40. Napsali to. Nyní chápu, proč na vermicelli napsali: vařte 12 minut. Stejná chyba.

V tom případě ...

Natašo, když jsem se tam dostal ... A tady je takové překvapení! Jsem velmi rád, že jsem použil recept! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!
Moc děkuji za sdílení!