Mandlové a rybí sušenky s krabím krémem

Mandlové a rybí sušenky s krabím krémem

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pro zkoušku:
Rybí filé (mám tresku)	150 gr.
Vaječné žloutky S-1	2 ks
Sůl	1-1,5 lžičky (bez diapozitivů)
Bílý pepř, nové koření, bobkový list
Měkké máslo	45 gr.
Pšeničná mouka, prémiová	100 g
Syrové neloupané mandle	50 gr.
Pohanková mouka	70 gr.
Čerstvá nebo zmrazená nasekaná zelenina (petržel + zelená cibule)	2 lžíce. l.
Pro krém:
Krabí tyčinky nebo maso	200 gr.
Tavený sýr	100 g

Metoda vaření

• Příprava těsta:
• Rybí filé nakrájejte na mixér. Dobře.
• Přeneste do misky velkého mixéru s noži.
• Rozemlejte mandle v mlýnku na kávu.
• Přidejte k rybám olej, byliny a žloutky. Dobře.
• Poté přidejte všechnu mouku a ořechy a dobře ji rozbijte mixérem. To jsou drobky.
• 
• Vložili jsme je do sáčku a nechali je alespoň 30 minut odpočívat.
• 
• Odpočívalo to se mnou celou noc.
• Těsto se stalo velmi vláčným. Mouka nebyla nutná. Není přilepený ani na stůl, ani na válcování.
• 
• Těsto rozbalte na nepřilnavou podložku a nakrájejte (nakrájejte) sušenky o tloušťce nejméně 5 mm. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut na koberci. Cookies jsou měkké, mírně se rozpadají. Ideální pro podávání se smetanou.
• 
• Ochlaďte to.
• Příprava krému:
• Krabí tyčinky rozdrťte roztopeným smetanovým sýrem ponorným mixérem. Ochlaďte náplň.
• Směna:
• Pomocí stříkačky nebo vaku vytlačte krém na sušenky. Ochladíme to. Ozdobte mandlemi. Chováme se k vám!
• 

Miska je určena pro

23 ks

Program vaření:

mixér + trouba

Poznámka

Velmi neobvyklá chuť. Z nějakého důvodu je ryba mírně cítit s chutí šprotů. Trochu pohanky. Ale pokud nevíte, neuhodnete. Může sloužit jako doplněk chleba k pokrmům. Pokud vyválíte sušenky tenčí, pak snadno možnost občerstvení s pivem! Ale se smetanou, věřte mi, že chutná lépe.
Tento recept našel můj manžel v elektronické verzi časopisu „Fish with us“ pro duben 2015. Manžel miluje rybaření, ale od dob svého prostředního syna o tom může jen snít ...
Recept však obsahoval máslo bez určení množství. Tak jsem to zvedl. A podle fotografie bylo těsto vytlačeno ze stříkačky, a to rozhodně není možné - těsto je velmi husté.
Předkrm se mi moc líbil. Budeme to opakovat.

Jsem první? Neobvyklé sušenky, bavič Irochka! Ale miluji tento krém. Další vařený žloutek mmmm sakota! Díky za recept.

Jsem první? Neobvyklé sušenky, bavič Irochka! Ale miluji tento krém. Další vařený žloutek mmmm sakota! Díky za recept.

Angelo, pojď drahá a pomoz si! Játra jsou velmi neobvyklá a zajímavá. A krém ... ale na to vejce jsem jaksi nikdy nepomyslel. Vzít na vědomí!

[Tumanchik]

Tumanchik„Ira je neobvyklý cookie, ale s krémem. Lahodné!
Mohu zkusit péct. (Naše teplo ustupuje, venku je chladno).

[Tumanchik]

Tumanchik„Ira je neobvyklý cookie, ale s krémem. Lahodné!
Mohu zkusit péct. (Naše teplo ustupuje, venku je chladno).

Ahoj Tonyo. Rád tě vidím. Už jste vše okořenili?
Tento cookie je moje kulinářská perverze. A samozřejmě musíte respektovat svého manžela. Bez krému by to s větší pravděpodobností šlo s pivem, aktuální je smažení tvrdší a tenčí. Ale se smetanou a sladkou kávou - velmi rovnoměrné
Pokud chcete překvapit své blízké - zkuste to!
A ráno můj manžel objevil objev - kousek čerstvé okurky a krém na sušenku! To je ta chuť !!!

[Tumanchik]

TumanchikIrochka už dala všechno na místo, zvládám to.
Manžel se živí, váží a respektuje! Ira, jsem na dovolené! Umíš si představit?
Byl jsem dokonce na rozpacích, co upéct.

[Tumanchik]

TumanchikIrochka už dala všechno na místo, zvládám to.
Manžel se živí, váží a respektuje! Ira, jsem na dovolené! Umíš si představit?
Byl jsem dokonce na rozpacích, co upéct.

Kdybych byl na tobě, prošel bych přímo skrz koblihy od Trishkina. Stále stojí v očích. A nezapomeňte na moje kotlety! A z vlastního doporučuji Leningradský dort. Pamatuji si a slintám. No, nebo šu. Ano, as mátou a citrusy. Stručně řečeno, zmátl bych tě ještě víc.
A připravte svému manželovi rybu na pivo, pokud má rád.

No, Irko, no, bavič !!!! Jaké cookies jste dostali! Výborně!!!

A nebudu říkat vůbec nic, nemám dost slov, budu něčím překvapen. Ira promarnil všechna moje slova o minulých receptech!

No, Irko, no, bavič !!!! Jaké cookies jste dostali! Výborně!!!

Tanyulya je už hloupá. Poslední žvýkala. Co na to přijít?
Děkuji vám za pozornost!

A nebudu říkat vůbec nic, nemám dost slov, budu něčím překvapen. Ira promarnil všechna moje slova o minulých receptech!

chtěl vložit video - nefunguje.
od Yeralash. Vasya: žádná slova - bylo nutné se připravit!
Lenulya, děkuji, že jsi se zastavil, už je to hezké!
A recept je jednoduchý - prostě neobvyklý.

A recept je jednoduchý, prostě neobvyklý.

To je to, co rozzuří! Vzhledem k tomu, že mě to z nějakého důvodu nenapadne!

To je to, co rozzuří! Vzhledem k tomu, že mě to z nějakého důvodu nenapadne!

také mi to nepřišlo - přinesl to můj manžel!

To je to, co rozzuří!

jo, víš, jak se mi líbí tvoje koláče v pecích ??? Také se dusím alespoň slinami

V troubě jsou ještě lepší!

V troubě jsou ještě lepší!

no ... a taková kůrka?

Pokud teta Lena řekla, že trouba je chladnější, pak je to tak.
Tam je dort před pečením namazán vejcem a posypán sezamovými semínky. A kůra je úžasná a vzhled - nemůžete odtrhnout oči!
Ale jeho zapnutí v létě je podobné sebevraždě.

Pokud teta Lena řekla, že trouba je chladnější, pak je to tak.
Tam je dort před pečením namazán vejcem a posypán sezamovými semínky. A kůra je úžasná a vzhled - nemůžete odtrhnout oči!
Ale jeho zapnutí v létě je podobné sebevraždě.

No, zkusím to! Neslibuji brzy, ale budu cvičit. a lépe na plechu na pečení nebo na pánvi, teto Leno?

Na plech. Dort perfektně drží tvar. Když to shromáždila, zůstane jím, nebojte se.

Brzy neslibuji

Ano a není třeba. Kde zapnete troubu? S koláčem budete péct přesně.

Na plech. Dort perfektně drží tvar. Když to shromáždila, zůstane jím, nebojte se. : děvče-ano: Ano a není třeba. Kde zapnete troubu? S koláčem budete péct přesně.

dobře. v mé kuchyni je super! takže to není problém!

Mám také +16, ale moc mi to nepomůže.
Sakra, další koláče, chtol, rozruch ...

Irina, skládka, to je zázračná cookie

Mám také +16, ale moc mi to nepomůže.
Sakra, další koláče, chtol, rozruch ...

Vydržím dobře, bojím se chladu. to mě paralyzuje a uspává.

Irina, skládka, to je zázračná cookie

Elyo, děkuji drahá! no ... skládka

Ano, Tumanchiku! Neobvyklý! Není pro vás typické, a proto dvojnásobně příjemné. Musíme to uvést do provozu!

Ano, Tumanchik! Neobvyklý! Není pro vás typické, a proto dvojnásobně příjemné. Musíme to uvést do provozu!

Díky Olya.
Proč ne typické? Co je typické?

Nějak jste všichni narazili na zmrzlinu a pak jste se upekli!

Cítí se „ruka“ manžela.

Díky mu za neobvyklý recept.

Ačkoli jste samozřejmě měli nějaké čajové lístky. Ale když to bylo ... Zdá se, že uplynulo sto let - tolik jste během této doby připravili.

Nějak jste všichni narazili na zmrzlinu a pak jste se upekli!

Cítí se „ruka“ manžela.

Díky mu za neobvyklý recept.

Ačkoli jste samozřejmě měli nějaké čajové lístky. Ale když to bylo ... Zdá se, že uplynulo sto let - tolik jste během této doby připravili.

a brambory? a char? a saláty? ach ... a ještě mnohokrát ach
mimochodem se musí počítat

Irochka krasotischa jaký druh !!!!!!!

Irochka krasotischa jaký druh !!!!!!!

vše Nataša - hotovo! ale pro vás stále existují sladkosti!

a brambory? a char? a saláty? ach ... a ještě mnohokrát ach
mimochodem se musí počítat

No, počítáte, počítáte! Možná si můžete odpočinout od vaření.

Z tohoto podvodu očí !!!!
Vidíte dezert, jíte - rybí předkrm, výbuch mozku! Miluji tyto triky

Možná si můžete odpočinout od vaření.

Proč si od ní odpočinout, Olgo? Jen mi chybí její láska!

Z tohoto podvodu očí !!!!
Vidíte dezert, jíte - rybí předkrm, výbuch mozku! Miluji tyto triky

Natul, to je super! Zkus to!