Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

[Ninelle]

Ninelle, Mám jednu. Dříve jsem ohříval mléko, mám opravdu rád dušené kuře, maso, obecně mi všechno v něm vyhovuje.

[Ninelle]

Ninelle,
Ano, je to v pořádku. Udělal jsem maso s kdoulí - ukázalo se to velmi chutné, kdoulový džem - také dobré; kuře s ovocem - no, přeexponoval jsem to, ale ani to není špatné. Je to plně funkční zařízení a levné. Líbí se mi to. Ale objem je malý - jen dušené maso bude v pořádku, ale maso s přílohou nebo polévkou, zdá se mi, nebude stačit.
Na první pokus je to podle mého názoru dobrá volba. Zabírá málo místa a je levná.

Mám Russella Hobbse. Jsem velmi rád. Ghee máslo - žádný problém. Udělal jsem kachnu - velmi se mi líbí. Pro nový rok měla kachna více než 2 kg - strčila ji. Maso samostatně as bramborami a zelím. Všechno je chutné. Zítra uvařím vepřová žebra s bramborami.

[kirch]

kirch,
Mimochodem, mám v blízké budoucnosti naplánovanou kachnu. Můžete mi říct, jak vařili, jak je plnili?

[kirch]

kirch,
Mimochodem, mám v blízké budoucnosti naplánovanou kachnu. Můžete mi říct, jak vařili, jak je plnili?

Podívejte se sem. Po roce 1961. Jelikož na Silvestra byla kachna větší, aby se do ní vešlo, usekla si samé špičky nohou https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960

[Michaele]

Michaele, viz recepty na pomalý vařič, existuje mnoho receptů na kachnu

Nemohl jsem najít smaženou sušenou cibuli pro pomalý sporák v prodeji (četl jsem radu, abych je přidal, protože čerstvé uvaří v pomalém sporáku velmi dlouho). Včera jsem si ji objednal pro iherb. Existuje 18 druhů. Také jsem tam našel balzamovou glazuru.

Vepřová žebírka s bramborem a cibulkou připravuji od 9 hodiny. Konkrétně jsem šel a zkusil to. Všechno je připraveno - cibule a brambory jsou měkké. Přenesl jsem to na topení, protože budeme mít oběd ve 4 hodiny. A můžete odkazovat na smaženou cibuli, pravděpodobně s nějakými přísadami? Chystám se tam něco objednat.

🔗

[Mořský vánek SB-430]

Dívky, prosím o radu!
Existuje multivar Steba DD 1 a Dex 65. V jednom i v druhém je ochabující režim.
Chci koupit pomalý vařič Mořský vánek SB-430... Prodejní místa mořského vánku SB-430 píší, že má teflon, nikoli keramický kastrol. Řekněte mi, jestli je to tak, a obecně je to potřeba?

Viděl jsem smaženou cibuli v metru v sekci koření. Ale není to levné, zdá se, že tam bylo.

[Mořský vánek SB-430]

Dívky, prosím o radu!
Existuje multivar Steba DD 1 a Dex 65. V jednom i v druhém je ochabující režim.
Chci koupit pomalý vařič Mořský vánek SB-430... Prodejní místa mořského vánku SB-430 píší, že má teflon, nikoli keramický kastrol. Řekněte mi, jestli je to tak, a obecně je to potřeba?

Marianna, v See breeze, mísa je keramická, určitě ji vezmi. V personálu není malátnost v žádném případě srovnatelná s pomalým vařičem. Mám obojí, mohu srovnávat.

V personálu není malátnost v žádném případě srovnatelná s pomalým vařičem. Mám obojí, mohu srovnávat.

Jaký je v tom rozdíl? Liší se teploty? Nebo na čem jiném závisí proces v potravinách při zahřátí? A pokud v uzavřené nádobě v troubě dlouhodobě ohříváte v potravinách stejnou teplotu? Možná potřebuji také pomalý?

Leno, rozdíl je v materiálu misky. Ve zpomalení je to keramika. V troubě v keramickém hrnci při nízké teplotě můžete také dosáhnout tohoto efektu, ale spotřeba energie bude mnohonásobně vyšší.) Ať už je to nutné nebo ne, rozhodnete se. Jsem maso, ale mám to specifické .. Vařím jen pomalu.

A to je vše ?? Jediným rozdílem je složení mísy ??

Pak vlastně nic nechápu ...((Vždy jsem věřil, že výrobky mění svou chuť v důsledku vystavení teplotě a materiál pánve s tím nemá nic společného. Výjimkou je smažení, kde se výsledek bude lišit od materiálu pánve nebo přítomnosti povlaku, protože tepelná vodivost je jiná a ohřev je kontaktní a aktivní, reakce jsou okamžité.)

Ale ani přes vrstvu kapaliny jsem nevěděl, co to bylo. Mimochodem, ani dlouhé vaření dušených pokrmů v hliněných nádobách v mé troubě nezapůsobí ani jednou, zatímco to samé z multi se po Stewingu mnohem více sní. Proč se člověk diví?

Zachraňte mě, mistletochko, budu přemýšlet ...

Toto téma jsem prošel dlouhou dobu, ale nemohl jsem ho najít. Můžete sdílet, s kým získává Kenwood Slow Cooker teplotu? Teprve ve třetí hodinu se něco začne vařit a míchat. Výsledek je v zásadě chutný a jedlý, ale zajímalo by mě, jestli všichni „šplhají“ tak pomalu?

[LOW - nízký provozní režim]

POMALÝ KUCHÁŘ KENWOOD CP-707
1. LOW - nízký provozní režim

Perlová kaše

Ječmen jsem předem namočil na 12 hodin, pak jsem ho vařil v pomalém sporáku po dobu 6 hodin a během posledních dvou hodin vaření (předehřát) jsem přidal mléko. Na konci vaření se režim přepne na topení v automatickém režimu (pokud tento režim není okamžitě vypnutý)

Režim 6 hodin + 2 hodiny na automatickém ohřevu

Příprava:
konec 1. hodiny - T * 60 * C
konec 2. hodiny - Т * 85 * С
konec 3. hodiny - Т * 85 * С
konec 4. hodiny - T * 90 * C
konec 5. hodiny - T * 90 * C
konec 6. hodiny - T * 85 * C

Topení:
konec 1. hodiny - T * 70 * C
konec 2. hodiny - T * 60 * C

[Manno]

Manno,
Děkuji!
A ve vysokém režimu?

Melchik koupil 1.5. A jsou tu malí

Co je to za model?

Mimochodem, moje máma nechce Kenwood, jako já, ale bork, protože kromě vysokých a nízkých režimů pomalého sporáku můžete vařit a dusit i v obvyklých režimech (intenzivní).
Kdo to použil? Jaké to bylo.

V M. videu byla cena vyhozena skvěle.

Je trapné, že Borkova mísa není keramická. Na druhou stranu, zaměstnanci mají také a mnoho chvály.

A co bork?

A další otázka o tomto pomalém sporáku, pomalém sporáku. Kam odtéká kondenzát? Zpět do hrnce? Vyskytly se nějaké případy, že vytékala? Vše = stále žádný ventil

Průměr podezřele zapadá do mé emway pro tuto nudu. Ale dokud si ho nekoupím, nebudu to testovat. Pak opravdu pomalý vařič vyjde ... nebo nebude fungovat. Je třeba to zkusit. Nepůvodní pánev najednou nechce vařit.

[Elena]

Je trapné, že Borkova mísa není keramická.

Elena, pokud mísa není keramická, pak účinek nebude stejný. Věřte mi, lidé zde už dlouhou dobu používají pomalá zařízení, je co porovnávat.

1,5L model LLOYTRON (Anglie).

pokud mísa není keramická, pak účinek nebude stejný

Co když se můj hrnec hodí? Má vícevrstvé silné dno a stěny, víko je také vícevrstvé. Může to nahradit keramiku?

V hrnci můžete vařit na sporáku (nebo v troubě) s minimálním ohněm. Ale opakuji, že celé kouzlo pomalého sporáku je v keramickém hrnci a dlouhém ohřevu. Hodně štěstí při výběru!

Hodně štěstí při výběru!

Kenwood už mám.
A bork - máma chce.
Nevím, zda odradit, nebo vzít a studovat, co se jí. Pět tisíc stále není osm jako dříve. Mnohem levnější po NG.

A ve vysokém režimu?

Nepotkal jsem

A co Kenwood CP658 - 6,5 litrový kastrol, není napsáno, z jakého materiálu. Je to keramika? Nebo, jako v Bork, kov?

keramika

keramika

Když jste odpovídali - našel jsem na multivarkě - misku s nepřilnavým povrchem. Chyba popisu?

[Materiál: Skleněné víko keramický hrnec]

Podívejte se na zdroj:
Materiál: Skleněné víko keramický hrnec

🔗

nalezený na multivarkě - mísa s nepřilnavým povrchem. Chyba popisu?

Kenwood CP658 - neexistuje teflon - jen lidi pletou.

No, tady jsem skoro ve vašich řadách
Dnes jsem si v Top Shopu objednal zpomalený film RUSSELL HOBBS.
Teď tady čeká

Kenwood už mám.
A bork - máma chce.
Nevím, zda odradit, nebo vzít a studovat, co se jí.Pět tisíc stále není osm jako dříve. Mnohem levnější po NG.

Za 5 tisíc si můžete koupit pomalý vařič s hliněným hrncem a ne drahý multivar, a tento Bork je plýtvání penězi, a ne obojím.

Hurá! Moje 6,5 litrová Sibrizochka dorazila. Samotná pánev je lehká a vnitřní mísa je těžká - ne těžká! A není to černé, ale tmavě hnědé.
Deklarovaný objem neodpovídá __5 litrům a trochu více (přibližně 250 ml.) Na samých stranách, takže objem užitné plochy je něco málo přes 4 litry. A vůbec není velký, spíše kompaktní. Když jsem nařídil, manažer řekl, že pánev je kulatá, ale byla OVÁLNÁ. Příjemné překvapení! Zkusím to dnes. Začnu mléčným dezertem. Budu pozorovat u prvních párů, nikdy nevíš co.

[bitko]

bitko, promiňte, ale kdo je Sibrizochka?

Toto je Sea Breeze - pomalé vařiče - Sea Breeze ...

Docela správně, sponzorováno Canwoodem.

[bitko]

bitkoPravděpodobně jen to samé Kenwood...

bitko, omlouvám se, ale kdo to je - Sibrizochka?

Ano, kolikrát mi najednou trvalo, než jsem pochopil, co všechno toto slovo znamená! Možná stále stojí za to nazvat techniku ​​oficiálními jmény

[zhariks]

zhariks, zde, zejména pro blondýnky (myslím sebe) ...

Hurá! Moje 6,5 litrová Sibrizochka dorazila.

Gratulujeme!
Přeji vám hodně štěstí v masteringu a spoustu různých chutných lahůdek! A říkejte tomu jak chcete. Jedním z mých zpomalení je obecně Lapa, Lapusya, Lapusenka, kdy. Nevidím tu nic neobvyklého. Téměř každý muž má laskavé jméno pro auto a naše kuchyňské stroje nám dodávají neméně příjemné emoce.

Přesně Kenwood. Děkuji, Pakate.

Dívky, místo fóliových balónků dávám na dno mých Russell Hobs obrácený talíř. A pohodlnější a hospodárnější :-)

Dívky, chlapci, ahoj všichni

Jednoho dne si koupím dlouho žádanou sybrizku.

Je zde nové přeposílání pošty.

Po obdržení, kontrolní prohlídce, v případě závad není dopravce odpovědný?
Dnes mi na „nové poště“ řekli, že pokud krabička není poškozená, nemají s tím nic společného.

pak vydat návrat do obchodu? - a to pouze v případě dobírky ?, a pokud je platba předplacena, jak?

[nimart]

nimartkupodivu. Pošta poskytuje přepravní služby. Dentovaný / zbitý, pak k nim. Zbytek je v obchodě. Vyfotíte, odepíšete a poté se rozhodnete u prodejce.

[nimart]

nimartkupodivu. Pošta poskytuje přepravní služby. Zuby / biti, pak k nim. Zbytek je v obchodě. Vyfotíte, odepíšete a poté se rozhodnete u prodejce.

Anastasenok, děkuji za rady, zejména ohledně „fotografování“
Nyní sebevědomější

Dnes jsem si také koupil Sea Breeze za 6,5 ​​litru. Už mám za 3,5 litru. Praxe však ukázala, že potřebujeme také více, protože maso a jakákoli drůbež se v ní vaří opravdu lahodně a jaké nádherné rosolovité maso vyjde. Dívky, které si ještě myslí, nebudou litovat, že to vzaly. Díky tomuto webu jsem si již koupil spoustu zařízení a vše je k věci ak věci!

Ahoj! Také jsem přišel k vám, objednal jsem si Russell Hobbs 19790-56, protože recenze nejsou špatné, uvidíme ...

Dívky, POMOC! Kdo má Russell Hobbs 19790-56 na 3,5 litru, řekněte mi, pzhsta, podle režimu:
"1" - střední
„2“ - silné
No, třetí (žádné číslo) touží, že?
A pak byl můj kastrol již 3,5 hodiny na „2“, ale nevařil se
Mohu nastavit špatný režim (potřebuji ten nejsilnější)?

V mém RH vývaru a kompotu se vařilo za tři hodiny. Mléko jednou slušně uteklo a bez dozoru hořelo.

[marinastom]

marinastom, takže jsem maloval režimy nebo ne? jinak je v pokynech jedna věc, ale druhá na krabici
takže si myslím, že „2“ se mělo vařit dlouho, možná „1“ je stále ten nejsilnější režim? POMOC !!!

1 - silný
2-nízké nízké
3 topení