Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

A do masa nepřidávám vodu, a tak se z masa získává hodně šťávy.
Co je nejzajímavější, pomalé jídlo nikdy nezkazilo ani jedno jídlo, všechno dopadne dobře !!
Musíte si jen zvyknout, že vaření trvá dlouho, ale jak chutné !!

A pak už každý experimentuje podle svého vkusu.

tak zkuste zábavu bez vody, možná se vám bude líbit

skladujte maso jakékoli a tak načerpané se všemi druhy * plnidel a zlepšovacích přípravků *, je v něm dostatek přebytečné vody

[Mirabel]

Mirabel, Vika, děkuji, doufám, že s vaší pomocí vše vyjde!
Protože Xn je síla!

HP je výkon

Ach jo !!!

[Kara]

Kara, Ir, ale řekni mi, pokud ne celý kus, ale jako kotlety, co je nejlepší?
Díky za milá slova !

Ksyushik, smažené v tom nebude fungovat. Pokud chcete smažit, udělám to: dejte to na celý kus, vařte na 2 hodiny + minimálně 2 - 3 hodiny (nebo hned na 3 hodiny), ochutnejte, pokud je maso téměř hotové, vyjměte ho, nakrájejte na plátky a rychle smažte z obou stran, dokud zlatavě hnědá. A můžete si v něm také udělat dušené maso: nakrájím na kostičky každé asi 3-4 cm a skládám ve vrstvách maso, sůl / pepř, cibuli v půlkruzích, znovu maso, koření, cibuli atd., Dokud maso nedojde. Položím to na 8 hodin na minimum, nepřidávám vodu, takže bude hodně šťávy.

[Kara]

KaraIrishik všemu rozuměl, děkuji!
Také jsem chtěl dušit, ale dát to na plátky, abych to později neřezal ...
Můžete zkusit to a to

Zveřejněno v pátek 28. října 2016 14:20

Turecký recept Lerel a kuronogi s zelným receptem Ira-Vernissage.

A tady jsou recepty, které jste nenašli?
Nalezeno Irochkin Vernissage, kuřecí prsa se zelím a nic jiného .... poke pliz, kde?

[Ksyusha]

Ksyusha, držte, zdá se, že tento recept

TYTY !!!

[Umka19]

Umka19Lyudochka děkuji, ale neexistuje na to pomalý recept ...

Přidáno v pátek 28. října 2016 16:35

Tyts

Tady nevím, jak na to, vím, jak aktuální recept s obrázkem ...

Přidáno v sobotu 29. října 2016 00:38

Nakrájím na kostičky každé asi 3-4 cm a skládám po vrstvách maso, sůl / pepř, cibuli na půlkruhy, opět maso, koření, cibuli atd., Dokud maso nedojde. Položil jsem to na 8 hodin na minimum

Udělal jsem to, ale dal jsem to na 3 hodiny na High a pak jsem to přenesl na Low, kolik si toho teď mám nechat?

[🔗]

Dívky, co je to za pomalý vařič? Může mít někdo takový zázrak?

🔗

Kia Suzanne

Kia Suzanne

tady, diskutováno

Tady hlásím
Maso jsem dal s cibulí a kořením na High na 3 hodiny a pak další 2-3 hodiny na Low, ukázalo se to lahodné, ale neobvyklé, maso na vnější straně se zdá být pevné, ale jíst to a rozpadá se přímo na vlákna, nakrájím cibuli menší, pokazenou ze zvyku, že v tlakovém hrnci se plazí v prachu, ale tady to zůstalo na kousky, myslel jsem, že můj nebude jíst, ne, opravdu se mi to líbilo ...
Ano, trochu jsem to zahustil moukou a smetanou, zdá se, že omáčka dopadla

Včera v noci jsem vařil vývar - fungovalo to, dnes jsem na něm vařil kharcho, vynikající!
Obecně platí, že i když mám rád castrulka ...

Dnes chci dát kompot ze sushi. jablka a mražené třešně s jahodami, je to tak?
Nalijte studenou nebo horkou vodu a režim?

Ksyusha, pokud v noci, dát Low, neváhejte. A naplňte ji studenou vodou

[Irishik]

IrishikDěkuji!

Uvařil jsem kompot, ukázalo se to vynikající, vypadá to jako uzvar více, tak nasycený!

A dnes jsem dal maso podle receptury Gashin, a tak se vařilo na Haya podél okrajů, až po 3,5 hodinách, je to normální nebo ne?
Nyní, když je zapnutý, nemohu porazit Lowa ...
Tento recept
tady

: yahoo: naučil se dělat Tyts

[Ksyusha]

Ksyusha„Nyní vařím maso v hbitějších zpomaleních, v těch, které mají menší objem. Proto vás nemohu včas napravit. A nepřekládejte na minimum, pokud nechcete jíst maso do půlnoci. Ale na maso se dívám, když to dělám poprvé zvlášť pomalu. Pak budete znát přibližně čas, počínaje touto dobou vaření. 3,5litrový pomalý vařič je ze všech mých nejpomalejší a jeho vaření trvá déle než všem ostatním. Dělám hovězí maso na příšeru po dobu 4 hodin. Ale v tom, za hodinu, začne vařit var.
A pak, později, zkuste pečeně obchodníka, jsem poslal do vyhnanství o něco dříve. Tam se maso vaří na cibuli a pak se připravené maso už nalije omáčkou. Obecně se to ukazuje jako nádherné.

[Trishka]

Trishka, nechte to nahoře, jen zřídka přepínám všechno na minimum, většinou dělám maso nahoře.
A maso stojí za to, pak bum, a máte hotovo. Sám jsem vyvodil, že je to jako vejce, které se připravuje na vylíhnutí, jeho příprava trvá dlouho a pak se vylíhne najednou - něco takového

Panna, a nikdo nezkusil pečení v pomalé nádobě? Nemám HP, peču v troubě a zpravidla večer. Je nemožné odolat, abyste nepohltili voňavý kousek koláče nebo krustu chleba. Takže jsem přemýšlel o tom, že si to dám v noci. Nebo se ani neoplatí zkoušet při tak nízké teplotě?

Na Avitu v Neryungri je Parenka na prodej. Možná to někdo potřebuje?

[Stafa]

Stafa, Svetochka,Lerele, Irská díky děvčata!
Držel jsem to dalších 30 minut na High, celkem 4,5 hodiny, pak v něm teploměr a tam to bylo téměř 100 *, vypnul jsem to, bál jsem se, že jsem už přeexponoval, ne, všechno bylo v pořádku.
Polovina již byla odsouzena, vynikající!
Tady je doleva
zítra

Na Avitu v Neryungri je Parenka na prodej. Možná to někdo potřebuje?

kdo má takovou pánev!? jak se má? stojí za to vzít al, ne .. !!?

stojí za to

hodnota, Ano

hodnota

nezvládl to ...

Myslím, neměl jsi čas?

nezvládl to ...

s tebou, zhaaal ...

s tebou, zhaaal ...

Dívky, pro Avito v Petrohradě, elektrická pánev, jako pomalý Meyer M401, za 1450 rublů. Stojí to za to vzít?

[Anna1957]

Anna1957, napadla mě taková myšlenka, ale ještě jsem to nezkoušel! V mé hlavě je recept na černý plechový chléb podle staré technologie - zdá se, že byl upečen 10 hodin při 100 ° C. Říkají nadpozemský vkus a drobky! Budu hledat ten recept a zkusit

[Anna1957]

Anna1957, napadla mě taková myšlenka, ale ještě jsem to nezkoušel! V mé hlavě je recept na černý plechový chléb podle staré technologie - zdá se, že byl upečen 10 hodin při 100 ° C. Říkají nadpozemský vkus a drobky! Budu hledat ten recept a zkusit

počkám

Řekněte mi, prosím, je výkon pro pomalých 180 W pomalý? Existuje minimum? Nebo to bude jen trvat déle?

Meyer M401

Mayer & Boch nemají pomalé vařiče

alespoň ukázat tento model, na

Meyer M401

není zobrazeno vůbec nic

a na Avitu může prodejce pojmenovat zařízení, jak chcete

Mayer & Boch nemají pomalé vařiče

přinejmenším ukázat tento model, vůbec nic není zobrazeno

a na Avitu může prodejce pojmenovat zařízení, jak chcete

co jiného může být s výkonem 180 wattů?
v každém případě je to něco velmi, velmi pohodového)

[Mayer & Boch nemají pomalé vařiče]

Mayer & Boch nemají pomalé vařiče

přinejmenším ukázat tento model, vůbec nic není zobrazeno

a na Avitu může prodejce pojmenovat zařízení, jak chcete

Neděste mě, skoro jsem to koupil a vařil různé maso s kuřecím masem a zeleninou, ale není jasné, co
Odkaz nelze vložit. Napsáno na krabici Haudutuskattila M401 3,5 l Pomalý sporák / Meyer Švýcarsko. Power vypadal na internetu podobně (180-200 W pro různé modely)

Mám 170 wattů a připravuje všechno

a nikdo se nepokusil péct v pomalé nádobě?

Anna a spatřit Tanya upiekla perník, já jsem to jednou, už dávno, zkusil - bylo to normální, jako by podle Tanyina receptu a ten pomalý byl příliš velký, vydržel jsem ho jen 4 hodiny, prostě jsem neviděl potřebu takových cookies

dal jsi zajímavý nápad o chlebu

Podíval jsem se do tyrnetu - neexistují možnosti pro tak dlouhé pečení chleba

Zkus to sám

Přidáno ve středu 23. listopadu 2016 11:57

ale není jasné, co

ano ne, co jsi, jen podle tvého jména není jasné co, nevidím ji, možná existuje skutečný pomalý vařič

Podle všeho by to měl být pomalý vařič (s keramickou miskou, skleněným víkem a výkonem 180 W)

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, v tom vidíte, jak vypadají naše pomalé vařiče, v porovnání s vašimi a soudě podle síly - pomalý vařič

model absolutně není náš trh, tyrnetovský posk to nevidí

[Maria Evgenevna]

Maria Evgenevna, v tom vidíte, jak vypadají naše pomalé sporáky, porovnejte s jeho a soudě podle síly - pomalý vařič

model absolutně není náš trh, tyrnetovský posk to nevidí

Porovnávám - podobné Koupit))) Děkuji)))
Jo, Yandex se nedívá. včera ji na finském webu našlo pouze vyhledávání Google.

[konečný pomalý vařič]

v! otevřel obrázek na samostatné záložce konečný pomalý vařič

pevný

[perfektní pomalý vařič]

v! otevřel obrázek na samostatné záložce perfektní pomalý vařič

pevný

Panno, můžete mi prosím říct, jestli pomalé maso zvládne tvrdé maso? Mám domácí kuřata docela tvrdá, děti nejí. Takže jsem si myslel, že možná dlouhé vaření vám umožní vařit měkké maso?

[Irina F]

Irina F, zvládnout

[Irina F]

Irina F„Rozhodně ano, za to jsem je koupil sám. Jakékoli tvrdé maso se vaří s ofinou. Opakovaně osvědčené.

[perfektní pomalý vařič]

v! otevřel obrázek na samostatné záložce perfektní pomalý vařič

pevný

Koupil jsem to v sobotu. Už jsem měl připravené jídlo. A to samé - musíte to vyzkoušet: nebylo maso, vzal jsem 5 brambor + rajče + kuřecí stehno + 1 polévkovou lžíci. stožár a koření. Po dobu 3 hodin pro Hai a 1 hodinu pro vytápění. Maso z kostí už opadávalo. Možná se mnou není tak pomalu

Maso se vaří v pomalé omáčce a zanechává kosti. Moje hovězí maso taje v ústech po dobu 4 hodin. Ale kuřecí vývar jsem dal přes noc na minimum po dobu 8 hodin. Ale nalil jsem vařící vodu do vroucí vody po dobu 2-3 minut, vařené kuřecí části. (abyste nejedli přebytečný tuk, máte dostatek vlastních).

(abyste nejedli přebytečný tuk, máte dostatek vlastních).

Prostě jsem neviděl potřebu takových cookies

... ale abych vyzkoušel možnosti pomalého, musel jsem se vyrovnat s koláčem
Možná bude tato metoda pečení pro někoho z různých důvodů velmi užitečná.

Pikantní brusinkový muffin (pomalý hrnec) (Správce)

Maso se vaří v pomalé omáčce a zanechává kosti. Moje hovězí maso taje v ústech po dobu 4 hodin. Ale kuřecí vývar jsem dal přes noc na minimum po dobu 8 hodin. Ale předem zaliju vařící vodu ve vařené vodě minuty 2-3 kuřecí části. (abyste nejedli přebytečný tuk, máte dostatek vlastních).

A také jsem se chtěl zeptat: maso nevaří při nízké teplotě a všechna zbytečná živá stvoření v něm umírají při takové teplotě?
PS Z tohoto důvodu nemohu připravit domácí klobásu (myslím, že je nutné ji tam udržovat při teplotě ne vyšší než 80 C, aby se z ní stala klobása). Po celou dobu se získává pečené maso (při teplotě 200 ° C). Bojím se, protože neznám prasata a krávy, všechno kupujeme v obchodě ...

Bojím se, protože

Masha, neboj se, i 80 * zničí všechno za pár hodin. důvěřujte pomalému sporáku s více než 20 lety zkušeností

Přidáno v pondělí 28. listopadu 2016 14:23

ale bylo nutné vyzkoušet možnosti pomalosti

Tanyo, nebudu to zkoušet. bylo to vynikající, napsal jsem v příspěvku

stejně se dá vařit mnohem rychleji, ale existují zkušenosti, může to být užitečné

[pomalý vařič s více než 20 lety zkušeností]

Masha, neboj se, i 80 * zničí všechno za pár hodin. věř mi pomalý vařič s více než 20 lety zkušeností

Zveřejněno v pondělí 28. listopadu 2016 14:23

To je to, kolik času jsem ztratil BEZ pomalosti
A dokonce i moje ne moc milující dítě snědlo brambory s kuřecím masem (první a zatím jediný zážitek)