Kara
No, tady přemýšlím ... Pane, no, proto jsem se zeptal, kde teď hledat velkou
Stafa
Jsou tam malé klouby. Včera mi manžel přinesl stopky za 600 a 700 gramů a samotné kopyto je malé. Nalijte pomalou návnadu pod vrchol, nebude to moc fungovat, ale bude to fungovat pár dní. Nalil jsem vodu do velké, abych zakryl maso, ale nevarím ji celou. pak se to želé dokáže nudit, když je toho hodně.
Kara
Lehký, zatímco sám zmrzne nebo přidá želatinu?
Mirabel
Citace: Belka13
zkuste to pár dní - moje není moje
Olya! Podle mého názoru, pokud se přizpůsobíte, je prostě nemožné nemilovat tento hrnec. Ne všechno dopadne chutně, IMHO. Například jsme vůbec nepoužili mléčnou kaši, dobře, vytáhl kus masa z mrazáku, hodil ho do pomalého a nechal půl dne, to také nefunguje pro mě, vařené maso vůbec není led.
Malý je také velmi dobrý a potřebný. Koneckonců nebudete vařit kondenzované mléko a ghí v litrech najednou, kaše na přílohu, roztavit mléko.
Stafa
Citace: Kara

Lehký, zatímco sám zmrzne nebo přidá želatinu?
Nepřidávám želatinu, někdy to vypadá trochu roztřeseně. Na čem záleží, nerozumím. Ale nekupuji želatinu od chvíle, kdy jsem začal vařit v pomalém víku.
Kara
Tato otázka mě zvláště zajímá. To znamená, že je pravda, že rosolovité maso se stane požadované „stabilní“ konzistence až po dlouhém vaření? Každý rok vařím z přibližně stejné sady produktů, vždy vařené v hrnci na sporáku. A loni - v Shteba s tlakem, rychle a chutně, ale želatinové maso nezmrzlo až do konce. Jedli ho horký jako polévka.
Omlouvám se za offtopic
vernisag
Citace: Samopal
Jak si můžete vybrat, pokud máte rádi obojí ne pro barvu, ale pro dovednost.
Duc, mám jen jednu a miluji ji
Irgata
Citace: Kara
kde tedy hledat velkou
na kůži, uších - také dobré rosolovité maso, koleno je příliš velká kost, dlouho jsem ho nedával do rosolovitého masa, zabírá to místo a výstup z mysu není tak velký, dávám kousek masa, jen zřídka používám nohy, Kenwood má 6,5 l = dobré rosolovité maso

a nezabírat místo pod kostmi - i 4,5 litru - také není špatné
Alena Besha
Pečené mléko, kondenzované mléko! Lidi, učte, řekněte nám, jak se máte! Nebo strčte nos do recertu
Irgata
Citace: Kara
stane se želé požadovanou „stabilní“ konzistencí až po dlouhém vaření?
vepřové kuřecí aspik je jemnější, horký je nejhustší

hovězí uši, sekaná hovězí stopka, hovězí * kopyto * = mají hodně želírujících látek

vepřová kopyta jsou ještě výnosnější než dřík - mají tenčí kosti, jednu silnou dříku
Stafa
Citace: Kara
A loni - v Shteba s tlakem, rychlé a chutné, ale rosolovité maso nikdy nezmrzlo až do konce
Možná tam bylo hodně vody? V tlakovém hrnci voda nevaří. Když jsem předtím vařil v tlakovém hrnci, vždy jsem přidával želatinu. A vařila se v tlakovém hrnci po dobu 4 hodin a nalila vodu těsně nad maso.
Kara
Ne, právě naopak! Nejprve jsem si myslel, že jsem nezmrazil kvůli tomu, že není dostatek tekutiny
Irgata
moje matka vařila přísně hovězí želé - lytka

Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

, stopka

Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

, vepřové uši 2 ks, hovězí uši 2 ks. samozřejmě klesl, odpařil se, i když to bylo vařeno s minimem plynu

vývar byl velmi hustý, maminka nakrájila maso na kousky a nalila vývar tak, aby byl * dragoun *, jak otec nazýval zmrzlý vývar, oddělen od masa

* dragoon * hovězí maso je mnohem průhlednější než vepřové

selenа
Co se děje s želatinou
mirtatvik
Dívky, ale mám smutek.Objednal jsem si pomalý vařič Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home. Přinesli mi to dnes, ale vadné. Na vnitřním povrchu je bublina s čipem. Poškození je malé, ale kdo ví, jak se projeví během provozu. Nebral jsem to. Nyní jsem prošel všemi online obchody, nikde jinde není tento model k dispozici.
Stafa
Citace: selenа
Co se děje s želatinou
Nic, kromě toho, že to musí být namočené a smíchané v ne příliš horkém vývaru. A ve zpomaleném pohybu se na dlouhou dobu ochladí.
Kara
Je to možné a v horké, i když ne ve vroucí vodě
brendabaker
mirtatvik,
🔗pomalý hrnec + buy & ymclid = 815417167999091817600003
Russell Hobbs nyní představuje další pomalý vařič

Zavolal Searing
V jeho misce můžete smažit maso na plynu, poté ho dát do pomalé omáčky a uhasit.
Ale skutečnost, že mísa není vyrobena z tlusté keramiky, je jistá, je tenčí, viděl jsem video na YouTube. Cena je 3500 za prodej BT
mirtatvik
brendabaker, Oksanochka, všechno nejlepší k narozeninám! Štěstí a hodně štěstí ve všem!
Viděl jsem tento model, má misku s nepřilnavým povrchem.
brendabaker
mirtatvik,
Tatyana, moc DĚKUJEM za gratulaci, také jsem se podíval a tam v popisu TEFLON, nepřilnavý povlak,
To NENÍ TO, CO POTŘEBUJETE
Alena Besha
brendabaker, Oksanochka, všechno nejlepší k narozeninám od srdce! Rodinné štěstí a prosperita!
brendabaker
🔗
Dívky, kdo ví, co to je?
Vypadá to jako pomalý vařič, nebo je to nějaký druh woku?

Alena Besha,
Alena, DĚKUJEME: růže: ZA GRATULACE
Alena Besha
Jaká zajímavá karikatura! Také jsem se na ni nějak podíval, ale bojím se objednat ... Nenašel jsem na to žádné recenze: pardon: a také by mě zajímalo - je to pomalejší, nebo wok? Na fotografii není něco z keramického hrnce vůbec vidět.
brendabaker
Alena Besha,
Napsal jsem mu, on jen odpověděl, že objem je 2 litry a uvnitř je nerezová ocel.
Zeptal jsem se na zemi montáže a na keramickou nádobu, neodpověděl jsem, pouze na dodací podmínky, zjevně vůbec v předmětu.
Na fotografii jsem viděl pouze 2 režimy, nízký a střední, vysoký není.
Obávám se, že bych mohl chytit nějaký stroj na vaření rýže.
(možná tam musíte vložit misku s rýží?)
Masha Ivanova
brendabaker, Oksano! Ve Vladivostoku v internetovém obchodě se mnoho podobných prodává v různých objemech. Díval jsem se před půl rokem. Podívejte se, jestli vás to zajímá.
Alena Besha
brendabaker, Bojím se nějak si objednat něco od osoby, která vůbec nerozumí vnitřnímu vybavení .... Už jsme si zvykli - četli jsme spoustu recenzí, sdíleli naše názory s dívkami - už znáte výhody a nevýhody tohoto modelu "a" před ". A pak - jako když vezmete prase do žraloka. Myslím, že to nepotřebujete, je to spíše wok než pomalý. Více mě zajímá práce asijských zpomalení, jak je prezentována na Ali. No, strašně zvědaví, co jsou v práci!
brendabaker
Alena Besha,
Chci malý bílý hrnec, ale z Evropy.
Ropucha ale škrtí, že za dodání zařízení zaplatí téměř 2 tisíce za cenu 32 eur.
U asijských si nejsem vůbec jistý silou jejich léčivé hlíny.
vernisag
Jednou (po dlouhou dobu pravda) jsem obdržel poštou, na dobírku, ne to, co jsem si objednal, od té doby takovým nabídkám nedůvěřuji. A peníze byly odebrány od přítele na základě zálohy, ale zboží nebylo odesláno (8,5 tisíc rublů) ...
Alena Besha
vernisag,
Citace: vernisag
A peníze byly odebrány od přítele na základě zálohy, ale zboží nebylo odesláno (8,5 tisíc rublů) ...
, tak lidem důvěřujte, že? ((((I když jsem měl v tomto ohledu štěstí, ale objednal jsem si nové vybavení, ale s rukama, 100% platba předem (pouze 2 takové věci)) - poslali je v nejlepší formě a prostřednictvím NIC - všechno bylo také v pořádku.


Přidáno v pondělí 12. prosince 2016 22:51

brendabaker,
Citace: brendabaker
Chci malý bílý hrnec, ale z Evropy.
Croc-pot - co je to za zvíře? K čemu je?
Katko
Alena Besha, crock-pot je pomalý Merikos, jako je Crock Pot®
brendabaker
vernisag,
Více než jednou bylo objednáno pro AMAZON.
Ani jednou neklamali ani nezkazili a nikdy neposlali produkt z hlediska kvality nižší, než byla v popisu.
Nepovažuji asijské možnosti, ceny tam nejsou konkurenceschopné.

Alena Besha,
Croc Pot je pomalý vařič s topným tělesem umístěným po obvodu kovové základny, do které je vložena keramická pánev.
U pomalého vaření jde ohřev pouze ze dna a jídlo je třeba občas míchat, může ho poslat dnu.
Navenek jsou tato zařízení úplně stejná, slowcooker, to je předchůdce crocpotu
Russell Hobbs 3,5 L, to je krokodýl




Přidáno v úterý 13. prosince 2016 10:59

🔗
Chci to pro sebe, ale ropucha mě uškrtí, abych tak draho zaplatil za dodávku.
Alena Besha
Dívky, díky, vyjasněno! Teď budu „v předmětu“))) Chápu, očividně obvyklé pomalu se pohybující oči jsou jednoduše olíznuty od svých evropských protějšků! Ten Bork, ta Atlanta - nepotřebuješ hodně mysli, abys narušil model někoho jiného.
brendabaker
Alena Besha,
Měl jsem Atlantu, je velmi objemná, místo, kde je ovládací panel silně vyčnívající dopředu.
A strašně to páchlo po vedení hořáku jako nikdo jiný. Časem se to nezlepšilo.
Výpočet Hobbse ucítil poprvé.
Mimochodem, Russell Hobbs má malý bílý model.

Neměl jsem Boroka, ale pravděpodobně by měla být dobrá kvalita
Florichka
Koupil jsem Russella Hobbse a nikdy jsem toho nelitoval. 1,5 litru mi nestačí 5 litrů je hodně a 3,5 litru je tak akorát. A je tak kompaktní, krásný. Nejchutnější maso je v něm, samozřejmě, tedy v mdv. V něm také připravuji zeleninu a zeleninový kaviár, celou kachnu a vařím kaši a polévky v Shtebe, jogurty ve fermentoru Orsike. Dříve jsem hlavně dělal maso na minimu, 8 hodin v noci, a nedávno se to stalo 4 hodiny na maximu. Ukázalo se, že růžové jehněčí, tak měkké a chutné. MDV je ideální pro tvrdé maso, vyrobilo také maso mladých gobií, trochu šlachovité, po MDV můžete jíst všechno svými rty. Želatínové maso jsem nezkoušel, v Shtebě je to 40 minut, stojí do rána a teplé ho rozeberu. Ale to, co chci dělat na DVA, je riyet, myslím, že je pro to ideální. Někde jinde v prasátku mám zahraniční videa, dělají z nich voňavá a rudá žebra, ani jsem to nezkoušel. Toto je můj oblíbený kastrol. Nedávno jsem listoval v tomto tématu, viděl svůj vlastní příspěvek o časovači v telefonu a dalších. Nyní chci koupit časovač pro vypnutí zařízení po určité době. Mám podobný v zemi - zapíná a vypíná světlo nad rostlinami.
Alena Besha
Dívky, co můžete říci o Electrolux ESC 7400 mdv? Je to hrnec mdv nebo croc? Viděl jsem to mnohem častěji než Russell, zajímalo by mě - v dokumentaci popište typ topného tělesa a jeho umístění?
selenа
Alena Besha, pomalý ohřev se ohřívá po obvodu, jako je Russell, a obecně jsou velmi podobné vzhledem, pouze Electrolux je větší
Alena Besha
selenа, Nadya, děkuji! Mám přímé mentální házení ohledně modelu a velikosti))) V ideálním případě musíte mít alespoň 2 nebo dokonce 3 zpomalení různých velikostí. Poslouchám dívky, protože říkají, že ovál je pohodlnější, to znamená, že je to pravda. V tak velkém, téměř 7 litrech je pravděpodobně vhodné vařit želé maso a obecně je vhodné pro velké objemy. Máte to stejné?
selenа
Alena Besha, Mám 2 - Russell a Electrolux, opravdu chci třetí litr na jeden a půl, samozřejmě jsou potřeba 3 kusy různých objemů, Electrolux není malý, dobře, ne tak obrovský, pokud pro čtyřčlennou rodinu, pak jen zelné rolky a větší kus masa na sendviče (jako vařené vepřové) a pár vepřových a kachních závitků s jablky a ..............
Alena Besha
selenа, stále jsi mě svedl k nákupu velkého pomalého))) Můj manžel je stále milovníkem jídla. Pokud uvaříte něco chutného jednou, takové překvapení okamžitě - a co už, ne ??? : lol: Je příznačné, že postupně zpomalím!
selenа
Alena Besha,
brendabaker
Alena Besha,
Kterýkoli slowcooker VYTÁPÍ.
Tělo i kryt a rukojeti.
A kolem by měl být vzdušný prostor, to znamená, že není vhodné jej umístit blízko ke zdi. A váha není malá.
Proto pro něj musíte najít místo v kuchyni, kde může pracovat několik hodin v teple, aniž by do toho zasahoval (položil jsem vzdálenou část kamen a jen dva blízké hořáky zůstaly volné)
Z jeho noční práce v místnosti vedle kuchyně mi bylo teplo.
I když na podzim a v zimě je to dokonce příjemné.

Irgata
ale já bych neodmítl pomalý vařič na 10-12 litrů, pro malou rodinu samozřejmě ne na každý den
na želé maso, vývar, na velké kusy masa, na podzimní přípravu, na vaření fazolí, hrášku

a pro velké rodiny - pomalý vařič takového vysídlení - je to velmi dobré, kolik času bude mít máma zdarma, naloží pánev a udělá jiné věci, nic neutekne, nespálí, nejzkušenější žena v domácnosti uvaří lahodný pomalý vařič, je těžké v něm něco pokazit

existuje mnoho produktů dlouhého vaření a alespoň litr vaření, nejméně 10 litrů - časový rozdíl není příliš velký, je vhodné vařit více najednou, dát do sklenic pro zkroucení a mít zásobu hotových výrobků, pro mnoho pracujících žen v domácnosti to je dobré
Alena Besha
brendabaker, Oksano, děkuji za informaci!
Dívky, prosím, poučte mě, jak používáte mdv při přípravě?
brendabaker
Iršo,
Ira, chceš velký, ale slintám po malém
Chci bílou a ne velkou
🔗


Přidáno středa 14. prosince 2016 13:14

Iršo,
Pokud si objednáte pouze 9 litrů z Ameriky a okamžitě transformátor.
Na e-bay by také měly být velké
A jak umýt takovou váhu?
Chtěl jsem si koupit 9litrový francouzský litinový hrnec, safírové barvy, s mosaznou pipetou na víku.
Rozběhl jsem se k němu a popadl tuto rukojeť ....... a uvědomil jsem si, že z ní nemohu ani sundat víko, natož jej zvednout plný jídla.
Irgata
Citace: brendabaker
Pokud si objednáte pouze 9 litrů
no dobře .. Mám 6,5 litru, 4,5 litru, 3 litry a 800 ml

mimochodem, to jsem já - co když si můžete koupit velký zpomalený film, musíte ho vzít, nebude to zbytečné
selenа
brendabaker„Oksane, pojďme společně, nemusím být bílý
Irgata
Citace: Alena Besha
MDV s mezerami?
džem
rozpuštěné máslo od té doby mi ještě nedojde ghí, rozpustím vepřový tuk na sádlo stejným způsobem
brendabaker
Z nějakého důvodu na oficiální webové stránce ELECTROLUX neexistovala taková pozice jako Esc 7400.
Říkal jsem jim před pár lety, když jsem si právě koupil tento model a ukázalo se, že jeho výkon je nižší než předepsaný a na konci programu není žádný zvukový signál.
Nevěděli o existenci takového multivarku.
Právě jsem volal, odpověď je stejná, v oficiálním katalogu tohoto modelu není NENÍ a nejsou o něm žádné informace.
vernisag
Citace: selenа
Nemusím být bílý
Tady na 1,5 litru

🔗
Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

brendabaker
Iršo,
Právě jsem k tomu měl velkou otázku a měl jsem nezodpovězenou otázku


Přidáno ve středu 14. prosince 2016 14:28

selenа,
Doufám, jak bychom to tak chtěli ..... takže s dopravou zdarma, jinak by mě ropucha jednoduše uškrtila.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren