Melounový dezert se zmrzlinou

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Malý meloun	1 ks.
Jahoda	10 kusů.
Krém	500 g
Oranžový likér Cointreau	3 lžíce. l.
Tekutý květový med	1 polévková lžíce. l.
Cukr pro karamel	3 lžíce. l.
Máta a červený rybíz k podávání

Metoda vaření

Příprava
  
- Nakrájejte meloun na poloviny, odstraňte semínka. Pokud je to žádoucí, ořízněte okraje hřebíčkem.
- Nakrájejte na kuličky z buničiny se zvláštním zářezem, vložte do samostatné misky. Naplňte je alkoholem, nechejte trochu uvařit a poté nechejte 1 hodinu v chladu.
- Vnitřní povrch polovin melounu potřete medem, poloviny naplňte melounovými kuličkami. Přidejte zmrzlinu.
- Ozdobte dezert jahodami.
- K dekoraci můžete použít také rozpuštěný cukrový karamel. K tomu 3 lžíce. l. v malém kastrolu rozpustíme cukr a několik kapek vody a přidržíme na sporáku, dokud karamel nezhnědne.
Vložte papír na pečení do nějaké prohlubně (mám košík na chléb), aby získal zakřivený tvar. Dokud karamel nezmrzne, rychle ho lžící rozetřete na papír. Nechte ztvrdnout a opatrně vyjměte, pomozte si velmi ostrým nožem.

Poznámka

Jak miluji zmrzlinový karamel! Poprvé jsem to zkusil v tomto receptu.
Šeříková zmrzlina s lízátkovým karamelem (z fialových květů) (Rada-dms)

oko

Ol, naprosté malování!
a co karamelová šplouchnutí !!!

Rada-dms

Citace: ok

Ol, naprosté malování!
a co karamelová šplouchnutí !!!

No, pořád jsem dával karamel na papír a chuť byla přidána !!

Už jsem mířil na malé Holanďany! Unie umělců dosud nebyla přijata!

oko

je to jen prozatím!
prostě neochutnali vaše mistrovská díla a neviděli!

Ol, zatím mi nedávají odpověď: limit byl překročen

Scops sova

Radochka, jak krásná v létě

lettohka ttt

Nádherný dezert a servírování !!! Rovné kulinářské mistrovské dílo !!!! :-) :-) :-) :-)

Michaska

Báječný dezert, Olchik! Meloun a sám o sobě je již štěstí. A jak jí představím vaše zvonky a píšťalky! ... Mmmm!

Rada-dms

Citace: Scops owl

Radochka, jak krásná v létě

Pro tebe, drahoušku, dám do zmrzliny tolik zmrzliny, kolik se do ní vejde! Zbytek pojďme s likérem!

V-tina

Ach, jak mi to chybělo !!! Olga, velmi chutný a jsem si jistý, že skvělý

Rada-dms

Citace: V-tina

Ach, jak mi to chybělo !!! Olga, velmi chutný a jsem si jistý, že skvělý

Děkuji, drahý, jsem potěšen! Vyrobte to ve velkém melounu a podávejte ho všem! Kuličky jsou tak chladně nasáklé, cítíte med, likér mmm ....., chtěl jsem znovu něco udělat!

V-tina

Citace: Rada-dms

Vyrobte to ve velkém melounu a podávejte ho všem!

Nikomu to nedám. A všichni říkají, „nemám rád meloun“, patamushta. Nějak s kamarádem budeme tento obchod přesvědčit na dva

Rada-dms

Citace: V-tina

Nikomu to nedám. A všichni říkají „nemám rád meloun“ patamushta. Nějak s kamarádem tuto firmu přesvědčíme na dva

Mimochodem, druhá polovina byla přesvědčena stejným macarem, ale bez zmrzliny také šla dobře s likérem ...

V-tina

Radaa připojím druhou polovinu v jedné osobě také tam, kde by měla být

Rada-dms

Citace: V-tina

Radaa připojím druhou polovinu v jedné osobě také tam, kde by měla být

Ting, no, tak si vždy dobře rozumíme!
Musíme přemýšlet, co jiného byste chtěli jíst, aby, jak se říká, „respektujete mě? ... jsme drahí lidé! Pamatujte? Co jiného byste rádi jedli jako dezert?“

V-tina

Citace: Rada-dms

Pamatuješ si? Co jiného byste rádi jedli jako dezert?

Pamatuji si. Ano, jsem.všežravý sladký zub, ale ze všeho nejvíc miluji tmavou čokoládu) a také černý rybíz z keře a třešní - pro mě nejlepší dezert

Rada-dms

Citace: V-tina

a také černý rybíz z keře a třešně - pro mě nejlepší dezert

No, tak čekám, udělal jsem rybízový džem podle nového receptu!

V-tina

možná to vyjde s exkurzí, jaké práci se pokusím uniknout

Rada-dms

Citace: V-tina

možná to vyjde s exkurzí, které se pokusím uniknout z práce

Počkáme, až se signál setká!

qwerty

Paní, jak se obecně tráví meloun s mlékem? jinak jsou moje střeva velmi vybíravá

Rada-dms

qwerty, pokud nastanou problémy, nechte se vést obvyklou reakcí při konzumaci melounu s mlékem. Doporučuji vám, abyste to udělali jednoduše s likérem, bude to také velmi pěkné a chutné!