Italská čokoládová pandora

Jean, korektura je subjektivní. Moje korektura vůbec není dogma, ale nějaký druh referenčního bodu. Koneckonců, síla kvasu, droždí je jiná a teplota. Měli byste se vždy podívat na svůj test.

Dobře, budu rozhodnější v rozhodování! Angela, ještě jednou moc děkuji!

Angelo! Dnes jsme vyzkoušeli Pandoru! Velmi krémová vynikající chuť! Teď ani nevím, jestli má cenu ho přerušit cukrem! Glazura byla vyrobena na bázi hořké čokolády z továrny Babaevskaya, krémová - 20%. Ale přesto jsem přidal lžíci práškového cukru. Tak moc chutné !!! Chuť neopravím cukrem. Další obrovské poděkování !!!
Angela, proč není moje glazura tak lesklá jako tvoje?
Připojuji fotografii.

[Jeanne]

Jeanne, je skvělé, že chuť je pro vás harmonická. Děkuji za tak úžasnou podrobnou zprávu.

Proč moje glazura není lesklá jako ta vaše?

I já, když mrzne, tak moc nesvítí. Na fotografii čerstvá glazura.

Angela, také si zde všimnu))). Uhněte bigu, je to kypré, mělo by to být, nebo přidat vodu?

Měl by být těsný. Její vlhkost je 50%, pokud se nemýlím)

Angela, díky! Ano, 50%.



Angelo, hlásím. Moc se mi líbilo těsto - nejjemnější hedvábí, nelepilo se mi na ruce, ale jaké krásné. Zde vidíte, jaký lesklý povrch


Formy o průměru 9 cm a výšce 10 cm, rozložené po 228 g, se ukázalo celkem 5 kusů. Korektura je dlouhá, přibližně 4–5 hodin. Při pečení hodně rostly. Pečené po dobu 35 minut při 160 stupních „shora dolů“. Dorty jsou tak jemné a vzdušné, že jsem nemohl prorazit špíz. Na jednom kuliči je důlek z teploměru).



Příště budu mít větší formy.

Angela, děkuji za sdílení tvých dovedností a skvělých receptů s námi!

[Svetik,]

Svetik, Raduji se s tebou. Doufám, že budete s chutí spokojeni. A jsem velmi potěšen vzhledem vašich Pandorů) Molodechik!

Děkuji drahá! Vaše recepty se mi opravdu líbily! Určitě podám zprávu o chuti a ukážu vám sekci!




Angela, nemohla odolat, zkusila pandoru! Vynikající! Moc se mi líbilo, středně sladké, vzdušné, vrstvené, při krájení se vůbec nedrolí. Jedním slovem, všechno, co miluji! Velmi vynikající pečivo, budu péct více než jednou. Děkuji mnohokrát drahý

[Svetik]

Svetik, úžasné, úžasné, úžasné! vynikající výsledek. Výborně!

Samotná Angela byla těmito vlákny ohromená. Tato pandora je pro mě začátkem roku!



Dnes se mi chuť líbila ještě víc, stala se intenzivnější, navíc je to velikonoční dort s jemnou čokoládovou notou, velmi harmonická kombinace!

Děkuji

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, krása a pouze)

Angelo, nemohu přestat děkovat za tu nádheru čokolády! Od dne pečení uplynulo 9 dní, pandora je ještě chutnější, nyní je více čokoládová, připadá si jako jíst čokoládový dort. Úžasná chuť! Po rozřezání se stále nerozpadá, ale z přestávky jsem


Děkuji drahý za tento a mnoho dalších receptů !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, neuvěřitelně krásný střih. Peki a raduj se)

Řekněte mi, pokud přidáte rozinky, kdy byste to měli udělat?

[Fruktoza]

Fruktoza, kandované ovoce se do pandory nepřidává, pokud je to podle pravidel. Ale pokud opravdu chcete, pak na konci dávky.

No, pojďme, kousek po kousku

[Jeanne]

Jeanne, Hodně štěstí!

Ahoj! A pokud vyměníte droždí za instantní suché droždí, získáte 2 a 3 gramy za velké a pulzující?

[Koira]

Koira, vydělte množství droždí v receptu 3.

Děkuji!

[Angela]

Angela, Šťastné svátky!
Vezměte si zprávu!

V loňském roce jsem z rodinných důvodů na Velikonoce nic nepečel, ale letos jako první jsem upekl mou oblíbenou čokoládovou pandoru.
Moc děkuji za lahodný dort!

[Svetlana]

Svetlanajaký hezký velikonoční dort! Jsem rád, že se mi to líbí. Lahodné svátky!

Ahoj. Tento recept peču už druhý rok.
Opravdu rád. Letos se stala ta „hrozná“ věc. Celé těsto rozdělilo na dvě papírové formy. Dříve byly zvýšeny druhou formou, aby byly vyšší. V jednom testu se ukázalo být více, v druhém respektive méně. Velikonoční koláče se dlouho rozcházely, pomalu stoupaly. Když jsem to dal na pečení, těsto se začalo „sypat“. Dort, který byl více vytlačen z prodloužené papírové vložky a začal s ním růst. A pak ... prakticky spadl. Bylo rozhodnuto jej rozdělit na dva velikonoční dorty. Škoda, byl by hezký, kdyby se nerozpadl.

[Koira]

Koira, už je hezký)

Toto je druhý, který byl menší. A ten, který se rozpadl, byl okamžitě sežrán =))