Ječmen s komorami

[Užívat si)]

Ječmen s komorami

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
perličkový ječmen	1 sklenice
voda	2 sklenice
rajčatová šťáva (ovocný nápoj)	1 sklenice
komory (jakýkoli pták) vyčištěny	500 gramů
tuřín cibule	1 kus
velká mrkev	1 kus
rostlinný olej	5-6 st. lžíce
česnek	3-4 zuby
mletý černý pepř	chuť
sůl	chuť
cukr	chuť

Metoda vaření

• Perličkový ječmen dobře opláchněte a naplňte vodou. Nechejte přes noc bobtnat.
• Vypusťte vodu ráno, dobře opláchněte.
• Vyčistíme komory jakéhokoli ptáka z filmů a přepážek. Nerozřezáváme velké na kousky.
• Smažte lehce s polovinou oleje.
• Přidejte trochu vody a duste do poloviny vaření.
• Sejměte víko a nechte vodu odpařit.
• Přidejte více oleje.
• Vložte nakrájenou cibuli a mrkev.
• Potěr.
• Přidejte rajčatovou šťávu.
• Osolíme, přidáme cukr a pepř.
• Dusíme, dokud se přebytečná kapalina neodpaří.
• Na vrch položte rovnoměrnou vrstvu perličkového ječmene. Naplňte vodou.
• Vařte pod víkem.
• Když voda zmizí z povrchu, vložte do obilovin stroužky česneku.
• Přikryjte a připravte se.
• V případě potřeby přidejte více soli.
• Míchejte, aby se dobře promíchaly.
• Vypněte teplo a nechejte pár minut stát pod víkem.
• Podáváme
• 
• Užívat si)

Poznámka

Velmi chutné. Doporučit!

Angela, jaká krása))) A znovu s komorami (koneckonců, přiměje mě to vyzkoušet)

[Tanyush,]

Tanyush, tuto mezeru je třeba vyplnit. To je také maso. Díky za chválu)

Angela, přesvědčená, zítra koupím)))

To je to, co bych s radostí jedl. Ale kromě mě doma je každému lhostejný perlový ječmen. Nemohu je žádným způsobem převychovávat. Dobře, alespoň budu obdivovat tu nádhernou fotku.

Ještě jeden recept na giblet, děkuji Angele a já si ho vezmu!

Nuuuuu, vyprodáno !!! Mohu je také jíst 24/7, ale ne každý mi doma rozumí)) skvělý nápad, díky))

[duhovka. ka]

duhovka. ka, dík. Můžete vařit s jakoukoli jinou cereálií, aby byli všichni šťastní)
Ksyusha, nechte prasátko doplnit, pokud jen tak nezapomeňte, co je v něm)
Jeanne, všechno. Půst a droby skončily

Můj manžel prodá svou duši za perličkový ječmen
Naléhavě přetahuji na záložky! (a běží na trh pro žaludky)

[Masha,]

Masha, zdraví. Můj nemá rád perličkový ječmen, říká mu to krupice brandy. Ale já jsem snědl takovou kaši s potěšením) Doufám, že budete spokojeni vy a vaše polovina)

[ang-kay]

ang-kayAngela, děkuji za lahodnou večeři. Je pravda, že jsem vařil v Shtebochce jako pilaf, ale s perlovým ječmenem nosím květinu

[Anna]

Anna, na zdraví. K takovému jídlu je samozřejmě vhodná jakákoli karikatura) Díky za květinu

[ang-kay]

Přidáno středa 27. července 2016 16:08

ang-kayAngela, děkuji za lahodný a jednoduchý recept!
Vařil jsem v Shteba, ukázalo se to rychle a chutné!



Dobrá alternativa k pilafu!

[Ksyusha]

Ksyusha, na zdraví. Byl jsem rád, že recept padl vhod.