ladnomarina
Svetlana, Takže je tak milý. Velký pár, jako je ten, upečli 600,0 mouky?
$ vetLana
Citace: ladnomarina
Ano, od prvního, základní a začněte
Podporuji. Začněte tím nejjednodušším, nahmatejte buchtu, podívejte se, jaký druh kůry se vám líbí.




Citace: ladnomarina

Svetlana, Takže je tak milý. Velký pár, jako je ten, upečli 600,0 mouky?
Marina, ne, pečení žita ze 400 g, mouka
Pokud nejste líní, můžete si slad vyrobit sami. Na fóru existuje recept.
ladnomarina
Galina„Skvělý drobečku! Takže moje ruce jsou na špatném místě. Všechno, co jsem se snažil upéct bez sladu, se ukázalo být nudné. A Romyn na kvasu v peci byla taková marmeláda
kartinka
$ vetLana, slad. .. většina. ... kde?
$ vetLana
Citace: kartinka

$ vetLana, slad. .. většina. ... kde?
Nenašel jsem to hned, ale pamatuji si, že člen fóra (pokud se nemýlím z Německa) si slad vyrobil sama.
ladnomarina
Jo, pamatuji si, že mi dokonce dali odkaz.
kartinka
Dívky, čtu tady hned s tetralkou - dokud to sám nenajdu, podívám se. Jinak ani nevím, jestli se tu tento slad prodává nebo ne ...
$ vetLana
kartinka, Ozón a internet. Kouzelník Potraviny určitě prodávají slad
Mirabel
přístav, Přístav! není třeba okamžitě sehnat žitný chléb, upéct bílý chléb od Talia, no, můžete nahradit malou bílou mouku žitnou
Pochopte trochu nového pekárny, spřátelejte se s ním, pak budete péct vážnější chléb
Mandraik Ludmila
přístav, Úplně souhlasím s Vikou, žitný chléb není nejjednodušší upéct, začněte jednoduchými, přidejte nadobro celozrnnou mouku, trochu začněte. Abychom pochopili, co se vám líbí a co ne. Už jsme si zvykli na chuť celozrnného pečiva, peču jen pečivo nejvyšší třídy, ale ze zvyku není jasné, zda se nám to líbí nebo ne
kartinka
Mandraik Ludmila, Mirabel, holky, o sladu, to je na později, chci začít ne žitem, chci chytit chléb, který vám poradí, co by se stalo. V mrazničce je syrovátka a různé džusy - porce pyré, vlastní čaj, vláknina a otruby. To je to, co mohu přidat. Chci odhadnout recept předem, zatímco je čas před dodáním
ladnomarina
Tady doručí, vezmou přiloženou knihu receptů. Otevřete to a je tu ffse. Tady je první, v hlavním režimu, a péct.




Pak upečte to samé, ale 100 g mouky v / s náhradou za žito nebo celozrnné na velikosti L Pokud existuje režim s nízkým obsahem kvasinek, pak na něm
Irinabr
Citace: ladnomarina

Jo, pamatuji si, že mi dokonce dali odkaz.

Citace: kartinka

$ vetLana, slad. .. většina. ... kde?
Marina a Marina chyť
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=462450.0
Bober_kover
Citace: gala10

A peču na žitu Mamusin Westphalian. Zachytil jsem ho. Vždy to dopadne skvěle.
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
A žádný tanec s tamburíny.
Můžete odkazovat na recept, prosím. Jsem také začínající pekař - majitel Panasonicu))) Speciálně jsem si vybral kamna s žitným režimem, ale zatímco trénuji na kočkách, pšeničném chlebu, to je))) zatím nedošlo k žádným poruchám, takže se chci brzy pokusit upečit žitný chléb podle osvědčeného receptu
Mirabel
Citace: kartinka
Chci přijít na recept předem,
získejte sérum předem a jděte!
Mandraik Ludmila
Nina, existuje recept na žitnou pšenici
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Žitno-pšeničný chléb „Westphalian Passion“
(mamusi)


A je tu čisté žito
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Chléb pouze na žitnou mouku (jako vestfálská) (autor Kosh)
(Elena Bo)
ladnomarina
Irina, Dík!
Andreevna
Dívky, slad se děje v Ashanu, koupil jsem ho včera. Opravdu nevím, jestli máš tento obchod
kartinka
Andreevna, nemáme Ashanova




Děkujeme za odkazy - bude číst - šetřit
Mandraik Ludmila
přístav, neměli byste začít žitem, ale jednoduchými.
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Denně bílý chléb se živými / lisovanými droždí v pekárně Panasonic SD-2500
(Pás)

V něm vyměním živé droždí za suché droždí 1,5 lžičky. Jsem příliš líný na to, abych se obtěžoval konzervováním živých kvasinek. Nepeču pravidelně, dva jsme jedlíci, já a můj manžel, a já jsem také ten pojídač chleba. Zbožňuji troubu, mohu jíst ... mohu jíst, trochu, nemohu jíst, častěji nejím
šustění
Dobrý den všem, dnes upéct nový chléb: syrovátka a pivo

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Žitno-pšeničný chléb s pivem a syrovátkou v pekárně Panasonic
(šustění)
gala10
Citace: šelest
"vlastní", shromážděné ze všech trochu
Veru, vydat recept. Je škoda, že se ztratíte na otevřeném prostoru fóra.
šustění
To je asi těžké, nevím))
gala10
Citace: šelest
Je to asi těžké, nevím
Všechno se děje vůbec poprvé. Přejděte do sekce „Kvasnicový chléb“. K dispozici je: „Přidat recept“. Stiskněte a postupujte podle pokynů.
šustění
Citace: Pas

šustění, Veru, tady je vaše fotka
Děkuji!)))
Buďte tak laskaví, drahá Talia.))) Pokusil jsem se vyplnit recept v sekci „Kvasnicový chléb“, fotografii se nepodařilo znovu vložit (((. Všichni víte, jak vložit finální fotografii, totéž, do receptu na chléb „Pivo + syrovátka“).
Korsika
šustění, Veru, s prvním receptem!
šustění
Dívky, Natalia a Ilona! Děkujeme za vaši reakci a účast)))
Bober_kover
Dobrý den! Otázka pro majitele Euro-Panasonic. Režim 10 Rustikální kvásek, jak chápu, je to kváskový chléb. Je samotný kváskový startér vařený po celý režim 27 DNŮ? Je to opravdu tak? Udělal někdo tento startér?
Pás
Ahoj,Nina

Ano, startér se připravuje na jeden den. V receptu se použije požadované množství a zbytek se uloží do chladničky.

Bober_kover
Pás, díky za rychlou odpověď)) a vyvstala další otázka, nejde celý startér na chleba? V samotném receptu na chléb není žádný údaj o množství předkrmu. Rozhodl jsem se, že všechno by mělo být použito ...
Pás
Nina, v anglických pokynech pro můj EuroHP, na straně 18, je uveden počáteční recept, který je určen pro recept na chléb na straně 19.

Startér: Program 27 (24 hodin).
80 gr - žitná mouka
1/2 lžičky - sůl
60 gr - jogurt
80 ml - voda (20 * C)
1 (0,1 g) - droždí (odměřte dodanou lžičkou)

Recept na chléb:

připravený startér - vše
320 gr - chlebová mouka
3/4 lžičky - sůl
130 ml - voda (z kohoutku)
1/2 lžičky droždí
Program 10.


Pečil jsem tento chléb, ukázalo se to kyselé. Nikdo z mé rodiny to nemá rád.
Bober_kover
PásMám hp 2511, startovací recept je úplně stejný.
A v receptu na chléb (také program 10) se říká:
Krok 1: Startér kvásku (a ne všechny nebo ne všechny)
Krok 2:
400 g - pšeničná mouka
1 lžička - sůl
3/4 lžičky droždí
150 ml - voda

V zásadě téměř stejné))) také nejsme milovníci kyselého chleba, ale kvůli experimentu se pokusím upéct
Pás
V mém receptu kde Krok 1, Je to napsané: Viz recept na straně 18.




Nina, jaké jsou vaše pokyny, v jakém jazyce? Ve které zemi jste zakoupili své HP?
Bober_kover
PásAno, mám také odkaz po kroku 1 na straně 18 a stránce 33.
Mám pokyny - celý svazek))) ve 14 jazycích. Četl jsem anglicky.
Koupil jsem HP v Bělorusku. Hledal jsem Panasonic s režimem žita, ale v té době nebyly nikde k dispozici žádné ruské kamny. V internetovém obchodě mi byla nabídnuta euro verze. Říkali, že sami nechápou, proč k nim přišla tato verze, a ne ta ruská))) Koupil jsem si ji a zatím jsem toho nelitoval, zvládám ji už měsíc docela úspěšně
Pás
Citace: Bober_kover
Pas, dobře, ano, mám také odkaz po kroku 1 na straně 18 a stránce 33.
Zde se určitě podívejte na odkazy.
V pokynech na straně 18 mám recept a kroky pro přípravu startéru. A na straně 19 najdete, jak připravit chléb pomocí tohoto startéru.

Pokud recept neoznačuje konkrétní množství předkrmu, ale existuje odkaz na recept, budete potřebovat celý předkrm z receptu na odkazu.

Citace: Bober_kover
Mám pokyny - celý svazek))) 14 jazyky.

Neviděl jsem to ani na internetu. Maximálně 5 jazyků v jedné knize. Možná máte pouze jednu instrukci, která není rozdělena podle oblastí.
Mandraik Ludmila
Natasha, prosím, pomozte s radou, existuje možnost koupit takový sporák:

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


„Stroj na chléb Panasonic, vyrobený v Japonsku! Dovezeno z Finska, čisté, malé bu.“
Cena RUB 4,5 sp. Myslíte si, že stojí za to kontaktovat?
Pás
Lidé, Ani nevím. Zdá se, že v posledních letech Japonci vydávají HP v jiných budovách i mimo Japonsko.

Přemýšlejte o tom a potřebujete to. Chci říct, potřebujete další HP?
Mandraik Ludmila
Natasha, mám dva domy ve smyslu domu na vesnici a bytu v Petrohradě a nemám ve městě Panasik. Redmond, který žije ve městě, mi vůbec nevyhovuje, někdy jako mixér těsta na koláče.
Víte, co je tento model?
Pás
Ludo, Myslel jsem, že už jsi to koupil pro město.

Model tohoto HP: Automatický pekárna chleba Panasonic SD-BT55P.

Rozhodněte se sami. Myslím, že v každém případě budou kamna chytrá jehlice
23. rozmar
Už je to dlouho, co jsem sem přišel. Peču pravidelně chléb, většinou pšeničný. Žádné problémy. Ale dnes vyšel podivný chléb. Krásná, s nádhernou střechou, ale téměř poloviční velikosti. Mouka, droždí, všechno zkontrolováno. Balíčky jsou otevřené, den předem jsem je už upiekla. Ale zapomněl jsem si dát máslo a obvykle ano. Je to opravdu všechno o ropě? Zajímá vás, jak se to stalo?
Mandraik Ludmila
Natasha, máš pro ni pokyny? Nezeptal jsem se prodejce, možná ho nemá, ale tady je jasně malý kbelík a možná i další programy
Pás
Ludo, výuka je samozřejmě v angličtině

Podíval jsem se, není tam vůbec nic: bílý chléb (běžný, rychlý, těstový) a celozrnný (běžný, rychlý, těstový)




23. rozmar, Natashasami sebe a odpověděli
Citace: caprice23
Ale zde Zapomněl jsem dát máslo, ale obvykle jsem to řekl.
Mandraik Ludmila
Natasha, tedy celkem dva programy?!
Jen jsem hledal instrukce a našel jsem na ebee tento stojí 1,5 tisíc rublů ... Toto je zřejmě velmi starý model nebo něco ... Začal jsem o něčem pochybovat .. Proto jsem sem přišel, musím na to přijít
$ vetLana
Citace: caprice23
Zajímá vás, jak se to stalo?
Byla kamna v průvanu? Z konceptu by se to mohlo stát.
23. rozmar
Svetlana, ne, rozhodně ne v konceptu. Bývalo to takhle, pak jsem dostal pokřivený.
To znamená, že to není olej, který ovlivňuje výšku?
Pás
Citace: Mandraik Ludmila
Natasha, tedy celkem dva programy?!
Lud, jedná se o 7 programů ve srovnání s našimi kamny. Koukni se

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


K dispozici je také časovač na 13 hodin, zvukové upozornění.

Mandraik Ludmila
Chápu ... Hledal jsem instrukci s předpisem programů na hnětení-zvedání-pečení, které jsem nenašel.
Sleduji nejdelší 5hodinový program, zjevně celozrnný, to znamená, že tam není francouzština ... Nějak to na mě opravdu nezapůsobilo. Potřebuji francouzštinu nebo italštinu
Pás
Citace: Mandraik Ludmila
Potřebuji francouzštinu nebo italštinu
To znamená, že vám tato kamna nevyhovují. Uklidněte se a zapomeňte!
Mandraik Ludmila
Natasha, děkuji, ale koupil bych to a potom jsem toho litoval. Je dobře, že vás máme!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren