M @ rtochka
Citace: OlgaGera
snížit obsah tuku ve smetaně
Nebudou mlátit. Nebo to není šlehač ve výrobníku zmrzliny? Ale pak to bude velmi husté ... Ne?
Jsem se zmrzlinou, zatímco ty
OlgaGera
Citace: M @ rtochka
Nebude porazit totéž
Výrobník zmrzliny se mísí se sýrem. To bude v pořádku. Alespoň můžu jíst, ale tak ... lžíce jen lízám. zkusím to




Citace: M @ rtochka
Jsem se zmrzlinou, zatímco ty
Toto opomenutí musí být naléhavě napraveno. A můžete použít tento recept. Mimořádná chuť
M @ rtochka
Začal jsem od toho, výše je recenze. Tak moc chutné, ano!
Chci opakovat, ale dělám přesně podle receptu, ne krok na stranu))
ang-kay
Citace: OlgaGera
Zjednodušil jsem to na potupu.
Sýr a la Kaymak 1 plechovka
Krém 33% balení 0,5 l
Kondenzované mléko 1 plechovka
Vanilin
Vše ve výrobníku zmrzliny a hodinu mícháno.
Byly potřeba formy. jedli s lžícemi.
Ale pro svého milovaného snížím obsah tuku ve smetaně a sýru.
To je zmrzlina !!!
Lelka, skvělý. Rozsah je okamžitě viditelný! A pro výrobce zmrzliny nemusíte příliš bít. Jinak to tam nenalijete. Psal jsem nad Světlo.
Citace: M @ rtochka
ale dělám přesně podle receptu, ne krok na stranu))
Dáša, pokud bez zmrzlinovače, pak musí být vše provedeno přísně. U výrobce zmrzliny to můžete trochu zjednodušit. Jen je dobré vše zkombinovat a trochu chodit s mixérem.
M @ rtochka
Angela, to znamená, že ve výrobníku zmrzliny si můžete dát méně mastnou smetanu?
Koupili jsme to, ale ještě jsme to ani nevybrali z krabice
ang-kay
Dasha, možná ne tak tlustá. Ale podle mého názoru tím bude trpět chuť, i když to bude stále chutné. Je to jako mléčná zmrzlina a krémový krém. A tam si každý vybere sám.
SvetaI
Angela, Mám další vděčnost.
Už rok mám výrobník zmrzliny, ale nemohu pro nás najít recept na zmrzlinu. Ve skutečnosti máme nejraději obyčejnou vanilkovou zmrzlinu, ale domácí zmrzlina neodpovídala chuti a konzistenci obchodu.
A teď se zdá, že to fungovalo!
Mám výrobník zmrzliny na 1100 ml. Pro případ, zapíšu sem rozložení v gramech na porci do mého výrobníku zmrzliny. Jedná se o standardní velikost, může být užitečná pro někoho jiného.
Krém (mám 20%) 300 gramů
Kondenzované mléko 140 gramů
Smetanový sýr 140 gramů
Zchladil jsem krém z ledničky na hodinu v mrazáku, lehce ho šlehal šlehačovým mixérem, zatímco jsem pokračoval v šlehání, postupně přidával sýr, pak kondenzované mléko, vanilkový cukr. Umístěno do výrobníku zmrzliny, zmrazeno po dobu 50 minut. Špachtle se nezastavila, ale konzistence vypadala jako hustá, hustá zakysaná smetana. Dále do mrazáku.
Ukázalo se, že zmrzlina s úžasnou plombirovou chutí - konečně to, co jsem chtěl!
Možná, že s těžší smetanou bude zmrzlina z mrazničky měkčí, nevím, ale chutná skvěle, je docela možné použít takový krém.
Děkuji, děkuji mnohokrát!
ang-kay
Svetochka, Jsem velmi rád, když vše vyjde a líbí se mi výsledek. Děkuji za tak podrobnou zprávu a váš výzkum)
Zhannptica
Tak co, co je úplně poslední, ale mám hodně zmrzliny
Vyrobeno z 0,5 litru krému
Až tři typy !! Jeden s pralinkou a čokoládou
Druhý s borůvkovým pětiminutovým
A třetí s kokosem
A víte co, nemůžete tolik udělat))) je nemožné přestat !!!
Děkuji kamarádovi za tento zážitek !!!!!!!!!!!!!
Myrta
Citace: Zhannptica
je nemožné přestat !!!
Jeanne, Souhlasím 100%
ang-kay
Citace: Zhannptica
Vyrobeno z 0,5 litru krému
Citace: Zhannptica
kamarád
Zhannul, jez, drahá! Užívat si!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren