Žitný chléb s bylinkami v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb
Žitný chléb s bylinkami v pekárně

Složení

bílá mouka 375 ml
Žitná mouka 115 ml
Rjazenka 315 ml
Lim. džus 2 lžičky
Sůl 1,5 lžičky
Miláček 3 lžičky
Máslo 25 g
Suché droždí 1 lžička
po pípnutí:
Jakákoli zeleň 5 lžíce. l.

Metoda vaření

  • hmotnost 1 kg
  • základní program 1 kůra 2

Poznámka

Prosím ohodnoťte. Toto je můj první žitný chléb.

Svetl @ nka
tady je fotka

DSC00020.JPG
Žitný chléb s bylinkami v pekárně
DSC00022.JPG
Žitný chléb s bylinkami v pekárně
Háčkování
Citace: Svetl @ nka

žitná mouka 115ml
bílá mouka 375 ml.
Svetl @ nka
Rozuměl jsem správně, měříme mouku v mililitrech, ne v gramech?
P.S. Ačkoli mi něco říká, že stále existují gramy ...
Svetl @ nka
Citace: Krosh

Svetl @ nka
Rozuměl jsem správně, měříme mouku v mililitrech, ne v gramech?
P.S. Ačkoli mi něco říká, že stále existují gramy ...

možná je pozdě, ale odpovím

přesně tady v mililitrech, v té době jsem ještě neměl váhy.
Vanya28
Máš trochu žita se zelení!

Možná je čas vyzkoušet čisté žito a ukázat výsledek?
Svetl @ nka
Citace: Vanya28

Opravte chybu v miligramů, váš recept je v mililitrech.
Mililitr (ml) je míra objemu; miligram (mg) je míra hmotnosti.

díky, již opraveno

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren