Příprava masových kuliček nejen v silikonových formách na led

[Guzel]

Ahoj!
Objednal jsem si v Okey výrobce knedlíků (55 ks). 22 Objednávku jsem již musel obdržet! dnes volali z online obchodu. Skoro jsme čekali na objednávku týden (to se potvrdilo), takže až dnes řekli, že knedlíky skončily a nejsou !!!! Můžete se zbláznit !!!

Udělal jsem objednávku na 2 kusy. knedlíky a já jsem dostal SMS s potvrzením objednávky, které si zítra vyzvednu v místě vyzvednutí OKEY na ulici. Kirovogradskaya, 13A, SEK "Columbus". Zaplatit 628 rublů. Čas vyzvednutí: 14:00 - 18:00. Guzel, pokud je to stále relevantní, mohu uvést číslo své objednávky.

[s výbuchy, střelbou a zraněnými ...]

Lenoku, promiň, pzhl, že jsem ti dal takovou "revoluci" s výbuchy, střelbou a zraněnými ...

Aaaaaaaaaaaa!
Ne, samozřejmě, záměrně jsem na nikoho nemířil ... no, pokud někoho zasáhla zeď a zasáhla výbuchová vlna, pak je to na jeho vině - není dobré, když se během nepřátelských akcí na mě plíží zezadu!
Guzel, drahoušku, ale nikdy mě ani nenapadlo, že na tebe hodím hlaveň. Ale Lazerson měl méně štěstí. Už jsem ... a na otci a na matce ... karoči, všechno „tlačilo“
Abych to myslel vážně, Olka VB měla pravdu (neříkejte jí proud, jinak jí to strhne nos tak, že poškrábe celý strop a pak mě obviní ze sabotáže a bude požadovat peníze na opravy.) - pak řekla, říkají, myslím, můžeme, ale co jiného lze vinit z tohoto intralenkinového boomu? Myslel jsem ... pak jsem si myslel ještě jednou ... a najednou jsem si uvědomil, že za to může tu zelí, ale ne na prvním místě. Myslím, že neobvyklé těsto dalo takovou reakci (stále se snažím, aby bylo nízkosacharidové a zdravé): kromě prvotřídní mouky obsahovalo také celozrnné a sójové. Nevím, který z nich později „zápasil se zelím“, ale mám podezření, že to bylo celé zrno, které se stalo podněcovatelem boje. Koneckonců, je v něm spousta otrub, takže se napařili s čepicí a dali mi „nebeský život“.

Můj drahý "ubeinpomnuhto" ". Byl jsem nalezen. Odpověděl jsem. Přiznám se. Díky mě."

Ááááá! Ty je moje kyytya! Pojď, usrknu tě! Přesně to bylo na vás, že jsem pak odpověděl na lopatku (silně jsem vás podezíral z užitečné rady, ale pro případ, že bych se rozhodl zajistit, aby „moje bezmezná vděčnost v rozumných mezích“ nepadla do bezohledných rukou.
Tomusik, DĚKUJEME VÁM!

Ty cho! Kdo další vám řekne celou pravdu?

Ano, vždy má jen svou vlastní pravdu a vždy jinou ... od ostatních. Víte, dokonce nám dala svou podzemní přezdívku:

Bird Oblomingo!)))

Ach, rzhunimagu.

a ve voštinách připravuji tvarohové těsto pro líné knedlíky. Nemám rád těsto nakrájené na mouku,

Natkamor, děkuji za nápad - zmrazení knedlíků

Dívky, mám také požadavek, mohu si dát recept na líné knedlíky s tvarohem? Kdo co dělá?

Potřebuji také recept na knedlíky neucpané moukou.
Naléhavě je potřebuji zkontrolovat, Schaub ukázat Natašině jazyku. V životě není žádná další starost!

Nevím, který z nich později „zápasil se zelím“, ale mám podezření, že to bylo celé zrno, které se stalo podněcovatelem boje. Koneckonců, je v něm spousta otrub, takže se napařili s čepicí a dali mi „nebeský život“.

Tady je Lena, říkám, že karamel nebyl čerstvý. A ty, zelí, zelí ...
No, už jsem nasekal mleté ​​maso se zelím a koupil jsem pro případ veškerý toaletní papír v obchodě, odnesl jsem je do lékárny a dal jim uši na uši s žádostí, aby mi dali lék na vyšší moc pro hosty, oni nejprve nějaké vyřezávají a pak budou jíst tyto knedlíky. To je pro mě 31. prosince, místo koupele je pro hosty naplánována zábava, kterou pak ozdobí a namaluje perník. V loňském roce se to zejména našim mužům líbilo, stejně jako dětem, správné slovo

[hlavně našim chlapům se to líbilo]

a pak budou zdobit a malovat perník. V minulém roce hlavně našim chlapům se to líbilo,

Můžu jen tiše kurva? Třikrát!

Mimochodem, je téměř půl osmé! ... To je vše, jsem bainki. Dobrou noc!

[Svettika]

Svettika„S Guzelem jsme téměř udělali tyto objednávky současně, dostal jsem SMS s potvrzením, stejně jako ona. A včera zavolali a řekli, že nic není. Objednávku jsme odložili v naději, že se objeví. Jsou však zvláštní ...

[Oroma]

Oroma Byla objednávka vlastní vyzvednutí nebo doručení?
Už jsem napsal, že jsem vyzvedával objednávku 20. v Prazhskaya Street, a tam v hale visel jen spousta knedlíků, mohli byste si koupit alespoň 1 kus, neobtěžovat se 2.

62. Guzel A raviolnits jsou plné - to je kde, ve kterém?

[guzel]

Ale raviollnits jsou plné a dokonce jen v hale! Žádná předobjednávka! Kde je spravedlnost?

guzela ve kterém Okey?

Ano, v tom, kde byla objednávka provedena s Olyou! Na Kashirce, v Hudsonu!
Tam řekli, že dokonce jedí v hale za cenu 199 rublů (i bez karty Dobře!)

tyk-s. Nataša provedla experiment na svých líných knedlících (recept na stravovací zařízení, zveřejněný zde) s domácím a v obchodech zakoupeným baleným tvarohem 9%. S lektorem je vše v pořádku. Udělal jsem malé knedlíky ve tvaru hvězdy (ve formách na led). Po vaření pokračovali, vše bylo zahřáté, vše je v pořádku. Můžete to bezpečně udělat. S domácím tvarohem z mého drozdu - úplné kecy, o kterých jsem psal výše. Beru to už několik let, takže moje zkušenost byla vlastně jen na tom. Domácí tvaroh je vrstvený, mastný, vlhký. Musíte přidat trochu více mouky na předpis a nemůžete pánev opustit, i když nejsou zmrzlé. Věc se okamžitě vaří. Musíte využít okamžik a okamžitě je extrahovat. Se zmrzlinou to nefungovalo. Uvnitř sýra shora začali okamžitě plavat do vývaru. Budou se držet, pouze pokud budou úplně zatlučeni moukou, jako knedlíky.

O tom mluví raviolnitsy

O tom mluví raviolnitsy

Nic jsi nečetl. Nikdo nemluví o raviolnitsy, všechno bylo vysněné. ))) Zombifikuji tě!))))

[Lenka]

Mimochodem, je téměř půl osmé! ... To je vše, jsem bainki. Dobrou noc!

Lenka, sestro!

Také trochu spím, o půl osmé ráno jdu spát, vstávám brzy o půl jedenácté.

[Strašák]

Strašák„Natusi, takže 7 hodin rozdílu, budeš jen držet krok s očima, které ti trhají oči, a jeden se už seřazuje za druhým

[Anya]

Anya, Řeknu těm velkým, prodejům a bez ohledu na to, jaké jsou, nemůžete držet krok))

prodej a žádný rozdíl, který s nimi nemůžete držet krok))

No CHO něco kňučeli, opotřebovali se !!! Pravidla společnosti HP, to je jistě, ale bez falešné skromnosti řeknu, že jsem sem přišel již dobře zabalený. A toulal jsem se sem, jako mnozí, náhodou a díky Tanyule, když jsem hledal elektrický napěňovač mléka

[Oroma]

Světtika, Guzel a já jsme téměř udělali tyto objednávky současně, dostal jsem SMS s potvrzením, jako ona. A včera zavolali a řekli, že nic není. Objednávku jsme odložili v naději, že se objeví. Jsou však zvláštní ...

Oroma, Olgapokud chcete, zkuste prosím obdržet moji objednávku. Před tím zavolejte do obchodu a zeptejte se, zda můžete řídit a vyzvednout takovou a takovou objednávku. O zrušení mě nezavolali ani mi nic neřekli. Pokud je to relevantní, napíšu číslo osobně.

kromě prvotřídní mouky byla také celozrnná a sójová mouka. Nevím, který z nich se následně „zelil ne na celý život, ale na smrt“,

Len, silně si myslím, že za to může sójová mouka, sója jsou luštěniny! Ano, spadlo to na zem a systém centrálního zamykání by jim pomohl! Tady je reakce.

Domácí tvaroh vrstvený, mastný, vlhký

Natasha, pak když udělám suchý domácí tvaroh, pak bude všechno normální, co si o tom myslíš?

na vině je stejná sójová mouka, sója jsou luštěniny! Ano, spadlo to na zem a systém centrálního zamykání by jim pomohl!

Sakra, ukázalo se, že je to celá banda!

Sakra, ukázalo se, že je to celá banda!

Studna! A pak na mě nalila všechno! V noci jsem nespal ... nevěděl jsem, jak se ospravedlnit !!! ale ukázalo se, že s Lazersonem jsme s tím neměli nic společného! S receptem není nutné být chytrý a směšný !!! A pak ... co to je? Pochlubte se! 🤣🤣

[Anya]

To je to, o čem mluví raviolnitsy

Anya, o polštině. Když Lena šla do obchodu pro výrobce knedlíků, vzala také raviolniki.
Knedlíky a knedlíky forma # 3092

Dívky, pokud je někdo velmi naštvaný a opravdu chce segad knedlík na 55 knedlíků, jako je Alevtina na knedlíky s třešněmi, máme je v Okey, v slušném množství. Podívejte se, jestli se nebojíte nákladů na dopravu - mohu koupit a odeslat.

S lektorem je vše v pořádku

Takže jsem si myslel to samé. Chevoyto přidávají tudy, aby vše drželo pohromadě, možná mám také představu, co je to tvaroh od drozdů. Tentokrát jsem použil obchod, je jasné, že existuje pouze procento povahy produktu, ale jako strategický sklad lze takové knedlíky uchovávat v mrazáku.

Co přidávají tudy, aby všechno drželo pohromadě

no, co ... všechny druhy garrageenanových škrobů

[Elena Tim]

Elena Tim,

Zkuste další tlak, Len. Myslím, že by tam měla být namana. Vždycky jsem ho tak mučil, když jsem z toho vyrobil tvarohovou hmotu: všechno jsem promíchal a dal to stlačit.

Dívky, tyto polské raviolnice jsou v Okey na ulici Rostokinskaya (nákupní centrum Babylon, st. Severyanin), právě jsem zavolal. 49 slotů, 199,50 rub. cena.
Ve tři hodiny mi donesou mléko, půjdu si ho koupit a pak se asi rozběhnu, zároveň se podívám na Bernerovy struhadla.
A ano, tady je Moskva.

Prozatím se zeptám - tyto raviolnitsy se neohýbají pod válečkem, jinak vypadají na fotografii křehce?

Podívejte se, jestli se nebojíte nákladů na dopravu - mohu koupit a odeslat.

Není to zastrašující, teprve teď jsem naštvaný kvůli raviolnici pro 49 kusů. Neexistuje žádný takový?

Není to zastrašující, teprve teď jsem naštvaný kvůli raviolnici pro 49 kusů. Neexistuje žádný takový?

Dnes večer půjdu pro někoho, kdo to potřebuje - napište, vyzvednu to.

Není to zastrašující, teprve teď jsem naštvaný kvůli raviolnici pro 49 kusů. Neexistuje žádný takový?

K dispozici je také. Podívejte se, už jsme tady dva a nabízíme nákup, pravděpodobně je nutné zvolit geograficky blíže, aby dodávka nebyla levná. Ale moje nabídka je platná, mám poblíž Dobře, mohu nakupovat a odesílat. Dnes ráno existovaly čtvercové formy na ravioly a kulaté na knedlíky s třešněmi na 55 kusů, vše od polské společnosti sagad.

Sdílejte recept!

neexistuje žádný speciální recept. smíchal pár vajec s pár lžícemi cukru. rozdrtil to 200-250 gramů tvarohu a přidal trochu mouky, dokud nebyla konzistence uspokojivá. někdy před tvaroh přidám pár lžící krupice a nechám to půl hodiny stát. konzistence je taková, že ji lze na talíři oddělit lžičkou a oddělený „kousek“ má tvar, který se nešíří. vše na pohled.
Odděloval jsem to na rovnou desku a okamžitě jsem to hodil do kastrolu, ale při odhazování celého těsta mě bolí horké ruce. se začaly tvořit dvěma lžícemi, nastal další problém - první byly tráveny.
pokud jste se zeptali na vaření z voštin, pak .. Vyndám, dám vodu. zatímco se vařilo, mírně se vzdálili. Hodím to do vroucí osolené vody. se vynořily a téměř okamžitě vypnuly. zatímco ona položila stůl, ke kterému došli, vytáhla ho štěrbinovou lžící.
Knedlíky, které mírně unikly mrazu, můžete také ponořit a namočit do mouky nebo před vařením zamíchat.
takové knedlíky je třeba cítit - rozumět.Katannye se mi vůbec nelíbí a někteří v mé rodině nepřijímají takové měkké, vlhko stravitelné)

Shaw dělat?!

promiň, došlo k nouzové situaci, právě jsem přišel. jsem rád, že vše fungovalo. I já, jak jsem psal výše, téměř okamžitě, když vyskočí, vypnu to. všechno je připravené a není syrové.
ale jak jsi nacpal gostovské těsto do plástve?) je to super)

seshora začal okamžitě plavat pryč do vývaru.

a zkuste to před vařením poprášit moukou. je to lepší než dělat knedlíky.
vychází s mým domovem. ale musím to rozdrtit přes síto

[Natkamor]

Natkamor,

Jaký má smysl posypat mouku, pokud je okamžitě „vypláchnuta“ vroucí vodou? Neudrží se na knedlíku, pouze pokud ho držíte v ruce (dobře, aby se nelepil) a nese ho na pánvi.

Z domácího tvarohu dělám líné, žádné knedlíky, pokud nejsou zmrzlé. Ideální knedlíky. Obecně v tom nevidím žádný smysl (v zamrzání líných), protože knedlíky jsou líné dělat - 3 sekundy. Toto je moje obvyklé ranní jídlo. Udělal jsem to dnes. Od začátku vaření do podávání - 10 minut. Před zahájením vaření jsem nastavil vodu k varu, protože jinak musíte počkat, až se vaří s knedlíky).)

Nato, nejde tedy o nepříjemnosti, ale o současné spuštění celé porce do pánve a tedy stejnou dobu vaření.

[j @ ne]

j @ ne,

Duc, celá část je vynechána současně. Protože od dětství jsem byl líný, jak to učila moje matka: zrolujete dlouhou klobásu (vařím tvaroh na 400 g, z toho polovina mého receptu - z toho jsou 2 klobásy) a okamžitě ho nakrájíte nožem na kousky široké asi 1,5 cm. A najednou odložil vařit. Nikdy v životě jsem je neřezával ani nevyráběl individuálně. navíc z balení tvaroh je obecně fuj otázka))). Ale stejně klidně se vyrovnávám s rustikálními klobásami (jsou mnohem vlhčí). Jediná věc, kterou si z vesnice musíte udělat 2 záložky v pořadí, počítá se tam každá vteřina, aby se neplazilo. Ale vzhledem k tomu, že vaření trvá asi 3 minuty, to není problém.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424322.0

Z domácího tvarohu dělám líné, žádné knedlíky, pokud nejsou zmrzlé. Ideální knedlíky. Obecně v tom nevidím žádný smysl (při zmrazování líných), protože knedlíky jsou líné - 3 sekundy

Nato, teď vařím, chutně a rychle, na tvůj návrh a podle tvého receptu! Dík!

a ve voštinách dělám tvarohové těsto na líné knedlíky. Nemám rád těsto nasekané na mouku, které je třeba válcovat a krájet

Ještě jednou vám děkuji za tuto metodu. Okamžitě koupím 2 kg tvarohu (dobře, tak to dopadne) a než jsem ho jen zmrazil. Odmrazování pro mého otce, který zůstává na farmě během mé nepřítomnosti, je pracná akce, která se může vytáhnout z mrazničky, vyrušit ji a zapomenout. Kromě toho není tak dobrý ve vaření, ale musí se živit sebe a svou matku. Takže jsem pro ně tentokrát ztuhl ve stovkách líných knedlíků, napsal návod na vaření. Nyní zavolal a řekl, že si se vším poradil a bylo to pro ně chutné. A víc nepotřebuji

ale jak jsi nacpal gostovské těsto do plástve?) je to super)

Nafoukl jsem tvaroh do cukrářského sáčku a naplnil plástev

Nevidím v tom vůbec žádný smysl (ve zmrazení líných)

Nataši, není čas. Jím samotné knedlíky a je mnohem pohodlnější uvařit určité množství najednou a dát je do mrazáku, než zvlhčovat na jednu porci a čtvrt vejce.

Obecně v tom nevidím žádný smysl (v zamrzání líných), protože knedlíky jsou líné dělat - 3 sekundy. Toto je moje obvyklé ranní jídlo.

nevidím smysl - nedělej to) pro mě je to také obyčejné jídlo a je také rychle hotové. proč jsem už psal zmrzlinu. soudě podle recenzí, některé z mých zkušeností se hodily.

Protože od dětství jsem byl líný, jak to učila moje matka: hodíte dlouhou klobásu

to je přesně to, co se mi nelíbí.Rád jím „živě“, když jíte tvaroh, ne těsto

P.S. nikdo nemá stejný názor. a ne vždy je něčí názor bezpodmínečně správný)) všechny značky mají odlišnou chuť a barvu))

[Natkamor]

Natkamor,

K dispozici je tvaroh. Ne těsto. 100 g mouky na 800 g tvarohu. Gostovský recept z 50. let)). Dobře, opravdu.
Samozřejmě neexistuje jediný názor. Nic neprokazuji, ale jednoduše vyjádřím své preference, jako všichni ostatní. Právě jste je nevyzkoušeli, ale již jste jim dabovali test))).

[Strašák]

StrašákNatus, odpusť slunci, nikdo nic nedělá. Jen téma o „Polotovarech v silikonových formách ...“ a v tomto ohledu výhoda zmrazení tvarohu a další, které se mu líbí při různých příležitostech, a to je vše. Natkamor sdílela její cestu a děkovala jí za to. V tomto doufám, že se mnou budou souhlasit, musíme skončit. A dále diskutujte o nuancích vaření konkrétně líných knedlíků v tématu profilu

Dívky, chci se podělit o svůj nález pro výrobu masových kuliček z ryb a jiného mletého masa. Kniha receptů a kuchařství říká, že mleté ​​masové kuličky se připravují jako mleté ​​masové kuličky plus vaječný bílek. Protein dělá zázrak s masovými kuličkami z mrazničky - bílkoviny se během vaření nevejdou a masové kuličky jsou samy o sobě něžnější

[Svetlenki]

Svetlenki„Světlo, a to je z nějaké mleté ​​ryby? Dostal jsem pár kg ložiska, nebudeme toho tolik jíst, bude to v pořádku nebo něco jiného přidat?

[Fifanya]

Fifanya, Anya, Udělal jsem na zkoušku / kombinovaný z pražmy a pstruha duhového - které jsem našel v obchodě.

Říká kompilační recept

čistá hmotnost

ryby 80 gr
chléb 15 gr
mléko nebo voda 25 gr
vejce 10 gramů (vzal jsem protein)
cibule 18 g

[Svetlenki]

Svetlenkisamozřejmě se pokusím, ohlásím se

Dívky, chci se podělit o svůj nález pro výrobu masových kuliček z ryb a jiného mletého masa. Kniha receptů a kuchařství říká, že mleté ​​masové kuličky se připravují jako mleté ​​masové kuličky plus vaječný bílek. Protein dělá zázrak s masovými kuličkami z mrazničky - bílkoviny se během vaření nevejdou a masové kuličky jsou samy o sobě něžnější

Děkujeme za nalezení!

P.S. nikdo nemá stejný názor. a ne vždy je něčí názor bezpodmínečně správný)) všechny značky mají odlišnou chuť a barvu))

[Krémová]

Včera Krémová Koupil jsem vepřové maso a vařil guláš v Shtebe. Ochladil jsem ho a vložil do silikonových forem na 15 článků. Vložil jsem to do mrazáku, abych zmrazil přes noc.

Dnes ráno jsem vytáhl formy s dušeným masem a ohnul je přes okraj stolu podél dělicích buněk.



Hotové zmrazené kostky dušeného masa jsem vložil do velkého dvoulitrového vaku na šťávu. A položil jsem to na dno přísně hladkou (boční) stranou. Tady ukazuji, jak uspořádám kostky s gulášem řádek po řádku v sáčku. To znamená, že kostky leží bokem v řadách, s hladkou stranou na hladké straně, což je velmi důležité v ekonomickém a hustém balení ve 2litrovém sáčku Tetropakovsky.



Podívej se sem.



Taška je kompletně plná kostek na dušené maso.



Zde se do 2litrového sáčku vešlo 42 kostek dušeného masa (7 řádků vysokých, 6 kostek v každé řadě). A měl jsem tři formy na 15 buněk. Odvážil sáček kostek, odečetl váhu prázdného sáčku, čistá hmotnost dušeného masa je 1510 gramů, tj. 1,5 kg.



Na tašku jsem nasadil nový plastový sáček, uvázal ho nebo lépe upnul pomocí spony na tašku. Všechno! Nyní můžete být líní. Vařte pohanku a přidejte kostku nebo dvě do porce pro dospělé. Ke každé příloze (pohanka, těstoviny, rýže, brambory, hrášek, zelí) jsou kostky domácího gulášu vhodné do jakékoli rychlé polévky. Proto miluji Shtebu, silikonové formy a velké 2litrové pytle tetropak. Buďme spolu líní!

Včera krémová koupila vepřové maso a vařila dušené maso v Shtebe.

Alevtina, Shteba je to zařízení nebo nějaký speciální kastrol?

[Katerok87]

Katerok87, Shteba je tlakový hrnec s pomalým hrncem.

Alevtina, děkuji! Kde se tyto formy prodávají?