Galette se zelenou cibulkou, slaninou a vejcem

[Těsto:]

Galette se zelenou cibulkou, slaninou a vejcem

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Těsto:
pšeničná mouka nejvyšší kvality	200 g
máslo	100 g
zakysaná smetana 15%	75 g
sůl	štípnout
Plnicí:
zelená cibule	100 g
syrová uzená slanina	2 plátky
kuřecí vejce	3 kusy
sůl
směs 5 paprik, čerstvě mletá
Dodatečně:
žloutek	1 ks
sezam	2 lžičky
máslo a rostlinný olej na smažení	10 g každý

Metoda vaření

• Nalijte mouku do mixéru, přidejte kousky studeného másla a špetku soli. Nakrájejte na malé drobky.

• Přidejte zakysanou smetanu a rychle hněte těsto.

• Shromážděte těsto do koule, zabalte do fólie. Chladnička po dobu 30 minut.

• Jemně nakrájejte cibuli spolu s bílými částmi.

• Smažte dvě minuty do měkka ve směsi másla a rostlinného oleje.

• Jemně nakrájejte slaninu.

• Těsto vyválejte mezi dvěma listy papíru na pečení do kruhu o průměru 29-30 cm a přeneste na plech.

• Nakrájejte vidličkou střed těsta.

• Vložte cibuli a slaninu.

• Okraje těsta ohněte nahoru. Nalijte vajíčka na náplň, dochuťte solí a pepřem podle chuti. Okraje sušenky vymastíme žloutkem a posypeme sezamovými semínky.

• Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C (konvekce 180 ° C) po dobu 25 minut.
• 
• 
• Chutné teplé i studené. Zkus to!

Podobné recepty

Sušenka s jahodami (GruSha)

Sušenka z kvasnicového celozrnného tvarohu s dietní ovocnou náplní (se psylliem) (Podmosvichka)

Štíhlá pšeničně-žitná sušenka s cibulí a tuňákem (Sonadora)

Jaká lyapota nás přišlo navštívit léto!
Zelená tráva, slunce ...
Mnoho, skvělý recept, užívám AdnachnA!

Ksyusha, děkuji. Vzít to pryč. Doufám, že vám to bude užitečné a příjemné.

[Manya]

Manyajaké skvělé řešení pro sobotní ráno! Už slintám !!!!

Doufejme

A já o tom ani nepochybuji, můj manžel je připraven jíst zelenou cibuli nepřetržitě, takže takovou lahodnost rozhodně neodmítne!

Takže slanina došla, nebyly žádné zelené cibule, odešla s čistým svědomím.
Pokud je obrázek krásný jen pro tisk ...

[Sonadora]

Sonadora, Manyajaká lahodná lesní mýtina ... to je jisté ... tráva zezelená, slunce svítí ..

Manechka, jaká krása! Žloutky jsou jako malé slunce. Děkuji, musíte péct a užívat si.

Manechka, jaká krása a lahodnost!
Musíme zkusit toto těsto.

Tohle není sušenka, tohle je olejomalba - čisté zátiší !!! Manyasha, jaký recept, naprostá výhoda.

Je možné upéct takovou krásu v Prynsesse?

[Manya]

Manya, moc děkuji za takové originální jídlo!
A v těstě není nutné absolutně nic kypření?
Řekni mi, jak chutná toto těsto? Můžete například porovnat svůj sušenku s pizzou?
Opravdu se mi líbil váš nápad s míchanými vejci na těstě. Zkoušeli jste to samé na těstu na pizzu?

Manechka, jaká krása! Žloutky jsou jako malé slunce. Děkuji, musíte péct a užívat si.

Ano ano ano !!! přihlásit se k odběru toho, co bylo řečeno

[Dívky]

Dívky, Děkuji mnohokrát. Budu rád, pokud je tato myšlenka pro vás užitečná jak na snídani, tak na svačinu se zeleninovým salátem.

perfektní řešení pro sobotní ráno

Gulnara,

slanina skončila, není tam žádná zelená cibule

Galina, přinést?

manžel zelená cibule připravená k jídlu nepřetržitě

Ksyusha, Čekám na tady.

Musíme zkusit toto těsto.

Tanyush, Zkus to. Líbí se mi víc než ten obvyklý nasekaný. Ukázalo se to trochu vrstvené.

Je možné upéct takovou krásu v Prynsesse?

LudmilaMyslím, že můžeš. Pouze v tomto procesu bude sušenka upečena rychleji. Bohužel vám nemohu říci o čase.

jak chutná toto těsto? Můžete například porovnat svůj sušenku s pizzou?

Madison, pokud je to možné, ke mně na „tobě“. Ne, těsto je úplně jiné. Blíže k písčité, která je určena pro quiche a slané koláče.

Zkoušeli jste to samé na těstu na pizzu?

Kvasinkové těsto nebylo dosud šikanováno.
kristina1, Irina, Natálie,

Madison, pokud můžete, ke mně na „vy“.

Umět!
A moc vám děkuji za odpověď!

[Madison]

Madison, souhlasil.

Manechka, jaká krása! Nejprve jsem si myslel, že to bylo kynuté těsto. Zajímavá sušenka. Super!

Galino, přines to?

To jo. Pouze celá sušenka, každopádně, jaký je rozdíl, co nosit.

Polibky, obávám se, že nemůžu. Síla vůle nestačí nezkoušet na silnici.

[Sonadora]

Sonadora„Manechko, mám obrovské poděkování za lahodný sušenku, tohle není sušenka, to je bomba!
Připravuje se rychle, jí ještě rychleji!
Zde si pomozte ...

Ksyusha, děkuji, drahá, že ses pokusil. Jsem velmi rád, že se vám to líbilo.
Ksyusha, sypaný sýr na okraje sušenky?

posypané sýrem

Jo, nemají ráda moje sezamová semínka, na rozdíl ode mě

to jo

Budu to muset zkusit se sýrem.

Bude to vynikající, už máme všechno .... dobro se rychle připravuje!

[Manechka]

Manechka , díky za lahodný nápad na snídani. Takové vejce se ukázalo na lahodném talíři! A pokud dáte těsto do chladničky večer, pak je ráno snídaně hotová za půl hodiny!
Něco, co jsem měl jen žloutky tekly, udělal jsem to s karbonádou, pravděpodobně jsem to musel rozřezat na proužky, ale nakrájel jsem na kostičky, takže se mi žloutky zlomily
Ale jak se říká, na chuť to nemělo vliv

[Sonadora]

SonadoraJaké mňam! Mmmm .. Manechka, díky!

[Marusya]

Marusya, to je tak krásné! Kdybyste nenapsali o šířících se žloutcích, sami byste si toho nevšimli. Ukázalo se, že je to velmi chutná sušenka. Jsem velmi rád, že recept přišel vhod.

Natasha, Děkuji. Budu rád, pokud je ten nápad pro vás užitečný.

Manechko, dnes jsem se dostal k tvému ​​sucharu. Ukázalo se to vynikající. Děkuji.Jenže jsem okraje nerozmazal ani neposypal, musel jsem to udělat rychle.Jediné, co jsem chtěl, bylo, aby byly žloutky polotekuté. Co si myslíte, pokud pečete trochu bez vajec a nakonec přidáte vejce?

[Olechka.s]

Olechka.s, OlgaDěkuji za pokus. Velmi chutné sousto. Vejce, aby žloutek neměl čas úplně vařit, pravděpodobně 10 minut před koncem pečení, musíte přidat.