Tvarohová sušenka se švestkami

Tvarohová sušenka se švestkami

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Tvaroh	200 g
Máslo	200 g
Vejce	2 ks
Mouka	200 g
Prášek na pečení	0,5 lžičky
Švestky (zmrazené) nebo jiné bobule nebo ovoce podle vašeho výběru
Cukr	4 lžičky na plnění + na polevu
Škrob	4 lžičky

Metoda vaření

• Smažte tvaroh s mixérem a sl. máslo a vejce.
• Mouku proosejeme práškem do pečiva. Smíchejte s olejovou směsí.
• Hněte těsto. Není nutné dlouho hnětet, pouze se hromadit v hrudce.
• Těsto je lepkavé a viskózní.
• Misku s těstem přikryjte fólií a dejte na 1 hodinu do chladu.
• Když těsto ztuhne, můžete s ním pracovat.
• Rozdělte těsto na 4 stejné porce.
• Každou část těsta vyválejte. Do středu dejte švestkovou nebo jinou bobulovou náplň.
• Posypeme cukrem a škrobem.
• 
• Zavřete sušenku. Totéž proveďte se zbytkem testu.
• Jemně přeneste sušenku na plech. Snadné přenášení pomocí široké špachtle. Rukou jsem se pokusil rozhýbat první podestýlku a prsty trochu roztrhl těsto. Takové těsto je něžné.
• Můj plech na pečení není velký. Ze stolní elektrické trouby. Musel jsem proto zakrýt více okrajů těsta, abych na plech dal 4 sušenky.
• Posypte sušenky cukrem a já jsem také trochu zkrotil skořici. Pokud je hnědý cukr, ještě lepší.
• 
• Pečeme v troubě na 180 'do zlatova.
• 

Miska je určena pro

4 věci

Čas na vaření:

Rychle vaříme, ale těsto necháme 1 hodinu v chladu

Program vaření:

Trouba

Podobné recepty

Univerzální těsto na sušenky, koláče a koláče (L-olga)

Sušenka se sýrem (Sonadora)

Celozrnná sušenka s hruškami, gorgonzolou, tymiánem a balzamikovým octem (Alexandra)

[Nelechka]

Nelechkajaké zajímavé cookie! S tvarohem!
Pečení sušenek nejsem moc dobrý, vždy se se mnou rozpadnou, ale ten tvůj určitě uvařím s tvarohem.
Děkuji, Nelechko, za recept!

[Rituslya]

Rituslya,
Ritochko, moc ti děkuji, že jsi se zastavil u mě. Byl bych rád, kdybyste to také zkusili uvařit. Nakonec je výroba jakéhokoli sušenky velmi rychlá a snadná.
Aby se nerozpadl, musí být velmi pečlivě přenesen na plech. A pokud je plech na pečení velký, z běžné trouby, můžete těsto vyválit a sbírat přímo na plechu, na koberci nebo pergamenu. Udělal jsem to velmi dobře, když jsem vzal nejjednodušší ventilátor na oheň

[Nila]

Nila„Nelyo, jak se vy a váš manžel držíte tak lahodného jídla?) Jeden druh slintání, natož něco takového ...
Vzal jsem to do záložek, miluji tvarohové těsto, díky!

Tatusi, držíme krok s mým manželem! Uklidňuji se, že tvarohové těsto není tak kalorické a pro takové množství másla jen zavřu oči
Také miluji tvarohové těsto, takže jsem nemohl odolat vyzkoušení této sušenky.
Recept na tento sušenek Sergej Kalinin v programu Všechno nejlepší, co řekl a ukázal.

[Nelik,]

Dík, Nelik, pro recept Přesně to, co potřebujete. V nulové komoře je pid-starkuvaty tvaroh. A když se cítí lépe, peču sušenky ze zmrazených švestek a tvarohu.

Nelechka, jaký lahodný chutný sušenek! Děkuji, vzal jsi to do prasátka! Nonelechka, ale zmrzlá švestka, rozmrazování ??? Nebo takhle vařit škrob?

[Borkovna]

Borkovna,
Helen, mám právě takový tvaroh, který se dostal do tohoto těsta. Použil jsem celý tvaroh na kastrol a 160 gramů bylo bez práce. Takže jsem si vzpomněl na tento sušenek. A navzdory skutečnosti, že tvaroh neměl dostatečnou hmotnost, všechno se ukázalo perfektně. Ano, a je čas použít zmrazení. Mám tu švestku a černý rybíz. Velmi dobrá kombinace.
lettohka ttt,
Natusi, budu rád, když si upečeš tento tvarohový suchar a bude se ti líbit.

[Nila]

Nila, Nelechka, děkuji za recept na velmi chutný sušenku, miluji tvarohové těsto a obecně s ovocem je lahodné (y) Bála jsem se, že ovoce bude téct, ale všechno dopadlo skvěle. Jednoznačně to zopakuji.

[Natálie]

Natálie, děkuji, že jste se rozhodli a vyzkoušeli můj sušenku! Vytvořili jste jeden velký nebo 4 malé?
I já, když jsem pečoval poprvé s použitím tohoto receptu, jsem se obával, že ze mě vytékají. Můj tvaroh byl mokrý, a dokonce i navůleležet v lednici.
Ale na místě, kde jsem trochu zkusil těsto, když jsem se pokusil rukou zvednout sušenku, mi unikl trochu zmrzlý rybíz. Zbytek sušenek byl stěrkou dokonale přenesen na plech na pečení. A oni zůstali v suchu.
Natasha, jsem velmi ráda, že se ti tato variace sušenky líbila! Děkujeme za vaši odezvu!

[Nila]

Nila, vytvořil 4, ale tvaroh měl 300 gramů a ukázalo se, že nejsou malé. Plody byly jahody a borůvky. Posypané cukrem a škrobem nic nevyšlo a snadno ho špachtlí přeneslo na plech.

[Natálie]

Natálie, jakou lahodnou náplň máte v sušenkách. A letos jsem zůstal bez borůvek, nemohl jsem koupit.
Pokud je trouba normální velikosti, můžete samozřejmě tvarovat více. Také vidím, že máte víc mých. Mám stolní troubu, 46 litrů, tak jsem ji rozemlel, abych ji dal na jeden plech.

[Nila]

Nila„Přináším vám hlášení. Znovu jsem vyrobil sušenky, jsou tak snadno vyrobitelné a je tam kam připevnit tvaroh. Sušenky s třešněmi, švestkami, rybízem, borůvkami. Velmi chutné děkuji

[Kirks]

KirksNatasha! Jaké sušenky se tentokrát ukázaly jako skvělé! Krásný talíř navíc zdobí samotný sušenku! Vypadal rovně!
A chtěl jsem sám udělat něco lehkého, s tvarohem a ovocem. A pak je mrazák plný a je třeba vyčistit již zásoby. Ano, a na dovolenou už dost koláče s krémy. Ale dnes podle plánu existuje kvasná štola, zítra čekáme na hosty a pak můžete péct sušenky.
Děkujeme za další fotografii a zprávu!