Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem

Kategorie: Pekařské výrobky
Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem

Složení

cuketa 2 ks
kozí sýr 100 g
zelená cibule 2 peří
čerstvá máta (lze sušit) 2 větvičky
vejce 2 ks
krém 20% 100 ml
česnek 1 hřebíček
olivový olej 2 lžíce. l.
muškátový oříšek, sůl, pepř chuť
listové těsto 250 g

Metoda vaření

  • Nabízím vám pečivo s velmi chutnou šťavnatou náplní: kozí sýr, cuketa, máta, zelená cibule. Toto je předkrm a moje další „kouzelná hůlka“, když už jsou hosté na prahu.
  • Lehce vyválejte listové těsto a přemístěte ho do pekáče, stohujte a udělejte boky. Celý povrch popícháme vidličkou a pečeme v troubě 10 minut. zahřátý na 180 * C.
  • Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem Cuketu potřeme na hrubém struhadle, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Smažte zeleninu na olivovém oleji až do poloviny vaření a poté přidejte nadrobno nasekanou mátu.
  • Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem
  • Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem
  • Dále rozšlehejte vejce se smetanou, přidejte pepř, sůl, muškátový oříšek a připravenou zeleninu. Vše promíchejte a vylijte na dort. Na vrch dáme kozí sýr nebo tvaroh.
  • Pečeme v troubě vyhřáté na 190 ° C po dobu 25 minut. Hotový koláč posypeme nasekanými bylinkami.
  • Hotový koláč ochlaďte na pár minut ve formě, poté ho položte na misku a kousek odřízněte.
  • Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem
  • Cuketový dortík s mátou a kozím sýrem
  • Podávejte s šálkem čaje nebo kávy.
  • Dobrou chuť!


Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren