Štíhlý oranžový dort

[Složení na 1 koláč]

Štíhlý oranžový dort

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Složení na 1 koláč
pomerančový džus	125 g
rostlinný olej b / s	20 g
cukr	60 g
pšeničná mouka / jakost	130 př. N. L
prášek na pečení	1 lžička
soda	1/4 lžičky
sůl	1/4 lžičky
pomerančová slupka	1/2 lžičky
Krém
krupice	80 g
pomerančový džus	500 př
cukr	100 g
kokosový olej	100 g
--------	-----
tvar d 16 nebo 18
vanilka volitelná

Metoda vaření

• Smíchejte mouku se sódou a práškem do pečiva. Prosít.

• Přidejte sůl, cukr a kůru. Můžete přidat vanilku.

• Nalijte šťávu a olej. Šťáva může být odebrána z obalu i čerstvá.

• Míchejte mixérem nebo ručně do hladka. Středně silné těsto.

• Nalijte těsto do formy, jejíž dno je vyloženo papírem na pečení. Boky mohou být ponechány neošetřené nebo namazané a posypané moukou.

• Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 35-40 minut. Formu jsem volně přikryla fólií a po 25 minutách jsem ji sundala a koláč bez ní upiekla. Celkově jsem upiekla 3 koláče.

• Ochota zkontrolovat dřevěným špízem.

• Vyjměte formu, nechte ji stát 5-7 minut a vyjměte dort. Nechte vychladnout na roštu.

• Smíchejte krupici s cukrem. Takže v kaši nikdy nebudou hrudky. Vařte šťávu. Vařte hustou krupicovou kaši.

• Přidejte do kaše kokosový olej. Nemám vůni. Můžete si dát kakaové máslo nebo vůbec bez másla. Pak bude krém jako pudink. Míchejte velmi dobře. Kryt v kontaktu s fólií. Nechejte úplně vychladnout.

• Přeneste do mixovací nádoby. V případě potřeby přidejte vanilku.

• Beat vysokou rychlostí, dokud nebude hladký a načechraný.

• Pokud upečete dvojitou dávku najednou, pak bude mít dort malý tuberkul a může být rozřezán na dva. Odřízněte tuberkulózy. Koláče navrstvíme na krém a ozdobíme dort. Nechejte několik hodin nasáknout.

• 
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!

Miska je určena pro

12 porcí

Program vaření:

trouba, sporák

Poznámka

Myšlenka na recept byla převzata od I. Kutové.
Zdobení takového dortu není snadné, protože je štíhlé. Může být posypané kokosem, zbytky nebo ořechy. Krém, pokud je s olejem, v chladničce ztuhne. Můžete z něj dokonce zasadit boky.
Upekl jsem několik dortů na svátek sv. Mikuláše na jídlo v klášteře. Upekl jsem koláče dvojnásobnou rychlostí. Odřízl jsem vrchol a nakrájel na dva koláče. Každému se dort velmi líbil a mnoho žádalo o recept. Dort je voňavý s citrusovou chutí a vůní. Doporučit!

na svátek svatého Mikuláše

Jaký slavnostní dort a zároveň skromný, ne honosný! A tak dobře zdobit dort je skvělý chlap, co na to říct!

[Angela]

Angelajaký lahodný příspěvek! Co když tam není kokosový olej? Můžete pěstovat bez zápachu? Neexistuje ani kakaové máslo ... A bez másla to bude pravděpodobně horší

[Sveta]

Sveta, Děkuji. Zkusil jsem)

žádný kokosový olej

izumka, tedy bez oleje. Zelenina pravděpodobně nebude dělat. Smyslem kokosového oleje je, že tuhne a udržuje svůj tvar, zatímco rostlinný olej nezmrazuje.

Vše jasné. Budu bez oleje ...

Angela, děkuji za takový sladký mistrovský dort, i za poštu! je však úžasný, stejně jako všechny vaše recepty!

[Angela]

Angela! Velmi pěkný a chutný dort !!!
A není to vůbec těžké! ...
Děkuji!!!
Chápu, že kokosový olej lze ve smetaně nahradit běžným máslem? ... pokud ne štíhlou volbou? ...

[Angela]

Angela, velmi pěkně zdobený dort!
Když to vezmu do záložek, pokusím se najít čas na pečení. Je tu pro něj všechno, dokonce i celá láhev oleje.
Díky za krásu a lahodnost!

Samozřejmě si to přidejte do záložek! Díky za recept a krásu!

[přístav]

přístav, Svetlana, přístav, LeahDěkuji děvčata za pozornost receptu a pochvalu. Dort je velmi slušný. Pečte a potěšte své blízké i v rychlých dnech.

pravidelné krémové? ... pokud ne štíhlé řešení? ...

Myslím, že můžeš.

Pečte a potěšte své blízké i v rychlých dnech.

Rozhodně, Angelo !!!

Spasibo !!!!!

Do záložek!
Kde prosím můžete koupit kokosový olej?

Angela, jaký krásný dort! Uvařím to na NG, vejce a živočišné tuky jsou pro hlavního milovníka sladkostí zakázány, teď se dostávám s takovými obtížemi)



Maminka kdysi připravila Ptačí mléko se smetanou na krupici. Ne džusem, ale zkroucenými citrony. A jednou, v polovině 80. let, jsem nekoupil citrony, ale v obchodě byly grapefruity. Udělal jsem s nimi krém. Ale teprve krátce předtím jsme hrozny vůbec viděli, takže jsme nevěděli, že film je velmi hořký. Výsledkem bylo, že se ptačí mléko změnilo v ptačí slzy. Ale hosté stoicky jedli všechno))

[Svetlana]

Kde prosím můžete koupit kokosový olej?

Svetlananapříklad jsem koupil na internetu. Máme mnoho online obchodů s takovými produkty (pro vegetariány, vegany, diabetiky, alergiky a zdravého životního stylu). Nakonec jsem na webu viděl ayherb. com.
Angela„Nechápal jsem něco o dortech. Je uveden počet ingrediencí na dort. Tento dort pak rozkrojíš na polovinu, že? Kolik dortů je v jednom dortu? 2 nebo 4? Omlouvám se, jsem zmatená

[liyashik]

liyashik,
Díky, podívám se.

[Ella]

Ella, Svetlana, Budu rád, když to přijde vhod.

Ne na džus, ale na zkroucené citrony

Ne. Kaše se vaří na mléku, přidá se máslo a citrony. Vařili jsme tak.

Kde prosím můžete koupit kokosový olej?

SvetlanaVím, že v Moskvě je to dokonce i v supermarketech. A tak v internetových obchodech.

Je uveden počet ingrediencí na dort. Tento dort pak rozkrojíš na polovinu, že? Kolik dortů je v jednom dortu? 2 nebo 4? Omlouvám se, jsem zmatená

Upiekla jsem 3 koláče, jako na fotografii a v receptu. Pokud upečete dvojitou rychlost v jedné formě, pak nakrájíte na 2 koláče a můžete zastavit nebo upéct další rychlost, pak dostanete tři s tímto rozřezaným dortem. Ty. formu vložíte do trouby 2, ne 3krát. Roztočeno Máte to však?

Představte si, rozumím! Pouze potřetí. Koncentrovaný, čtěte pozorně a NAPROSTO!

[Gnesik]

Gnesik, v Moskvě je kokosový olej v Auchanu, možná je v Omsku?

POROZUMĚNÍ!

A zdá se mi, že jsem to vysvětlil tak jednoduše a ještě zmatenější. Alespoň jsem to pochopil. Znamená to, že všechno ještě není tak zahájeno vysvětlením.

Jaké lehké a jemné !!! Takže dotýkejte se lízátek! : girl_love: Půjdu k dlouho očekávaným lízátkům

[Gnesik]

Gnesik, v Moskvě je kokosový olej v Auchanu, možná je také v Omsku?

Děkuji. Podívám se do Auchanu

Ne. Kaše se vaří na mléku, přidá se máslo a citrony. Vařili jsme tak.

Pravděpodobně ano. Nepamatuji si to dobře, nejedl jsem to 25 let) Myslel jsem tím, že nebyl přidán žádný džus.)



Dívky z Petrohradu, které budou péct tento recept, kupuji kokosový olej v Evisanu, tady je nejlevnější, kvalita mi vyhovuje. 🔗
„Dokončím“ dodávku suchého krmiva pro kočky zdarma))

[přístav]

Co

přístav, Děkuji)

[ang-kay]

ang-kay,
Další otázka: měl by být kokosový olej rafinovaný nebo nerafinovaný?
Právě včera jsem ho v metru viděl a „upadl do strnulosti“, kterou si musíte vzít.
Pomoc.

[Svetlana]

Svetlana, takže olej byl bez problémů nalezen v obchodě)
Mám olej podle hmotnosti, bez zápachu. S největší pravděpodobností rafinovaný. Vzal bych obojí. Nerafinovaný bude cítit trochu kokosu.

[Svetlana]

Svetlana, takže olej byl bez problémů nalezen v obchodě)
Mám olej podle hmotnosti, bez zápachu. S největší pravděpodobností rafinovaný. Vzal bych obojí. Nerafinovaný bude cítit trochu kokosu.

Díky za odpověď

Dnes se také pokusím udělat něco s tímto olejem, i když ne štíhlou. Tady v tom, kdyby vše fungovalo, byla by kokosová vůně užitečná.

[Angela]

Angela, Dnes jsem upiekla dort. Ukázalo se to velmi chutné! Děkuji za recept!

Mojím mužům se to opravdu líbilo.
Pečil jsem dort v pizzerii, nakrájel jsem ho na 4 kusy, ukázalo se, že to není správný tvar, ale na čaj, pro dům to vypadalo skvěle, ale 4 vrstvy se ukázaly. Do těsta jsem přidal ořechy a vanilku.
Krém se vařil z pomerančů, mandarinek a ananasového džusu, + vanilky. Nejprve jsem to šlehal s přidáním kokosového oleje (mám to na cukrovinky, s cukrem), minul jsem 2 vrstvy, pak jsem šlehal zvlášť banán a šlehal všechno dohromady, pak přidal brusinky, tónovaný.
Neměl jsem rád vrstvu s banánem, ale muži říkali, že je to vynikající. S brusinkami je to lepší, je tu mírně kyselá nota.
Angela, recept přidán do záložek, díky! Budu péct v příspěvku. Ano, nepůjde pouze na poštu, můžete přidat vejce a máslo.
Je velmi voňavý!

[přístav]

přístav, krásný střih. Díky za pečení. Už máte úplně jiný dort. Ukažte svou verzi.

[ang-kay]

ang-kay,
Angela
Dnes jsem také 23. února upekl dort pro chlapce.
Vůbec nevím, jak zdobit, to se stalo

[Svetlana]

Svetlananádherný dort. Čekám na řez a dojmy. Doufám, že muži budou s tak sladkým dárkem spokojeni!

[ang-kay]

ang-kay,
Angela
Dort se mi líbil, v kontextu se to ukázalo takto
Byl jsem příliš líný na to, abych upekl tři koláče.
Nejprve jsem jeden upečil a další dva spojil do jednoho dortu. Ukázalo se, že tento dort byl velmi velký, ale nebylo možné ho krájet přesně podélně.
Děkuji od naší rodiny.

[Svetlana]

Svetlana, střih je vynikající. Výborně. Jsem rád, že se vám to líbilo)

[Angela]

Angela, existuje v receptu norma pro jeden dort? Chápu to správně?

Ano to je správně.

[Angela]

Angela, dík .

[Angela]

Angela, Hledal jsem krém pro alergika, vzal jsem tento jako základ. Vařené s kozím mlékem a polentou. Přidané máslo, ochlazené, šlehané, natřené. A uvědomil jsem si, že zrna polenty jsou příliš hmatatelná. Musel jsem porazit mixérem. Zrna se zmenšila, ale zůstala.
Samozřejmě jsem se o to bál (pravděpodobně by se to mělo dělat s kukuřičným škrobem). Ale když jsem viděl, že oslava narozenin jí dort jako dort !! všechny pochybnosti zmizely)))

Moc děkuji za recept na krém! Ukázalo se, že to byl skutečný dort!

[Darya]

Darya, opravdu se ukázalo rovně! Dítě bude samozřejmě šťastné. Je to pro něj opravdová dovolená.

že zrna polenty jsou příliš hmatatelná

Pravděpodobně mletí bylo trochu hrubé. Možná vůbec vyzkoušet mouku?

Přidaný olej, chlazený

Vzali jste kokosový olej, jak to chápu?

Ano, ano, kokos. Říkali, že by mohla použít trochu kokosu.
Ano, dítě stačí !! Zdá se mi, že nikdy neměla dort. Přesně se smetanou

To je nejdůležitější!

Uplynul rok a znovu jsem byl požádán, abych upéct dort. A pomyslel jsem si, myslel jsem na krém, nepotřeboval jsem tavný, protože jsem musel strávit hodinu v autě a rozhodl jsem se znovu použít tento recept jako základ.

Vařené s brusinkovým džusem a kukuřičnou moukou.
Chutný!
Sám s potěšením snědl kousek! Chutná lépe než ta zakoupená „pro všechny ostatní hosty“
Angela, další díky!
A právě teď jste si na hlavní fotografii všimli, že spodní vrstva je krémová?

upéct koláč

Dasha, jsem ráda, že se tento krém znovu hodil. Nebo jsou koláče příliš horké? Vypadá velmi dobře. Nejdůležitější je, že všichni byli spokojeni.

spodní vrstva - krém?

Ne. Trochu zarovnáno.

Nebyly potřeba žádné bezlepkové koláče a žádná vejce. Něco jsem s nimi utrpěl, vyhodil jsem 3 porce ze 4.

Vypadá velmi dobře.

[Darya]

Darya, dorty vypadají dobře rovně. Napsat.

Neuplynulo ani půl roku)
Základ pro pečení podle tohoto receptu:

Muffin je lahodný bez pšeničné mouky a vajec (KatRin)

Brýle vzaly multivark. Pečené v troubě na 16 cm kruhu.
A loni jsem měl takovou základnu:

Základní dort s různými druhy mouky: kukuřice, pohanka (Mandarinka @)

Místo pšeničné mouky bylo psyllium. Ve stejném roce šly 3 pokusy (v troubě a ve vícevařiči) do koše. Nechápal jsem důvod ...

Neuplynulo půl roku

Dasha, ty jsi psal o tom prvním. Díval jsem se. A podívám se na to druhé.

Ve stejném roce 3 pokusy

Také jste loni pečeli se psylliem?

Ano, s ním. Ve skutečnosti! V předmětu je dokonce i moje zpráva.
Letos došlo k 3 pokusům:
V psyllium peci
V pomalém sporáku se psylliem
V multivarku bez něj)

A nikdy to nevyšlo.
Buď hvězdy nejsou stejné, nebo nevím co ...

Je to zvláštní. Možná, že nějaký druh psyllia není vysoce kvalitní? Obecně jsem s ním nikdy nepečel ani se nesetkal. Obecně pro takové pečivo nula.

[Jeden gram čisté psylliové mouky absorbuje 45 mililitrů vody]

Místo pšeničné mouky bylo psyllium. Ve stejném roce šly 3 pokusy (v troubě a ve vícevařiči) do koše. Nechápal jsem důvod ...

Možná jste přidali příliš mnoho psyllia a příliš málo vody

Jeden gram čisté psylliové mouky absorbuje 45 mililitrů vody.
Díky této vlastnosti psyllium dokonale drží těsto pohromadě a dává pečenému zboží pórovitou a vzdušnou strukturu. Ve skutečnosti psyllium nahrazuje lepek (lepek), a to je velmi důležité, protože všechny oblíbené druhy nízkosacharidové mouky - kokosová, mandlová, sezamová - neobsahují lepek a bez psyllium jsou pečiva z nich docela suchá a drobivá.

Obecně je jitrocelová mouka bezpečná i pro těhotné a kojící matky, ale zde je několik tipů, jak s ní správně zacházet, abyste se vyhnuli problémům:

— Když přidáváte psyllium do těsta, nechte ho 5-10 minut odstát, aby absorbovalo vlhkost a abyste mohli vyhodnotit konzistenci těsta. Pokud je příliš hustý, přidejte tekutinu;

- Pokud konzumujete potraviny s psylliem, pijte více vody, která nikdy neublíží;

- Někteří lidé mohou mít alergické reakce;

- V žádném případě byste neměli psyllium užívat jako suchý prášek;

- Psyllium nefunguje dobře s některými léky. Pokud máte cukrovku nebo užíváte statiny snižující hladinu cholesterolu, pravidelné užívání psyllium může zvýšit účinek snížení hladiny cukru v krvi a hladiny cholesterolu, což je třeba vzít v úvahu při dávkování. Poraďte se s odborníkem.

A objasnit vlastnosti používání psyllium jako náhrady za jakékoli přísady v konkrétním receptu je v předmětu logické a účinné
Vaření s psylliem (průlom v dietním pečení)