Mastava

Whitewash, jaký skvělý debut!
Lan, sám se vydám do knihy (pokud najdu ...)



Našel jsem to! Wow.

Musím to říct Manetovi. Nechte ji běžet k vám, nakrmte ji alespoň něčím jiným, než je nakrájená na míchaná vejce

Duc její příspěvek!

Jako bys to dostal?

Ne, myslím tím, že vejce a klobása budou na chvíli v bezpečí.

Říkám jen proto, abych ušetřil peníze na Maně

Nazval bych to ne „šetření“, ale „odkládání odpadu“.

Víš, jak mluví můj manžel? Stejná vejce, aktuální v profilu!

Ano, ne, nic komplikovaného tam nebude, uvidíš.
Jen se k ní chci dostat ...

No de?

Nemůžu, Zheeen. Sama jí chyběla knedlíky i manty, ale teď to absolutně nemůžeme vařit (já to jím, ale Timon - v žádném případě). Takže pracuji v naprostém šílenství.

[Elena Tim]

Elena Tim„Leno, konečně jsem přišel s otázkou ohledně kotle. Nyní je máme k propagaci, můžete si je koupit. Zamířil jsem na kukmaru. Na jejich domovské stránce je to samozřejmě levnější, ale dodání pohltí všechny úspory, tak jsem chytil naše. Otázkou obecně je, protože pilaf v kotlíku se nezískává až po okraj, kolik tedy může kotel trvat na 3, maximálně 4 litry pilafu? Možná hloupá otázka, ale nechci být příliš velký, protože vše závisí na místě a na tom, že mohu snadno vařit víc, než je nutné a kdo to později sní, není jasné ...
A přesto máte také kukmar, vezměte ho s nelepivou nebo bílou barvou? Jak se obecně chová jejich nepřilnavý povlak, pokud ho máte s sebou.

Poslouchej, Anh, podle mého názoru má Kukmara kotle o objemu 4,5 litru - vezmi si tento, nepokazíš se. ... Menší objem prostě nedává smysl - budete se v něm mučit, abyste jemně promíchali, aby nic nevypadlo.

Netrpím na 3 litry. Ale my jsme dva lidé.

Len, proto se vynořila otázka - že množství je dost a ne mumukovat za míchání atd. To znamená, že 4,5 je dost nebo 5, aby se vzal?
Šel jsem se podívat, co zbylo

To znamená, že 4,5 je dost nebo 5, aby se vzal?

Nevěděl jsem, že existují pětilitrové. Rozhodně bych si bez váhání vybral pět. Obvykle jsem měl 6 litrů ... byl. Druhý den jsem to vyhodil (za tři roky jsem zabil dva kotle)
Pokud vás zajímá můj názor, pak při výběru většího objemu se řídím primárně univerzálností takových kotlů. Například kukmarské pilafové kotle nejsou jen pilaf, ale mají tvar skutečných woků a já často vařím čínská jídla. Malý objem kotlíku není vhodný k rychlému smažení, při zachování čerstvosti stejné zeleniny uvnitř. Vepřové i kuřecí maso by mělo mít čas na pečení, ale ne na sucho. Proto je zapotřebí velká plocha. A pokud uvaříte uzbecký kouř, nemůžete ani snít o malém kotlíku, protože hrubě nasekaná zelenina zpočátku zabírá šílené místo. Velký kotel je tedy univerzálnější než malý. O žebrech, vepřovém nebo hovězím masu už mlčím - jsou také chrastítka v kotlíku, pokud je objem malý, zasáhnete do jejich fíků. A ve velkém - pěkná věc.
Ale používám kotle jak v ocasu, tak v hřívě, ale pokud ho potřebujete pouze pro pilaf, zvolte objem pouze okem pouze na množství rýže, které vždy vezmete.

Proč mluvit! Vždy můžete vařit menší ve velkém. Ale v malém zkuste vařit víc!

Vždycky říkám to samé.

Mimochodem, teď v kotlíku peču jablka na pastilkách na malé jídlo a vařím je v troubě, aniž bych se na ně díval. Tak pohodlné !!! Oloupala jablka velkým sklíčkem do kotle a vložila je do trouby. O hodinu později zasáhla a už byly 2/3 kotle. V jiné nádobě si ani nedokážu představit, jak bych upálil tuto horu jablek najednou.

Oh, jsem gru, kotle - náš FSE!

kotel je náš FSE!

ano mnohem více!

ano mnohem více!

U litinového kotle potřebujete hodně tepla a energie, abyste jej zahřáli jako stopu, aby v něm nevařil, ale smažil se. V sázce - žádný problém. A v bytě - ne každý dvoustupňový hořák ohřívá střední kotel tak, jak by měl ... Proto: „VÍCE, VÍCE!“ tady to nefunguje ...

[Kapet]

tady to nefunguje ...

Kapet, ale proč brát všechno tak doslovně? Nemyslím si, že nastanou problémy a je velký rozdíl ve vaření v kotlíku o objemu 4,5 litru nebo 5

Druhý den jsem to vyhodil (za tři roky jsem zabil dva kotle)

Dělají teď tyto litinové kotle? Hrůza ... Můj kotel má padesát let a byl přivezen z Taškentu v roce 1971, kdy se přestěhoval na Ukrajinu. Kuřárna je naživu a orá jako papacarlo!

při vaření v kotlíku o objemu 4,5 litru nebo 5

100%,

Konstantine, mluvíme zde o nepřilnavých kotlích. ... Osobně nemám rád litinu - je to nepříjemné a těžké.
Ale máte pravdu, zabíjení litiny je nereálné, stejně jako hliník, dobře, snad s výjimkou toho, že se třese něco se vší bláznovstvím, aby to prasklo.
Mám taškentský hliníkový kotel, který je mnohem více než padesát let starý (stále sloužil babičce mého manžela), nic nedostává. Ale po nelepivém se ho téměř nedotknu.

Dívky a chlapci, děkuji vám za vaše názory. Prostě mě omezuje prostor - mám 4,5metrovou kuchyň. Navíc, když jsem dorazil (jako obvykle, poslední den), byli jsme jen 4,5 od kukmary a nějaké neznámé osoby v 5, ale jeho forma mě nenadchla. Malý, 2-2,5 litru, považuji za výsměch kotlů. Tak jsem vzal kukmaru. Můžete v něm opravdu vařit čínská jídla - tvar se hodí. A je tak čistý. : girl_love: Takže teď jsem spokojený s kotlem. Právě jsem ho přivedl domů

Elena Tim, Elena Jsem vám vděčný za lahodnou polévku, velmi chutnou, vařím ji vícekrát. Děkuji za vaše recepty

[68. srpna]

68. srpna, Děkuji! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo! Jezte pro své zdraví!