Čočková polévka "Merchi"

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Čočková polévka "Merchi"

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: turečtina

Složení
vývar (hovězí, kuřecí)	1 l.
červené lentilky	200 př. N.l.
brambory	2 ks
velká mrkev	1 ks.
česnek	2 zuby.
červená chilli paprička	1/2 lžičky
suchá máta
citrón
sůl	chuť

Metoda vaření

• Čočku důkladně opláchněte.

  Oloupejte brambory a mrkev. Náhodné řezání.

  Nalijte čočku do vroucího vývaru, vložte zeleninu a vařte do měkka.

  Přidejte na čtvrtky nakrájený česnek, červenou papriku a sůl.

  Vypněte a rozmačkejte. Nalijte polévku do misek, posypte suchou mátou. Podáváme s polovinou citronu. Na talíř vymačkejte citronovou šťávu.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept byl převzat z SEVDA GASIMOVA.
Chutná polévka. Citronová šťáva a máta dodávají oblíbené příchutě čočkové polévky nové příchutě. Doporučit!

Podobné recepty

Čočkový guláš „biblický“ (dopleta)

Bulharská polévka s čočkou, uzeným masem a česnekem. Značka 6060 tlakový hrnec-udírna. (Babuška)

Rybí čočková rybí polévka s treskou (Správce)

Nech mě první talíř pryč!
Máme +13, dubak ...

[Ksyusha]

Ksyusha, vezmi to všechno)

Již vzal

Vařené, chutné. Ale pouze bez máty.
🔗

[Elena]

Elena, skvělý. Pěkný) Jsem rád, že se mi to líbilo)

Děkuji mnohokrát! Náhodně narazil na smečku čočky, která tu ležela dva roky. Výsledkem je lahodná polévka, určitě udělám více! Jediná věc, místo suchého pepře, jsem použil dva živé lusky, zbytek podle receptu)

[Alexej]

Alexej, to je skvělé, že recept padl vhod a čočka byla použita. A zapomnělo se na to nezaslouženě.

Opakoval jsem to s tmavou čočkou, ale nedobrovolně se to ukázalo s variacemi: když jsem začal pyré, moje rychlá mysl si uvědomila, že jsem zapomněla vyjmout maso) chutnala mi chutně, ale stále to byl Vidocq))

[Alexej]

Alexej, to jo. Tmavá čočka způsobuje špatnou asociaci v bramborové kaši)