Rychle solená rajčata (recept I.I. Lazersona)

Rychle solená rajčata (recept I.I. Lazersona)

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Rajčata	1 kg
Sůl	15 g
Cibule	200 g
Česnek	60 g
Rostlinný olej	80 ml
Koriandr, kopr, petržel	50 g dohromady

Metoda vaření

• Cibuli nakrájejte na půlkroužky, smažte na rostlinném oleji a ochlaďte.

• Nakrájejte rajčata na dvě poloviny, posypte plátky solí a nechte 15-20 minut.

• Oloupaný česnek spolu s koprem nechte projít mlýnkem na maso. Nebo nakrájejte zeleninu na jemno a prolistte česnek lisem na česnek. Smíchejte výsledné mleté ​​maso se smaženou cibulkou.

• Položte mleté ​​maso na řez polovin rajčete a zakryjte druhou polovinou. Vložte rajčata do misky nebo podnosu. Pokud získáte několik vrstev, umístěte větší rajčata na dno a ty menší - nahoře. Zakryjte a nechte 24 hodin v chladu.

• A za den je připraveno nádherné občerstvení!

Miska je určena pro

1 kg

Čas na vaření:

30 minut + 1 den

Poznámka

Zdroj:
I. Lazerson, M. Match „FSB nebo Brand Secrets of Grandmothers“

Podobné recepty

Nakládaná rajčata (ShuMakher)

Předčasné zrání nakládaných rajčatových svačinek za 30 minut (Rada-dms)

Nakládaná rajčata s aspirinem (řemeslník)

Značka, jaké lákavé rajčata! Určitě to uvařím! dík

Oh, zaškrtnutí, jaká krása!
Nyní mě unesou suché nakládané okurky a teď přemýšlím, kde jinde bych našel recept na lahodná a nezkažená rajčata. Ach! Ach ach ach! Ale recept byl nalezen!
Zaškrtnutí, díky! Moc děkuji za recept!

[Svetlana]

Svetlana, Rita, děkuji vám, milí, že jste se zastavili a ocenili toto občerstvení.
Byla to moje dcera, která mi po dobu dovolené nechala dvě Lazersonovy knihy, které jí byly darovány, takže mastering. Chápete, že Ilya Isaakovich nikdy nechutná špatně, ale to, co se stalo v důsledku tohoto experimentu, je oooo ... To je ono. Už nejsou žádná slova. Zkuste a užívejte si.

[gala10]

gala10, Galina, Super !!!
do záložek!

[Vika]

Vika, ano, vařte pro zdraví! A děkuji.

Galya, ústa plná slin. Zítra koupím rajčata a uvařím je.

[Ludmila]

Ludmila, dík! Řekni mi později, líbilo se ti to, dobře?

velmi zajímavé - nikdy jsem nepotkal žádné recepty se smaženou cibulkou, určitě to budu muset vyzkoušet, zatímco jsem to vzal do záložek! dík!!!!!

[přístav]

přístav, Také jsem se předtím nesetkal se smaženou cibulkou. Ukázalo se to skvěle!
A děkuji ti.

Zaškrtnutí, díky za recept. Věřím tvému ​​vkusu.

[Vika]

Vika, dík! Teď jsem těžko odolával tomu, abych neostřil celý kilogram najednou v jedné osobě ...

Zhenyok řekl, že Galyina matka už vařila kuchařky z knih. Rajčata jsou lahodná, něco takového dělám jak ve vakuu, tak v plechovkách, je třeba to zkusit tímto způsobem.

Galya, jaká rajčata!
Naléhavě potřebujeme koupit rajčata a vařit stejná!

Zde se připravíte na náš příjezd)))
Mezitím to označím záložkou))

Tanya, Lenochka, děkuji! Spěchám s používáním těchto knih na 100%, dokud je Zhenya nevezme zpět. Knihy jsou samozřejmě nádherné, za což vám mnohokrát děkujeme!

Tady je náš příjezd a připravte se

Kdo by pochyboval ...

Lahodná rajčata! A talíř je nádherný

Ano, Tanechka, vynikající. Dík!
A talíř, - o tom jsem už mnohokrát řekl, - od babiččina věna.

Ahhh kniha padla do správných rukou
Nyní nové dobroty pokropí
Jaké rajčata

Lyudochka, díky! Přijít! Zatímco knihy jsou stále v mých rukou.

Nakrájejte rajčata na dvě poloviny, posypte plátky solí

V této fázi jím rajčata a obvykle. Očividně marně. Musíme vzít vůli do pěsti a vydržet den. Dokážu si představit, jak to bude chutné.

Ahhh kniha padla do správných rukou

Aaaaaa, přiznala se Rarerka, má své ruce ze špatného místa nesprávné.

Zatímco knihy jsou stále v mých rukou.

Nibaisi, můžu jít s mým

její ruce nejsou ze správného místa

Ale je

Musíme vzít vůli do pěsti a vydržet den.

Je to nutné, Ksyusho, je to nutné ...

Můžu jít s mým

Klíčová slova: „Mohu přijít“.

To jsem nikdy neochutnal se smaženou cibulkou ... mmm
Galyunya, děkuji za recept. I já se nyní umývám, abych vyprázdnil pulty rajčat.

[gala10]

gala10, Galinochka, rajčata "Delight" Děkuji!

[gala10]

naše rajčata ještě nejsou zralá ...
Do záložek ...
gala10, Galina, Děkuji!

Lenochka, Nataša, Lyolka, děkuji, drahá, za recenze. Vařte pro své zdraví!

[gala10]

gala10, chladný! Děkuji!

[Lilechka]

Lilechka, opravdu super! Ani jsem nečekala.

[gala10]

gala10, Galina, skvělý recept Kupte si střední rajčata a vyzkoušejte. Zatímco já mám velká rajčata

[Albina]

Albina, Děkuji! Ano, velkým rajčatům bude solení trvat déle.

Klíčová slova: „Mohu přijít“.

Gal nepřijde beze mě Lyudmila a dohodli jsme se na některých vašich receptech (i když bych si pamatoval, ve kterém), že k vám přijedeme jen dva, tak na nás počkejte

Obecně se ukázalo, že rajčata jsou mrtvá. Určitě to udělám, protože budou levnější

beze mě nepřijde

Pamatuji si, pamatuji si ... a čekám ...
A rajčata - ano, určitě vařte, nebudete litovat. Nebo přijďte a zkuste to se mnou.

alespoň si pamatujte v čem

Ano
Natakh,

Nebo přijďte a zkuste to se mnou.

Galinochka přijde co nejdříve s Lyudmilkou.

Natakh,

Lyudochka

Zaškrtnutí, moje srdce už bije, takže chci, aby rajčata byla doma rychlejší

[gala10]

Dělám něco podobného ve vakuu a v bankách,

Více?
gala10, Galina, díky za recept. Miluji tato rajčata, ale ještě jsem je nedělala se smaženou cibulkou.

Larisa, Natasha, děkuji!

Více?

Nataši, o vakuu nebo o plechovkách? Neudělal jsem to v bankách, ale ve vakuu to bylo stejné, jen abych se evakuoval. Pokud jste zvědaví, tady je jeden z mých oblíbených vakuových receptů:

Tursha (vaření ve vakuu) (gala10)

[gala10]

gala10, Galinapřesně to samé, dokonce jsem si téma označil záložkou s tursha