Rychlý třešňový džem s čokoládou (se želatinou)

Rychlý třešňový džem s čokoládou (se želatinou)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
vypeckovaná třešeň	1 kg
cukr	900 gramů
zhelfix 1: 1	30 gramů
hořká čokoláda	100 g
kakao	2 lžíce

Metoda vaření

• Tento recept je brán jako základ.
• 
  Třešňový džem s želatinou
• Přípravu a první fázi provádíme podle předloženého receptu.
• Jediným doplňkem je, že do druhé poloviny cukru se želatinou přidáme kakao. Promícháme.
• Nalijte do sirupu, vařte a míchejte, dokud se cukr a kakao úplně nerozpustí.
• Rozložili jsme bobule. Míchejte, přiveďte k varu, vařte podle pokynů po dobu 3 minut.
• Sejměte z ohně, přidejte čokoládu nakrájenou na kousky a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Nerozpustil jsem se úplně, nezbyly žádné velké kousky. Po ochlazení bude chutnat zajímavěji.
• Žádná pěna. Okamžitě nalijeme do malých sklenic, pevně uzavřeme, dáme víčka na 5 minut. Poté otočte, zabalte a úplně ochlaďte.
• Chlazený džem skladujte v chladničce.

Miska je určena pro

několik sklenic různých velikostí

Čas na přípravu:

asi hodina + příprava bobulí + chlazení

Program vaření:

talíř

Poznámka

Dívky se škádlily s čokoládovým džemem
Ale pro mě je to dlouhý proces. Chceš
Nevím, jak chutná dlouho vařený džem, opravdu mi chutnal

Zvolte si množství kakaa podle svého vkusu. Nelíbí se mi hořkost kódu.
Proto mám obyčejnou čokoládovou tyčinku Alyonka.

Podobné recepty

Třešňovo-angreštový džem (Správce)

Třešňový džem s želatinou (Podmosvichka)

Jak vyrobit čokoládový třešňový džem (Správce)