Okurkový a sýrový salát

Okurkový a sýrový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Čerstvá okurka	4 věci.
Tvrdý sýr	100 g
Česnek	1-2 hřebíček
Kurkuma	1 / 2-1 / 3 lžičky.
Listy čerstvé bazalky	chuť
Majonéza	1 polévková lžíce. l.
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Okurky, pokud jsou oloupané, a nakrájíme na kostky nebo proužky.

• Nakrájejte sýr na malé kostky nebo nastrúhejte na hrubém struhadle.

• Nasekejte česnek, nasekejte bazalku, pokud nemáte rádi bazalku, pak je bez ní lahodná, ale bazalka se mi líbila víc. Vezměte kurkumu, sůl, pepř a vše zkombinujte s okurkami a sýrem.

• Přidejte majonézu těsně před podáváním.

• Vše dobře promíchejte a užívejte si tento salát. Odvážnější je vynikající.

• 

Podobné recepty

Salát s jahodami, čerstvými okurkami, špenátem a feta sýrem (Korsika)

Salát z modrého sýra (Vilapo)

Salát z čerstvé okurky s pohankou (MariV)

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, Tanya, zajímavý recept, díky. Určitě vyzkouším své vlastní okurky v zemi.
Je to jen tvrdý sýr, nebo je to možné jako suluguni?

[Julie]

Julie, zkuste nejprve s tvrdým, a pak se rozhodnete sami, více se nám líbí tvrdý. Sýrová příchuť je obsažena v salátu, takže nepoužívejte žádný sýr, který se vám nelíbí. Pokud vás něco zmátlo, začněte s 1-2 okurkami. Salát je docela výživný díky sýru a majonéze, kurkumu v žádném případě nezanedbávejte, dává salátu jedinečnou pikantnost, ale pepř a česnek jsou volitelné. Hodně štěstí