Pivní polévka s žebry a uzeným kuřecím masem

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Pivní polévka s žebry a uzeným kuřecím masem

Kategorie: První jídlo

Složení
masový vývar	1 l.
tmavé pivo	0,5 l.
uzená žebra	200 př
uzené kuře	150 g
tuřín cibule	50 g
pórek	50 g
loupané brambory	300 př. N.l.
mrkev	100 g
stonek celeru	1 PC.
česnek	3 zub.
rajčatová pasta	1 polévková lžíce. l. z hor.
rostlinný olej	3 lžíce. l.
tvrdý sýr	100 g
kmín	1 lžička
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
zelenina

Metoda vaření

• Nakrájejte pórek a tuřín. Smažte do měkka.

  Rozemlejte kmín v třecí misce.

  Přidejte k cibuli a smažte 30 sekund.

  Přidejte rajčatovou pastu a smažte.

  Nakrájejte brambory a cibuli. Nalijte do vroucího vývaru.

  Vhoďte žebra a vařte, dokud zelenina nebude měkká.

  Nakrájejte kuře, přidejte do polévky.

  Nalijte pivo. Nechte to vařit.

  Vložte smažení.

  Nasekaný česnek. Dochutíme solí, mícháme a vaříme 2-3 minuty.

  Přidejte nakrájený stonek celeru.

  Sýr nakrájený na kostičky. Vařte 2-3 minuty. Okořenit. Přineste ochutnat.

  Přidejte zeleninu, nechte ji vařit a okamžitě vypněte. Zakrýt víkem. Nechejte 10-15 minut odstát.

  
  Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Chutná polévka. Charakteristický. Je lepší vzít si hořké pivo, můžete si dokonce pivo zapálit nebo upravit chuť snížením jeho množství. Doporučit!

Podobné recepty

Kuře na plechovce piva (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Kuře na pivu s hořčicí a medem (celfh)

Speciální kuře s pivem (celfh)

[ang-kay]

ang-kay„Páni, jaká skvělá polévka máte !!! (y) Zvláště kdo miluje pivo
A kdokoli, jak se mi nelíbí, bude bez něj skvělý, sada produktů je tak nádherná na chuť !!!

[Ira,]

To jo, Ira, můžete jen vařit ve vývaru. Nebude to špatné. Děkuji)

[ang-kay]

ang-kay, hmm, zdá se mi, že to nebude jen špatné, ale také velmi chutné, uzené maso a sýr a vývar, skvělá kombinace. Tady, i bez piva, bude určitě oslava chuti.
Uvařil jsem s ním maso i kuře, chuť mě vyrušuje, ale pivo absolutně nemám rád. Můj manžel snědl rty, ale rozhodně pro něj nebudu vařit sám
A kdo miluje pivo, musí být velmi chutné, opět je nabídka produktů nádherná.
A pokud by mi někdo nalil takový talíř, pak bych si dal pivo .......

Ir, co na to říct? Pojď. Naliju více než jeden talíř