Vaření jogurtu netradičním způsobem (termoska, trouba, pomalý sporák atd.)

RolandS -
Souhlasím s vámi ohledně termosky, pokud nemáte jogurtovač nebo nemáte chuť přijít s něčím na kvašení jogurtu, termoska to udělá. Kvasil jsem v něm dvakrát, poprvé se jogurt srazil, ale podruhé vyšel dobrý, hustý jogurt, ale nevýhodou pro mě je, že z termosky je třeba dát do sklenic a jeho konzistence je porušená. Pro mě je to největší minus termosky,
kvůli tomu jsem to odmítl použít.

To je skvělé !!!! Zkusím to.
A další otázka pro nováčky, je možné to všechno naklepat do litrové nádoby? (No, přirozeně, když jsem všechno pokládal (wow, no, slovo!).

To je skvělé !!!! Zkusím to.
A další otázka pro nováčky, je možné to všechno zatloukat do litrové nádoby? (No, přirozeně, když jsem všechno pokládal (wow, no, slovo!)

Dělám to přímo v sáčku na mléko - abych umýval nádobí méně

proto - není nutná sterilizace

Nalijeme kynuté těsto do sáčku s mlékem a odložím na teplé místo

Mám Tefal 8872. Koupil jsem ho záměrně, na rozdíl od pekárny, kterou jsem dříve používal k výrobě jogurtu.
V pekárně (mám Panasonic) dělám jogurt, když jsem celý den doma.
V tomto případě se okamžitě získá 800 g produktu, pokud vložím do pekárny pekárnu, nebo 1,5 litru, pokud použiji skleněnou konvici odpovídajícího objemu.
Přirozeně, předtím, než dáte nádobu s mlékem a v ní smíchaný kvásek, musíte vyjmout vědro z pekárny.
Pokud to dělám ve sklenici, sundám z ní kovové víko a položím ho na dno pekárny. Tímto způsobem uzavřu rotující hřídel a současně získám pevné dno skleněné nádoby.
Na skleněnou konvici nemusíte na dno nic dávat. Na 800 g plechovky mléka zahřátého na 30 stupňů, jedno 125 g balení „Danone“ nebo podobného produktu. Pro čajovou konvici 2 balení.
Dále zapněte pekaře a vyberte režim „DOUGH“ (těsto), stiskněte „start“ a počkejte 2 hodiny 20 minut. Pak znovu "DOUGH" po dobu 2 hodin 20 minut a pak naposledy - potřetí. Po 7 hodinách vyjměte nádobu s jogurtem a vložte do chladničky. Ochlazený jogurt ze sklenice nebo čajové konvice lze smíchat (rozložit ve vrstvách velkou lžící) s nakrájeným ovocem v sirupu, například z plechovky tropického koktejlu Green Village v Thajsku. (800 g ~ 60 rublů se prodává v sousedství čtvrti „Kopeyka“)
A v noci běžím Tefal. Jak již mnozí poznamenali, je snazší najít v chladničce místo pro sklenice. A nemusíte spouštět program několikrát do kuchyně.
Domácnosti však jedí jogurt rychleji, než zvládnu.

Psali jste o jogurtu v KhP ... Už jsem o takových zázrakech slyšel, ale nemohl jsem pochopit, v čem ho pěstují? A tady je všechno tak jednoduché - banka!
O víku .... máte jednoduchý kovový zvrat? Ale bude se šachta držet banky? Koneckonců, je uvnitř ...
Budu muset zkusit ...
Ze své zkušenosti s pěstováním jogurtu v troubě řeknu, že mi to nikdy nezabere 7 hodin. Hodiny 4, maximálně 5 listů, a pokud vydržíte déle, bude se stočit.

[Ryba,]

Ryba, pekárnu netrápte! , v multa skvělý jogurt na noc (nebo na den) se ukáže. A to i po částech - v plechovkách o hmotnosti 240 g

Na ryby

Víko ze stejné plechovky je správné - obvyklý zákrut. Měl by být položen s dutinou dolů (shora nahoru, pak se nelepí. Některé se mohou trochu houpat, jiné ne - musíte zvednout.
7 hodin je normální. Jednou jsem to omylem vypnul o půl hodiny dříve, ale také se to zdá být normální.
Můj bratr to zvládne za 4 hodiny v dovezeném elektrickém sporáku. Zde se nastaví a dostatečně přísně udržuje požadovaná teplota a podle toho se použije časovač. Ale kdo jiný to má ...

[Ryba,]

Zde se nastaví a dostatečně přísně udržuje požadovaná teplota a podle toho se použije časovač. Ale kdo jiný to má ...

Teplota je samozřejmě udržována. Trouba musí být elektrická.

Ryba, pekárnu netrápte! , v multě se ukáže skvělý jogurt na noc (nebo na den). A to i po částech - v plechovkách o hmotnosti 240 g

A kde se o tom píše? Co nenajdu?

... A kde se o tom píše? Co nenajdu?

O jogurtu se píše zde: //Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=2389.0

[Světik_]

A jaká je nejužitečnější teplota pro výrobu jogurtu?
Nemám jogurtovač, ale mám teploměr. A dal jsem jogurt do elektrické trouby a zkusil to v MV, hned jsem to fermentoval v plechovkách, normální výsledek. Pouze já chápu, že pokud se přehřeje, pak tam zemře vše živé? Je to tak?
Světik_ , a co v MV neměl rád jogurt?

A já v CF jsem se ani nepokusil vyrobit jogurt. teplota by měla být od 35 do 38 ° C, podle mého názoru, tak řekli, vyšší je také možné jen ne pro jogurty, musíte hledat informace ... já jsem dělal jen jogurty, takže jsem tam ještě neseděl

Můj vynalézavý bratr zjistil, že téměř ideální místo pro výrobu jogurtu je v oblasti nad zadní částí chladničky, kde se generuje velké množství tepla a pouze požadovaná teplota je 35 stupňů. To znamená, že pokud tam umístíte nádobu se směsí mléka a kvásku připravenou standardním způsobem, pak po 8 hodinách dostanete to, co potřebujete.

Existuje šílený nápad pokusit se vyrobit jogurt v struhadle pro dětskou výživu.

Jedná se o druh věci, ve které je nádoba / láhev umístěna ve vodní lázni. Udržuje teplotu, ale vejde se tam jen jedna plechovka 200-250 ml. Ale mám jen jednoho hlavního pojídače ... A pokud se mi opravdu, ale opravdu líbí, budu uvažovat o samostatném zařízení. Co si myslíte, že by to mělo fungovat? Možná se někdo s takovou věcí pokusil?

Ernimel - samozřejmě to zkuste a uspějete, protože tato věc udržuje teplotu.
Jogurt bude kvasit při pokojové teplotě, ale jeho výroba bude trvat mnohem déle než při teplotě 37–38 stupňů

Můj vynalézavý bratr zjistil, že téměř ideální místo pro výrobu jogurtu je v oblasti nad zadní částí chladničky, kde se generuje velké množství tepla a pouze požadovaná teplota je 35 stupňů. To znamená, že pokud tam umístíte nádobu se směsí mléka a kvásku připravenou standardním způsobem, pak po 8 hodinách dostanete to, co potřebujete.

Nějak není jasné, KDE to přesně je ... pro chladničky nebo co? ALE na tomto místě zatím podle mého názoru nikdo nedělal jogurt

Existuje šílený nápad pokusit se vyrobit jogurt v struhadle pro dětskou výživu.

Myslím, že to určitě vyjde!

Myšlenkou je koupit sklenici asi 1 litr a nalepit ji do plastové topné bandury. Malá bandura, určená pro talíř o objemu 500 ml. Myslíte si tedy, že nebude rozhodující, pokud je tato skleněná nádoba dvakrát vyšší než topná bandura? bude to silně ovlivňovat kvalitu kvašení?

z vlastní zkušenosti řeknu: nebude to mít vliv na kvalitu, bude to trvat déle. Do jogurtovače jsem vložil dvoulitrovou nádobu, nelze ji zakrýt víkem, musím si dát ručník.

Rina72, díky, pak začínám hledat vhodnou banku.

pomalý jogurt
🔗

pomalý jogurt
🔗

Nádoba byla zakoupena levně, tak dobrá indonéská nádoba na litr, i když hranatá
Vše se normálně zahřeje, jogurt byl hotový za 6 hodin. A to je ráno z ledničky:

Přišel se znovu chlubit jogurtem ze sklenice
1 litr nejlevnějšího pasterizovaného mléka + 1 sklenice actimeli =

1 sklenice actimeli

a co je to?

to je

děkuji, chápu
Pouze téma je nějak zahájeno a není jasné, co chcete dělat?

Už jsem to udělal, litrová nádoba funguje skvěle ve výrobníku jogurtů s objemem půl litru, a to i bez tvarové shody.

Mimochodem, plechovka se vejde do sterilizátoru kojeneckých lahví. Před kvašením sterilizuji nádobu v mikrovlnné troubě.

Dobrý den!
Velmi mě zajímalo téma výroby jogurtu a četl jsem vše, co už bylo napsáno.
Nemám ani jogurt, ani multivark, ale mám HP Delongy 125S. Je programovatelný, to znamená, že mohu nastavit samotný typ jeho činnosti a dobu trvání, takže pokud nejprve nastavím ohřev na půl hodiny a poté na 6 až 8 hodin korekci bez hnětení a pečení, pak by teoreticky měl jogurt vypadat.
Jediná věc, která mě trochu mate, je teplota, kterou nelze v HP změnit. Zahřejte se na 60 stupňů a proveďte nátlak 30. Může vám někdo z profesionálů říct cestu ven? Možná není nutná rozcvička a můžete si vystačit s kynářem nebo udělat rozcvičku na 15 minut, poté nalijte směs mléka a bakterií a nechte ji stát 6 hodin ???

Lukeška
Lepší je provést nátěr po dobu 6-8 hodin, jinak bakterie nemusí přežít zahřátí.
Můj osobní názor je, že teplota pro výrobu jogurtu by neměla být vyšší než 38 stupňů.

Lukeška
Lepší je provést nátěr po dobu 6-8 hodin, jinak bakterie nemusí přežít zahřátí.
Můj osobní názor je, že teplota pro výrobu jogurtu by neměla být vyšší než 38 stupňů. Hodně štěstí!

[oleg9979]

Můj osobní názor je, že teplota pro výrobu jogurtu by neměla být vyšší než 38 stupňů. Hodně štěstí!

oleg9979, ale podle pokynů mého výrobce jogurtů by teplota měla být 44-45 ° C (111-113 F) ...

Pakat
Takže jsem napsal, že toto je můj osobní názor.
Při této teplotě je můj jogurt vždy připraven za 3 hodiny a 30 minut.

Vážení spoluobčané fóra!
Plizzzzzzzzzz, přeložit mi, co se říká o výrobě jogurtu - opravdu chci vědět, jak to vařit v pomalém sporáku

A já, a já chci !!!!!

Přeložte Pakatik pro dívky, jinak je Google bezmocný.

Dejte mi odkaz, nebo pusťte text, zkusím to ...

Dejte mi odkaz, nebo pusťte text, zkusím to ...

[🔗]

Na žádost pracovníků překlad textu utube:

Nejprve domácí jogurt připravený Marií.

4 šálky 2% organického mléka (jakékoli mléko bude fungovat)
Přiveďte k varu, 180 stupňů F.

Chladné mléko na 120 F.
Rozšlehejte 1 lžíci jogurtu (bez přísad).

Pro hustý jogurt rozpusťte želatinu Knox,
nebo trochu pektinu a přidejte do směsi.

Umístěte mléčnou směs do teplého pomalého sporáku.
Zabalte pomalý hrnec do ručníku a vypněte oheň.
Mléko odstát 4-12 hodin.
Čím déle stojí, tím je jogurt kyselější.

Velké odhalení!
Fungovalo to .....?

Analýza nákladů:

Průměrná cena mléka v prodeji:
2,49 $ za galon = 0,01945 centů za unci.

Průměrný kontejnerový jogurt o objemu 32 uncí v prodeji
2,49 USD nebo 0,007781 centů za unci

Porovnat ceny za 6 uncí:
Podpisový jogurt z obchodu 0,60
32 uncí syrového jogurtu 0,50
Domácí 0,12

Americká opatření:
1 šálek = 240 ml.
1 stupeň F = 9 / 5C + 32
Galon = 3,79 litru.
Unce = 28,349523 gramů

A tohle 🔗 - odkaz na univerzální převodník, překládá téměř vše ...

[Pakatic]

Na žádost pracovníků překlad textu utube:

Pakaticjménem pracovníků

Děkujeme vám, vážení uživatelé fóra, že jste zde! Nevím, kde na tomto fóru jsem četl asi 40 stupňů v konvekčním režimu v mikrovlnné troubě, moje mikrovlnná trouba je stará 8 let, nikdy jsem tento režim nepoužíval a ani jsem netušil, že dokáže udržet tuto teplotu. Jogurt se ukázal jako skvělý bez jakéhokoli stresu! Několikrát jsem změřil teplotu uvnitř nádoby - teplota je konstantní 38 stupňů - to, co lékař nařídil !!!! Je nepravděpodobné, že by to dokázal alespoň jeden výrobce jogurtů. Děkuji!

Poprvé v životě jsem připravil jogurt v pomalém sporáku, v zásadě se to ukázalo ve vrstvách (ve smyslu ne tekutého), jen trochu moc syrovátky. Je to přehřátí?
Když jsem ochlazené vařené mléko ochladil na 40 ° C, přidal jsem 2 balení Activi (130 g) s bifidobakteriemi, promíchal a vložil pomalý vařič na teplé. Topilo se tam asi 2 hodiny. Pak to vypnula a stála další 2 hodiny. Chuť není špatná, ale velmi chutná, protože poprvé jsem si myslel, že se obecně ukáže nějaká skládka ... Jen otázka, mohu například držet méně v horkém taviči?

[rusja]

rusja , sérum jste buď přehřátí, nebo přeexponovaní. 23 hodin pro fermentaci je velmi, velmi dlouhá doba. Fermentace obvykle trvá 4-6 hodin, dobře, někdy za 8 hodin.
Kolik mléka dvě balení?
Nebudu říkat o přehřátí, protože to nedělám v pomalém sporáku. Už jste vyzkoušeli teplo vody dvě hodiny po zahřátí? Mělo by to být při tělesné teplotě. V karikatuře ho nechávám topit maximálně 30 minut, protože i po vypnutí na dalších 15 minut teplota stoupá.

RybkA,
Ve druhém příspěvku jsem napsal, že to byl nepořádek, měl jsem to celkem ne celé 4 hodiny, pak jsem to schoval do skříňky.
Nerozumím tomu, proč tomuto motoru (kde je fórum umístěno) chybí tlačítko EDIT. A nebudou žádné takové incidenty .........

A obecně se pokusím zkrátit dobu ohřevu. Po vypnutí jsem nezkoušel teplotu, protože jsem se neodvážil ji otevřít, protože jsem si myslel, že stále zrálo.

Teplotu kontroluji kdykoli při zrání, pokud si nejsem jistý dotykem. Raději to držte ...

Řeknu vám, jak dělám jogurt ne v pekárně... Mléko musí být buď přírodní, nebo pasterizované. Sterilizované, s trvanlivostí 6 měsíců. to nebude fungovat. Vařte mléko, ochlaďte na teplotu 36 stupňů (zkontroluji ponořením prstu do kapaliny).
Pro první kynuté těsto je vhodná zakysaná smetana. Ale s tím nedostanete docela jogurt. Správný jogurt budete mít někde potřetí, pokud necháte sklenici svého jogurtu a příště ji přidáte jako předkrm. Podíl - 200 ml. jogurt nebo zakysaná smetana na 1 litr mléka. Zabalte nádobu a nechte 6-10 hodin. Ano, skoro jsem zapomněl, pokojová teplota kvasu.
Jako startér můžete použít „Matsoni“ (pokud ho prodáte), pak se jogurt okamžitě ukáže být správné (správné) konzistence. Tento jogurt je stokrát lepší než zakysaná smetana.
Zkoušel jsem jogurt Activia jako předkrm a ukázalo se, že to byla nějaká balanda.
Jogurt by měl být hustý a hustý. Nikdy nemíchám jogurt, pokud ho namícháte, stane se tekutým a zůstane tak. Uchovávám to v chladničce ve stejné nádobě, ve které fermentuji (ve skleněné nádobě). Po ochlazení zesílí. Vyndám to z lžíce lžící a snažím se nemíchat.
A teď o pekárně ... Jednou jsem tam udělal jogurt, zklamaný výsledkem. Podle mého názoru se příliš zahřívá. Držel jsem to jen 6 hodin. Rozumím, nádoba je horká, samozřejmě ne 36 stupňů, pravděpodobně ne 40. Jogurt v malých zrnkách. Už se začal krčit. Možná, pokud to získáte dříve, něco vyjde. Ale toto je moje první zkušenost. Udělal jsem všechno jako vždy: vařil jsem mléko, ochladil jsem ho a přidal jogurt, který mi zbyl z poslední doby.

[Yaninka ...]

Děkujeme vám, vážení uživatelé fóra, že jste zde! Nevím, kde na tomto fóru jsem četl asi 40 stupňů v konvekčním režimu v mikrovlnné troubě, moje mikrovlnná trouba je stará 8 let, nikdy jsem tento režim nepoužíval a ani jsem netušil, že dokáže udržet tuto teplotu. Jogurt se ukázal jako skvělý bez jakéhokoli stresu! Několikrát jsem změřil teplotu uvnitř nádoby - teplota je konstantní 38 stupňů - to, co lékař nařídil !!!! Je nepravděpodobné, že by to dokázal alespoň jeden výrobce jogurtů. Děkuji!

Yaninka ...
Po přečtení vašeho příspěvku jsem se v domě prohrabal hlavou dolů na všechna místa, kde jsou dokumenty pro existující život. technika ..Našel jsem příručku z mé mikrovlnky a ukázalo se, že existuje režim nízké spotřeby „pro pěstování kvasnic, výrobu jogurtů“ .... ale ani jediné vysvětlení ani příklad - na jak dlouho to tam dát ...

Točí se gramofon v tomto režimu? Točím se ... Bylo to trapné ... protože při přípravě jogurtu nemůžete přesunout nádobí s obsahem ...

Prosím, podělte se - jak dlouho jste tam drželi jogurt? Už jsem to zkusil v termosce, musím to zkusit v mikrovlnce ... nebo možná vůbec nepotřebuji jogurtovač ...

[Boyaka kočka]

Boyaka kočka

Točna se točí, nebojte se, vyjde to. V MV se získává za 3,5-4 hodiny - to je, když byl vyroben z bakterií, které byly ze zkumavky zakoupené v Ústavu bakterií. Když jsem to udělal znovu z hotové první porce, ukázalo se to za 2,5 - 3 hodiny, možná jsem si vzal příliš mnoho hotového jogurtu (asi 100 - 150 gramů na oko).

Myslím, že je důležité netřepat nádobou a neotočit lžící uvnitř, ale skutečnost, že se nádoba otáčí bez vibrací a že ji trochu nakloním, abych zkontrolovala, je připravena / není připravena a skutečnost, že poprvé jsem nekonečně vytáhl a vtlačil do něj teploměr - bakterie se nebojí, alespoň se moje nebáli a rychle se množily

Dalším rysem je, že když jsem to udělal znovu, jogurt se poté na hodinu ochladil na stole a později v chladu se zdálo, že „dosáhne“, to znamená, když jsem ho vytáhl z CF - stabilní homogenní hmota a po několika hodinách stání hmota zhustne, vesele se odděluje, tak jsem se rozhodl pro sebe, že druhá část by měla být na CF mírně podexponovaná. Při přípravě první porce ze zkumavky nic takového neexistovalo.

Mléko musí být teplé - jakmile mléko předem uvaříte, nalijete do sterilní nádoby, pevně uzavřete víkem a necháte ho v chladničce po dobu jednoho dne, poté okamžitě vyhodíte bakterie z chladničky a vložíte do MV - nic z toho nebylo, po 4 hodinách některé pak hrudky.

Můj IMHO - výrobce jogurtů je nejžádanějším zařízením ze všech vynalezených. Existuje dost způsobů, jak se bez toho bez stresu obejít. A když přemýšlím o těchto nádobách, které je třeba umýt, sterilizovat a nějak držet v chladničce - hrůza

[Boyaka kočka]

Boyaka kočka

Točna se točí, nebojte se, vyjde to. V MV se získává za 3,5-4 hodiny - to je, když byl vyroben z bakterií, které byly ze zkumavky zakoupené v Ústavu bakterií. Když jsem to udělal znovu z hotové první porce, ukázalo se to za 2,5 - 3 hodiny, možná jsem si vzal příliš mnoho hotového jogurtu (asi 100 - 150 gramů na oko).

Myslím, že je důležité netřepat nádobou a neotočit lžící uvnitř, ale skutečnost, že se nádoba otáčí bez vibrací a že ji trochu nakloním, abych zkontrolovala, je připravena / není připravena a skutečnost, že poprvé jsem nekonečně vytáhl a vtlačil do něj teploměr - bakterie se nebojí, alespoň se moje nebáli a rychle se množily

Yaninka, mám poruchu - zdá se, že moje mikrovlnná trouba (Panasonic) se v tomto režimu přehřívá (na kvasnice a jogurty) ... dnes, když jsem nelezl do počítače a neviděl jsem tvoji odpověď, rozhodl jsem se tento režim zkusit ... obchod přehlédl, že jsem dal pečené mléko do košíku, ale chtěl jsem vlastně jogurt) a zakysanou smetanu, ve dvoulitrových plechovkách ... nejprve jsem míchal jogurt ... zatímco se tam točil 15-20 minut, smíchal jsem zakysanou smetanu ... myslím- dovolte mi, abych je položil vedle vás, miláčci ... Nahoře na sklenici jogurtu, přesuňte ji - a je příjemně teplo, stupně cca. 40 .. ne více, ale o tom ... připadá mi to jako ... rozhodl jsem se, že to nebudu riskovat .... vytáhl jsem to, nalil do litrové termosky a nechal jsem to tam ... po 2 hodinách šlo do ledničky vynikající kvašené pečené mléko ...

Ale rozhodl jsem se využít šanci na zakysanou smetanu a zjistit, co se stane ... točil jsem 40 minut ... zkusil jsem nádobu, mám pocit, že je to o 40 stupňů teplejší na dotek ... moje zakysaná smetana byla vařená ... zkrátka jsem zarmoucen .... takže pravděpodobně budu koupit nejlevnější a termostat za to ... Aby nedošlo k překladu produktů ... Možná to není nemocné, samozřejmě, koupit si teploměr ...Vychoval jsem dítě a podívej se, objeví se vnoučata .. takže samozřejmě nějak určuji teplotu „aby si malé děti mohly umýt dno“, ale chtěl bych zkontrolovat, co dělá moje mikrovlnka ... A tolik jsem v to doufal ... A pokud Nechal bych to tři hodiny ... a ne 40 minut ... ndaaaaaa ... A mimochodem, jaký máte mikrovlnnou troubu (miluji svou draho, má obrovský otočný talíř pro jeho posunutí a já v něm nejsem Jen jsem se zahřál, ale někdy vařím, naposledy respektuji zejména gril) ... ale s jogurt-kysanou smetanou mě urazila ...

Pokud jde o výrobce jogurtů ... zde je logické rozhořčení - no, SKUTEČNĚ VÝROBCI NEMOHOU TAKÉ MALÉ JAK VYSTAVIT REGULÁTOR? Aby to bylo jako v žehličce: zahřívá se - vypne se, ochladí se - zapne se ... Koneckonců naprosté šílenství, když k výrobě produktu, tnáročné specifické teplotní podmínky, tato velmi levná věc není poskytována ...

Koneckonců, nejjednodušší až k hlouposti zařízení, zároveň není levné a hloupější než železo a olejový radiátor ... koneckonců, mlýn, díky tomu ušetřili peníze - koupili ... náprava ..... vrstvy ručníků, těsnění, hadrů ... termostat ry v aplikaci ... Výrobce th- pro mýdlo ..... Hanba ...

[Jogurt]

Točí se gramofon v tomto režimu? Točí se ... Bylo to trapné ... protože při přípravě jogurtu nemůžete přesunout nádobí s obsahem ...

V mé mikrovlnné troubě jsou 2 režimy fermentace:
1. kynuté těsto
2. Jogurt

1. V režimu Kvasinkové těsto pracuje mikrovlnná trouba nejprve v režimu mikrovlnná trouba + konvekce 40 stupňů. několik minut, pak se mikrovlnky vypnou a zbývající čas funguje pouze konvekcí 40 stupňů.

2. když je režim zapnutý Jogurt začne pracovat pouze konvekce 40 stupňů, točna se neotáčí.

[Boyaka kočka]

Boyaka kočka
Mám LG, koupil jsem ho dlouho, v těch letech nebyly žádné jogurty a jiné režimy, MV, konvekce a gril - to jsou všechny zvonky a píšťalky. Většinou ho používám pouze k rozmrazování a ohřívání, mám raději gril na grilu a samozřejmě jsem byl velmi rád, když jsem zjistil, že ví, jak dělat skvělé jogurty