Vařič vajec

[Poštolka]

Poštolka, Gratulujeme! Hlavní věc je, že stroj by měl sloužit dlouho a bez problémů.

ve vaječném vařiči se bílkovina ukáže být jemnější, než když ji vaříte na pánvi.

Potvrzuji. V kastrolu, jak trávíte (rozptýlíte se tam nebo jdete kontrolovat poštu po dobu 5 minut) a gumovou bílkovinu. Nebudu říkat, že to není chutné, ale ve srovnání s vejci z YaV to není vůbec comme il faut. A od veverek tak něžných, jako vzdušných.

Dívky, děkuji vám všem! Upřímně řečeno, dělá mi velkou radost, když existují lidé, kteří vám upřímně blahopřejí k dalšímu zařízení, ROZUMÍCÍ, co je to za radost. Tak pěkný!

[Anna]

POROZUMĚNÍ, co je to za radost

Anna, takže někde, ale tady to, podle mého názoru, všichni rozumí! Gratulujeme s novou radostí!

Dnes jsem natočil video z celého pracovního cyklu Sinbo SEB 5802 - důmyslného zařízení, které při své práci přináší jen radost !!!

[Gandalfe]

Gandalfe„Juri, moc ti děkuji za video!
Všechno je tedy jasné, jasné a podrobné! Děkuji!
Yuri, řekni mi, prosím, jak dlouho držíš připravená vejce ve vodě?
Vidím, že tvoje skořápka je odlupována velmi opatrně. Stává se mi to málokdy.

Záleží to více na čerstvosti vajec, moje skladiště jsou občas také vyčištěna a ta domácí, která kuře ráno sundala, je udrží ve vodě minimálně stejně!

Yuri, řekni mi, prosím, jak dlouho držíš připravená vejce ve vodě?

Někde 2-3 minuty.

Gandalf, Juriji, moc ti děkuji za video!
Všechno je tedy jasné, jasné a podrobné! Děkuji!

Nemáš zač!
Jsem velmi rád, že moje recenze videa byla užitečná!

[Gandalfe]

Gandalfe„Yuri, děkuji za video. Vše je podrobné a informativní!

Můžete jíst tři vejce denně.

Můžete jíst tři vejce denně.

ve smyslu ?

[Sens]

Sens, nepřejídejte se, aby prospěly pouze tělu.

[Jiří]

Jiří - Irina, Vaše ocenění mé práce je velmi příjemné!

[Yuri]

YuriDíky vám jsem si vzpomněl, že mám také takové žabí držáky! A předtím vyndala vajíčka holýma rukama a nebylo to pohodlné a horké. Děkuji za mistrovskou třídu!

Yuri, díky tobě jsem si vzpomněl, že mám také takové žabí držáky! A předtím vyndala vajíčka holýma rukama a nebylo to pohodlné a horké. Děkuji za mistrovskou třídu!

Připojuji se také sem, nepřemýšlel jsem, že takhle vyjmu vejce. Velmi skvělý nápad

A vytahuji se silikonovými kleštěmi
Vložil jsem vejce z vařiče vajec do Oliviera, co na to říct - rozdíl byl hned pociťován!

Dívky chlapci, Tupper má ve svých maličkostech takový kopeček na vejce, no, super šikovná věc. Také jsem zvykl vzlétnout se silikonovou žabkou, ale když ji spustíte do vody, musí se hodit buď vajíčko, nebo hrany žáby spadnou do vody, ne do ledu.

[Elena]

Tupper v malých věcech má takový kopeček na vejce

Elenaa fotka, co by jedno oko?

fotografie, co by jedno oko?

Sedím a uvidím.

A vyndávám se silikonovými kleštěmi

Já taky, velmi pohodlné!

Tupper má ve svých maličkostech takový kopeček

a fotka, co by jedno oko?

Tento? Používám ho, když potřebuji zachytit vajíčka z barvicího roztoku, tedy jednou ročně.

A vyndávám se silikonovými kleštěmi

Já taky, velmi pohodlné!

Vezmete si třetí?

Proč jsou to zvony a píšťalky? držáky, kleště a tak dále?
Vyjmuli z kotle na vejce rošt, ve kterém se vajíčka vařila, a spustili jej do vody. Nikdy jsem neviděl takové manipulace, jaké jste vynalezli.
Na grilu je vytvořena speciální přídržná smyčka
Nenuťte svůj život obtížným

Proč jsou to zvony a píšťalky? držáky, kleště a tak dále?
Vyjmuli z kotle na vejce rošt, ve kterém se vajíčka vařila, a spustili jej do vody. Nikdy jsem neviděl takové manipulace, jaké jste vynalezli.
Na grilu je vytvořena speciální přídržná smyčka

+1

[OlgaGera]

OlgaGera„Lelko, takže koneckonců ne všechny JV mají kulatý rošt na vejce, moje je oválná, takže se nevejde do každé nádoby s vodou.

ne všechny JV mají kulatý rošt na vejce,

No a co? Nevejde se pod kohoutek? pár sekund pod vodou a vejce jsou dokonale vyčištěna. A pokud úplně ochladíte, můžete po proudu vody klidně ručně vyjmout vajíčka ze sítě.
Věř mi. Ne první rok ženatýtak vařím vejce

Proč to dávat do nádoby s vodou? Jen jsem nalil proud studené vody na vejce přímo na dvojitý kotel. Dnes jsem poprvé použil silikonové kleště, když jsem předtím vytáhl jedno vejce.

[Lelka]

Z vařiče vajec odstranili rošt, ve kterém se vejce vařila, a namočili jej do vody

LelkaObecně to také dělám, ale jedna z dívek si pamatuji, že jsem psal, že jsem musel změnit Javu již třikrát, jen proto, že praskla tato mřížka na vejce. A něco, na co jsem myslel ...

tento stojan na vejce praskne.

Každý se rozhodne sám. Zde je kryt a gril v bezpečí a zvuk z několika javů.

[Svetlana]

zalijte vajíčka proudem studené vody přímo na dvojitý kotel.

Svetlana, pravděpodobně jste chtěli říct, že vajíčka naléváte vodou přímo na stojan? Jak nalít vodu na samotnou jednotku?

Tímto způsobem nalévám vajíčka asi 10 let. Můj parní stojan tttttttt je stále naživu.
Zdá se, že JV má dvojitý kotel vyrobený z jiného plastu.

No a co? Nevejde se pod kohoutek?

Brilantní !!!
Tady jsem, starý, na to nemyslel!
Musel jsem běžet dva bloky k nejbližšímu vodnímu čerpadlu a celé podnikání!

Toto jsou moje dva tácky

[Anya]

Toto jsou moje dva tácky

No, pamatuji si. Takže možná, opravdu, nějaký kopeček, jak ukázala Song ...



Anya, kde jsi vzal takový roztomilý malý kopeček? název Adresa! sEstra, název adresa?

Adresa!

na Tupperovy maličkosti

Toto jsou moje dva tácky

Nepamatuji si, co jsi řekl o umístění stojanu pod halu. voda ....?

Citace: Teta Besya od dnes v 12:41
na Tupperovy maličkosti

nalezeno, cena je 50 rublů, ale modrá ... chci červenou!

Musel jsem spustit dva bloky k nejbližšímu vodnímu čerpadlu a celé záležitosti!

První věc, která se ve vesnici udělala, jakmile byl dům zakoupen, byla voda do kuchyně. Nádrž byla na věži a voda tekla gravitací. Takže pro mě je to samozřejmé. Na vejce můžete nalít naběračku z kbelíku vodu.
Každý, jak může ... Hlavní je správně vařit vejce

Nepamatuji si, co jsi řekl o umístění stojanu pod halu. voda ....?

Dal jsem to od prvního, no, tam je pero, a rozhodl jsem se, že to je přesně to, co jsem chtěl vzít, přenést a spustit do vody. Když to prasklo na několika místech najednou, první věc, která mi přišla na mysl, byl teplotní rozdíl. U druhého jsem to neudělal, ale ona, zarrraza, všechno rozbila!

Pravděpodobně jste chtěli říct, že vajíčka naléváte vodou přímo na stojan? Jak nalít vodu na samotnou jednotku?

Není stojan na vejce dvojitým kotlem? Nebo byste měli všechno žvýkat?

Brilantní !!!
Tady jsem, starý, na to nemyslel!
Musel jsem běžet dva bloky k nejbližšímu vodnímu čerpadlu a celé podnikání!

Extrémní životní podmínky lze spatřit u každého, kdo se zajímal o kleště a chňapky, a tak ano .. jak téma ožilo, tak zmatená jednotka, už dech beroucí. Bez vyšší matematiky to nezjistíte. Až 2! hlásit, Karle! To je téměř Eisenstein!

[Teta Besya]

Moje dvě tácky praskly

Teta Besya, Elena, praskly stojany Clatronic EK 3321?

Ano, přesně, a znovu jsem to koupil, pokud praskne potřetí, zapíšu to do kategorie hádanek

Nečekal jsem od Klatronicu, zdá se, že značka je dobrá ...

... jak téma ožilo, tak zmatená jednotka vám už vyrazila dech. Bez vyšší matematiky to nezjistíte

Chichotám se, Svetule. * JOKINGLY * Takže je to zábava!
Všechno bylo demontováno nahoru a dolů.
A vůbec se neobtěžuji: pokud je voda propadlá, je-li vytažena, pokud by měla být spuštěna do vody.
Moje voda je jednoduchá. Objeví se žloutnutí, dobře, dobře. Delov něco!
Chci znovu vlepit vrchol do PM.

Chci znovu umístit vrchol do PM.

již strčil. Jsem naživu a dobře

Moje voda je jednoduchá.

co to znamená? Mám také jednoduchý ze studny. A co je již potřeba k vaření vajec?

[Lelka]

Lelkavšichni jste spali - di-sti-li-ro-koupelna !!! Ach jak !!

di-sti-li-ro-koupel !!!

🔗
A co teď měsíční svit stále kupuje vodu, aby to udělala Dokonce i drahá vejce vycházejí nonche




A tato voda z lihovaru, zlepšuje chuť vajec? Ne, jen přemýšlím, kolik nových věcí se učit

Nebo byste měli všechno žvýkat?

ne ! Sám to žvýkám. Je to jen to, že pro mě je dvojitý kotel celá jednotka, ve které se vaří jídlo a ve kterém se vaří také vejce. Stojan na vejce v JV je stojan na vejce. Něco takového.

[Sens]

Sens, nepřejídejte se, aby prospěly pouze tělu.

počet vajec doporučených k jídlu denně závisí na zdravotním stavu a doprovodných onemocněních.
například někdo může jíst pouze bílkoviny ...
1OHvWsH9ArY

[Užitečné vlastnosti kuřecích vajec]

Stručně řečeno, co potřebujete vědět o vejci.

Co hledat při nákupu slepičích vajec? Jaký je rozdíl mezi dietními a jídelnami? Jak dlouho jsou vejce skladována a jak se vyhnout salmonelóze? 9 odpovědí na nejoblíbenější otázky o tomto produktu.

Prvních 7 dní je vejce považováno za dietní, poté jde do tabulky
1. Jak číst známku na vejci?
Písmeno „d“ nebo „c“ znamená dietní nebo stolní vejce. První znak na razítku označuje datum - den a měsíc „narození“ vajíčka, druhý - kategorii (a tedy jeho velikost).

2. Jaký je rozdíl mezi dietním vejcem a stolním?
Dietní vejce (s červeným razítkem) se od stolního vejce liší čerstvostí. Musí být implementováno do 7 dnů od data narození. Poté, po týdnu, vejde vejce do kategorie jídelny. Pokud je vajíčko původně odsouzeno k dlouhé životnosti, dlouhodobé realizaci a případně skladování při negativní teplotě - je na něj naneseno razítko modrým inkoustem.

3. Jak dlouho lze vejce skladovat?
Stolové vejce lze skladovat při pokojové teplotě po dobu až 25 dnů od okamžiku „narození“ a až 90 dnů v chladničce.

Barva skořápky neovlivňuje chuť a nutriční hodnotu produktu.
4. Která kategorie vajec je nejlepší?
Kategorie je vejce přiřazena na základě jeho hmotnosti a je obvykle uvedena na razítku nebo na obalu.

Třetí kategorií jsou nejmenší vejce (35–44,9 g).
Druhá kategorie je střední (45–54,9 g).
První kategorie je velká (55–64,9 g).
Vybráno (označeno písmenem „o“) - největší (65-74,9 g).
Mimochodem, v kulinářských receptech se za jedno vejce odebírá vejce vážící 40 g, tj. Vejce třetí kategorie.

5. Bílá nebo tmavá?
Odborníci v této věci nemají spory: barva vajec je jen poctou plemeni kuřete. Jedná se o čistě estetický moment, který nijak neovlivňuje kvalitu produktu.

6. Co jsou obohacená vejce?
V obchodech se stále více objevují „chytrá“ vejce s jódem, „fitness“ vejce se selenem a „vitamínová“ vejce. Vejce jsou obohacena různými mikroelementy přidáním vhodných přípravků do krmiva pro nosnice. Zda je takový produkt pro vás užitečný nebo ne, je individuální otázka - pokud neznáte hladinu jódu ve vašem těle, je lepší neexperimentovat s vejci obohacenými o tento prvek.

7. Co znamená označení „bio“ na obalu vajec?
V zahraničí je vzhled tohoto slova na obalu produktu přísně regulován. To znamená, že se jedná o vejce od kuřat, která mají možnost volně chodit na přírodních polích pod sluncem, která jsou krmena výhradně přírodními potravinami bohatými na chlorofyl, a v zimě - mořskými řasami. Přestože v naší zemi byla přijata rezoluce o hygienických a hygienických požadavcích na ekologické produkty (v létě 2008), ověření shody s deklarovanými normami dosud nebylo provedeno.

Zbývá jen vyjádřit vděčnost těm výrobcům, kteří sami posílají své výrobky k dobrovolnému laboratornímu výzkumu, například do Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd. Obecně si pečlivě přečtěte štítky na obalu.

8. Jak se chránit před salmonelózou?
Popraskaná vejce by se neměla jíst.
Vejce by měla být před jídlem omyta mýdlem nebo jedlou sodou (sušený trus není vůbec známkou „organického“ vejce, ale spíše důsledkem špatné hygieny na drůbežárně).
Pokud se dotknete vajec, vždy si umyjte ruce mýdlem a vodou.
Nejezte syrová vejce ani je nepřidávejte do jídel.
Vejce se doporučuje vařit alespoň 10 minut.
9. Jaké jsou podmínky skladování vajec?
Vejce jsou skladována na chladném místě, daleko od silně páchnoucích potravin a od syrového masa. Optimální teplota je 0–5 ° С. Chraňte je vzduchotěsným podnosem před cizími pachy. Odborníci doporučují skladovat vejce špičatým koncem dolů - jinak by žloutek umístěný ve vzduchové komoře vajec rychleji vyschl.




Užitečné vlastnosti kuřecích vajec

Slepičí vejce jsou jediným produktem, který je absorbován tělem o 97–98% a nezanechává prakticky žádné toxiny ve střevech.

Vejce jsou velmi bohatá na bílkoviny nezbytné pro vývoj a správné fungování těla.

Slepičí vejce obsahuje všechny aminokyseliny, makro a mikroelementy nezbytné pro člověka - vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík, chlor, síra, železo, zinek, jód, měď, mangan, chrom, fluor, molybden, bór, kobalt. Vejce jsou bohatá na vitamíny B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), obsahují také vitamíny E, C, D, A, H, PP, K atd.
Vaječný žloutek je zdrojem vitaminu D. Tento vitamin je nezbytný zejména pro ty, kteří tráví málo času na otevřeném slunci (vitamin D se v lidském těle syntetizuje pod vlivem slunečního záření). Vitamin D pomáhá při vstřebávání vápníku v těle, což pomáhá posilovat kostní tkáň. Žloutek navíc obsahuje železo, minerál, který pomáhá člověku bojovat proti únavě a špatné náladě a také předchází vzniku rakoviny a kardiovaskulárních chorob. Žloutek obsahuje také lecitin, který je nezbytný pro normalizaci jater a žlučových cest.

Žloutek obsahuje lecitin, což je antisklerotické činidlo, které vyživuje mozek a zlepšuje paměť. Lecitin je také nezbytný pro normální funkci jater. Železo a vitamin E, na které je žloutek bohatý, pomáhají bojovat proti únavě a zlepšují náladu. Lutein, který se nachází ve vaječných žloutcích, pomáhá předcházet problémům se zrakem.

Cholin, živina nacházející se ve žloutku, snižuje riziko rakoviny prsu - pravděpodobnost nádorů je snížena o 24%. Onkologové proto doporučují, aby ženy konzumovaly 2–3 vejce denně, aby zabránily rakovině prsu.

Vaječný bílek není pro člověka o nic méně užitečný, protože obsahuje vitamíny B.

Vejce obecně obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a dodává tělu 25% denní potřeby.Se všemi výhodami kuřecích vajec by neměla být zneužívána, protože přebytek bílkovin přijatých tělem je škodlivý pro ledviny - ovlivňuje krevní oběh a je zdraví škodlivý.

Vejce jsou zdrojem niacinu, který je nezbytný pro výživu mozku a tvorbu pohlavních hormonů, vitamin K je nezbytný pro srážení krve; cholin (zmíněný dříve) zlepšuje paměť, odstraňuje toxiny z jater; lecitin - rozpouští plak ve stěnách cév.

Kyselina listová (vitamin B9), která je ve vejci, je nezbytná pro ženy během těhotenství - aby se dítě narodilo zdravé, bez vrozených vad. A vědci z Kalifornské univerzity v Berkeley zjistili, že tato kyselina zlepšuje kvalitu spermií, a proto je tento produkt užitečný pro muže. Pokud jde o obsah vitaminu D, vejce jsou na druhém místě za rybím olejem.

Vejce jsou dobré pro tvorbu krve. Látky obsažené ve vejcích zabraňují tvorbě katarakty, chrání zrakový nerv a neutralizují škodlivé účinky prostředí. Vejce posilují kosti a klouby a stimulují imunitní systém. Zvyšuje duševní výkonnost. Vaječný bílek má nejvyšší nutriční hodnotu ze všech živočišných bílkovin. Vejce jsou jediným produktem, který je absorbován tělem o 97–98% a nezanechává prakticky žádné toxiny ve střevech.

Jíst vejce však snižuje vaši dobrou hladinu cholesterolu zvýšením „špatného“ cholesterolu, což zvyšuje pravděpodobnost srdečních onemocnění. Tomu lze snadno zabránit konzumací antioxidantů. Potraviny: obsahující nejvyšší množství antioxidantů: sušené švestky, rozinky, datle, ostružiny, jahody, maliny, švestky, pomeranče, třešně, brusinky, červené hrozny, zelí, špenát, růžičková kapusta, vojtěška, brokolice, červená řepa, červená paprika, zelená cibule, suché červené víno, luštěniny.

Vědci z Louisianské státní univerzity tvrdí, že 2 vařená vejce k snídani - a kilá navíc jsou pryč. Výsledky studie ukázaly, že ženy, které k snídani jedly vejce, zhubly rychleji. Vědci tvrdí, že vejce obsahuje velké množství bílkovin, díky nimž je člověk rychle nasycen, necítí hlad, a proto jí méně.

Obyčejné vaječné skořápky obsahují více mikroživin než jakékoli balení drahých multivitaminů: fluorid, měď, železo, mangan, molybden, fosfor, síra, zinek, křemík a další - pouze 27 prvků! Skořápka z 1 vejce obsahuje 2 g vápníku (nejkompletnější absorpce vápníku tělem nastane, když je zkombinován s kyselinou citronovou). U dospělých musí být skořápka aplikována dvakrát ročně, v kurzech 15-20 dní.
Jak vařit skořápky: vejce se umyjí teplou vodou a mýdlem, dobře opláchnou. Z vajíčka se vylije bílý a žloutek a skořápka se znovu opláchne a umístí na 5 minut do vroucí vody. Skořápky vajec natvrdo jsou o něco méně aktivní, ale připravené k použití. Dávkování: do 3 gv závislosti na věku. Skořápku můžete rozdrtit na prášek v mlýnku na kávu.



PS. Skořápky se používají také na zahradě.

🔗