Pšeničný chléb „Cappuccino“ (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Pšeničný chléb Cappuccino (pekárna)

Složení

1 vejce +
100 ml séra +
1,5% jogurt do 300 ml
Čerstvé droždí 15 g
NEBO suché droždí 1,5 čajové lžičky lžíce
Cukr 1 tabulka. lžíce
Sůl 1 čaj lžíce
Cappuccino prášek 3 tabulka. lžíce
Suché brambory 5 tabulka. lžíce
Likér (nalil jsem do karamelu, ale můžete kávu nebo amaretto) 1 tabulka. lžíce
pár kapek mandlové esence
Rostlinný olej 2 tabulka. lžíce
Mouka 400 g

Metoda vaření

  • Režim bílého chleba 3 hodiny 50 minut.
  • Chléb se ukázal jako velmi chutný, jemná světle karamelová barva. Káva není cítit a je blízko, ale obecně je chuť bohatá a velmi příjemná. Zdá se, že všechny produkty společně dodávaly tak zajímavou vůni.

Poznámka

Nakoupeno v průmyslovém množství suché bramborové kaše a nyní se ukázalo, že velké balení kávy cappuccino není nárokované ...

Pokud jste toho koupili hodně,
A teď nevíte, kam umístit produkt,
Nezapomeňte na chléb! Pamatujte, lidi
Cokoli chcete, můžete dát do pekárny!

V hrnku jsem smíchal syrovátku a jogurt
A přidala vejce (lehce ho porazte),
Směs jsem zahřál, naředil do ní droždí
Cukr, sůl a nalít do kbelíku.

Takže prosejte mouku, přidejte cappuccino,
A rozmačkejte bramborovou kaši nahoře,
Nalijte likér, esenciální olej do rohu.
Nastavte hlavní režim, zapněte kamna.

Bohatý chléb, chutný a nepříliš sladký,
Máslo a sýr na snídani je dobré!
Manžel je velmi potěšen, pochválil hostesku,
A řekl: „Peki častěji, chci víc!“

Luysia
Dnes jsem upiekla chléb Cappuccino.

Pšeničný chléb Cappuccino (pekárna)

Pšeničný chléb Cappuccino (pekárna)

Měl jsem rád chléb, i když s největší pravděpodobností ne chléb, ale lahodnou voňavou, ne příliš sladkou buchtu!

Všechno jsem upiekla podle receptu.
Přidány pouze 2 další polévkové lžíce. l. mouku, ale pravděpodobně mám takový druh mouky, v poslední době musím trochu přidat recepty.

Režim Základní, střední kůra (ale můžete také osvětlit).

A fotka chleba v řezu:


06092008 (016) 2.jpg
Pšeničný chléb „Cappuccino“ (pekárna)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren