Výrobce zmrzliny: recenze, pokyny, problémy s nákupem a provozem

[francouzská vanilková zmrzlina]

Udělal jsem zmrzlinu. Lahodné. Tučně. Je pravda, že mi v této věci zatím není důvěra, protože jsem kromě uvedených receptů nezkoušel jiné recepty (dobře, kromě receptu na zmrzlinu od Y. Vysotskaya už dávno).

Volala francouzská vanilková zmrzlina

500 ml 10% krému
500 ml 33% krému
230 g cukru
3 lžičky vanilkový cukr
Sůl
7 vaječných žloutků

Zahřejte 10% smetanu, ale ne k varu a za stálého míchání do nich nalijte žloutky rozšlehané s cukrem. Znovu se zahřejte a přiveďte téměř k varu (nevařte !!). Směs necháme vychladnout, přidáme k ní vanilkový cukr a sůl. Vyšleháme silnou smetanu (nešlehal jsem do tuhého, šlehal jsem, dokud nezvýšil objem, ale stále tekl) a přidejte k ochlazené směsi. Nalijte do zmrzlinovače, ochlaďte, dokud nezhustne, přeneste do skladovacích nádob a vložte do mrazničky na 2 hodiny, aby zrála.

Teoreticky to je naše zmrzlina, která měla 20% tuku, pokud si pamatuji. Kombinace smetany 10% a 30% na výstupu poskytuje směs 20% tuku. Proč si hned nedáte 20-22% krému - nevím. Ale přesně to říká recept. Pravděpodobně proto, že šlehání 20% krému je nepravděpodobné.

Dívky ..... no, pomozte mi, pliz ...... Kdo má ledničku Whirlpool s horním mrazákem ...... no, máte zmrzlinovač, něco změřím a zdá se mi, že mám 16 cm, ALE. .... vpředu je římsa, odkud pochází vzduch a skrývá 2 cm, to znamená, že pokud je mísa pod výrobníkem zmrzliny široká, pak se obávám, že se nevejde, jinak jsem snil o tom, že to vezmu ............. Myslel jsem, že je to úzké, pak když to zatlačíte do strany, postaví se to, ale kdyby to bylo široké, pak pravděpodobně Běda .........

Mám další ledničku, ale je tam také římsa, a tak se zdá, že není problém, moje police se zvedne), pokud samozřejmě není úplně ucpaná ta horní. I když je obvykle celý můj mrazák plný

Můžete mi také zvednout polici, ale myslím si, že je všechno v pořádku, pak když ji zvednete, pak se napcháte, v létě jsme obvykle naplnili lednici zmrzlinou

Dívky, dnes jsem udělal jahody, ukázalo se to velmi chutné, ale příště si chci vzít 20% krém - pro mě to vypadalo trochu tlustě.
Jahodová zmrzlina
Krém 35% 500 ml
1 plechovka kondenzovaného mléka
Mražené jahody 300 gr.

Rozmrazte jahody a rozemlejte je mixérem.
Smíchejte smetanu zvlášť mixérem, nalijte kondenzované mléko, vyšlehejte, přidejte jahody a dobře promíchejte. Vložte do mrazničky, míchejte dvakrát za hodinu.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka to je to, koho žádám o výšku, délku a šířku Ariete 637, zírám na model 638, na 1,5 litru, který, pokud se vejde do výšky, budeme hledat ... Napište rozměry výrobníku zmrzliny ... předem děkuji

[Strašák]

Strašák, Jsem tak zhadobin, že když jsem si přečetl asi 7 žloutků v receptu na zmrzlinu, pochopil jsem, že to nebudu vařit. A kde tedy mám připojit 7 proteinů. Už jste snědli všechny bílkoviny ...

Dělejte italské nanuky! Podle Lenchikova receptu z fóra Crazy Bees. Ještě jsem nevařil, ale hodně lidí vařilo, říkají, že je to vynikající. Musíme to vyzkoušet.

3 veverky
3 lžíce. l. fruktóza (nebo cukr, ale vezmeme ji 1,5-2krát více)
balíček mražených bobulí 400 g (měl jsem kompotovou směs s třešněmi, jahodami, švestkami atd.)

Příprava: smíchejte bílkoviny s fruktózou a duste v hrnci se silným dnem za stálého míchání metličkou po dobu 7-10 minut. Odstavte z ohně a pomocí mixéru šlehejte do měkka. Mleté bobule rozdrťte v mixéru a smíchejte s vyšlehaným bílkem.Do nádoby a mrazničky na 1,5 hodiny pro měkkou zmrzlinu, jako na fotografii, nebo déle pro tvrdší zmrzlinu.

[Strašák]

Ltd, Strašák, tak zajímavá možnost a způsob vaření!
Tento recept si zatím nechám, ale uvařím ho, až bude ovoce k dispozici. Jinak v mrazáku zůstaly jen jahody s cukrem a černý rybíz. Ale uvědomil jsem si, že zmrzlina s černým rybízem nám moc nevyhovuje.

Pokud vaříte přede mnou, napište prosím o svých dojmech.

Také se zajímal o recept, ale vysvětlete těm v nádrži

Smíchejte bílkoviny s fruktózou a za stálého míchání míchejte po dobu 7-10 minut v kastrolu se silným dnem.

takhle? No tato omeleta bude fungovat ... nebo ne? a to vše se potom nafoukne?

Líná zmrzlina

250 ml mléka
1 vejce
2 lžičky mouka
4 lžíce. l. Sahara
vanilin
200 ml krému 33%

Zahřejte 200 ml mléka s cukrem a vanilkou.
Vejce rozemlejte na hladkou mouku, přidejte 50 ml mléka, promíchejte.
Nalijte horké mléko s cukrem tenkým proudem. Vařte, dokud není hustá. Za stálého míchání ochlaďte
(Kastrol jsem vložil do misky se studenou vodou, vychladnutý za 5 minut).
Vyšleháme smetanu a přidáme do smetany.

Našel jsem tuhle, ale co mouka? udělal to už někdo?

Také vás zajímá recept, ale vysvětlete těm, kteří jsou v nádrži takhle? No tato omeleta bude fungovat ... nebo ne? a to vše se potom nafoukne?

Půjdu na hodinu a provedu testy v terénu. Pak se ohlásím. Zdálo se, že bobule jsou.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka„Páni - líný pohár! tento recept nevypadá líně.
Není tam moc mouky a nebude to moc cítit. Ale já bych nevařil ...

Strašák, pořád jsem moruša.

Také vás zajímá recept, ale vysvětlete těm, kteří jsou v nádrži takhle? No tato omeleta bude fungovat ... nebo ne? a to vše se potom nafoukne?

a tak se mi zdá

když byli děti, v létě vyráběli jahodovou pěnu, dlouho trvalo rozemlít bílkoviny s jahodami, ukázalo se to jako nejjemnější krém nebo něco .. možná tady potřebujeme suroviny?

děvčata, prosím, poraďte, který výrobce zmrzliny koupit, nebo kde číst?

máme 3 jedlíky, každý miluje zmrzlinu

[Lisss]

Lisss„V životě jsem neviděl mnoho výrobců zmrzliny. Abych byl upřímný, nikdy jsem neviděl ten, který jsem koupil před nákupem - pouze na internetu.
Výrobci zmrzliny obvykle přicházejí s kompresorem (jako v lednici), ale jejich cena je jako v lednici. A existují lidé jako já (a většina z nich má různé firmy). V těchto miskách musíte před přípravou zmrzliny zmrazit. Mimochodem, to mi vůbec nevadí. A ten s kompresorem nevyžaduje přípravu (tj. Zmrazení mísy).

Na základě výše uvedeného bych chtěl poradit výrobníku zmrzliny Klatronic (protože jsem jiné nezažil). Mají pouze jeden model. Jedna mrazicí miska stačí na dva zmrzlinové přípravky. Okamžitě jeden sníme a druhý vařím a vložím do mrazničky.

Když jsem chtěl zmrzlinu, pak obecně nebyli nikde. Sotva jsem našel Clathronic. A teď, zdá se, existuje volba, takže vás možná ten druhý osloví.

Pokud máte další otázky, zeptejte se.

Ahoj všichni! Den začal tím, že jsem v obchodě zapomněl u pokladny krém, z kufru vypadl pytel vajec a cukru. A ráno jsem slíbil své dceři, že uděláme zmrzlinu. Děti na večeři vyprázdnily talíř polévky rychlostí zvuku. A tak radostně A teď zmrzlina "a už si obléká zástěru! Pustím se do lednice s pokleslými rameny a tím, co tam najdu - domácí jogurt, 400-500 ga 50-70 gramů zakysané smetany, 25% tuku a mléka. A cukr je jediný v cukřenka!
Smíchal jsem všechno, ale ukázalo se, že to není sladké, a přidal jsem lipový med. Nabité výrobníkem zmrzliny! A fungovalo to!
Chuť je velmi jemná s lehkou medovou vůní. Obecně jsem ho oslepil z toho, co bylo “
RS dala dobrotu sousedovi, a tak se zeptala, ve které cukrárně jsem koupil zmrzlinu.

[Qween]

Qween, děkuji za rychlou a rozumnou radu !!!!!

[Strašák]

Dívky, jsem z aktuálního METERU.To je to, co jsem tam viděl, a z ceny jsem přišel do UZHOS! Ale ukradl jsem návod s recepty a je jich více než 30. Musíte skener přetáhnout a připojit, abych mohl resetovat celý archiv. Točil jsem se kolem ní, jako v bajce dědečka Krylova Foxe a hroznů. Pak jsem si pomyslel, zanafiga mě, a taková bandura v domě - téměř minichladnička. A mísa je tam, dokonce z nerezové oceli, ale jen 1,2. Stručně řečeno, je dobré, že se mnou nebyli žádní takoví pomocníci. jinak bych hapanula z chamtivosti ...

py. sy. Šel jsem jako do výrobníku zmrzliny a byl jsem zaskočen - myslím Strašák dává! Játrová zmrzlina. Pak jsem si to přečetl ...

Chci to taky !! Z chamtivosti !!

a chci, ale nejdřív potřebuji normální velkou kuchyň a peníze na to, abychom si ji koupili od nás, takoví výrobci zmrzliny jsou dražší než můj drahý kombajn a častěji 2-3krát dražší než kombajn

[Strašák!]

Strašák! Nataši, kup si to! Jsem za to! Pak nám to řeknetejak je to kurzíva zmrzlina. Soudě podle pokynů musí být zařízení dobré, vysoké kvality - je vytištěno na vynikajícím papíru. A vaše kuchyně je maniak, vzpomínám si, docela velká - můžete se někam připojit. A kdo má malou, ani nepočítá! Tento obvaz váží 14,5. kg - netrénovat A jeho parametry. její parametry právě teď
32,6 x 42,6 x 24,5.

Cikán!, ale o kolik dražší? Takže 323 babek, naše bosh kostka je levnější

[IRR]

IRR

Byla to ona, kterou jsem zpočátku chtěl, ale nikde jsme ji neměli. A neviděl jsem smysl dávat dvacet za gelato. A tady na vás. I když, pokud je máte, není to skutečnost, kterou máme.

[IRR]

IRR, ano, nic nestojí za to!

Ale malá kniha, je to skvělé! Čekáme na recepty.

Jo, Lyudochko, zkusím to dnes. Ke dni mezinárodní solidarity pracovníků!

Lidé! Mám takovou, respektive její starší sestru! Ano! jedinou nevýhodou je JEDNA - mísa je malá! Ale VŽDY můžete udělat zmrzlinu. V létě běží na mém stole a téměř každý den mám nový a zmrzlinu.

Dnes jsem zkusil zmrzlinu s bazalkou - velmi neobvyklou a osvěžující! Vydejte se s receptem - nebo počkejte na čerstvou bazalku?

[prascovia]

prascovia urazit!
Tuto baziliku máme „jako v továrně na leštění bot“.
Pojďme na recept. Je tam fotka?

Qween Snažil jsem se vyfotit tuto zmrzlinu - ale buď osvětlení není v pořádku, nebo něco s mýma rukama Obecně barva není lákavá. A chuť je velmi rovnoměrná. Možná někdo vyjde s fotkami lépe?
Zmrzlinový sorbet s bazalkou
bazalka - 200g
krém 30% 200gr
piniové oříšky 50 gr
cukr 100 gr
šťáva z 1 citronu
1 čajová lžička mátového likéru
kombinujte nasekané ořechy s cukrem. Smažte smetanu, přidejte šťávu z bazalky, citron a likér. Smíchejte všechny přísady a nalijte do zmrzlinovače.

[Cikán]

Cikán, jak ti rozumím, také nemám normální kuchyň, vařím, kdekoli musím, a také musím odkudkoli vytahovat nebo strkat zařízení, a já je moc miluji, přichytil jsem polici na způsob vlásenky, ale jsem daleko od jejích polic - čekám na opravy atd. pátý rok, ale nemůžete odmítnout zmrzlinu

[prascovia]

prascovia , a co jsou to - piniové oříšky?

A pochopil jsem správně, že šťáva by měla být vytlačena z 200 gramů bazalky? A jen to dát do zmrzliny? Kolik šťávy byste měli udělat?

[prascovia]

prascovia , a co jsou to - piniové oříšky?

cedr - již opravený. : červená: Koupil jsem 200 gramů bazalky a vytlačil ji na odšťavňovači. Spojil jsem vše, co kapalo, s citronovou šťávou.
A ukázalo se, když jsem nalil 400 gramů do misky zmrzlinovače.
Původní recept obsahoval 200 g bazalkové šťávy, ale myslel jsem si sho duet zanatto (hodně)

Výrobce zmrzliny zdarma
🔗

Kdo chtěl nerezovou ocel? zde je kompletní nerezová míchačka je také kovová

🔗

Výrobce zmrzliny zdarma

A co, nechte děti hrát venkovní hry, připravit si chuť k jídlu a pak zmrzlina dorazí včas!

Krásné dívky, přišel jsem poděkovat všem, kteří mi pomohli s výběrem zmrzliny. Pohár z Anastasie je již zmrzlý.Jediné, co jsem v receptu změnil, bylo šlehání celých vajec ve vodní lázni, bál jsem se dát surová. Olízl jsem keř, chuť je prostě úžasná! Anastasia, to je pro tebe

[jenyasan]

jenyasan, pokud ne tajemství, co jste dostali? Sám to vyzvedávám, prosím podělte se o své tajné znalosti

[jenyasan]

jenyasan, pokud ne tajemství, co jste dostali? Sám to vyzvedávám, prosím podělte se o své tajné znalosti

Vzal jsem trizu, což je 1,1 litru. Byl jsem nakloněn samotnému nemoxu, ale na Ukrajině se neprodává. Když jsem změřil svůj mrazák, ukázalo se, že deklarovaná výška mísy byla 14 cm. Z tohoto důvodu nebyl clathronic uvažován. A když jsem vložil misku do mrazáku, našel jsem nahoře nahoře další 2 cm pažby. Další věc, která mě podplatila, bylo, že triza měla uvnitř nerezovou misku. Když jsem hnětl první zmrzlinu, zpočátku se zdálo, že z ní vyjde jen velmi málo. Ale ráno jsme všichni tři jedli, zbývá ještě o něco méně než polovina. Uděláme trochu jiné věci. Chuť byla velmi, velmi potěšena, můj manžel vynesl verdikt, že ne nadarmo to byla její cesta z Kyjeva do Taškentu.
Hodně štěstí při výběru a nákupu!

Kdo chtěl nerezovou ocel? tady je kompletní nerezová ocel Wow! míchadlo je také kovové

Zeptal jsem se na náklady na doručení do našeho regionu - 499 uyov. To je místo, kde Páni!

Zeptal jsem se na náklady na doručení do našeho regionu - 499 uyov. To je místo, kde Páni!

v naší oblasti to samé. Její váha tedy není 2 kg

Pokud opravdu chcete tento výrobník zmrzliny, zeptejte se, kolik doručíte do Itálie. Mohu přijímat a odesílat již za civilizované peníze.

Hurá! Už jsem u výrobce zmrzliny! Včera jsem vzal svůj Clatronic, dnes v 7:00 jsem už připravoval zmrzlinu od Anastasie. Ano ... nemůžete srovnávat s ručním mícháním. Ale stále jsem na to nepřišel:
1 - kdy jej mohu dát do mrazničky? První zkušenost - po 30 minutách začala reverzní rotace, vypnul jsem ji. Je možné ji vypnout dříve, pokud se jedná o zmrzlinu?
2 - porce zmrzliny Anastasie na 300 g smetany a 2 vejce v hotové formě zabírá polovinu objemu misky (no, zdálo se mi to), a vejde se do Clatronicu dvojitá? pokusil se někdo tolik načíst?
Řekni mi prosím! Opravdu potřebuji udělat hodně zmrzliny, moje rodina si takové porce ani nevšimne!

dívky, celá stránka receptů na zmrzlinu:
🔗

Zmlátil jsem zmrzlinu od Anastasie. Neexistuje žádný výrobník zmrzliny, dělám to podle japonské metody, i když jsem si proces trochu zautomatizoval .. Dělám to v pračce Obecně fandím mé zmrzlině, aby se to mému manželovi líbilo, pak se může zľutovat a koupit mi na zmrzlinu chladnou zmrzlinu

[Cikán]

Cikán , dobře, takže chápu, náš muži. Držím ti pěsti.

Díky, já prostě nevím, jak dlouho si myslíte, že mi bude trvat, než to natočím do pračky?

[Cikán]

Cikán „Zaujalo vás to přímo, můžete si tento proces pořídit ve studiu. Zdá se, že si nestěžuji na fantazii, ale tady je otupělost, obecně se bavili.

cykly 7 odvíjeny, zdálo se, že unikly .. rozbalil to, led odkapal. Podíval jsem se na zmrzlinu, zmrzla, ale ne všechno, měl jsem plechovku na oční bulvy, možná musím opustit vzduch? Nepočítáno ... další. Beru to v úvahu. Obecně jsem všechno znovu zabalil, přidal led, sůl. A začal jsem si potřást rukama, ale je to bezútěšné ... lepší v pračce ..

Jak chutné! Anastasia, nízký luk! Opravdu jsem se odchýlil od receptu, místo cukru - 10 lžící kondenzovaného mléka a smetany 38% - 250 ml + mléko 160 ml.

Podle mého názoru byla po prvním otevření zmrzlina silnější .. ale lahodné, musíte si koupit běžný výrobník zmrzliny, ruční metoda není naše metoda

vložte do mrazničky, abyste dosáhli.

[Cikán]

Stydím se přiznat, ale nezpomaluji. Promiňte, omlouvám se Cikán, a z toho, co z vás vytékalo (vytáhlo, vybalilo) a kde nechat vzduch ... to si těžko dokážu představit. Je to vtip humoru?

[Cikán]

Stydím se přiznat, ale nezpomaluji. Promiňte, omlouvám se Cikán, a z toho, co z vás vytékalo (vytáhlo, vybalilo) a kde nechat vzduch ... to si těžko dokážu představit. Je to vtip humoru?

Cikán „Zaujalo vás to přímo, můžete si tento proces pořídit ve studiu. Zdá se, že si nestěžuji na fantazii, ale tady je otupělost, obecně se bavili.

Dívky, co si děláte srandu o Cikánovi!

Máte výrobce zmrzliny, ale ona ne.

Podívejte se na film zde, budete rozumět všemu.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Pouze místo tance s tamburínou s nádobou v ručníku ji vloží do bubnu pračky (samozřejmě bez vody).

[Luysia]

LuysiaLud! Nedělá si srandu, ale upřímně přiznala, že jsem otupělý ... Šel jsem se podívat na film. A taky nemám zmrzlinový kornout. Ale je tu pračka!

Ó můj bože! Podíval jsem se ... no, jako možnost ... co nemůžeš udělat z lásky ke zmrzlině ...