Tanyulya
Citace: k.alena

Zpráva, vařená - prostě třída Měkká, šťavnatá a nepřevařená.
Udělal jsem také nějaké změny v obvyklém Kuřecím Kyjevě od Dachnitsy, tyto https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37236.0.
Smažil jsem to na oleji (bylo tam hodně oleje, ale přesto to nezakrývalo celý kotlet, ropucha zasáhla) jen mírně, takže kůra byla opravdu zlatá a dal kotlety do kukačky, a pak 10 minut. na Multipovaru 110C. Pohodlí spočívá v tom, že to vše bylo provedeno před příjezdem hostů, a pokud jde o teplotu, byli v pořádku, aby se zahřáli. A olej je na svém místě a vnitřek je velmi měkký. Připadalo mi to šťavnatější, než když jsem je delší dobu nechával smažené a pak je přivedl k připravenosti jen na pánvi pod víkem (pánev Zepter, stejný efekt trouby).
Jsem rád, že se všechno ukázalo jako chutné. Vždycky přinesu kotlety v kukačce, vypadají tak šťavnatěji.
Galinka-Malinka
nasekaný hrášek 1: 2 dejte na multivařičku 110 na 30 minut. co si myslíš, že se stane? potřebujete bramborovou kaši
tatjanka
GalinkaMalinka, Myslím, že přesně bramborová kaše se ukáže. Dnes jsem připravil hrachovou polévku 110 * 15 minut, nezůstal ani jeden hrášek, čisté pyré. Možná trochu moc času? A hodně vody?
Galinka-Malinka
tatjanka děkuji, podíval jsem se na tvůj recept. Tanyulya napsal, že při 120 stupních 20-25 minut. Nov četla její zprávu pozdě, proto vznikly pochybnosti.
Tanyulya
Citace: GalinkaMalinka

nasekaný hrášek 1: 2 dejte na multivařičku 110 na 30 minut. co si myslíš, že se stane? potřebujete bramborovou kaši
Gal, bramborová kaše určitě bude. Pak jen přidejte máslo a míchejte ho lžící.
Galinka-Malinka
Ukázalo se to skvěle
Otázky a odpovědi týkající se vaření na kukačce 1054
Otázky a odpovědi týkající se vaření na kukačce 1054
14anna08
děvčata, jak vařit rýži, je velmi drobivá, vezměte je lžící a jednu po druhé se rýže nalila. Pokud je to možné, s uvedením druhu rýže společnosti Mistral se prodává po celé zemi, takže mohu určitě uspět. Opravdu to opravdu chci udělat a bez problémů ...
tatjanka
14anna08, podívej se sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78776.0, ačkoli odrůda rýže není specifikována, ale myslím, že každá bude fungovat.
Omela
Citace: 14anna08

děvčata, jak vařit rýži, je velmi drobivá, vezměte je lžící a jednu po druhé se rýže nalila. eu
14anna08 vítejte na fóru! Takto lze vařit jakoukoli rýži. Otázkou je množství vody. Mám rád Indica Gold a Brown + Black Mix. Vyrobeno podle tohoto receptu: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
Správce

Podívejte se na můj recept zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0

Nebo více:
Dušená rýže 1 odměrka, voda 3 odměrky, kousek másla 20 - 30 gramů a režim Kashmavka.

Rýže bude drobivá a olej nedovolí, aby se rýže slepila.
A pokud konkrétně, pak samozřejmě musíte vzít jakýkoli recept, který vám je nabídnut, a poté si upravit vodu pro sebe
14anna08
Děkuji děvčata, napsal jsem to tiše, zkusím to a pára 1 až 3 na mém sporáku s palačinkou se ukázala být celá ...
Tanyulya
Dobrý večer všem. 14anna08, chutnější a rýže na rýži se ukáže, jak dívky řekly výše, s předběžným pražením na másle. Obecně mám rád předvařenou rýži a vždy to dopadne dobře, moje pozorování: dlouhozrnná rýže se vaří rychleji, obecně na rýži stačí 5-8 minut při teplotě 120 gramů nebo 110 gramů na 10 minut.
Rýže nejčastěji užívám v poměru 1 / 1,5-2 rýže / voda
14anna08
Citace: Tanyulya

Dobrý večer všem. 14anna08, chutnější a rýže na rýži se ukáže, jak dívky řekly výše, s předběžným pražením na másle. Obecně mám rád předvařenou rýži a vždy to dopadne dobře, moje pozorování: dlouhozrnná rýže se vaří rychleji, obecně na rýži stačí 5-8 minut při teplotě 120 gramů nebo 110 gramů na 10 minut.
Rýže nejčastěji užívám v poměru 1 / 1,5-2 rýže / voda
pak nerozumím ničemu
podle vašeho vlastního receptu, 3 minuty při 120 stupních, dobře, dokonce plus trouba po dobu 1 minuty, úroveň 3 se ukáže být maximálně 4 minuty
a terer píšete 5-8 minut na 120 stupňů? tak jak správně dostat rýži k rýži?
a s kalcinací oleje - nalijte olej do kastrolu a pro lidi jako já není jasné, kdy jej přidat?
Vůbec jsem nepochopil význam trouby nebo opékání úrovně 3 ... a stále pro mě není vhodné nalít do hořící vody - pak nevidím smysl multivarku - tak kolik minut při nalévání studené vody?

děvčata, odpustíte mi, že se tolik ptám, nechci se přizpůsobovat, už jsem dvakrát připravil nesmysly podle receptů z fóra, možná pro mnoho malých věcí je samozřejmé, ale pro ty, kteří nejsou pokročilí, bohužel, kukačka pravděpodobně není vhodná.
julifera
14anna08

Pokud hledáte informace na internetu na téma "Technologie vaření kaše", existuje fráze:

"3. Voda nebo mléko se přivádí do hrnce k varu, přidáme sůl, přidáme cereálie a vaříme ... "

Navíc každá kuchařská kniha řekne, že kaše se kříží s vroucí vodou, ne se studenou vodou.
Takže bez ohledu na to, co vaříte - v pomalém sporáku nebo ne - pravidla technologie zůstávají stejná (to je v případě, že chcete naučit kaši ne s lepivou palačinkou)
A u rýže je přidání většího množství oleje než u jiných obilovin nezbytnou podmínkou drobivosti a odrůda není lepkavá.

Mám předvařenou rýži Tanyuli - vždy se ukáže být zaručeně drobivý
14anna08
logické, ale v Panasonicu jsem nalil studené mléko a nastavil časovač. karikatury tedy ne vždy (pro mě) sledují technologii a pak (opět pro mě) ozdoba z rýže na rýži není kaše. Mohl bych se samozřejmě mýlit.
ještě jednou omluvte ty pomalé.
julifera

Zeptali jste se na drobivou rýži - odpověď je - k tomu musíte nalít vroucí vodu.

V mém parníku někdy rýži záměrně zalívám studenou smetanou, takže výsledkem je viskózní látka.
Nikdo nás tedy neobtěžuje, abychom nedělali podle technologie, podle toho, jaký výsledek potřebujeme
Tanyulya
14anna08Odpusťte mi zavádějící rýži na příloze z jedné sklenice, nejdříve ji v troubě opražím s olejem, dokud nebude každá rýže „obejmuta“ máslem, pak na Multipovaru po dobu 3 minut, zalita POUZE vroucí vodou a rýže se skvěle ukáže.
5-8 minut jsem to pro další rýži, podle tohoto principu už připravuji pilaf. Odpusťte mi, že jsem zmatený, zpravidla se snažíte vysvětlit, jak všechno, co jsem vás nechtěl zmást ... pokud to slovo.
V Panasonicu jako přílohu jsem také nalil vroucí vodu na rýži. Vše nejlepší.
Galinka-Malinka
Poraďte prosím, miluji dort 🔗.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71410.20
Píše v receptu: Tvar: 26 cm (odnímatelný)
trouba - 180 gr
Doba pečení - 30-35 min

Pokud je režim trouby na první úrovni pečený po dobu 1 hodiny nebo méně, jak si myslíte, že to dopadne?
Tanyulya
Citace: GalinkaMalinka

Poraďte prosím, miluji dort https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71410.20
Píše v receptu: Tvar: 26 cm (odnímatelný)
trouba - 180 gr
Doba pečení - 30-35 min

Pokud je režim trouby na první úrovni pečený po dobu 1 hodiny nebo méně, jak si myslíte, že to dopadne?
Zaškrtnutí, jaký druh dortu? Pokud sušenky, pak na úrovni trouby 1 po dobu 40-45 minut.
Galinka-Malinka
Těsto:
1 balení pudinku s instantní čokoládou - 80 g (krém na čokoládový dort - 100 g)
6 vajec (oddělené bílé a žloutky)
6 lžíce. lži. sahara
2 lžíce. lži. kukuřičný škrob

Myslím, že ten sušenku můžete chránit
14anna08
děvčata dělala rýži podle receptu Tanyushenny, ale nevyšlo to ... možná jsem špatně napsala úroveň trouby 3 úroveň 1 minutu, postavila jsem ji a udělala to s otevřeným víkem, ale kukačka neukazovala čas, v kruhu běhaly čárkované čáry, smažila jsem rýži asi pět minut jako já vypadalo to dokonce trochu tvrdě a vypnuto ... možná to nebylo tak nutné, pak na 1 multi-sklenici rýže 1,5 multi-sklenici solené vroucí vody (velmi horké, skoro jsem se opařil i nalitím vroucí vody) a multi-cook 120 po dobu 3 minut. Je pravda, že dlouho vypouštěla ​​páru (a kolik máte? Pravděpodobně mám alespoň 20 minut), otevřela rýži stále trochu slepenou - samozřejmě ne stejnou palačinku, jakou mám, ale přesto ..
opravte, co je třeba změnit, aby se stále ukázalo to samé krásné, ale kolik oleje potřebujete?
speciálně vyfotografováno Půjdu si přečíst na začátku někde, kde byla nápověda, jak vložit fotografii
Otázky a odpovědi týkající se vaření na kukačce 1054
pokud fotka není povolena, odstraním ji
Tanyulya
Udělal jsem to druhý den, nejprve jsem to smažil (udělal jsem to hnědé), pak jsem to nalil vroucí vodou a 3 minuty na 120 stupňů
Otázky a odpovědi týkající se vaření na kukačce 1054
předvařená rýže
Olyonok
Citace: 14anna08

děvčata vyráběla rýži podle receptu Tanyushenny, ale nevyšlo to ... možná jsem špatně napsala úroveň trouby 3 úroveň 1 minutu, postavila jsem ji a udělala to s otevřeným víkem, ale kukačka neukazovala čas, v kruhu běhaly přerušované čáry, asi pět minut jsem smažil rýži vypadalo to dokonce trochu tvrdě a vypnuto ... možná to nebylo tak nutné, pak na 1 multi-sklenici rýže 1,5 multi-sklenici solené vroucí vody (velmi horké, skoro jsem se opařil i nalitím vroucí vody) a multi-cook 120 po dobu 3 minut. Je pravda, že dlouho vypouštěla ​​páru (a kolik máte? Pravděpodobně mám alespoň 20 minut), otevřela rýži stále trochu slepenou - samozřejmě ne stejnou palačinku, jakou mám, ale přesto ..
opravte prosím, co je třeba změnit, aby se stále ukázalo to samé krásné, ale kolik oleje potřebujete?
speciálně vyfotografováno Půjdu si přečíst na začátku někde, kde byla nápověda, jak vložit fotografii
Otázky a odpovědi týkající se vaření na kukačce 1054
pokud fotka není povolena, odstraním ji
A z nějakého důvodu se z toho stal hrnec. zespodu dokonce i malá kůra získala malou bledě hnědou barvu
Olyonok
Citace: Tanyulya

Udělal jsem to druhý den, nejprve jsem to smažil (udělal jsem to trochu hnědé), pak jsem to nalil vroucí vodou a 3 minuty na 120 stupňů
Otázky a odpovědi týkající se vaření na kukačce 1054
předvařená rýže
Můžeš mi říct. co je špatně? po 3 minutách se na obrazovce objevilo číslo 43 a začalo odpočítávání, poté uplynulo 43 a znovu se objevil běžící obdélník. a proces vaření pokračoval. Tak by to mělo být? a ukázalo se (jak jsem psal výše) kastrol
Tanyulya
43? Nemýlíš? : nea: Výše ​​jsme popsali, jak vařit, vyzkoušejte způsoby, které nabízíme.
Teta Besya
Zvláštní ... Na Multipovaru by to mělo být (když je čas nastaven na 3 minuty) by to mělo být takto: nejprve „běžící obdélník“, zatímco zařízení získává požadovanou teplotu a tlak, pak 3 minuty s odpočítáváním, poté znovu obdélník, dokud se neuvolní pára. Neměl by existovat žádný „43“
Galinka-Malinka
Řekněte mi, že jste udělali plněné zelné rolky, na kterém režimu vařit nejlépe. A také jsem nakládal celé kuře, myslím, že ho dám do trouby, možná existují i ​​jiné názory?
matroskin_kot
Galinka-Malinka, vařil jsem zelné rolky na Multipovaru, 110 a 15 minut ... Nejprve jsem udělal 20 minut a 120 *, ale bylo to převařené, zelí bylo velmi měkké - to se mi nelíbí ..
Tanyulya
Citace: GalinkaMalinka

Řekněte mi, že jste udělali plněné zelné rolky, na kterém režimu vařit nejlépe. A také jsem nakládal celé kuře, myslím, že ho dám do trouby, možná existují i ​​jiné názory?
Zaškrtnutí, dělám zelí na dušeném, na Multipovaru 110 stupňů po dobu 12 minut.
Miluji celé kuře ve sáčku na pečení, v úrovni trouby 1 50-60 minut
Bez balíčku na Multipovaru 120 stupňů 25 minut.
Galinka-Malinka
děkuji sluncem za radu.
Tanyulya, udělá se na kuřecím masu křupavá kůrka na multibove?
Mám dceru Annu a jsem v práci, takže jsem si vzal do práce nějaké kuchyňské práce.
Upřímně řečeno, z těchto stolů jsem byl již vyčerpaný, 17.12 právě dorazil z Evropy a na doku DN, poté 19.12 Nikolajův manžel Mikola a nyní Anna fukhh, jen svátky
Tanyulya
Citace: GalinkaMalinka

děkuji sluncem za radu.
Tanyulya, udělá se na kuřecím masu křupavá kůrka na multibove?
Kdyby jen na místě, kde bude ležet, a tak skoro pára.
Tanyulya
Citace: GalinkaMalinka

Nemají rádi parní místnost, mají rádi smaženou
Dno bude smažené pro vás, to znamená, že ne pro vás, ale pro kuře
Juli_mama
Dobrý den všem) Pomozte mi na to přijít. Rozhodl jsem se, že svému malému uvařím kaši. Ovesné vločky severské, Přečtěte si recepty, které při 90 stupních v Multipovare10 minut. Právě jsem to udělal. Vzal jsem jen půl odměrky obilovin a 1 sklenici vody a 1 sklenici mléka. Jsem smažený. Co jsem udělal špatně?
Omela
Juli_mama vítejte na fóru! Dělám všechno úplně stejně, dokonce i ze stejné cereálie. A bylo vystaveno přesně 90 stupňů ??? Můžeme přeskočit náhodou? A co, veškerá kapalina byla absorbována a vločky jsou utěsněny ??? Je to zvláštní. Zkuste vařit s 1 šálkem obilovin, 2 vodou, 2 mlékem.
Juli_mama
Omela, děkuji za odpověď. Možná se jednotky opravdu stále bojím a přeskočil.Všechna kapalina byla absorbována, ano (Kashka byla asi 15 minut na topení, možná je to tak? A také jsem se chtěla zeptat, zapne se topení vždy automaticky po skončení programu? A kolik stupňů máte na topení?
Omela
Citace: Juli_mama

Celá kapalina byla absorbována
No, to nemůže být. : pardon: Vařím takovou kaši každý den. Někdy to při zahřátí stojí 2 hodiny. 15 minut je nesmysl. Nevím, jaký druh teploty existuje, nastavuje se automaticky a topení se automaticky zapne po dokončení všech programů.

A jaké mléko máš ??? Vím, že si dívky stěžovaly na dětské mléko Agusha. Zkuste zvýšit proporce a uvidíte výsledek.
Juli_mama
Ano, obyčejné mléko, Prostokvashino. Nerozumím vůbec ničemu. Jedinou možností zůstává, že teplota vyskočila. Zkusím to zítra znovu. Funguje topení, dokud nestisknete tlačítko Storno? A kapalina se neodpařuje, pokud se zahřívá po dobu 2 hodin?
Omela
Citace: Juli_mama

A kapalina se neodpařuje, pokud se zahřívá po dobu 2 hodin?
Ne, samozřejmě, odpařuje se, ale ne tak, aby bylo možné svařovat. NAV konkrétně šla nastavit, aby se zahřívala po dobu 2 hodin, jinak o tom sama začala pochybovat. Zítra to zkontroluji.

Citace: Juli_mama

Funguje topení, dokud nestisknete tlačítko Storno?
Ano, podle mého názoru 12 hodin.
Tanyulya
Juli_mama, dobré ráno: květiny: Myslím, že je to všechno kvůli malému podílu. Zkuste si vzít alespoň sklenici obilovin a 3 šálky tekutiny. Jsem si jistý, že všechno vyjde. Hodně štěstí
sazalexter
Juli_mama Právě jste udělali chybu, nic by nemělo hořet na 90 *, vařím kaši každý den.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Omela
Citace: sazalexter

Juli_mama Mýlili jste se, nic by nemělo hořet na 90 *
Podporuji. Julie, jak jsem slíbil, tady je moje kaše na 1/2 vločky, 1. voda, 1 st. mléko po 1 hodině ohřevu
Juli_mama
Děkuji všem! Stalo! Bál jsem se udělat půl porce, udělat 1 polévkovou lžíci. vločky. Nyní chci experimentovat dále. Zkusím vařit kukuřičné mléko. Skutečnost, že při 90 stupních na multi-kuchaři, jsem pochopil. Jak dlouho. To je obilovina, ne obilovina. Již umytý, promočený, chci do rána prorazit časovač.
Omela
Julie, dostali jste odkaz na kaši. Kukuřici lze také vařit.

Citace: sazalexter

nic v 90 * by nemělo hořet, každý den vařím kaši.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Juli_mama
Citace: Omela

Julie, dostali jste odkaz na kaši. Kukuřici lze také vařit.
Ano, viděl jsem, ale je tu 45 minut a hodina a hodina a půl a o kukuřici ani slovo ...
Omela
Citace: Juli_mama

Ano, udělal, ale je tu 45 minut a hodinu a hodinu a půl.
Kde jsi to viděl ??? Existuje 45 minut. U kukuřice to samé.
Juli_mama
Citace: Omela

Kde jsi to viděl ??? Existuje 45 minut. U kukuřice to samé.
Ano, dole: proso - 60 minut, ječmen - hodina a půl ...
Juli_mama
Obecně budu vařit 45 minut, uvidíme, co se stane ...
Juli_mama
Vařená kukuřice. I když jsem to celou noc namáčel, vařil 45 minut, bylo to těžké ... Příště si to dám na 1 hodinu a 20 minut.
Juli_mama
Co můžete vařit z domácího kuřete? (Kromě polévek nejíme první chod) a co je nejdůležitější, JAK? Prosím, řekněte mi, kdo není obtížný ...
tatjanka
Juli_mama, podívejte se na tyto recepty. Jen si myslím, že pro domácí kuře můžete trochu prodloužit čas, nebude to jistě horší. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92465.0,https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92465.0

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren