Křehké sušenky

Kategorie: Pekařské výrobky
Křehké sušenky

Složení

Pšeničná mouka 2,5 lžíce.
Cukr 1 polévková lžíce.
Měkký margarín 200 g
Vejce 2 ks
Škrob 1 polévková lžíce.
Hasená soda 1 lžička

Metoda vaření

  • Vejce rozemlejte na cukr, přidejte škrob, jemný margarín, mouku a hasenou sódu. Rozdělte výslednou hmotu na 4 kusy a vložte do chladničky na 15-20 minut. No, a pak jsme vyřízli figurky a pečeme na 1800Od do zlatohnědého.

Poznámka

Uhnětl jsem křehké těsto na sušenky v kombajnu Bosch.

Koláčky jsou drobivé, moje děti je velmi milují

Drobivost sušenek závisí na škrobu - čím více škrobu, tím jsou sušenky drobivé.

Frézie
Škrob tady 1 sklenici?
avgusta24
Obyčejný škrob, bramborový nebo kukuřičný škrob?
Margot
Citace: Frézie
Škrob zde 1 sklenici
1 šálek, používám bramborový škrob

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren