DeLonhi BDM 075s. bílý chléb

DeLonhi BDM 075s. bílý chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Mouka	360 g
Čerstvé droždí (mám je už měsíc)	12 g
Sůl	1 lžička
Cukr	1 polévková lžíce. l. (neúplný)
Rast. olej	15 g
Kefír	100 g
Mléko	100 g
Opláchněte zbytky majonézy ve sklenici horkou vodou a zvážte	50 g
Celková kapalina	250 g

Metoda vaření

• Míchejte droždí v tekutině a vložte všechny produkty do HP. Během hnětení jsem zapnul a zkontroloval buchtu. Dobře. Těsto je měkké.


• 

Čas na přípravu:

3 hodiny 35 minut

Program vaření:

"francouzský chléb"

Poznámka

Miluji tento režim ze všeho nejvíc, vařím sladké pečivo a veškerý chléb.
Bílý chléb na zbytcích kefíru, mléka, majonézy.
Hotový chléb se nedrolí. Chuť

Díky za recept se chléb ukázal velmi chutný a velmi dobře se zvedal, téměř k okraji kbelíku, i když jsem přidal trochu celozrnné mouky a trochu lněného semínka.
předvčerem upečený, celý snědený :-) teď je upečený druhý pohledný muž.

i když jsem přidal trochu celozrnné mouky a trochu mouky z lněného semínka.
předvčerem upečený, celý snědený :-) teď je upečený druhý pohledný muž.

Tak o co jde! Recept na studio s fotkami - čekáme !!!

Ahoj chleba vypadá velmi lákavě, můžete mi říct, jestli je to možné bez majonézy (zřídka ji kupuji) a suchých zimnic, kolik potřebuji!?

To je jen majonéza, která dává drobku kouzlo, tak svěží!

Můžete si koupit nejmenší tašku a vzít si z ní 1-1,5 lžíce. l. (a balení bude celkem 3-4 polévkové lžíce. l.) a použijete veškerou majonézu na chléb.

A můžete si pod majonézou udělat hrbolek: smíchejte žloutek, rostlinný olej, citronovou šťávu, hořčici, cukr, sůl, promíchejte metličkou a vezměte tuto směs 1-2 lžíce. l. na chléb

Nebudete litovat, chléb je lahodný a načechraný!

To je jen majonéza, která dává drobku kouzlo, tak svěží!

Můžete si koupit nejmenší tašku a vzít si z ní 1-1,5 lžíce. l. (a balení bude celkem 3-4 lžíce. l.) a na chléb použijte celou majonézu.

A můžete si pod majonézou udělat hrbolek: smíchejte žloutek, rostlinný olej, citronovou šťávu, hořčici, cukr, sůl, promíchejte metličkou a vezměte tuto směs 1-2 lžíce. l. na chléb

Nebudete litovat, chléb je lahodný a načechraný!

DĚKUJI!! : rose: Dělám majonézu na svátky, myslím, že můžete přijít na to, kam dát zbytek. * JOKINGLY * Pomozte kvasnicím zjistit. Kolik suchých droždí je potřeba pro tento recept.

Pomozte vypořádat se s kvasinkami. Kolik suchých droždí je potřeba pro tento recept.

Na 350-400 gramů pšeničné mouky bude stačit 1-1,2 lžičky. suché aktivní droždí

Na 350-400 gramů pšeničné mouky bude stačit 1-1,2 lžičky. suché aktivní droždí