Bolinhos cookies

[Bolinhos - brazilské sušenky]

Bolinhos cookies

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: brazilský

Složení
Plnicí:
Banány	2-3 ks
Rozinky	2 hrsti
hnědý cukr	2 lžíce. l.
Skořice	1 lžička
Těsto:
Čerstvé droždí	11 g (4 g suché)
Pšeničná mouka	300 g
Vejce	1 ks
Teplá voda	45 g
Máslo	100 g
Rostlinný olej	50 g
Sůl	štípnout
Cukr	1 lžička

Metoda vaření

• Bolinhos - brazilské sušenky
• Rozdrobíme droždí s cukrem (pokud jsou droždí suché, promícháme s moukou). V kuchyňském robotu rozšlehejte máslo, vejce, sůl a teplou vodu, droždí. Poté přidejte mouku, sůl a vypracujte těsto. Bude elastický a nebude se držet vašich rukou.
• Zapněte troubu a předehřejte 200^oZ.
• Vložte těsto na vrch a zakryjte ručníkem.
• Připravte náplň: banány nakrájejte na plátky, promíchejte s cukrem, skořicí a rozinkami.
• Autor dále píše:U tohoto cookie nemusíte vůbec čekat, až těsto vykyne. A nemusíte ho ani mrazit jako křehké těsto. Míchejte - a okamžitě jej rozvalte na obdélníkovou vrstvu. Odřízněte všechny nepravidelnosti, abyste získali rovnoměrný obdélník. Těsto vyvařte ne příliš tenké (jinak během pečení praskne v troubě) a ne příliš silné, jinak se nebude péct.
• Vyvalil jsem to na silikonovou podložku o rozměrech 37cmx27cm.
• Na vrch dáme náplň.
• Dlouhou stranu stočte rolkou a okraje sevřete.

Poznámka

Recept je převzat zde 🔗 s mými změnami.
Velmi neobvyklá kombinace skořice a banánů !!!! Yummyaaaaaaaaaaaaaa aa !!!

Rozběhla se a přinesla mi „děkuji“: no, opravdu, no, ooooooo lahodné. : nyam: Jen si myslím, že mě moje droždí znovu zklamalo (povstalo, nákaza, časem). Mohu fotku zveřejnit později (pokud samozřejmě není všechno pohlceno)

[sapuch]

no, opravdu, no, ooooooo chutné.

sapuch , rozumíte mi !!! Dík!

Pouze si myslím, že moje droždí znovu selhalo

Víte, zvláště nezvyšují těsto, ale dělají to drobivé. Takže přetáhněte obrázek, budeme obdivovat!

Půjdu a sundám, co zbylo ...

[sapuch]

sapuch se ukázaly hodnotné cookies !! Možná byla náplň příliš mnoho nebo těsto bylo silné, takže uprostřed se ukázalo, že je vlhké !!

S největší pravděpodobností hodně plnění. Omlouvám se, mám rád, když je spousta náplní - koláče jsou vždy roztrhané

Mnohokrát děkuji za recept. Včera večer jsem to vařil, dnes jsme to jedli studené, velmi chutné. Ocení domácí i zaměstnanci. Boom experimentovat s výplněmi

hrůza, moje rodina už dokončuje třetí verandu. Jen trochu změním náplň: „Přikládám zbytky“ - ruka se nezvedne, aby produkty vyhodila. Švestka tak nešla, ale odletěla do sušenek.
Tady je fotka druhého záběru: náplň je stejná švestka

Dík!!!

Mistletochka, díky! Lahodné cookies!
🔗

[celfh]

celfh , Tanyo, jaká krása !!!!!!! Dík!!!!

[Omela]

Omela, fuj! Společnost Ate-ate našla váš soubor cookie, za který jste byli požádáni o poděkování z jiného webu.
Vyjadřuje vám svou vděčnost Нmamička... Říká, že cookies jsou velmi dobré.
Díky ní a tobě jsem se seznámil s novým receptem.
Nyní vám vezmu zasloužené poděkování a prostuduji si recept.

[Lyudochka]

LyudochkaDěkuji vám a Нmamička!!! Jsem rád, že se vám cookies líbilo !!

Mimochodem, děkuji za připomenutí, zítra udělám totéž!

🔗

Místo vejce - zralý banán 165g. Kvasinky 10g.

ale nerozumím - dát těsto do trouby nebo na troubu?

V procesu přípravy náplně vložte těsto NA trouba. Ale neudělal jsem to naposledy.

Děkuju! Určitě budu péct!

Jmelí, dnes jsem bloudil po fóru a hledal snadný recept na něco - vlákno na večerní čaj a našel jsem váš recept na sušenky. Líbilo se mi to velmi rychle a nepříjemné. Středně sladký, ale banán vůbec necítíte! Opravdu se nám to líbilo, budu to péct vícekrát. Samostatně se mi líbil recept na těsto i recept na plnění, můžete je obměnit v různých receptech! Děkuji mnohokrát !!!
P.S Nenechala těsto kynout, jakmile byla náplň hotová, okamžitě začala vážit těsto na roli.
Zvláštní poděkování za radu se silikonovou podložkou, mám jednu k jedné jako vy. S jeho pomocí rolovala roli a poslala ji do trouby v ní.

Hrithik, krásný !!!! Rád, že se ti to líbilo!!!

P.S Nenechala těsto kynout, jakmile byla náplň hotová, okamžitě začala vážit těsto na roli.

To je správně.

A tady jsou moje

[Margushka]

Margushka , Krásná !!!! Doufám, že se vám to líbilo !!

říkají, že je to velmi chutné, ale můžete mít více cukru!

Jmelí !! vždy máte takové dobroty !!! Děkuju!!

[Tanya]

Tanya, dík!

Včera jsem změnil své oblíbené koláče, večer jsem upekl pekla sušenky, teď je to pár kusů
Myslím, že nestojí za to říkat, že je to vynikající. Dokonce i můj manžel jedl
Ukázali se bledí, ale pečeli rychleji, než čekali.

[Tanya]

Tanya, rád, že se ti to líbilo !!

Trifle, dnes jsem k tobě běžel na sušenky až dvakrát - se mnou, protože se objevil nový koberec. Tyto vaše boliny jsou úžasně chutné, skořice dobývá v kombinaci s banánem. A Slunce dítěte je velmi příjemné a lehké. Dík!

Vzal jsem to do „koše“!
A pak recept „pod zemí“ zmizí a bude hledat větrné píšťaly na poli!

[| Alexandra |]

| Alexandra |, Saši, jsem rád. že recept přišel vhod.
shl. de tvůj los trhaný, čekám !!!
Borisyonok„Elena, já sám zapomínám na své recepty.

Ksyusha, pamatuji si, a obrázky jsou připravené, ale sám nevím, jak to zařídit ... A je tak líné studovat ... Nyní se objeví nejmladší Saša - a všechno bude!

[Sasha]

SashaV případě potřeby mohu pomoci. Napiš mi email.)

Maličkost, právě jsem viděl, co jsi nabídl, znovu pečiu tuto roztomilou rolku. Dali jsme další 2 kbelíky masa, s variacemi, protože první kbelík byl okamžitě rozdán. Děkuji, teď to půjde rychleji.

Mnohokrát děkujeme společnosti Omela za recept na cookies. Úžasné! 🙏✨✨✨

[Vladislava]

Vladislava, rád, že se vám líbil!

[Omela]

Oh, fungovalo to!

Přidáno v úterý 19. dubna 2016 19:13

Dnes s odesíláním zpráv nic nerozumím. Buď to neumožňuje načíst obrázky, pak se text ztratí. Omela, Děkuji mnohokrát! Delicious roll cookies)

[Annette]

Annettese ukázala velmi krásná role cookie! Jsem rád, že se vám líbilo!