Angreštový kukuřičný koláč (multicooker Redmond RMC-02)

Angreštový kukuřičný koláč (multicooker Redmond RMC-02)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
rozpuštěné máslo	2 lžíce. l.
Pšeničná mouka	1/2 šálku + 2 lžíce. l.
kukuřičná mouka	1/2 šálku
prášek na pečení	1 lžička
sůl	1/2 lžičky
vejce	2 ks
cukr	1/2 šálku
citronová kůra	1 lžička
vanilkový cukr	1 sáček
kukuřičný olej	1/4 šálku
jogurt nebo kefír	6 lžíce. l.
Miláček	2 lžíce. l.
angrešt (zmrazený)	2 hrsti

Metoda vaření

• Smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, sůl. Rozšlehejte vejce s cukrem, kůrou a vanilkou, přidejte máslo (oba druhy), dobře promíchejte. Postupně přidávejte suchou moučnou směs, poté kefír, med a promíchejte.
• Nalijte těsto do misky, rozložte bobule a lehce stlačte. Pečené po dobu 1 hodiny.
• Původně pečené s hrozny v troubě: vylijte těsto do formy, na těsto dejte polovinu hroznů a lehce stlačte. Pečeme, dokud okraje koláče nezhnědnou (15–17 minut), posypeme zbývajícími hrozny a pečeme dalších 20–25 minut. Ochlaďte na drátěném stojanu, podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
• 
• Recept viděl
  v livej na porosolka_balt

[Alice]

Alicejaké buclaté !!! Hezký !!!

[Máma Tanya]

Máma Tanya, Děkuji!