Dýňové muffiny

Kategorie: Pekařské produkty
Dýňové muffiny

Složení

dýňové pyré 150 g
krystalový cukr 110 g
vanilkový cukr 1 polévková lžíce. l
rostlinný olej (bez zápachu) 50 g
vejce 1 třídy 2 ks
pšeničná mouka 190 g
prášek na pečení 1,5 lžičky
sůl štípnout
citronová nebo pomerančová kůra (volitelně) 0,5 lžičky
rozinky 100 g
škrob 1 polévková lžíce. l
práškový cukr na servírování volitelný

Metoda vaření

  • Oloupejte dýni, nakrájejte na malé kousky (asi 270–280 g) a pečte do měkka v troubě nebo v mikrovlnné troubě (5–6 minut), vypusťte přebytečnou vodu, dýně protlačte mixérem, ochlaďte.
  • Nalijte rozinkami vroucí vodu.
  • Vejce (pokojové teploty) rozšlehejte mixérem s krystalovým a vanilkovým cukrem. Beat asi pět minut.
  • Přidejte dýňové pyré, olej. Směs.
  • Smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte do vaječné dýňové hmoty, promíchejte.
  • Vyhoďte rozinky na síto a protřepejte, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Přidejte 1 polévkovou lžíci k rozinkám. l. škrob, promíchejte.
  • Přidejte do těsta rozinky.
  • Formy na muffiny vymastíme máslem (papír by se neměl mazat), těsto rozložíme na 3/4 objemu plechovek.
  • Muffiny vložíme do trouby předehřáté na 180 (konvekční 160) stupňů a pečeme asi 20 - 30 minut, doba pečení závisí na velikosti forem a na troubě. Zápas vychází suchý z hotových muffinů.
  • Vyjměte vdolky z forem a ochlaďte.
  • Před podáváním muffiny posypeme práškovým cukrem. Dobrou chuť!
  • Dýňové muffiny

Miska je určena pro

12 malých košíčků

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Jednoduché koláče ze série „haste“, velmi dobré na odpolední svačinu se sklenicí mléka nebo šálkem čaje. Dýně v nich není vůbec cítit, ale díky ní je pečivo jemné a „vlhké“.

Na základě Dýňový čokoládový dort

MariS
Jaká krása, Manyasha !!!
A já tam jen sedím - obdivuji své dýně a přemýšlím, jak je lépe využít! Díky za recept!
Sonadora
Děkuji, Marish!
Recept, stejně jako výsledek, je ve skutečnosti velmi jednoduchý, žádné stížnosti. Když chcete něco rychle a bez potíží.
Citace: MariS

A já jen sedím - obdivuji své dýně
A já už nemiluji! Pošetile sdílela se svou tchyní, že jsme už jedli jednu dýni - také ji přinesla! Dvakrát tolik!
Teď si myslím, že bych mohl vařit kandované ovoce ...
Kroutit
Marisha, tak krásné muffiny se ukázaly! A barva je tak radostná, slunečná!
Sonadora
Marisha, dík!
MariS
Muž, a rýžová kaše, proso dýně, aladushki nebo pyré s přidáním pomerančů a mrkve ... A ve vašich receptech je také dýňový chléb - spousta možností použití!
Omela
Manechka, boj s dýní pokračuje !!! Jak chutné kundičky se ukázaly !!! Můžete vařit džem: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154968.0 ... Ukázalo se, že není sladké, kyselé.

shl. a kde jsi koupil papírové formy ???
Sonadora
Marish, nejí doma kaši, proto na pečivo připevňuji dýni. Je pravda, že také nejedí dýně. V každém případě si to myslí.

Ksyusha, dík!
Napsal jsem recept na džem. Budu to muset zkusit!

Nakupuji papírové formy v Goodwinu (řetězec dárkových obchodů).
Merri
Marina, děkuji! Ukázalo se, že krásné muffiny s dýní! Už jste někdy dělali polévku z dýňového pyré? Pokud to uděláte na Halloween, možná se vaše neplechy pokusí a pak se vám bude líbit.
Omela
Citace: Sonadora

Nakupuji papírové formy v Goodwinu (řetězec dárkových obchodů).
Jó díky. Jeden máme, uvidím.
AJlEHA
Dýně a rozinky v muffinech ... ZDRAVÉ A ZDRAVÉ - i když je to jednoduché)
Díky za recept)
AJlEHA
Citace: Sonadora

Teď si myslím, že bych mohl vařit kandované ovoce ...

Masha, pokud má rodina chuť na sladké, můžete jíst cukroví vyrobené z marshmallow)
Arka
Manko!
Tak barevné! Buď kousek léta, nebo podzim v celé své kráse!
Sonadora
Alena, Arochka, dík!
Lenny
Jaké krásky
Právě jsem to upiekla. Ochladit. Stejná baculatá, ale z nějakého důvodu je barva odlišná
A jsou ve vašem životě také tak jasné, nebo je barevné podání tak bohaté?
Merri
Citace: Lenny

z nějakého důvodu je barva jiná

Je nám líto, že ruším, barva bude záviset na jasu dýně.
Lenny
Vzorek již byl odebrán. Výsledek je jemný, něžný, šťavnatý a výživný. Dýně se necítí. Cítíme jen přítomnost něčeho nepochopitelného a chutného. Odbočení: Méně cukru a žádné rozinky. Příště přidám ořechy a možná med pro vůni a více skořice (moje oblíbená kombinace).
Verdikt: Určitě budu vařit! A opakovaně!
Sonadora
Lenny, pro vaše zdraví! Jsem velmi ráda, že tyto jednoduché košíčky byly podle vašeho vkusu! Nezkoušel jsem je péct s ořechy, ale s kandované citrusové kůry z Drobky - Velice se mi to líbilo!

Irsko, máte pravdu jako vždy!
Alevtina
Jaká je konzistence těsta na vaření v takových papírových plechovkách? Zkusil jsem ... a moje plíseň sklopila boky, těsto se roztáhlo
Fomca
A právě mě zasáhly dýňové pečivo - a vdolky a sušenky a vdolky ... Teprve včera jsem udělal Gashin, dnes jsem vyzkoušel vaše vdolky, vyrobené pouze s ořechy! Líbilo se mi to moc, díky! Jelikož bylo šest forem, zbytek jsem jen upiekla s cookies. Na fórum jsem z telefonu nenahrál žádné hroznější fotografie a dokonce mi něco nevyšlo ... Takže bez fotky mi bude lépe.
Merri
Citace: Sonadora

Irsko, máte pravdu jako vždy!

Boo-boo-boo, Manechka!
Sonadora
Alevtina, těsto se ukáže být docela tekuté. Pokud pečete pouze v papírových plechovkách, musíte si vzít 3 kusy najednou.

Svetochkasklizeň boj v plném proudu? Jsem velmi ráda, že recept přišel vhod a košíčky se mi líbily! Dobré zdraví pro vás a vaši rodinu!
vaselik
Díky za recept, velmi chutný, tady jsou moje:
Dýňové muffiny
Oladushka
Díky za recept! Lahodné šťavnaté vdolky! Miluji chuť dýně v pečivu.
Sonadora
vaselikjaká žlutá kouzla! Děkujeme za sdílení takové krásy!

Oladushka, dík! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!
Helen-01
Díky za takový skvělý recept !!! Koho ošetřila - recept si vzali všichni !!!
Poprvé jsem to udělal přesně podle receptu a pak jsem začal experimentovat: Dal jsem více chuti a s různými plnivy. Vždy to vyšlo!
S citronovou kůrou, čokoládou a ořechy. 🔗
ang-kay
Tady jsou moje košíčky
Dýňové muffiny
Velmi chutné! Díky za skvělý recept!
Sonadora
Helen,ang-kay! Dívky, zdraví! Jsem velmi ráda, že recept přišel vhod a košíčky se mi líbily!

ang-kayjak dobře rostly kekskiki během pečení! A tato trhlina je nahoře!
Macha
Děkuju. Skvělý !!!!!
Velmi dobrý recept. Je škoda, že nemám fotoaparát a nevím, jak vkládat obrázky. Proto se hlásím ústně.
Ležela jsem kolem neúspěšné dýně. Žádné - žádná barva, žádná sladkost a dužina z nosu gulkin. Ukázalo se však, že pyré bylo 300 gr. Proto jsem recept vytvořil dvojnásobně a nelitoval jsem. Ukázalo se, že 18 muffinů.
Postupem jsem trochu upravil recept - vodnatá dýně mě přiměla přidat více mouky, můj manžel nemá rád chuť, přidal vlašské ořechy.
Dobře jsme vstali. Teď se ochladí - obložím citronovou polevou a počkám na odborníka ...
Sonadora
Macha, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se recept hodil! Doufám, že můj manžel bude šťastný.
Macha
Citace: Sonadora

Macha, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se recept hodil! Doufám, že můj manžel bude šťastný.

Byl jsem velmi potěšen. A také - soused a dítě souseda!
Mám ještě jednu dýni - tentokrát ho-o-roshaya!
Sonadora
Macha, Jsem velmi rád, že všichni byli spokojeni!
Citace: Macha

Mám ještě jednu dýni - tentokrát ho-o-roshaya!
Něco mi říká, že to není dlouho!
Anka_DL
Manechka jsi můj slunný! Koneckonců, právě jsem vás přišel navštívit nejen s poděkováním a zprávou…. Přináším vám vděčnost za objevení nového produktu pro sebe!
Dýně se v mé rodině nikdy nejedly….Není to tak, že bychom nemilovali ... jen to, že jsme nějak pochopili, že my takový nebudeme jíst. Nebo možná jen nikdo opravdu nevěděl, co dělat s touto zeleninou. Ale viděl jsem vaše vdolky, přečetl jsem si komentáře a rozhodl jsem se riskovat (no, lidé nebudou chválit nadarmo). Takže, člověče, teď jsem tvůj) Moje rodina ocenila dýni. Jednoho dne navíc existovaly jak vaše vdolky, tak Gashin Nikumans, a nikdo si na dýni nestěžoval, naopak) byli velmi potěšeni.
Dýňové muffiny
Sonadora
Anyajaké úžasné cupcakes! A struktura! Jsem velmi rád, že se to líbilo vám i celé rodině! Dobré zdraví pro vás!
AlenaT
Manyasha, košíčky jsou prostě krásné!
Nesouhlasím s tím, že těsto je tekuté.
Udělal jsem takové pěkné hladké viskózní těsto
(děkuji Kenwoodovi, prostě nemám velkou radost :-) :-) :-)
A zapomněl jsem dát chuť, plešatý :-)
Z dvojité porce vyšlo 18 kusů.
Velmi chutné. Dýně se vůbec necítí.
Kdybych to sám nedal, neuhádl bych :-)
A těsto po upečení se nezmenšuje, ale zůstává nadýchané.
Ještě jednou děkuji:-)
KnadezhdaM
první košíčky - a ne hrudkovité. Recept je úspěšný. Pouze surová dýně se strouhala a odpařila na pánvi bez oleje. Dýňové muffiny
Sonadora
KnadezhdaM, pro vaše zdraví! Nádherné koláče se ukázaly, nažloutlé a dokonale se zvedly!
KnadezhdaM
Děkuji - recept potěší, když se snadno používá a ze skutečných domácích produktů. Ale nepudrovala jsem to - barva je hezká a cukru je dost. Moji lidé jsou potěšeni.
Fomca
Námořní, tyto vdolky - prostě to miluji! ... nejsem tady v první ..... Navíc mi poprvé s fotoreportem nevyšlo. Jasné slunce !!!!! Je to pro mě jako zima, takže neustále pečieme s dýní! Velmi něžný a s dobrou porézní drtě. Některé s plochým vrcholem, zatímco jiné jsou nemotorné, tam jsou smíchané švestky. Pečila v plechové formě na 12 muffinů - zbyla jen část těsta.

Dýňové muffiny
Zhivchik
Svetik, omráčený ... no, rozhodně banda kuřat. Tak nažloutlý ... super.
Sonadora
Kde jsou ty nemotorné? Nevidím! Super cupcakes se ukázaly, žluté a rozkošné!
Scops sova
Marine, přišel jsem k tobě se zprávou a vděčností za pečené koláče, mému se to líbilo. Pouze rozinky skončily a přidaly kandované ovoce. Velmi chutné. Dík.
Dýňové muffiny
Sonadora
Larisi, jak jsou žluté, jako kuřata! Je skvělé, jak se jejich klobouky zvedly!
KnadezhdaM
Dýňové muffiny
Přesně dodržoval recept na těsto, velikost forem a tvar se liší. Peklo již na žádost domácnosti - to znamená, že se lidem líbí. Díky za recept.
Sonadora
Naděje, nádherné koláče se ukázaly, velmi útulné a domácí! A jak vstali!
KnadezhdaM
Dýňové muffinyneexistuje žádný limit k dokonalosti
Sonadora
Jaké krásné, žluté! Ano s rozinkami! Kde je můj šálek mléka!
KnadezhdaM
Dýňové muffiny
Manžel dal dvě antiadhezní látky, zejména na dýňové muffiny. Nyní se z jednoho a půl množství ingrediencí ukázalo tak velkých 12 kusů. A doba pečení se odpovídajícím způsobem zvýšila. Dík!
Sonadora
Doufám, jaký správný manžel! Košíčky jsou úžasné, velmi slunečné a vzdušné!
MariS
Manyash, přišel s obrovským poděkováním!
Tyto muffiny budu péct tolik let, recept jsem si dokonce vytiskl už dávno ...
A pak se najednou všechny hvězdy sblížily (uplynulo méně než sto let).
Tak lahodné, aromatické. Dal jsem více oranžové kůry - opravdu miluji její kombinaci s dýní!
Člověče, neznám fotografii, kdy ji zveřejním - tady, v zemi, neexistuje absolutně žádný internet!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren