Gorenje BM910WII. Popis a vlastnosti pekárny

Specifikace Gorenje BM910WII

Vyjímatelná nepřilnavá zapékací miska
Počet vyjímatelných nádob na pečení: 1
Počet hnětačů: 1
Velikost pečení: 2
Volitelná velikost pečení (min-max): 750 - 900 g
Okénko umožňuje sledovat vaření
Počet programů: 15
Program hnětení
Zvukový signál
Funkce udržování teploty udržuje chléb teplý
Pokračování programu v případě výpadku proudu
Tlačítko ON.
Volba barvy kůry
LCD displej
Bílý indikátor práce
Program na zvedání těsta
Program rychlého pečení
Jam program
Program na výrobu domácího jogurtu
Program bezlepkového pečení
Kádinka
Lopatka
Pogumovaná protiskluzová základna
Automatické vypnutí pro větší bezpečnost
Výkon ohřívače: 550 W.
Délka připojovacího kabelu: 1 m
Rozměry (ŠxVxH): 21,8 × 29,7 × 29,2 cm
Rozměry balení (ŠxVxH): 25,8 × 34,2 × 34 cm
Čistá hmotnost: 3,5 kg
Celková hmotnost: 4,9 kg
Příkon: 550 W.
Odkaz: 673846
ЕАN kód: 3838782069758

Před prvním použitím

Zkontrolujte pekáč a vyčistěte vnitřek. Nepoužívejte ostré předměty nebo škrábance! Forma na pečení má nepřilnavý povlak. Formu vymastíme olejem a vložíme na 10 minut zahřát do trouby. Pokud se objeví nepříjemný zápach, místnost vyvětrejte. Znovu vyčistěte formulář. Vložte hnětací lopatku na nápravu do pekáče.

Elektrické připojení

Zařízení musí být připojeno pouze k řádně nainstalované bezpečnostní zásuvce dimenzované na 230 V ~ 50 Hz.
Když je spotřebič zapojen do elektrické zásuvky, zazní pípnutí a na displeji se zobrazí „3:00“. Dvojtečka mezi čísly „3“ a „00“ nebude blikat nepřetržitě.

Spotřebič je připraven k použití, výchozí program je 1, ale program ještě nebyl spuštěn.

1. Kryt
2. Prohlížecí okno
3. Forma na pečení
4. Hnětací nůž
5. Ovládací panel
6. Případ
7. Odměrná lžíce
8. Měřicí sklo
9. Hák

Začátek Konec
Spustí a zastaví vybraný program.
Stisknutím tlačítka START / STOP spusťte program. Ozve se krátké pípnutí a na displeji času budou blikat dvě tečky, poté se program spustí. Po spuštění programu budou všechna tlačítka kromě START / STOP neaktivní.
Chcete-li program zastavit, stiskněte a podržte tlačítko START / STOP asi na 2 sekundy. Po zaznění pípnutí se program vypne.
Pauza
Pokud po spuštění programu stisknete tlačítko START / STOP, program se přeruší, ale nastavení se uloží do paměti zařízení a na displeji bude blikat čas programu. Chcete-li program obnovit, stiskněte tlačítko START / STOP nebo po 10 minutách se program automaticky obnoví.
Nabídka (Nabídka)
Navrženo pro výběr programů. Program se mění s každým stisknutím (doprovázeno
krátké pípnutí). Cyklické stisknutí tlačítka na LCD displeji bude cyklicky procházet
Je zobrazeno 15 programů. Vyberte program. Níže je popsáno 15 programů nabídky.
1. Pravidelný chléb (základní) Hnětení a kynutí těsta, pečení běžného chleba. Přidejte další přísady, abyste zvýraznili chuť.
2. Francouzské pečivo (francouzské) Hnětení a kynutí těsta, pečení chleba s delším kynutím. Chléb upečený v tomto nastavení bude mít křupavější kůrku a nadýchanější strouhanku.
3. Celá pšenice Hnětení a kynutí těsta, pečení celozrnného chleba.Nedoporučuje se používat funkci Odložený start, protože by to mohlo zhoršit kvalitu pečení.
4. Rychlé pečení (rychlé) Hnětení a kynutí těsta, pečení chleba za kratší dobu než u běžného chleba. Chléb upečený v tomto nastavení je obvykle menší a má pevnou strouhanku.
5. Sladké pečení Hnětení a kynutí těsta, pečení muffinů. Přidejte další přísady, abyste zvýraznili chuť.
6. Bezlepkové pečení Hnětení a kynutí těsta, pečení bezlepkového chleba.
7. Hnětení a kynutí těsta bez pečení. Vyjměte těsto a použijte k pečení rohlíků, rohlíků, pizzy atd.
8. Hnětení Míchání mouky a dalších přísad.
9. Dort (saké) Hnětení, kynutí těsta a pečení se sodou nebo práškem do pečiva.

10. Sendvič (sendvič) Hnětení a kynutí těsta, pečení. Chléb s nadýchanou strouhankou a tenkou krustou.

11. Nelze vybrat speciální velikost chleba, zobrazí se výchozí velikost chleba - 900 gramů. Chléb upečený v tomto nastavení je obvykle menší a má pevnou strouhanku.

12. Jam (Jam) Výroba marmelády a cukrovinek. Před vložením do pekáče nakrájejte ovoce na kostky.

13. Jogurt (Jogurt) Příprava jogurtu.

14. Pečeme Pečeme pouze bez míchání nebo kynutí. Slouží také k nepřetržitému pečení podle vašich nastavení.

15. Domácí chléb Umožňuje uživateli nastavit vlastní parametry pro kroky hnětení, kynutí, pečení a ohřev.

TRVÁNÍ JEDNOTLIVÝCH FÁZE

BARVA (BARVA)

Toto tlačítko vybírá barvu kůry: světlou (SVĚTLOU), střední (STŘEDNÍ) nebo tmavou (TMAVOU).

BUKHANKA (LOAFSIZE)

Stisknutím tohoto tlačítka vyberete velikost bochníku. Celková doba cyklu se může lišit v závislosti na velikosti bochníku.

ZPOŽDĚNÍ STARTU (ČAS)

Pokud chcete, aby se zařízení zapnulo později, toto tlačítko nastavuje dobu zpoždění. Stisknutím tlačítka TIME nastavíte čas, kdy má být chléb hotový. Doba zpoždění musí zahrnovat dobu trvání programu vaření, to znamená, že po uplynutí doby zpoždění je chléb připraven. Nejprve vyberte program a barvu chleba, poté stisknutím tlačítka TIME zvyšte čas odloženého startu. Každé stisknutí tlačítka přidá 10 minut. Maximální doba zahájení zpoždění je 13 hodin.

Příklad Je čas 20:30 a chcete, aby byl chléb upečen do 7:00 následujícího rána. Čas zpoždění startu by měl být 10 hodin 30 minut. Vyberte program, velikost bochníku a poté stiskněte tlačítko TIME, dokud není čas 10:30. Aktivujte odložený start stisknutím tlačítka START / STOP. Tečky na displeji blikají a čas se odpočítává. Čerstvý horký chléb na vás bude čekat v 7:00. Pokud chleba ihned nevyberete z pekárny, bude se znovu ohřívat další 1 hodinu.

Pozornost! Při programování odloženého startu nepoužívejte rychle se kazící potraviny, jako jsou vejce, čerstvé mléko, ovoce, cibule.

Topení

Do hodiny po upečení lze chléb automaticky znovu ohřát, aby byl teplý. Chcete-li chléb vyjmout během ohřívacího programu, nejprve program vypněte tlačítkem START / STOP.

Pokud se během pečení chleba vypne napájení, program bude pokračovat automaticky, pokud se napájení obnoví do 10 minut, i když není stisknuto tlačítko START / STOP. Pokud není napájení déle než 10 minut, data se neukládají do paměti, takže je třeba vyhodit staré a nové přísady do pekáče, znovu těsto promíchat
pekárna chleba. Pokud však těsto nezačne stoupat, když je vypnuto napájení, můžete program spustit od samého začátku jednoduše stisknutím tlačítka START / STOP.

Teplota okolí

Spotřebič je navržen pro provoz v širokém teplotním rozmezí, ale velikost chleba pečeného ve velmi teplých nebo velmi chladných místnostech se může lišit. Doporučený rozsah teploty v místnosti je 15 ° až 34 ° C.

Zobrazit varování

1. Pokud se na displeji po stisknutí tlačítka START / STOP zobrazí „H HH“, je pokojová teplota velmi vysoká. V takovém případě zastavte provádění programu. Otevřete víko a nechejte zařízení 10-20 minut vychladnout.

2. Pokud se na displeji po stisknutí tlačítka START / STOP zobrazí „LLL“ (kromě programu „Pečení“), je pokojová teplota velmi nízká (5 pípnutí). Vypněte signál tlačítkem START / STOP. Otevřete víko a nechejte přístroj 10-20 minut zahřát na pokojovou teplotu.

3. Pokud se na displeji po stisknutí tlačítka START / STOP zobrazí „E E0“ nebo „E E1“, je teplotní čidlo vadné. Kontaktujte servisní středisko.

Pečení chleba

1. Vložte pekáč do pracovní polohy a otáčejte po směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne. Zajistěte hnětací rameno. Aby se těsto nelepilo na hnětací pádlo a aby se po upečení snadno oddělilo od chleba, namažte ho před vložením žáruvzdorným margarínem.

2. Vložte přísady do pekáče v pořadí uvedeném v receptu. Doporučuje se nejprve přidat vodu a jiné tekutiny, poté přidat cukr, sůl a mouku a jako poslední přidat droždí a prášek do pečiva.

Poznámka Maximální množství mouky a droždí je uvedeno v receptu.

3. Na povrchu mouky vytvořte malý otvor, do kterého nalijte droždí, přičemž dávejte pozor, aby se droždí nemísilo s tekutinou a solí.

4. Opatrně zavřete kryt a zapojte napájecí kabel do elektrické zásuvky.

5. Stisknutím tlačítka MENU vyberte požadovaný program.

6. Stisknutím tlačítka BARVA vyberte požadovanou barvu kůry.

7. Stisknutím tlačítka LOAF vyberte požadovanou velikost bochníku (700 nebo 900 g).

8. Stisknutím tlačítka TIME nastavíte odložený start. Tento krok můžete přeskočit, pokud chcete chléb spustit hned.

9. Stisknutím tlačítka START / STOP spusťte zařízení.

10. Proveďte programy Basic, French, Wholewheat, Quick, Sweet, Glutenfree, Cake and Sandwich doprovázeno zvukovým signálem. Naznačuje potřebu přidávat přísady. Otevřete víko a přidejte přísady. Během pečení může pára unikat otvory ve víku. To je normální.

11. Po dokončení pečení zazní postupně deset pípnutí. Pro ukončení programu a vyjmutí chleba stiskněte a podržte tlačítko START / STOP po dobu 2 sekund.

Otevřete víko a pomocí chňapky otočte pekáč proti směru hodinových ručiček a vyjměte jej ze spotřebiče.

Poznámka Forma na pečení a chléb mohou být velmi horké! Buď opatrný.

12. Před vyjmutím chleba nechte pekáč vychladnout. Poté pomocí nepřilnavé stěrky pečlivě oddělte chléb od pekáče na okrajích.

13. Otočte pekáč přes drátěnou polici nebo čistý pult a pak jemně protřepávejte, dokud chléb nevypadne.

14. Před krájením nechejte chléb asi 20 minut vychladnout. Doporučujeme chléb krájet pomocí elektrického kráječe nebo nože na chléb namísto nože na ovoce nebo běžného kuchyňského nože, protože chléb může ztratit svůj tvar.

15. Pokud na konci programu nevypnete spotřebič a nestisknete tlačítko START / STOP, bude se chléb hodinu automaticky ohřívat a zazní 10 pípnutí.

16. Pokud nepoužíváte napájecí kabel nebo po dokončení pečení, odpojte napájecí kabel ze zásuvky.

Poznámka. Před krájením chleba odstraňte hnětací nůž háčkem. Chléb je horký, proto neodstraňujte hnětací rameno holýma rukama.

Rada. Pokud jste nejedli celý svůj chléb, je dobré ho skladovat ve vzduchotěsném plastovém sáčku nebo nádobě na chléb. Chléb lze skladovat při pokojové teplotě po dobu tří dnů. Pro delší skladování zabalte chléb do plastového sáčku nebo nádoby a vložte do chladničky.

Díky tomuto skladování je chléb dobrý po dobu 10 dnů. Domácí chléb má kratší trvanlivost než chléb z obchodu.