Stručné informace o účinných látkách léčivých rostlin

Mcooker: nejlepší recepty O zdraví

Stručné informace o účinných látkách léčivých rostlinNa Zemi nejsou žádné zbytečné rostliny. Existují rostliny, které dosud člověk neznal. Ale věda v nich každý rok objevuje stále více úžasných vlastností, které jsou pro člověka užitečné, zůstávají stále méně záhadné, dosud nečtené stránky v obrovské knize přírody.

Jaké jsou výhody rostlin a především těch léčivých?

Závisí to na přítomnosti komplexu látek odlišných chemickou strukturou a terapeutickým účinkem. Nejdůležitější z nich jsou alkaloidy, glykosidy, pektiny, saponiny, taniny, flavony, éterické a mastné oleje, vitamíny, rostlinné hormony, organické kyseliny, minerální soli, pryskyřice, stopové prvky a další.

Alkaloidy - Jedná se o komplexní přírodní organické sloučeniny obsahující dusík různých chemických složení nalezené v rostlinách. Jejich maximální množství se hromadí v rostlinách během kvetení a pučení. Ve velkých dávkách jsou alkaloidy velmi toxické, v malých dávkách mohou sloužit jako cenný lék. Vyznačují se komplexním a mnohostranným účinkem na lidské tělo - normalizují metabolismus, sekreci trávicího systému, krevní tlak ...

Glykosidy - krystalické, méně často amorfní látky, sestávající z cukrů spojených se zbytkem bez cukru nejrůznější povahy.

V medicíně se nejčastěji používá srdeční glykosidy... Při delším varu se snadno rozpadají a ztrácejí své léčivé vlastnosti. To je třeba vzít v úvahu při přípravě léčivých přípravků.

Odolnější a netoxické anthraglykosidys projímavými vlastnostmi.

Některé rostliny (pelyněk, pampeliška) obsahují tzv hořké glykosidykteré se používají jako hořkost ke zvýšení chuti k jídlu. Zvyšují peristaltiku žaludku, zvyšují sekreci žaludeční šťávy.

Hořké sloučeniny patří pektiny - rezervní polysacharidy, je-li to nutné, převedené na monosacharidy. V těle tvoří lepivou suspenzi, která se snadno váže na mnoho těžkých kovů (olovo, stroncium, kobalt) a radioaktivních látek. Takové nerozpustné suspenze nejsou schopny absorbovat se do krve, vylučují se z těla. Pektinové látky hrají důležitou roli v prevenci aterosklerózy, působí jako protizánětlivé a analgetické látky.

Stručné informace o účinných látkách léčivých rostlinTriesloviny označují komplexní organické sloučeniny charakterizované schopností vázat bílkoviny a kovy. Z taninů se v lékařské praxi nejčastěji používá tanin, což je glykosid. Získává se z porostů na dubových listech. Taniny jsou stahující a protizánětlivé. Velké množství z nich se nachází v kůře dubu, třezalky tečkované, čajových lístků, lesa jahody... Používají se na různá onemocnění trávicího traktu, stomatitidu, popáleniny, kožní onemocnění.

Různé glykosidy - saponinykteré byly identifikovány u zástupců více než 70 rodin. Rostliny obsahující saponin se používají jako expektorans, diuretikum, tonikum a stimulant. Některé saponiny snižují krevní tlak.

Skupina glykosidů zahrnuje slizniční látky... Jsou součástí buněčných stěn a mají obalové a zvláčňující vlastnosti. Jsou bohaté na hlízy orchidejí a oddenky marshmallow, semena len a kdoule. Rostlinné přípravky obsahující hlen jsou široce používány při léčbě bronchiálních, gastrointestinálních a jiných zánětlivých onemocnění.

Nedávno flavonoidové glykosidy... Jsou rozděleny do tří skupin - flavony (kaempferol, kvercetin, rutin a další), flavonoly a isoflavony. Jedná se o organické fenolové sloučeniny bez dusíku žluté barvy, které se nacházejí hlavně v květinách a listech mnoha rostlin. Mají širokou škálu farmakologických účinků: mají aktivitu P-vitamínů, mají kapilárně posilující, baktericidní, choleretický účinek a přispívají k odstraňování radioaktivních látek z těla. Počet izolovaných a chemicky identifikovaných flavonoidů dosahuje více než dvou tisíc položek. Na jejich základě byly vytvořeny hepatoprotektivní léky carsil, legalonstejně jako protizánětlivé - likvidita jiný.

Obsaženo v rostlinách v čisté formě nebo v kombinaci se zbytkem cukru ve formě glykosidu kumariny a furokumariny... Nejčastěji se nacházejí v plodech a kořenech rostlin rodiny deštníků, luštěnin a dalších. Furocoumariny jsou nejcennější pro léčebné účely. Jsou špatně rozpustné ve vodě, citlivé na světlo a používají se jako vazodilatancia, antispazmodika, fotosenzibilizátory a protinádorové látky.

Éterické oleje Většinou voňavé, štiplavě chutnající sloučeniny nacházející se v květinách, listech a semenech rostlin. Je známo více než dva tisíce rostlin éterického oleje. K inhalaci se používají éterické oleje; zabíjejí bakterie, houby, mají protizánětlivé, uklidňující, analgetické, diuretické a diaforetické vlastnosti.

Jsou široce používány v chemickém, farmaceutickém a potravinářském průmyslu.

Pryskyřice - sekrece rostlin jsou ve svém chemickém složení blízké éterickým olejům. Obvykle jsou průhledné, častěji pevné, méně často měkké, nerozpouštějí se ve vodě a mají charakteristický zápach. Pryskyřice, které dlouho nevyschnou, se nazývají balzámy. Pryskyřice jsou obsaženy v pryskyřici jehličnatých stromů, březových pupenů, šťávy z aloe, pampelišky. Působí baktericidně a proti hnilobně.

Phytoncides - organické látky se silným antibiotickým účinkem. Ničí bakterie, houby, prvoky, stimulují obranyschopnost těla. Existuje spousta z nich v česneku, cibuli, kopřivách, třezalce, šalvěji, tansy, heřmánku, křenu, viburnum, stejně jako v listech dubu, břízy, borovice, rybízu, šeřík... Phytoncidy se nazývají atmosférické vitamíny, protože pronikají-li do těla pacienta plícemi, mají dobrý účinek na pohodu a nervový systém. V moderní medicíně jsou široce používány ve formě aerosolů k léčbě infekčních a virových onemocnění.

Stručné informace o účinných látkách léčivých rostlinVitamíny - skupina biologicky aktivních organických sloučenin, které hrají důležitou roli v metabolických procesech v těle. Je známo více než 20 různých vitamínů.

Vitamin A není přítomen v čisté formě v rostlinách, ale je v nich obsažen ve formě provitamin karotenu. Jeho nedostatek v těle vede ke ztrátě zraku, zpomalenému růstu, zhoršenému metabolismu cholesterolu a funkci jater, způsobuje suchost, zvrásnění kůže, sliznic, spojivek a rohovky oka. Bohatý na karoten meruňky, tomel, kopřiva, mrkev, vlaštovičník, měsíček a další rostliny.

Vitamin B1 (thiamin) největší množství se nachází v obilných zrnech a pohanka... Nedostatek vitaminu narušuje metabolismus tuků, srdeční frekvenci a vede k poruchám nervového systému.

Vitamin B2 (riboflavin) je přítomen v embryích a skořápkách obilných zrn, hrášku a jiných rostlin. Fermentovaná zelenina a kombucha jsou dobrým zdrojem vitaminu B2: Vitamin zajišťuje fungování jater, žaludku, normalizuje vidění, podporuje krvetvorbu, ovlivňuje růst a vývoj plodu.

Vitamin B6 (pyridoxin) obsažené v nerafinovaných obilných zrnech, kukuřice a zeleninu. Jeho přítomnost v dostatečném množství v těle zajišťuje normální fungování centrálního a periferního nervového systému.Tento vitamin hraje důležitou roli v metabolických procesech.

Vitamin C (kyselina askorbová) hodně v rybízu, nezralých oříšcích, šípky, většina ostatních bobulí a ovoce, byliny. Používá se k prevenci a léčbě mnoha infekčních onemocnění, nehojících se ran, aterosklerózy, kurděje, vnitřních krvácení a krvácení z nosu, duševní a fyzické námahy.

Vitamin E (tokoferol) nalezený v zeleném hrášku a fazolích, rakytník a saláty, pšenice, kukuřice a oves - ve všech zelených částech rostlin a rostlinných olejů. Hraje důležitou roli v metabolických procesech. Jeho nedostatek vede k degenerativním změnám vnitřních orgánů, kosterních svalů.

Vitamin F je komplex nenasycených mastných kyselin a má protisklerotický účinek, pomáhá vylučovat cholesterol z těla.

Vitamin K (fylochinon) nachází se ve všech zelených částech rostlin: zelí, petržel, hlávkový salát, rajčata, cereálie. Vitamin zajišťuje normální srážení krve.

Vitamin P (rutin) nachází se v plodech většiny rostlin. S tím je spojena funkce cév těla, vitamin snižuje jejich propustnost a křehkost.

Vitamin PP (kyselina nikotinová) přítomný v zelenině a ovoci, pohanka, luštěniny, houby, droždí. S jeho nedostatkem klesá paměť, zhoršuje se chuť k jídlu, objevuje se slabost a bolest žaludku.

Vitamin U nezbytné pro léčbu žaludečních vředů a duodenálních vředů. Hodně z toho zelí.

Potřeba vitamínů u člověka závisí na mnoha faktorech - na životních a pracovních podmínkách, ročním období a samozřejmě na zdraví.

Stručné informace o účinných látkách léčivých rostlinDoma se nejčastěji připravují infuze a odvary, méně často alkoholové tinktury, olejové roztoky, džusy, prášky a masti.

Infuze - vodní výtažky z rostlin. Jsou připraveny z listů, květů, stonků. Surovina se drtí (ne více než 5 mm), umístí se do smaltované nebo porcelánové misky, nalije se studenou převařenou vodou, přikryje se víčkem a umístí se na 15 minut do vodní lázně (ve vroucí vodě). Ochladí se na teplotu místnosti, filtruje se a infuze je připravena k použití.

Mnohem častěji se infuze připravuje nalitím surovin vroucí vodou. Po infuzi po dobu 5 - 15 minut je připraven k použití.

Odvary - vodní extrakty získané vařením. Připravují se z kůry, kořenů, oddenků, drcených na 3 mm, podle typu infuzí, ale vaří se ve vodní lázni déle - až 30 minut.

Tinktury připraveno ve speciálních laboratořích za použití 70 ° nebo 40 ° alkoholu. Tinkturu si můžete vyrobit i doma. Rozdrcené suroviny se nalijí alkoholem, zazátkují a udržují se při pokojové teplotě po dobu 7 dnů. Výsledná kapalina se filtruje. Pokud se používá, dávkuje se po kapkách. Tyto tinktury jsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Ropné roztoky se získává rozpuštěním biologicky aktivních látek rostliny v oleji. V tomto případě se surovina neohřívá, ale nalije se rostlinným olejem a udržuje se 1 - 2 týdny na teplém a tmavém místě a pravidelně se mísí. Napjaté řešení je připraveno k použití.

Čerstvý džus rostliny se získávají průchodem jejich plodů, stonků, kořenů nebo oddenků Mlýnek na maso... Mačkaná šťáva je účinným prostředkem při léčbě řady nemocí.

Prášky - nejjednodušší forma bylinného léku. Vysušená rostlina se rozemele na prášek v třecí misce nebo mlýnku na kávu. Používá se interně (umyje se vodou nebo mlékem) nebo k pudrování ran, vředů ...

Pokud je prášek smíchán s vazelínou, nesolený sádlo, zeleniny nebo másla, můžete dostat mast. Je určen pro vnější použití. Masti připravené na sádle nebo oleji mají hlubší účinek, protože snadno pronikají pokožkou.

Berkalo L.A. - Při hledání klíčové trávy


Koncept anginy pectoris   Stručně o struktuře kardiovaskulárního systému

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren