Masopust - veselá jarní dovolená

V Rusku existuje mnoho tradičních svátků, jejichž historie je naplněna speciální slovanskou kulturou. Jedním z nich je známá Maslenica. Zábavné lidové slavnosti trvají celý týden a každý den existuje tradice.

Palačinkové recepty

Podle staré víry je dnes každý povinen se bavit, aby později měl sílu odolat důstojně půstu. Pocta říká, že pokud nebudete slavit Masopust, pak bude celý rok člověka pronásledovat selhání a obtíže.

fotka od Alexandra

Tuto jasnou rodinnou dovolenou jsme zdědili po našich slovanských předcích. Zpočátku jsou jeho kořeny spojeny s pohanstvím, ale tradice oslav odchodu šedých zimních pracovních dnů nezmizela ani po přijetí křesťanského náboženství v Rusku. V Masopustu se také zachovaly některé symboly, které spojují ruský lid s jeho minulostí.

Ukázkovým příkladem je tento týden hlavní jídlo na stole. Palačinky svým kulatým tvarem a zlatou barvou představují slunce a dlouho očekávaný příchod jara. V mnoha rodinách, z generace na generaci, speciální recepty na výrobu palačinek, takže s příchodem Masopustu potěšit rodinu touto jednoduchou, ve skutečnosti lahůdkou. Během dovolené již není možné jíst maso a pokrmy s jeho účastí. Můžete si však dopřát spoustu rybích pokrmů a také různé mléčné výrobky na stole. A během posledních dnů v týdnu, kterým se říká široký karneval, musíte jíst co nejčastěji.

Oslavovat můžete nejen doma. Maslenica - především oslava posilování rodinných vazeb a přátelských vztahů. V dnešní době se vyvinul příjemný zvyk navštěvovat se, pečovat o domácí palačinky a další lahodné dárky.

V ruském folklóru existuje mnoho přísloví a rčení věnovaných oslavě nástupu jara. Lidé říkají: „Masopust stravování, peníze na lahůdky“, což symbolizuje šíři slavností a zábavy.

Slavnostní rozloha je také popsána takovými výroky jako „Nežiji, ale Masopust“, „Jezdit po horách, válet se v palačinkách“ a „Alespoň vše odložit, ale provést Masopust.“ Všechno však má svůj konec, a proto má přísloví „Ne všechno pro kočku masopust, ale bude tu velká půjčka“, aby všem připomnělo nadcházející důležitou událost bezprostředně po dovolené.

fotka od natapit

Zmínka o masopustu pronikla i do literárních děl. JE. Shmelev barevně a podrobně popisuje atmosféru lidové zábavy v Léto Páně: „Masopust ... Nyní stále cítím toto slovo, jako jsem to cítil v dětství: světlé skvrny, zvonění - evokuje to ve mně; zářící svíčky, namodralé vlny dětí ve spokojeném hučení přeplněného lidu, hrbolatá zasněžená cesta již naolejovaná na slunci s veselými sáněmi potápějícími se podél ní, se veselými koňmi v růžích, v rolničkách a zvoncích, s hravým prstokladem harmonik. Nebo jsem měl od dětství úžasnou věc, na rozdíl od čehokoli jiného, ​​v jasných barvách a zlacení, které se vesele říkalo „Masopust“? Stála na vysokých pultech v lázních. Na velkém kulatém perníku - palačince? - který voněl medem - a voněl lepidlem! - se zlacenými kopci podél okraje, s hustým lesem, kde medvědi, vlci a zajíčci trčeli na kolících, - nádherné svěží květiny jako růže růže, a to všechno zářilo, propletené zlatou nití ... Tento nádherný „karneval“ uspořádal starý muž v Zaryadye, nějaký Ivan Yegorych. Neznámý Jegoryč zemřel - „karneval“ zmizel. Ale jsou ve mně živí. Nyní prázdniny vybledly a zdá se, že lidé ochladli. A pak ... všichni a všichni byli spojeni se mnou a já jsem byl spojen se všemi, od starého žebráka v kuchyni, který šel na „ubohou palačinku“, až po neznámou trojku, která se vrhla do tmy s řinčením.A Bůh na obloze za hvězdami pohlédl na všechny s láskou: Masopust, kráčejte! Tímto širokým slovem, i teď, pro mě jasná radost stále žije, před smutkem ... - před půstem? “

Tradičním koncem masopustu je rituální upalování strašáka oblečeného v ženských šatech - symbol odcházející zimy. Sice dříve bylo oblečení vždy pro muže, ale pálilo se to spolu s pokrmy, na nichž se palačinky piekly. Jaro bylo vždy ztělesněním něčeho nového mezi lidmi. Na konci Masopustu bylo proto zvykem pálit nepotřebné věci, odpadky a haraburdí ve velkých požárech, aby na jejich místo nastoupily dobré nové věci.

V ulicích během týdne Maslenitsa můžete vždy potkat „mummery“ - mladé lidi oblečené do vtipných kostýmů, kteří se shromažďují v hlučných společnostech. Obvykle klepali na domy a žádali o jídlo nebo peníze. Pokud byl majitel chamtivý, mohli si mumláři zařídit malý žert. Rovněž novomanželé svinuli na saních a pro lakomost dárků je hodili do závějí.

Maslenitsa týden končí neděli odpuštění. Podle zavedené tradice v tento den lidé žádali všechny své příbuzné a přátele o odpuštění, na což obvykle odpověděli: „Bůh odpustí.“