|
 Při užívání různých léků musí člověk sledovat svou stravu. Trávicí trakt je domovem mnoha chemických reakcí. Léčivý přípravek vstupující do tohoto prostředí je také ovlivňován různými procesy. Žaludeční šťáva, žluč, jídlo a další látky mohou interagovat s léky. Mohou zvýšit účinek nebo vést k opačnému účinku, vlastnosti se mohou velmi lišit.
Proto je před zahájením užívání léků nutné se informovat nejen o jejich vzájemné kompatibilitě, ale také s jídlem.
Pokud musíte užívat kyselinu acetylsalicylovou (aspirin), měli byste se vyhýbat potravinám obsahujícím tartrazin. Jedná se o žlutý konzervační prostředek a barvivo, které se často používá v cukrovinkách. Jeho chemická struktura je podobná jako u kyseliny acetylsalicylové. Jejich kombinace může vést k vedlejším účinkům.
Užívání antikoagulancií - aspirin, curantil a další, používané k ředění krve na křečové žíly, riziko mrtvice a infarktu, by nemělo být kombinováno s použitím sýra, rajčat, vajec a listové zeleniny obsahující vitamín K. Jedná se o špenát, salát různých druhů a zelí.
Nitroglycerin, sustak a další podobné léky jsou předepsány pro koronární onemocnění srdce. Rozšiřují koronární cévy. Ti, kdo je přijímají, musí odmítnout hamburgery, párky, klobásy, šunka, uzená klobása, slanina a hovězí v konzervě, stejně jako z uzených a solených ryb, které mají růžovou barvu. Všechny tyto potraviny obsahují přebytečné dusitany. Dusitany mají podobnou strukturu jako výše uvedená léčiva, což znamená, že může dojít k předávkování. Po půl hodině se objeví nepříjemné pocity: příval krve do obličeje, závratě, protože se zbytečně dilatují cévy mozku a dalších orgánů, pulzující bolest hlavy.
Inhibitory monoaminooxidázy jsou předepsány pro sezónní depresi. Abyste se vyhnuli „sýrovému syndromu“, potřebujete speciální dietu, která vylučuje potraviny s tyraminem. Při kombinaci inhibitorů monoaminooxidázy s jídlem obsahujícím tyramin prudce stoupá krevní tlak člověka až k rozvoji cévní mozkové příhody. Tyramin se nachází v sýrech, sýru feta, mléce a smetaně, kávě, fazolích, uzených a slanečekv pivu i v některých vínech - Ryzlink rýnský, Chianti, sherry.
Pokud jsou předepsána penicilinová antibiotika, měla by být potravina pečlivě vyšetřena na přítomnost plísní. Zakázáno je nejen mírně shnilé ovoce nebo mírně zatuchlý chléb, ale také sýr s ušlechtilou plísní. I jeho malé množství může vést k závažným alergickým reakcím až k anafylaktickému šoku.
Užíváním diuretik zvyšujeme spotřebu potravin obsahujících draslík. Jedná se o sušené meruňky, meruňky, rozinky atd. Faktem je, že diuretika zvyšují vylučování tekutin spolu s tímto pro tělo důležitým prvkem. Ale cukr bude muset být omezen, protože tyto léky již zvyšují jeho obsah v krvi.
To nejsou všechna doporučení. Podrobné vysvětlení je lepší konzultovat s lékařem, který přípravek předepisuje.
I. V. Osokina
|
