Domácí pekárna Perfezza

[HLAVNÍ]

Dobrý den všem! Koupil jsem si x \ n Perfezza v Comfi. Vybral jsem podle principu: "Koupím ten nejlevnější a uvidím, jak bude u nás doma žádaný. Pokud se vám líbí, pak si koupím jinou, pevnější společnost a propracovanější." V té době to stálo 454 hřiven. Samozřejmě, že ne nadarmo, ale vzhledem k tomu, že zbytek byl 2–6krát dražší, pak téměř pro nic ... Peču v něm chléb už skoro měsíc ... zvládám ho takřka. První nevýhodou, která byla okamžitě patrná, byla příliš krátká instrukce: až 8 (!) Stránek, kde byl použit jak popis x \ n, tak instrukce, a až 7 (!!!) receptů. Nenašel jsem tam popis režimů pečení, trvání a teploty procesu. Neexistuje ani režim „Žitný chléb“. A koupil jsem x \ n jen k pečení, v podstatě, žitného chleba, protože ho nejvíc miluji. Musel jsem tedy sedět vedle x \ n a zapisovat všechny fáze každého režimu minutu po minutě. Proto vznikla myšlenka podělit se o své zkušenosti a dozvědět se o zkušenostech jiných vlastníků podobných x \ n. Pekárny, odpovězte!
Vybral jsem velkou velikost a tmavou kůru.
HLAVNÍ 3:00
Mix 1 0:10
vzestup 1 0:20
dávka 2 0:15
vzestup 0:20
zahřívání 0:00:20
vzestup 0:50
pečení 1:05

[FRANCOUZSKÁ 3:50]

FRANCOUZSKÁ 3:50
dávka 1 0:18
vzestup 1 0:40
dávka 2 0:22
vzestup 0:20
zahřívání 0:00:20
vzestup 1:00
pečení 1:10
CELÉ ZRNO 3:40
várka 1 0:10
vzestup 1 0:25
dávka 2 0:20
vzestup 0:20
zahřívání 0:00:20
vzestup 1:25
pečivo 1:00
JOGURT 3:25
várka 1 0:10
vzestup 1 0:05
dávka 2 0:18
vzestup 0:40
zahřívání 0:00:20
stoupat 1:07
pečení 1: 05x

Dort 1:40
dávka 0:15
vzestup 0:20
pečení 1:05
velikost - střední.

Sladký chléb 2:55
várka 1 0:10
vzestup 1 0:05
dávka 2 0:20
vzestup 2 0:20
zahřívání 0:00:20
vzestup 1:00
pečivo 1:00
Velikost je velká, kůra je tmavá.
zrychlené pečení 1:30
dávka 0:10
vzestup 0:30 (vyhřívaný)
pečivo 0:50
V tomto režimu velikost bochníku a barva kůry se nemění.
Připomínám, že všechna měření byla prováděna v režimu kůra je tmavá, velikost - velká... Jak jsem si všiml, volba kůry nemá vliv na dobu trvání procesu, to znamená, že u průměru a u tmavé kůry je doba trvání stejná.
Těsto 1:20
várka 1 0:10
vzestup 1 0:10
dávka 2 0:10
vzestup 2 0:50
Sendvič 3:00
dávka 1 0:15
vzestup 1 0:40
dávka 2 0:05
vzestup 2 0:24
zahřívání 0:00:20
vzestup 0:28
pečivo 1:08 Velikost - velká

SWIFTA, řekněte, že jste s touto společností spokojeni? Četl jsem lichotivé recenze o této společnosti s multivarkami (mimochodem, na tomto fóru), ale neviděl jsem o výrobcích chleba.

[SWIFTA]

SWIFTA
Je to stejný chléb? Takový Viki, pouze se volá Domácí pekárna Alaska-ВМ2600.
Pěkná trouba, gratulujeme vám k nákupu!

[Margit]

Margit.
Ne, x \ n se liší. A jmenuje se Perfezza PB-200. Nemohu vložit obrázek - nemohu. Web zatím příliš neznám, nemohu dělat spoustu věcí: vkládat obrázky, citace; změnit písmo; BB nezkoumala kód. Jak se to všechno mohu naučit? Pověz mi, pliz. Myslím si, že nejsem schopen znatelně podle vzhledu svých zpráv.
KETY.
Jak jsem vybral své x \ n jsem napsal v prvním příspěvku. Je to můj druhý měsíc. Dobrý poměr kvality a ceny. Chléb byl upečen jinak: bílé světlo, se sýrem a klobásou, Darnitsky z fugasky, tvaroh Admin, pšeničné žito na MKZ od Admin, "stejný Borodinsky" ... Téměř všechny chleby se ukázaly jako dobré a vynikající (podle mého názoru))) ... Pokud něco nefungovalo, pak to není chyba x \ n ... Bylo to - droždí se spustilo (když jsem vzal Saf-Levyura), to bylo - střecha spadla, když kolobokové pravidlo ještě nezvládlo (nebudu se unavovat opakováním „Děkuji“ Správce za to práce), to bylo - experiment selhal))) Ale to jsou všechny náklady na učení nebo touha po nových věcech. Není to chyba trouby. Pečí dobře za svou cenu. Jak dlouho to vydrží - uvidíme. Mezitím mohu jmenovat jednu nevýhodu: hubené (žádné) pokyny.Pokud ne pro tento web, udělal bych mnohem více chyb. Ačkoli podle sedmi receptů, které dostaly x \ n, téměř všechno fungovalo.

[Váňa 28]

Zde je společné úsilí takové tabulky. dík Váňa 28



Režimy zapsané pro velikost velký ... Pokud zvolíte jinou velikost, čas se změní. Když se změní barva kůry, čas se nezmění.

Nemohu vložit obrázek - nemohu. Web zatím příliš neznám, nemohu dělat spoustu věcí: vkládat obrázky, citace; změnit písmo

jak vložit fotografii - následujte odkaz a čtěte, zvětšujte obrázky a uvidíte, vše je jednoduché

Všechna tlačítka jsou umístěna nad emotikony v horní části vytvářené zprávy. Své příspěvky můžete také upravovat pomocí tlačítka „upravit“ (v horní části uloženého příspěvku)

chcete-li citovat zprávy někoho, klikněte na tlačítko „citovat“ v dané zprávě a napište svou zprávu jako obvykle, až za nabídku můžete část nabídky vymazat a ponechat pouze konkrétní text, který vás zajímá

jít na to!

[Arka]

Arka
Děkuji mnohokrát! Všechno je jednoduché a přímé. Super! Již je něco opraveno. Doufám, že to není užitečné jen pro mě.

A koupil jsem si bavlnu jen proto, abych mohl upéct v zásadě žitný chléb, protože to mám nejraději. Musel jsem tedy sedět vedle x \ n a zapisovat všechny fáze každého režimu minutu po minutě.

Je to titánská práce sedět u ní celé hodiny a chytat režimy. Nyní dělám přibližně totéž s multivárnou Perfezza-PR-57.
Zdá se, že tato Perfezza je dobře vyrobená, rozhodl jsem se vzít pekárnu od této společnosti. Ale dokud jsem nepřišel na to, zda by v něm bylo možné udělat Borodino chléb, a zda je v této peci „odložený start“ - večer jsem to vyplnil a usnul, a ona sama se ráno zapnula a udělala chleba. Můžeš mi říct?
Četl jsem také Arietta 125 a 130, z nějakého důvodu se mi nelíbili, i když 130. je krásná, miluji přísné formy.
A co hluk z Perfezzy? Četl jsem, že ty levné hlasitě bzučejí, je třeba je v noci schovat za zavřenými dveřmi.

SWIFTA, řekněte, že jste s touto společností spokojeni? Četl jsem lichotivé recenze o této společnosti s multivarkami (mimochodem, na tomto fóru), ale neviděl jsem o výrobcích chleba.

Multicooker Perfezza PR-57 je vyroben velmi dobře pro velmi levnou jednotku. Ještě jsem se nedíval dovnitř (levné věci jsou tam okamžitě vidět), ale venku nic nevrčí, nehoupá se, všechny okraje dílů jsou spojeny dohromady. Design a ergonomie jsou dobře promyšlené. Z nápadných designových nedostatků - kluzké plastové nohy. Stačí se dotknout multivarku (otevřete víko nebo stisknete tlačítka) - leze po stole. Problém byl vyřešen nalepením kousků samolepícího gumového těsnění na okna / dveře na nohy. Další hanebnou nuancí je absence vypínače. Je nutné pokaždé zapojit a vytáhnout. Takže moje babička před čtyřiceti lety zapnula jediné zařízení v domě - elektrický sporák. A teď ... teď tuto úžasnou jednotku trochu zvládnu a buď půjde do věčného úložiště ve stodole jako zbytečné, nebo ji rozeberu a nainstaluji stavítko.
A samozřejmě instrukce (to znamená její absence). I když je ve třech jazycích, je to způsobeno skutečností, že „pokud chcete vařit, stiskněte tlačítko vařit, pokud chcete znovu ohřát, stiskněte tlačítko pro opětovné zahřátí.“ Jinými slovy, je nutné řídit každý režim (a je jich asi tucet) pouze čistou vodou a zapsat si na kousek papíru, jaká je teplota vody (naštěstí jsou teplotní senzory integrovány a jejich hodnoty se zobrazují).
S využitím této zkušenosti chci koupit pekárnu Perfezzu, ale musím jen vyjasnit některé podrobnosti.

Jak jsem si všiml, volba kůry nemá vliv na dobu trvání procesu, to znamená, že u průměru a u tmavé kůry je doba trvání stejná.

S tmavou krustou by se pravděpodobně měla prodloužit samotná fáze pečení, aby se mohla správně smažit i tato kůrka. Nebo jsem něco, čemu nerozumím? (Ještě nemám pekárnu).

[Rina72]

Rina72
Ano, je to ona, naše kráska. Děkuji za vaši práci.
vlad6603

Je to titánská práce sedět u ní celé hodiny a chytat režimy. Nyní dělám přibližně totéž s multivárnou Perfezza-PR-57.

Ano, titánský, ale postavil jsem ho vedle počítače (protože nešplíchá) a spojil jsem podnikání s potěšením: Naplním kbelík v kuchyni, přinesu jej k počítači a zapíšu všechny fáze procesu. A v tuto chvíli studuji recepty na mém oblíbeném webu.

a je v tomto sporáku „Odložený start“ - večer vyplnil a usnul všechno a do rána se zapnula a udělala chleba. Můžeš mi říct?

Má „odložený start“ do 16:00 (jak říkají pokyny), ale zatím jsem jej nepoužil.

bude možné v něm udělat Borodino chléb,

Ale „stejný Borodinský“
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Upiekla jsem na tom. Ukazuje se velmi chutné, chutnější než v obchodě. Režim stanovil režim „Whole Grain“. Peču na něm všechny recepty z žitné mouky, zatím mi chyběly. Nenechte se tím vyděsit, Borodinsky i Darnitsky si vedou velmi dobře. A co bzučení ... Všechno záleží na síle vašeho spánku: nezasahuje do spánku mého manžela a já nemůžu spát se zapnutým přijímačem. Ale zdá se mi, že signál, který vás upozorní, že je čas nalít do těsta různé přísady, více narušuje spánek. Takže podle mého názoru to má každý. Pokud tedy nespíte v kuchyni, nemělo by to rušit, nefunguje to hlučně.

S tmavou krustou by se pravděpodobně měla prodloužit samotná fáze pečení, aby se mohla správně smažit i tato kůrka. Nebo jsem něco, čemu nerozumím? (Ještě nemám pekárnu).

V mém x \ n, když se změnila barva kůry, doba se nezměnila, ale kůra se změnila. Doba trvání se měnila se změnou velikosti bochníku.

[plus]

Multicooker Perfezza PR-57 je vyroben velmi dobře pro velmi levnou jednotku. Ještě jsem se nedíval dovnitř (levné věci jsou tam okamžitě vidět), ale venku nic nevrčí, nehoupá se, všechny okraje dílů jsou spojeny dohromady. Design a ergonomie jsou dobře promyšlené.

Totéž mohu říci o x \ n. Stručně řečeno, jsem s nákupem spokojený.
A také jsem v ní našel jednu velkou a tlustou plus: MÁ NÁHRADNÍ MÍCHAČ! Tady. A jsem z toho velmi šťastný, zvláště poté, co jsem si na webu přečetl o hledání těchto mixérů.

... Další hanebnou nuancí je absence vypínače. Je nutné pokaždé zapojit a vytáhnout. Takže moje babička před čtyřiceti lety zapnula jediné zařízení v domě - elektrický sporák. A teď ... teď trochu zvládnu tuto úžasnou jednotku a buď půjde do věčného úložiště ve stodole jako zbytečné, nebo ji rozebrám a nainstaluji stavítko ...

Mnoho nevýhod nyní trpí touto nevýhodou. Tento problém jsem vyřešil takto: Koupil jsem prodlužovací kabel s kódovým názvem „přepěťová ochrana“ s přepínači pro každou zásuvku.

Rina72 jaký zajímavý technologický zázrak - takový jsem nikdy neviděl.
Moje otázka zní - proč bych to měl vypnout? Není možné, aby byl neustále zapojen - jako například rychlovarná konvice? Nemám CF - proto je to otázka.

🔗

Ale proč jsou tak levné ???
„Kde je jeho knoflík, Uri?“ - pamatujete si dětský film o dobrodružstvích elektroniky?

Ale proč jsou tak levné ???
„Kde je jeho knoflík, Uri?“ - pamatujete si dětský film o dobrodružstvích elektroniky?

Uh-huh, v čem je háček?

Zvykli jsme si, že všechno je tak drahé

🔗

Ale proč jsou tak levné ???
„Kde je jeho knoflík, Uri?“ - pamatujete si dětský film o dobrodružstvích elektroniky?

Myslím - brzy vzrostou ceny. Tato značka ještě nebyla propagována a produkt je neznámý ... A produkt začne být poptáván a to je vše, sbohem národní ceně. Ano, za takové peníze si můžete každý rok koupit nový x / n a neoklamat hlavu náhradním mixérem nebo lopatou. Možná bych si mohl koupit další na díly, hm?

Dívky a chlapci - i když se nepečou v HP (no, nikdy nevíte, mnoho lidí má chuť z trouby raději) - je to vynikající hnětač, jen mírně velký

Kde jinde najdete za takové peníze takový hnětač také s možností kontroly?

a proč to musíte vypnout? Nemohlo by to být neustále připojeno - jako například rychlovarná konvice?

Samotná konvice je zcela odpojena od elektřiny.
A v multivarkě je mikropočítač. Funguje to pořád, když je kabel zapojený do zásuvky. Displej je viditelnější, světlo na tlačítku „start“ trvale bliká. Nejprve je to v pohodě a pak to začne otravovat. Ale hlavní věc je elektrická a požární bezpečnost. Multivark by měl být pravidelně umýván a otírán vlhkým hadříkem - a to je pod napětím! A nedej bože, aby dítě strčilo jehlu nebo hřebík do štěrbiny - a tam, jako v zásuvce - 220 voltů! A pak je kuchyň místem pro vlhké parkové procesy (poblíž je také koupelna) a žádná elektronika jako vlhkost, zejména pod napětím. A obecně je ponechání zbytečného elektrického spotřebiče špatné chování (omlouvám se, jsem bývalý elektrikář).

... signál, který vás upozorní, že je čas nalít do těsta různé přísady, více zasahuje do spánku. Takže podle mě to má každý.

Moc děkuji za skvělé odpovědi.
Píská na všech 12 programech? Nebo jen na ty, kde opravdu potřebujete něco nalít? Před zahájením programu na pečení chleba ji mohu „požádat“, aby mi zapískala o plnění, a pokud nemám v úmyslu nic nalít, pak mlčet?

Mimochodem, když zmáčknu tlačítka, můj multivarek skřípá tak pronikavě, že to dělá problém v noci, když domácnost spí (přes kuchyň, dlouhou chodbu a půl místnosti - asi osm metrů). Ale odpoledne - vynikající. Žádný televizor, voda, hluk nebude blokovat tento signál.

Včera jsem koupil stroj na chléb Perfezza PB 200 jako dárek v comfi, ale doma jsem zjistil, že nedali pokyny (neměl jsem stroj na chléb a nevím, jak je používat), pokud někdo může zaslat pokyny, budu velmi vděčný (nenašel jsem informace na internetu, jakou váhu produktu? ?) můžete převzít pokyny z jiného pekárny, ale všechny mají různé váhy ?? pomozte kdo může.

Samotná konvice je zcela odpojena od elektřiny.
A v multivarkě je mikropočítač. Funguje to pořád, když je kabel zapojený do zásuvky. Displej je viditelnější, světlo na tlačítku „start“ trvale bliká. Nejprve je to v pohodě a pak to začne otravovat. Ale hlavní věc je elektrická a požární bezpečnost. Multivark by měl být pravidelně umýván a otírán vlhkým hadříkem - a to je pod napětím! A nedej bože, aby dítě strčilo jehlu nebo hřebík do štěrbiny - a tam, jako v zásuvce - 220 voltů! A pak je kuchyň místem pro vlhké parkové procesy (poblíž je také koupelna) a žádná elektronika jako vlhkost, zejména pod napětím. A obecně je ponechání zbytečného elektrického spotřebiče špatné chování (omlouvám se, jsem bývalý elektrikář).

Díky za odpověď. To znamená, že musíte něco upéct a vynést na suché místo. Správně?
Jen jsem si myslel, že to možná musím během vaření odpojit. Proto se zeptala.

Moc děkuji za skvělé odpovědi.
Píská na všech 12 programech? Nebo jen na ty, kde opravdu potřebujete něco nalít? Před zahájením programu na pečení chleba ji mohu „požádat“, aby mi zapískala o plnění, a pokud nemám v úmyslu nic nalít, pak mlčet?

Mimochodem, když zmáčknu tlačítka, můj multivarek skřípá tak pronikavě, že to dělá problém v noci, když domácnost spí (přes kuchyň, dlouhou chodbu a půl místnosti - asi osm metrů). Ale odpoledne - vynikající. Žádný televizor, voda, hluk nebude blokovat tento signál.

Takže říkám, že všechna x mají zvukový signál a pípá mnohem hlasitěji, než mixážní pult funguje. A pípne na všechny programy, které jsem použil. A požádat ji, aby nepískala, také selže, vždy zapíská

Včera jsem koupil stroj na chléb Perfezza PB 200 jako dárek v comfi, ale doma jsem zjistil, že nedali pokyny (stroj na pečení chleba jsem neměl a nevím, jak je používat), pokud někdo může zaslat pokyny, budu velmi vděčný (nenašel jsem na internetu informace o hmotnosti výrobku? ?) můžete převzít pokyny od jinéhopekárny, ale všichni mají různé váhy ?? pomozte kdo může ..

V tomto x \ n jsou 3 velikosti pečeného chleba: 750, 900 a 1200. Peču na střední nebo velké, nelíbí se mi recepty pod malým, zdá se mi, že se mýlí. Každopádně z instrukcí, které jsem upečl jen třikrát (na samém začátku), jsem pak vzal všechny recepty z tohoto webu, kde si své pokyny nepamatuji. Ano, a ona je chudá. A téměř zbytečné. Nejprve byste se měli naučit pravidlo kolobok, pak si vezměte jakýkoli recept z webu a pečte, použijte toto pravidlo. A co je nejdůležitější, nebojte se. Pořiďte si notebook a zapište si tam všechna pozorování a výsledky, abyste neopakovali chyby. Pečte recept dvakrát nebo třikrát, opravte chyby a už máte svůj vlastní recept. Zkušenost nelze ničím nahradit. A přečtěte si více o zkušenostech ostatních. Na webu je toho hodně. Hodně štěstí.

[Džem]

Nedávno, před 2 dny, neočekávaně došel bílý chléb a já jsem se rozhodl upéct bílý chléb ve zrychleném režimu a zároveň tento režim vyzkoušet.
V tomto režimu se velikost bochníku a barva kůry nemění.
Co na to říct? Jelikož hořel za přítomnosti hostů v domě, mohl někde udělat chybu: v tomto režimu se stoupání zahřívá a topný článek kliká téměř po celý cyklus. A nechtěl jsem víko znovu otevřít a neuspěl jsem. Proto mohou být údaje přibližné. Poskytují však obecnou představu o režimu. V tomto režimu se mi chléb nelíbil: nezvyšoval se příliš dobře a jeho chuť byla velmi žádaná. Sám jsem se rozhodl, že budu v tomto režimu péct jen jako poslední možnost: protože náš bílý chléb jde hlavně s máslem a čajem, je lepší upéct sušenku nebo dort. Ale to je pro moji rodinu ...

Pokud jde o ostatní režimy ...Džem Nebudu vařit, protože raději v létě zmrazím ovoce a v zimě je rozmrazím, přidám cukr a promíchám mixérem - živý džem je připraven. Dort, nudle, těsto - zdá se, že je tady všechno jasné. A tady je režim sendvič zaujalo mě to. Pokyny říkají: „Sendvič: program poskytuje hnětení těsta na pečení sendvičů.“ ALE ... Když vyberete tento program, na displeji se zobrazí čas 2:50 a objeví se šipky „size - medium“ a „crust - medium“, a pokud změníte velikost na větší, čas se zvýší - 3:00. Teoreticky by mělo existovat nejen hnětení, ale také pečení. Ale o ní se nic neřeklo ... A co je to? Nedávno jsem si toho všiml a ještě jsem neměl čas to zkusit: Nechystal jsem se upéct sendviče a neměl jsem čas běhat naprázdno. Nikdo nezkusil tento režim? Pokud se někdo pokusil - odpovězte prosím.
A obecně odpovězte majitelům Perfezzu. Nějak je to nepříjemné ... Mimochodem, byl jsem v Comfi, takže moje x \ n tam už není, všechno rozebrali, byli nejlevnější, co měli ... A také jsem si od této společnosti koupil multicooker pro propagaci. Myslím, že to nezklame, zvlášť pro takové peníze. Možná si od této společnosti můžete koupit i fritézu? Mám v plánu koupit fritézu ...

SWIFTA, řekněte mi, jak zkontrolovat tento HP v obchodě? Potřebujete to zapnout? A co jste měli v sadě (abyste do ní vložili vše)? Nyní jsme v prodeji.

SWIFTA, řekněte mi, jak zkontrolovat tento HP v obchodě? Potřebujete to zapnout? A co jste měli v sadě (abyste do ní vložili vše)? Nyní jsme v prodeji.

Když jsem ji koupil, nezahrnul jsem ji, protože byla zabalená, a prodejce vysvětlil, že jsou všechny zkontrolovány ve skladu. Ale pokud chcete, podívejte se na to. Součástí kamen byla;
odměrka
odměrná lžíce velká
malá odměrka
extrakční hák čepele
špachtle na hnětení těsta - 2 kusy (tj. jeden náhradní) !!!

Dobré odpoledne všem pekařům !!!
Nedávno jsem koupil x / p Perfezza-200. zkusil bílý a francouzský chléb
: nyam: ukázalo se to jako normální. Chci zkusit košíček, ale recept neexistuje
kde to najdu? a v jakém režimu to musíte péct.

dobré odpoledne, vyhledávání funguje na webu skvěle
a ty soud https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

🔗Dobré odpoledne všem pekařům !!!
Nedávno jsem koupil x / p Perfezza-200. zkusil bílý a francouzský chléb
: nyam: ukázalo se to jako normální.Chci zkusit košíček, ale recept neexistuje
kde to najdu? a v jakém režimu to musíte péct.

Košíček jsem nepečel, protože to není potřeba: Peču sušenky v M / W (fungují skvěle), myslím, že tam upeču i košíčky, protože se mi tato forma líbí víc.
Ano, co jiného jsem si všiml v mém x \ n: když je vypnutá elektřina (nebo když vytáhnu zástrčku ze zásuvky, což někdy dělám), program se uloží na 20 minut do paměti x \ n. Možná víc, ale jednou jsem se mýlil a už nechci experimentovat.

Keti, kde se teď prodávají? Něco jsem hledal - a nenašel jsem

Neměl jsem čas koupit. Byli jsme v Komfi na Malyshevě. A zatím jsem váhal, protože společnost není známá, a četl jsem, že je třeba si zapsat kousek papíru, byly rozebrány. Chtěl jsem koupit za dárek do jiného města, ale objevily se pochybnosti o tom, co nad ní stát a zapsat. Neexistuje internet, není ani místo pro čtení. V tomto ohledu tedy mám otázku - musíte se postavit poblíž všech x / n a zapsat si postup, nebo jsou tam takové, že je napsán takový a takový chléb - stisknete tlačítko a je to? Bude jen obtížné vysvětlit mé matce (je důchodce), že nad ní musíte stát a ovládat ji, mám podezření, že by ji raději odložila stranou a řekla, že ji použijete sami. Pečí všechno v troubě, ale chtěla udělat dárek.

Neměl jsem čas koupit. Byli jsme v Komfi na Malyshevě. A zatím jsem váhal, protože společnost není známá, a četl jsem, že je třeba si zapsat kousek papíru, byly rozebrány. Chtěl jsem koupit za dárek do jiného města, ale objevily se pochybnosti o tom, co nad ní stát a zapsat. Neexistuje internet, není ani místo pro čtení. V tomto ohledu tedy mám otázku - musíte se postavit poblíž všech x / n a zapsat si postup, nebo jsou tam takové, že je napsán takový a takový chléb - stisknete tlačítko a je to? Bude jen obtížné vysvětlit mé matce (je důchodce), že nad ní musíte stát a ovládat ji, mám podezření, že by ji raději odložila stranou a řekla, že ji použijete sami. Pečí všechno v troubě, ale chtěla udělat dárek.

: o Přečtěte si prosím mé příspěvky na začátku tématu a vše bude jasné. Není třeba stát poblíž x \ n a zapisovat si proces - vše již bylo zapsáno a stálo za vás a za vás. : kolobok: Musíš všechno napsat na kousek papíru a dát to (tento kousek) své matce. A myslím, že z listu bude číst. Nebo potřebuje čas, aby byla napsána v pokynech? Jaký je v tom rozdíl? To vše jsem si zapsal pro sebe, bylo to pro mě zajímavé a musel jsem se rozhodnout, jaký program upéct žito nebo žitno-pšeničný chléb. Pokud to vaše matka nemá zájem, pak jí budou stačit ty recepty, které jsou v pokynech. Bude to tak, jak chcete: označí produkty v kbelíku x \ n, stiskne tlačítko a je to. A x \ n udělá všechno dále: hněte, rozdělte a pečte.

SWIFTA děkuji za odpověď. V pokynech je tedy jednoduchá možnost. Nemám HP, takže prozatím klepám. Myslím, že na to přijde máma (stále má vyšší vzdělání). To jsem já, jen pro případ, že jsem zajistil. Stejně, i když nejsou v prodeji. Když jsem to četl, vyzvednu to.

: ahoj: Včera jsem byl v Comfi, tam se znovu objevilo těchto x \ n za cenu 399 hřiven. Takže pokud někdo potřebuje ...

Dívky a chlapci! Viděl jsem tento sporák naživu v Comfi, nelíbilo se mi sestava lopaty dole, špendlík visel a myslím, čím je plný. Ale cena, která stála - konkrétně 399 gramů - byla velmi ohromená - dejte někomu vlákno fotografie chleba! A pak jsme si už řekli dost, ale nemůžeme vidět a vyhodnotit výsledek. Mám 3 neznačková kamna a už mám z Perfezzy dobrý pocit.

[Dort]

Dobrý den všem!

Dívky a chlapci! Viděl jsem tento sporák naživu v Comfi, nelíbilo se mi sestava lopaty dole, špendlík visel a myslím, čím je plný.

Používám své x \ n téměř 3 měsíce, nic se nehýbe (pah-pah-pah) ,: yahoo: a obecně, kamna jsou v pořádku. Podle mého názoru je kvalita vyšší než cena.

Dejte někomu vlákno fotografie chleba! A pak jsme si už řekli dost, ale nemůžeme vidět a vyhodnotit výsledek.

Zveřejnil bych obrázky už dávno, ale zatím je není co dělat. Musíte tedy převzít jejich slovo. Mohu dát pouze odkaz na fotky, kde chléb vypadá jako můj. (Nevím, jak je to správné, ale pokud to nemůžete udělat, nechte moderátory smazat fotku.) Takže: když jsem upékal „Darnitsky chléb z fugasky“, bochník byl velmi podobné tomuto (může mi Admin odpustit moje srovnání, nepředstírám, že jsem její produkt, jen tvar mého bochníku je velmi podobný tomuto) https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Je pravda, že moje barva je poněkud světlejší, protože nemám mladinu a přidávám suchý kvas pro barvu. V mém x \ n je tento chléb win-win. Kromě něj pila chléb podle mnoha receptů (viz příspěvek č. 4.12 atd.). S výrobníkem chleba jsem zatím spokojený. Navíc jsem byl v poslední době při práci s režimy příjemně překvapen. Před tím jsem si myslel, že režim Dort v mém x \ n ne. : girl_cray: Existuje ale režim „Dort“, o kterém pokyny říkají: „Dort: program poskytuje hnětení těsto na výrobu dortů pro domácí koláče a koláče. “Po přečtení tohoto popisu jsem to pochopil tak, že tento program těsto hnětl, ale nepeče ho. Ale když jsem tento režim testoval v provozu, stalo se to.
Dort 1:40
dávka 0:15
vzestup 0:20
pečení 1:05
velikost - střední.
Ukázalo se, že s instrukcí něco není v pořádku, protože to vypadá spíše jako režim „Cupcake“. A jsem z toho velmi šťastný.
No, zatím.

Ahoj všichni!!! a běžel jsem za tebou
Gratuluji všem k novým asistentům a přeji vám úspěšné experimenty a příjemné seznámení s novými kamny !!!

Dobrý den všem! Koupil jsem si x \ n Perfezza v Comfi. Vybral jsem podle principu: "Koupím ten nejlevnější a uvidím, jaké bude u nás doma poptávky. Pokud se vám líbí, pak si koupím jinou, pevnější společnost a propracovanější."

úcta !!! Mám téměř stejný přístup.

Součástí kamen byla;
odměrka
odměrná lžíce velká
malá odměrka
extrakční hák čepele
špachtle na hnětení těsta - 2 kusy (tj. jeden náhradní) !!!

náhradní míchadlo - myslím, že je to dobré. ale háček na odstranění lopatky je prostě super! Nemám takovou radost, pokaždé, když musím skočit kolem bochníku.

Mám 3 neznačková kamna a už mám z Perfezzy dobrý pocit.

zlatá, řekni mi, jaký je tvůj kuchyňský kout ???
Sedím tady a silně si myslím, že moje rodina nepochopí, když teď zmíním nákup dalších kamen pro dům, prostě nechápu sám sebe, proč to potřebuji (ale hotzza). ale ukázalo se, že jich máte až TŘI !!! máte doma pekárnu ???

v
zlatá, řekni mi, jaký je tvůj kuchyňský kout ???
Sedím tady a silně si myslím, že moje rodina nepochopí, když teď zmíním nákup dalších kamen pro dům, prostě nechápu sám sebe, proč to potřebuji (ale hotzza). ale ukázalo se, že jich máte až TŘI !!! máte doma pekárnu ???

gee-gee ... moje matka už 2 roky nosí jeden pro mě - pekárna chleba Delfa DBM 938, pečuje dobře.

Delfa DB 1047008, cena 500 na internetu před rokem.

Teď mám Scarlet SK-400, pro malou buzanochku - 500-700.

nový model na internetu 500.

[SWIFTA,]

Druhý mám nyní jako hnětač (jsou 4 druhy těsta a dlouhý kbelík, můžete challah, rohlíky)

Teď mám Scarlet SK-400, pro malou buzanochku - 500-700.

Jo, rozumím. Prostě ještě nepeču v takovém množství. Obecně nemám rád pečení ... proto jsem vzal HP. i když může být nutné pečlivě přemýšlet o pečení - koneckonců, dům je plný rolníků a je třeba je krmit ...
Nyní sní o tom, že udělám všechno ... Stále zapomínám na jméno ... Moldavská palačinka ... jako plátek těsta a v něm je náplň ... ale TOTO by mělo být smažené na pánvi a moje kamna jsou zavřená.
ale v troubě nebo AG bych se neodmítl naučit péct nějaké masové nebo zeleninové koláče.

a také mi řekni, proč dělat malé bochníky? jako malá rodina nebo je to nějaký jiný vtip? Naopak jsem si myslel, že 900 gramů bude pro mě trochu HP. a v pohodlném bylo napsáno, že perfezka je navržena na 900 gramů.

SWIFTA, jaká je maximální hmotnost, prosím ověřte.

[SWIFTA,]

SWIFTA, jaká je maximální hmotnost, prosím ověřte.

vy sami jste odpověděli na 900 gr. Max.

na všechny ostatní otázky odpovím osobně, obávám se, že to dostaneme do krku

shl.Moldavská palačinka - to jsou sloupy. (plachinda)

vy sami jste odpověděli na 900 gr. Max.

jen SWIFTA někde napsal, že maximální váha je 1200. tak jsem začal pochybovat. Comfies rádi míchají věci navždy.

na všechny ostatní otázky odpovím osobně, obávám se, že to dostaneme do krku

ach ... jen ... promiňte, soudruzi modernisté !!! Zapomněl jsem, že nejsme v multivarkě. byla to Rina, která si zvykla na naše povídání.

[opravdu]

: ahoj: Ale o velikosti bochníku - to je další otázka. Faktem je, že v pokynech v receptech je deklarovaná hmotnost 750, 900 a 1200 gramů. Ale na samotném sporáku je velikost vybrána z 450, 675 a 900 gramů. Jděte a zjistěte, kde je pravda. Měl jsem touhu zvážit bochník, ale ... Jelikož v té době neexistovala elektronická váha, hmotnost se dala určit přibližně. Pamatuji si, že pokud pečiete podle receptu uvedeného v pokynech na bochník o hmotnosti 900 gramů, pak to dopadne někde kolem 750-800 gramů (nebyly tam žádné váhy, tekuté a sypké jsem měřil lžícemi a skleničkami, proto takový výsledek ..). Když jsem si koupil elektronickou váhu, z nějakého důvodu mě nezajímala váha bochníku, takže jsem ji nevážil ... A jaksi, postupem času, recepty pro mě přestaly být dogmatem, ale spíše se staly bankou nápadů, které jsem přizpůsobil svému chuť a náladu, stejně jako touha experimentovat a dostupnost produktů v domě. Teď nepeču vůbec podle receptů z návodu. Jakmile jsem si osvojil kolobokové pravidlo (ještě jednou díky, Admin, za mě to zvládnu) opravdu hodně pomohl), začal experimentovat s různými moukami a naučil se péct žitný chléb. Za to jsem vlastně koupil x \ n ... Teď jsem trochu přišel na kvasnicovou pšenici a pšenično-žitný chléb (to znamená, že jsem se naučil formovat buchtu, přišel na módy a ona pak všechno dělá sama). Nyní se chci naučit péct žito-pšenici a žito s kváskem. Pokud jsem se ale dříve zabýval kvasnicovým pšeničným těstem, pak je pro mě žitné nebo kynuté těsto nové. Doposud žito-pšenice na bázi kvásku bez kvasnic v m / m bez mého zásahu nefunguje - musím zvýšit čas ručního kynutí těsta. Mám podezření, že je to nereálné: buď budete muset péct v troubě, nebo přidat do těsta droždí ... No, nic, cestu zvládne ten, kdo kráčí ... Už jsem se rozhodl koupit pro tyto účely malou elektrickou troubu, moje plynová trouba je pravděpodobně již 100 Oslavil jsem své výročí a v elektrických pecích je teplotní režim lépe zvládnutelný. Dívky, můžete mi říct model dobré malé (stolní) elektrické trouby vhodné pro naše účely? Podíval jsem se do supermarketů, takže takových pecí je velmi malý výběr, 1-3 kusy. Ano, a nemohou o nich nic říct, nejde o vestavěnou skříň ... Podíval jsem se na Temku na fóru, ale je také málo těch, kteří sdílejí své zkušenosti, většinou hledají víc, jako já. Nebo existuje výběr modelů, které nejsou k dispozici na našem ukrajinském trhu ...

[SWIFTA]

SWIFTA, chytit téma na stolní elektrické trouby

[SWIFTA]

SWIFTA, chytit téma na stolní elektrické trouby

Dík, IRR! Toto Temko jsem už četl, ale žiji na Ukrajině (nebo jak se nyní říká „na Ukrajině“) a existují hlavně modely pro Rusko, takové bohužel nemáme. Takže sedím bez trouby.

[IRR!]

Dík, IRR! Toto Temko jsem už četl, ale žiji na Ukrajině (nebo jak se nyní říká „na Ukrajině“) a existují hlavně modely pro Rusko, takové bohužel nemáme. Takže sedím bez trouby.

Také v něm žiji, mám dobrou šarlatu za 300 gr. od Comfi. Visím tam s ní. A byli tam také Auroras a další, existuje volba.

: yahoo: No, pořídil jsem snímek, teď musím vložit další ... Jelikož každý vyžaduje „fotky ve studiu“, musel jsem to udělat vážně. Upekl jsem chléb v x \ n (nyní v troubě ovládám kváskové těsto a pečivo, naštěstí je správné počasí, v létě zase používám x \ n), na chvilku jsem sundal fotoaparát a pořídil fotky, ale ... ne moje (a nepotřebuji to), pak jsem někde bezpečně vymazal první obrázky celého bochníku, ale všiml jsem si to až poté, co jsem tento bochník rozřezal. ... Musel jsem to opatrně připojit a pořídit další obrázek. Pokud to někdo objeví ... no, stalo se to, druhý chléb se nepečl - nebudeme ho jíst, ale nechtěli jsme čekat - už jsem byl naladěn na focení. Výsledkem je, že neházejte rajčata - jen se učíte fotit a vkládat obrázky. Je to tady
a to je již v kontextu

Chléb se vyráběl na kvásku s přídavkem droždí z žitné a pšeničné mouky 2. třídy. V případě zájmu mohu napsat recept. „Věčný“ kvásek starý asi měsíc. Chléb se dobře zvedl, bylo možné začít péct dříve, ale rozhodl jsem se počkat až do konce kynutí a chléb trochu stál. Ale na chuť to nemělo vliv: měkká, vzdušná, smažená kůra ...

: bravo: Dobrý den, prosím pomozte! Včera jsem koupil pepř C / p, ale nechápu, proč, včetně startu, čepel v kbelíku nemasí těsto, zatímco spodní čepel se točí a té, která není v kbelíku, může chybět nějaká část, protože mixér se točí s rukama v kbelíku, nebo jsem -Dělám něco špatně? dík

[anyta]

: bravo: Dobrý den, prosím pomozte! Včera jsem koupil pepř C / p, ale nechápu, proč, včetně startu, čepel v kbelíku nemasí těsto, zatímco se spodní čepel točí a té, která není v kbelíku, může chybět nějaká část, protože mixér se točí s rukama v kbelíku, nebo jsem něco špatně? dík

anyta, Nechápal jsem úplně, o které spodní čepeli mluvíme. Možná myslíš kladku? Jak vložíte vědro do x \ n? Když vložíte kbelík, musíte jej udržovat ne rovnoběžně se stěnami x \ n, ale mírně jej otáčet proti směru hodinových ručiček. Spustíte jej do x \ n, výčnělky na sedle lopaty zasunete do výčnělků na kladce x \ n, zcela ji spustíte, otočíte lopatu ve směru hodinových ručiček (velmi snadno, nepoužívejte sílu !!!) tak, aby její stěny byly rovnoběžné se stěnami x \ P. Jemně (lehce) zatřeste kbelíkem: pokud se nepohybuje, ale stojí pevně v hnízdě (místo, kam jste jej vložili), je vše v pořádku. Zkuste zapnout x \ n s prázdným kbelíkem a zkontrolujte, zda se mixér v kbelíku točí. Zkontrolujte, zda je míchadlo správně připojeno k nápravě: horní hrana míchadla by měla být v jedné rovině s horní hranou nápravy, na které je umístěna, ne výše. Pokud to udělali všichni a mixér se neotáčí, napište, budeme uvažovat dále.

Velice vám děkuji za vaši pomoc Šel jsem do Comfi a kbelík byl vyměněn za mě, protože mu chyběl kus A v tuto chvíli čekám na první lahodný chléb