Banánovo-čokoládový džem

Kategorie: Prázdné
Banánovo-čokoládový džem

Složení

Banány 3 ks
Cukr 2/3 šálku
pomerančový džus 1/8 šálku
Čokoláda 100 g

Metoda vaření

  • Rozmačkejte banány v bramborové kaši, přidejte cukr a šťávu. Vařte na středním ohni asi 5 minut. Přidejte nalámanou čokoládu na kousky a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Odstraňte z tepla, nalijte do sklenic.
  • Tento džem lze skladovat až 2 týdny v chladničce.

Miska je určena pro

V závislosti na chuti k jídlu))

Čas na vaření:

Velmi rychle

Poznámka

Recept převzat z carina-forum 🔗.

Moje komentáře:
Tento džem jsem vařil třikrát. Poprvé je vše přísně podle receptu. Podruhé jsem nahradil pomerančový džus citronem. Potřetí s přidáním koňaku. Ve všech třech verzích jsem použil tmavou čokoládu, v 1. verzi75%, ve druhé možnosti-85% a ve třetí verzi 100% bez cukru (pokud jde o mě, je to nejchutnější). Všechny tři možnosti jsou vynikající !!! Velmi doporučuji vyzkoušet!

Alexandra
Malé dítě,

Skvělý! zejména to, že 100% čokoláda byla v tomto džemu nejchutnější.

Tento džem můžete použít jako náplň do čokolády nebo k výrobě čokoládově-ovocného fondánu. Pokud je cukr nahrazen stévií, pak je to obvykle dietní volba.
Háčkování
Alexandra
Dík ! Vaše chvála je draháoto! Ve skutečnosti 100% čokoláda bez cukru dokonale zapadá do tohoto džemu, ale je to pro můj vkus ... moje dcera měla ráda všechny možnosti, náš dialog s ní po ochutnání džemu:

- „Nutellu“ již nekupujeme!
- Done, co ty sklenice?
- No ... možná kvůli sklenicím ...
obgorka_gu
Jak chutná pochoutka! Jednou z mých oblíbených kombinací je hořká čokoláda-banán-citron. Určitě to zkusím!
luchok
Drobný, díky za recept
Měl jsem 2 banány a neúplnou čokoládovou tyčinku - nech mě přemýšlet, že si na chléb udělám marmeládu
Udělal jsem, vyzkoušel a rozhodl - není nic, co by kazilo tak chutnou pochoutku s chlebem
zkrátka, když jsem byl ve sklenici, polovinu jsem dal někam odpařit
podle mého názoru to není džem, ale nezávislý dezert - vyvalte oči čajem nebo kávou a užijte si to
Háčkování
luchocheck
Ano, můj jsi dobrý! Nedokážete si ani představit, jak jsem rád, že recept je podle vašeho vkusu! Děkuji, drahý, že jste se pokusili ocenit!

Citace: luchok

podle mého názoru to není džem, ale nezávislý dezert - vyvalte oči čajem nebo kávou a užijte si to
PPKS !!!

Anka_DL
Inna, Kroshi !!! Přicházím k vám s velkým poděkováním a zprávou.
Je pravda, že můj mozek se vypne, když jsou výrobky měřeny v šálcích .... Ale nemyslím si, že jsem se moc odchýlil s proporcemi. Takže jsem vzal:
Banány 2 ks. (432 gr. Nerafinované, 266 gr. Neloupané)
Cukr 3 lžíce. l. = 56 gr.
Jeden pomerančový džus (asi 70 ml.)
Hořká čokoláda (78%) 100 gr.
Dostal jsem něco málo přes půl litru džemové pasty. Úžasně chutné, chci poznamenat! Stále potřebujete více cukru. Něco, na co jsem byl chamtivý
Banánovo-čokoládový džem Banánovo-čokoládový džem

Je chutné natřít na buchtu nebo čerstvý chléb, přidat do tvarohu (ukázalo se to jako velmi zajímavý dezert) a samozřejmě jen jíst lžícemi bez čehokoli. Džem lze také použít jako náplň do muffinů, dortového krému, rohlíků atd.
Margit
Malý,
a recept se mi líbil, určitě ho zítra uvařím. Myslím, že když přidám ořechy, nezhorší se to?
Anka_DL
Margit, pokud máte rádi chuťovou kombinaci banánů a ořechů, určitě to nezkazí. Ale pokud jde o mě, je lepší přidat ořechy zde:
Čokoládovo-ořechová pasta Tatiana Gnezdilova
Nutella
podle natamylove
Domů "Nutella" od Chuchelky
Margit
Anka_DL
Díky za odkazy. V těchto receptech jsou pro mě produkty, kterým se snažím vyhnout, jsou to kondenzované mléko a rostlinný olej. Stejný recept je ideální ve všech ohledech, pokud také nahradíte cukr stevií, pak je obecně super!
Háčkování
Citace: Anka_DL

Je pravda, že můj mozek se vypne, když jsou výrobky měřeny v šálcích….
Já sám nerad vydržím ...

Anya„Jsem rád, že se mi džem líbil, to je opravdu velmi, velmi šťastné !!!

Fotky jsou prostě krásné !!!

Anya, moc děkuji za zpětnou vazbu a za nádherné fotografie !!!

P.S. Anya, a švestková čokoláda nezkoušeli? Vysoce doporučujeme ...

Druhý den jsem vařil švestkově čokoládový cukrárnu podle trochu jiného receptu, takže je tu konečně něco s něčím, pokud budu mít čas, pošlu recept, posadím se na kufry ... snažím se na nic nezapomenout ...

Citace: Margit

Malý,
a recept se mi líbil
Margit, dík !!!

Citace: Margit

Myslím, že když přidám ořechy, nezhorší se to?
Pokud máte rádi ořechy, pak neváhejte přidat, budou se sem velmi pěkně hodit !!!
Anka_DL
Citace: Krosh

a švestková čokoláda nezkoušeli? Vysoce doporučujeme ...
Druhý den jsem vařil švestkové a čokoládové cukrovinky podle trochu jiného receptu, takže je konečně něco s něčím, pokud budu mít čas, pošlu recept

Dosud jsem to nedosáhl, ale určitě to zkusím! Zvláště pokud se objeví samotný recept, kde „konečně něco s něčím“ !!!
* Anyuta *
Ve kterých šálcích měříte cukr a pomerančový džus? Co bereme jako orientační bod? Broušené sklo, sklo od MV, sklo od HP?
* Anyuta *
A kolik koňaku bylo přidáno „potřetí“?
Háčkování
Citace: * Annie *

Ve kterých šálcích měříte cukr a pomerančový džus?
* Anyuta *, Odpuzoval mě obecně přijímaný koncept „šálku“, 240 ml. ...

Citace: * Annie *

A kolik koňaku bylo přidáno „potřetí“?
Pár lžící, asi 30 ml.
Gala
Kroshik„Zde jsem narazil na různé džemy, myslel jsem, že překvapím banánovou čokoládou. Ale ukázalo se, že to Kroshik udělal už dávno.

Říkám „starověký“

Banánovo-čokoládový džem


Také jsem to udělal několikrát, ale neudělal jsem to s oranžovou. Vyrobeno z citronu, běžného cukru, tmavé čokolády a rumu. Bez citrusových plodů se zázvorem si Muscovado vzal cukr (tato možnost není příliš zajímavá).

Banánovo-čokoládový džem
Valyushka
Háčkování, Inna, a třetí možnost s koňakem a 100 '/, čokoládou a nejúžasnější

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren