Rem
Naprogramujte 12-pizzu a knedlíky lze naprogramovat 11-nudle. A můžete je programovat, alespoň je měnit a ukládat, alespoň vy sami přijdete s něčím novým!
Dev_Dimon
Měl jsem, to znamená, že stále mám, ale nepracuje, kávovar DeLongey. Z poklesu napětí v síti to tedy vypadlo z provozu a nemohl jsem to nikde opravit v celém Autonomous Okrug (YNAO). V Moskvě požádali o opravu 4,5 tisíce rublů, zatímco nový stojí 6 ... Nyní se váhy váží stále k DeLongeyově volbě, ale teď se obávám, že pokud najednou (nedej bože), něco stane se jí to, bude také ležet mrtvá ve spíži ... S Panasem (alespoň videozařízením) - s opravou nebyly žádné takové problémy, navíc v běžné službě, ne v Panasonicu ...

P.S. Pokud toto fórum čtou odborníci na techniku ​​DeLongey, kteří vám mohou pomoci s radami při opravě kávovaru, napište do rámečku uvedeného v profilu. Advance senks ...
natbron
Mám Panasonic SE 255. Jsem nesmírně spokojený a šťastný. Co se týče programování, s dovednými kombinacemi zde můžete také měnit programy. A o službě - otázka je opravdu vážná. Samozřejmě pro ty, kteří žijí v hlavních městech, je tato otázka méně významná a v menších osadách - otázka služby je velmi akutní. Někdy je opravdu jednodušší koupit nový, než se pokusit vyřešit problém se starým. Takže jsem zlomil kombajn Kenwood ... ještě jsem nebyl v servisních střediscích. Ale v našem městě se obávám, že nebudu spokojený s dobrou zprávou.
sazalexter
Pokud jde o pozáruční opravu, mohu říci, že problém je prakticky neřešitelný (řeknu vám tajemství: pracuji v servisním středisku, které nesouvisí s domácími a kuchyňskými spotřebiči), pokud chcete opravit značkový předmět - služba je POUZE autorizovaná, budou si moci objednat náhradní díly
pokud nejsou nalezeny společností DHL nebo jinou poštou. Od výrobce podle katalogu dílů se můžete samozřejmě vydat online aukcí, ale musíte se připravit na to, že cena dílu bude od 10 do 30% ceny produktu
plus poštovné plus servisní práce. Oprava není pro výrobce zisková
je pro něj výhodné prodávat nový produkt a zároveň tak „neskočit“ ze značky
Tyanka
Panasonic 255 jsme dali našim rodičům před šesti měsíci a byli tam klopadla, ale jen kvůli nedostatku vah. A pro sebe se můj milovaný rozhodl ušetřit 60 dolarů a před 2 dny jsem si koupil Delonghi 125. Ale jak se říká, nevyhledávají dobro. Chléb nebyl absolutně upečený, to znamená, že zůstal úplně, úplně „nespálený“ a vlhký uvnitř, i když k tomu byl přidán režim „elektrická trouba“. Takže teď sedím a přemýšlím: buď pokračujte v pečení a rozrušení, nebo ho okamžitě odneste do servisního střediska. Obchod ji již nepřijme zpět, i když podle mého názoru je to špatné, protože jak můžete zkontrolovat kamna, pokud nefunguje. A pokud se vám to nelíbilo? Možná někdo ví, jak zvýšit stupně, protože jsem o tom v pokynech nic nenašel.
Eretik
Citace: natbron

Mám Panasonic SE 255. Jsem nesmírně spokojený a šťastný. Co se týče programování, s dovednými kombinacemi zde můžete také měnit programy. A o službě - otázka je opravdu vážná. Samozřejmě pro ty, kteří žijí v hlavních městech, je tato otázka méně významná a v menších osadách - otázka služby je velmi akutní. Někdy je opravdu jednodušší koupit nový, než se pokusit vyřešit problém se starým. Takže jsem zlomil kombajn Kenwood ... ještě jsem nebyl v servisních střediscích. Ale v našem městě se obávám, že nebudu spokojený s dobrou zprávou.
E. Ve skutečnosti se to dělá takto. Servisní volání. Vysalka poštou. Oprava (zdarma). Zpět na dobírku.Je pravda, že k tomu musí existovat solidní služba. Udělal jsem to v Polsku, žádný problém. Pokud je v záruce, pak je vše zdarma, pokud ne, pak vás požádají, abyste si připlatili.
julifera
Citace: Tiyanka

Před 2 dny jsem koupil Delonghi 125. Ale jak se říká, nevyhledávají dobro od dobra. Chléb nebyl absolutně upečený, to znamená, že zůstal úplně, úplně „nespálený“ a vlhký uvnitř, i když k tomu byl přidán režim „elektrická trouba“. Takže teď sedím a přemýšlím: buď pokračujte v pečení a rozrušení, nebo ho okamžitě odneste do servisního střediska. Obchod ji již nepřijme zpět, i když podle mého názoru je to špatné, protože jak můžete zkontrolovat kamna, pokud nefunguje. A pokud se vám to nelíbilo? Možná někdo ví, jak zvýšit stupně, protože jsem o tom v pokynech nic nenašel.

Tyankaskutečnost, že střecha je nespálená, je téměř každý případ 125 Delonghi,
ale to, co je uvnitř syrové, je zvláštní.
Máte Čínu nebo Itálii? Čínština bude mít stále horší kvalitu.

Mám italský čárový kód - 8004399771116 a všechno pečuje dobře.

Pečil jsem jen několikrát podle standardních programů:
- francouzsky, s teplotou pečení 115
- a z celozrnného - o 110
Pro chleby neexistují žádné jiné teploty, a to a to se zdá být nedostatečné.
Ale pro dort je stále 125 C!

Peču tedy hlavně podle svých programů, a pokud nespím, pak na začátku fáze pečení zastavím svůj program a spustím program s pečení na 125 stupňů, což přirozeně vynuluje fáze předpečení dortu.

Kůra se ukáže wow, ani se mi nelíbí taková kůra pro žito, ale pro francouzštinu.

Ale i když mi chybí fáze pečení, stále se dobře peče, je to jen to, že kůra není tak silná jako například v Mule

Je nemožné vytáhnout z jednoho programu 35 stupňů vzestupu a z jiného 125 stupňů pečení a vytvořit si vlastní program, protože váš vlastní program je vytvořen pouze na základě jednoho z hlavních programů zabudovaných do HP. Je však nutné přestat těsně před pečením a naprogramovat konec jiným programem.
LenaV07
Tyanka Možná máte teploměr a můžete během pečení kontrolovat teplotu? Navrhoval bych to zkusit znovu. Nikdy nevíte, co by kromě teploty mohlo „přispět“. Pokud jde o vrchol, je tu cokoli - lehké i „opálené“. Boky jsou samozřejmě stále tmavší, ale pokud chápu, je to kvůli skutečnosti, že topný článek je dole. Pokud je chléb ochucený řekněme pohankovou moukou nebo celozrnným, pak je horní část normální. Také používám funkci udržování teploty, která přichází po pečení, aby se hnědá horní část. Nechám chléb v kbelíku po dobu 20 - 30 minut a světlá kůra ztmavne.
natbron
No, o službě ... V našem městě jsem nic nedosáhl, ale v Kyjevě jsem si tiše objednal díly prostřednictvím značkového servisního střediska. Asi za 1,5–2 měsíce bylo všechno doručeno (do Kyjeva) a odtud jsem si to samozřejmě musel vyzvednout sám. Je dobré alespoň, že jsem tam jen tak šel. Služba v naší zemi je tedy bolavým bodem! Proto se snažíte vzít to, co je více slyšet (a proto je otázka opravy snadnější), nebo co je spolehlivější ...

Co se týče pečení ... V Panasonicu-255 nikdy nedošlo k propíchnutí. Změnil jsem recepty a nastavil různé režimy - všechno je stejně dobré! Samozřejmě nedělám něco nadpřirozeného, ​​ale těsto je prostě úžasné!
Lubasha
Mám Delongy 1,5 roku. Jsem velmi spokojen. Nebudu říkat, že všechno bylo vždy dobré. Neúspěchy však vysvětluji svými chybami. Už si nepamatuji lehkou kůru. Pokud potřebujete opálený, potřete ho vejcem, sladkou vodou, něčím pokropím. Často ale používám programování, zejména takřka ve výrobním procesu. Někdy je nutné zasahovat o něco déle, jindy na vzdálenost ... Vědro se pouze odlouplo. Ale to mi nevadí. A rozdíl v ceně u společnosti Panasonic je velmi významný.
Tyanka
Díky za radu, jen chci objasnit: vůbec nebyla žádná kůrka, to znamená, že když se těsto zvedlo, zůstalo stejné barvy, jen se sušilo a po režimu pečení se ještě více vysušilo do krutonu. Přemýšlel jsem o teploměru, ale my ho nemáme a není ho nikde dostat.A v jejím pasu je napsána země Itálie
LenaV07
Tyanka Každopádně to zkuste znovu. Nejjednodušší volba, tradiční bílý chléb. V receptu není nic zvláštního, i když překládáte produkty, spotřeba není kritická. Určitě však budete vědět, zda se obrátit na službu. Udělejte to, když jste doma, aby byl proces pod kontrolou. Aby se žádná z domácností náhodou neodpojila, aby nedocházelo k napětí. Stručně řečeno, potřebujeme „testy“
Vanya28
Citace: julifera

... Pečil jsem jen několikrát pomocí standardních programů:
- francouzsky, s teplotou pečení 115
- a z celozrnného - o 110
Pro chleby neexistují žádné jiné teploty, a to a to se zdá být nedostatečné ...
Překlep v pokynech s teplotou.
Vanya28
Citace: Tiyanka

děkuji za radu, jen chci objasnit: vůbec nebyla žádná kůrka, to znamená, že když se těsto zvedlo, zůstalo stejné barvy, jen se sušilo a po režimu pečení se ještě více vysušilo do krutonu. Myslel jsem na teploměr, ale toto nemáme a není kam sehnat. A v jejím pasu je napsána země Itálie

Kulinářský teploměr.
Kontrola připravenosti pečení masa,
připravenost džemu (zvláště pokud vaříme jahody),
užitečné pro pekárnu (měřená teplota
a vložte ji do trouby na dovolenou
na pečení velkého bochníku).


Delonghi 125 nebo Panasonic 255?

můžete koupit zde:
_
pokud drahé
pak si kupte čínský multimetr s teplotním senzorem.
Bude se hodit na farmě, a to nejen v kuchyni.

Delonghi 125 nebo Panasonic 255? Delonghi 125 nebo Panasonic 255? Delonghi 125 nebo Panasonic 255?

Pomohlo to, plus pověst.
Předvečer
Tento teploměr jsem dlouho hledal na ukrajinských stránkách, ale nikdy jsem nenašel
Leara
Ahoj všichni!
Sedím na vašem fóru relativně dlouho, ale Gulchatay se rozhodla otevřít její tvář.
Moc se mi líbí myšlenka pekárny v domě, ale s mojí rodinou se konají býčí zápasy ... V zásadě si táta myslí, že jsou to peníze z kanalizace ... Zkusil chléb z pekárny, nelíbilo se mu to.
Snažím se bránit svůj názor, ale ... zatím jsem neúspěšně ... požádal jsem kolegu o kamna, abych rozptýlil pochybnosti ... Kolega má LV ...
Když jsem prolezl téměř celou sekci „Potíže s výběrem“, zastavil jsem svůj vzgdyad na Panasice 255 a DeLongey 125 ... Ale tady se to zastavilo.
Kuchyně je malá, dům je starý (to znamená, že elektroinstalace je nespolehlivá). Jsem většinou v práci, takže doufám, že maminka bude hlavním uživatelem.
Cena nyní v Kyjevě je u těchto dvou kamen velmi odlišná - Panasik v průměru 200 $, DeLongey - 135 $.
Vím, že kladu otázku, o které se tu již dlouho diskutovalo, ale pomozte mi s výběrem ... Moje duše se přiklání k DeLongey ...
Táta je jako hlavní opravář velmi opatrný vůči jakékoli technice bez ohledu na výrobce ...
Pomoc s radami, poh-ah-a-luista!
Leara
Ano, existuje také tak důležitý faktor - napětí velmi často skáče ... Vím, že se to žádné technice nelíbí, ale není neobvyklé, že napětí klesneme na 170 V.
Jak jsem již řekl, kvůli starému vedení nelze dát zátěž více než 3-3,5 W (například pračka + rychlovarná konvice + žehlička vyřadí pojistky).
LenaV07
Leara
Nebojte se !!! Vezměte Delonge, dobrý sporák, rozumnou cenu, programování má určité výhody. Cena za Panasy je zjevně předražená. Kamna, soudě podle recenzí, nejsou špatná, ale jak se říká, proč platit více?
natbron
V malé kuchyňce bude DeLongey vypadat giganticky. Ve srovnání s Panasonic je mnohem větší. Ale v mém malém kuchyňském koutu si Panasonic našel místo. A všichni jsme velmi šťastní! Manžel říká, že ani nemusel myslet na další kamna. Vždy se nám to daří, na rozdíl od jiných uživatelů jiných pekáren, a mému manželovi je to vždy jako balzám na srdce ... Říká se, že si koupili vynikající věc
Eretik
Citace: LenaV07

Leara
Nebojte se !!! Vezměte Delonge, dobrý sporák, rozumnou cenu, programování má určité výhody. Cena za Panasy je zjevně předražená. Kamna, soudě podle recenzí, nejsou špatná, ale jak se říká, proč platit více?
Pak je tato společnost Panasonic osvědčenou volbou. A člověk již má problémy přesvědčit o nutnosti koupit a o tom, že chléb je vynikající.S Panasoncem je to jednodušší, zdá se mi. Nalijte podle receptu - funguje to. Míchadla se nezasekávají, nic nebzučí, nic neklepá, kůra je normální, kbelík je pohodlný, stroj je jedním z nejspolehlivějších atd. Co dalšího je zapotřebí od prvního HP?

Delongue je z jiné opery. Pokud potřebujete udělat něco nestandardního. Jako, dvojitá dávka. Nebo složitý recept. Tyto úkoly jsou pro společnost Panasonic příliš náročné. Co je pravda, to je pravda.
LenaV07
Citace: Eretik

Pak je tato společnost Panasonic osvědčenou volbou.

Odkud jste vzali myšlenku, že odpověď na osobu, která žádá o radu, vůbec netuším, co říkám?
Citace: Eretik

Delongue je z jiné opery. Pokud potřebujete udělat něco nestandardního. Jako, dvojitá dávka. Nebo složitý recept.
Posuzujete to z vlastní zkušenosti? Používají se obě kamna?
A hned, abych nepokračoval v diskusi ... Používám HP Delongey více než rok. Mám materiální příležitost koupit Panasonic, ale nevidím pro to žádnou potřebu.

natbron
Pokud vezmeme v úvahu jiné vlastnosti kamen, ne pečení, ale například design, velikost, pak je to úplně jiná „opera“ ... Co se týče pečení, za celou dobu, co kamna používám, nemám ani jeden „smutný“ zážitek.

natbron
Já také. Ani jedna propíchnutí, vzhledem k tomu, že jsem úplný laik a vůbec jsem nerozuměl, co to pečení je. A když odcházím, můj manžel také experimentuje, žádný problém: chléb, těsto na knedlíky, knedlíky, těstoviny, koláče. Velmi odlišné a dokonce podle jejich vlastních receptů. A vzhledem k problémům s napětím ... vydrží Delongete takové šikaně vydržet? Je něžná. A pak bude mnoho problémů se servisním střediskem ... o tom jsem již psal výše ...
k.alena
Také jsem touto volbou trpěl téměř před rokem. Bylo rozhodnuto ve prospěch delonghi z několika důvodů: 1) Panasov nebyl v té době v prodeji, ale HP to opravdu chtěl; 2) Rozdíl v ceně je docela hmatatelný a nyní kvůli zvýšené sazbě ještě více; 3) Více se mi líbí barva delonghi, všechny spotřebiče v mé kuchyni jsou „kovové“.
Nic nelituji, zpočátku je v mé hlavě dost hotových programů, abych se mohl učit. Ale pak ... teď si nedokážu představit, co bych udělal bez programování. Jedna věc, která se nelíbí, je povlak kbelíku, který bude časem stoupat
Ve starém bytě, v případě problémů s napětím (nová pračka byla rozmarná), elektrikáři vedli samostatný vodič od měřiče k nejvíce zatížené zásuvce a odvedli jej z ostatních zástrček do samostatného stroje. Pomohlo to, jinak pračka "visel" v procesu
Eretik
Citace: LenaV07

Odkud jste vzali myšlenku, že odpověď na osobu, která žádá o radu, vůbec netuším, co říkám?
A kde jsi vzala myšlenku, že to foukám? Nebo se jen snažíte hádat?

Citace: LenaV07

Posuzujete to z vlastní zkušenosti? Používají se obě kamna?
Posuzujete to z vlastní zkušenosti? Používají se obě kamna?

Vanya28
Citace: Leara

Ano, existuje také tak důležitý faktor - napětí velmi často skáče ... Vím, že se to žádné technice nelíbí, ale není neobvyklé, že napětí klesneme na 170 V.
Jak jsem řekl, kvůli starému zapojení je zátěž více než 3-3,5 W. (musíte číst 3 - 3,5 kW) nemůžete dát (například pračka + rychlovarná konvice + žehlička vyrazí pojistky).

Výrobníky chleba mají výkon 0,5-0,7 kW, což není vůbec mnoho, s přihlédnutím ke skutečnosti, že během procesu pečení neohřívají neustále, ale v cyklech: zapnuto, vypnuto atd.
Je obtížné předvídat, jak ovlivní nízké napětí, s největší pravděpodobností bude vše fungovat dobře, protože v každém sporáku je termostat.
A problém elektřiny v bytě musí být vyřešen bez kamen. Metody jsou známé.
Při výběru kamen, při zachování všech ostatních věcí, věnujte pozornost možnosti programování pekárny.
Tato poznámka se týká zejména skutečnosti, že pokud chcete upéct nejen bílý chléb, s ním se dobře daří všem výrobcům chleba, ale také žito.
A zde najdete úžas, kterému se programovatelné pekárny chleba vyhnou.
Například z dostupného a osvědčeného programovatelného HP: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Zvažte, co chcete jíst, a myslím, že uděláte správné rozhodnutí.
Hodně štěstí.
Eretik
Je Kenwood 450 cenově dostupnou a osvědčenou volbou? Vtipkuješ elegantně. Tento HP se objevil před pár týdny v Rusku, do Evropy se nedostal a není známo, kdy bude. Na fóru máme až 2 (dva) šťastné majitele. Pro srovnání 255 Panasonic - více než sto lidí. 125 Delongy - více než dvacet.
Kamna se osvědčí, když je používají různí lidé po dobu šesti měsíců.

Pokud by všechny pece fungovaly stejně dobře s pšeničným chlebem, pak by Kenwoods, Moulinexes a další Panasonic už dávno ukončili výrobu pecí.

Proč nemůžete upéct žitný chléb v neprogramovatelné troubě? Děláš si srandu znovu? Na fóru je spousta příspěvků věnovaných žitnému chlebu. Je to všechno od DeLonga 125s nebo od uživatelů trouby? Silně o tom pochybuji.
poiuytrewq
Citace: Eretik

Kenwood 450 ... Na fóru máme až 2 (dva) šťastné majitele.

Ne, je nás víc ... Jen se schováváme ...

Ve skutečnosti se mi zdá, že půl roku je příliš dlouhá doba na kontrolu kamen. Koneckonců, co je na sporáku tak důležité? Pro dobré hnětení se těsto dobře upečlo a kůra vypadala chutně. Samozřejmostí je také pohodlí při práci se sporákem, sada programů, které lze použít, ergonomie ... Ale to vše, opět podle mého názoru, je spíše marketing ...

Proto při nákupu této nebo té domácnosti, kuchyňského vybavení, vždy sám určím, co od něj chci - několik hlavních bodů. Koupím, přijdu domů a okamžitě zkontroluji tyto „momenty“ v akci. Všechno. Pro mě, pokud zařízení splnilo zatížení, které mu bylo přiděleno (primární, hlavní úkoly pro mě), pak to stačí. A v tomto případě nepotřebuji vůbec šest měsíců.

A můžete si vybrat donekonečna ... Všude jsou „+“ a „-“.
Leara
Moc vám všem děkuji.
Pokud dobře chápu, povlak pokryje jakýkoli kbelík - dříve či později.

Citace: k.alena

Také jsem touto volbou trpěl téměř před rokem. Bylo rozhodnuto ve prospěch delonghi z několika důvodů: 1) Panasov nebyl v té době v prodeji, ale HP to opravdu chtěl; 2) Rozdíl v ceně je docela hmatatelný a nyní kvůli zvýšené sazbě ještě více; 3) Více se mi líbí barva delonghi, všechny spotřebiče v mé kuchyni jsou „kovové“.
Nic nelituji, zpočátku je v mé hlavě dost hotových programů, abych se mohl učit. Ale pak ... teď si nedokážu představit, co bych udělal bez programování. Jedna věc, která se nelíbí, je povlak kbelíku, který bude časem stoupat
Ve starém bytě, v případě problémů s napětím (nová pračka byla rozmarná), elektrikáři vedli samostatný vodič od měřiče k nejvíce zatížené zásuvce a odvedli jej z ostatních zástrček do samostatného stroje. Pomohlo to, jinak pračka "visel" v procesu

Pokud dobře chápu, povlak pokryje jakýkoli kbelík - dříve nebo později.
A barva „metalická“ se mi zdá méně snadno znečištěná než bílá, i když moje kuchyňské spotřebiče jsou většinou bílé.

Citace: Vanya28

Výrobníky chleba mají výkon 0,5-0,7 kW, což není vůbec mnoho, s přihlédnutím ke skutečnosti, že během procesu pečení neohřívají neustále, ale v cyklech: zapnuto, vypnuto atd.
Je obtížné předvídat, jak ovlivní nízké napětí, s největší pravděpodobností bude vše fungovat dobře, protože v každém sporáku je termostat.
A problém elektřiny v bytě musí být vyřešen bez kamen. Metody jsou známé.

Působí na mě také nízká spotřeba elektrické energie kamen. Ale s výměnou jsou problémy ... bydlím v soukromém domě a je dřevěný, obložený cihlou a dům je už půl století ... obávám se, že začnete kopat do kabeláže - polovina domu se zhroutí ... Podobné precedenty byly jak při výměně okna, tak při výměně zásuvek ... (polovina zdi musela být obnovena). Za současných krizových podmínek je to trochu drahé.
V zásadě se domácí spotřebiče kupují také za účelem snížení spotřeby plynu, protože dům má vlastní plynové topení a ohřívač vody, což je velmi velký náklad, zvláště pokud pečíte.

Byla tu další otázka. Rozrušila příbuzné pomalým sporákem. Nyní mi kladou otázku - proč pekárna, když je tam pomalý vařič.Moje vysvětlení, že se jedná o dvě různá zařízení, která na sobě nezávisí, nejsou přijímána.
Hlavním soupeřem je táta. Máma, vzhledem k nejdelšímu pobytu v kuchyni, je k technologii neutrální nebo pozitivní (jednodušší s ní vyjednávat)
Opět můžete péct v pomalém sporáku, ale co chléb? Koneckonců, pokud chápu, je nutné přísně dodržovat technologii pečení ... A nemám rád hnětení kvasnicového těsta, nebo spíše mě nemá rád ... Jaké argumenty lze použít v boji o pekárnu?
Vanya28
Citace: Eretik

...
Pokud by všechny pece fungovaly stejně dobře s pšeničným chlebem, pak by Kenwoods, Moulinexes a další Panasonic už dávno ukončili výrobu pecí.

Proč nemůžete upéct žitný chléb v neprogramovatelné troubě? Děláš si srandu znovu? ...

Četl jste velmi zajímavě, "Eretik", psaný.
Podle vaší analogie již všichni ostatní pekaři, kteří si s pečením chleba nedokáží rady, omezují svou výrobu.

A nikdy nepíšu o nemožnosti pečení žitného chleba v neprogramovatelných pekárnách, a to není výjimkou.

O možnosti pečení žitného chleba v různých kuchyňských spotřebičích si můžete přečíst zde:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Pokračování tématu "poiuytrewq" o možnostech pekárny
Kenwood BM450, všiml jsem si, že tato trouba má 5 programovatelných režimů, které jí umožňují přizpůsobit se složitým receptům na pečení a usnadnit jejich pečení.
A nový tvar lopatky, který je velmi dobrý při zvedání ze stěn.
Někdy je to velmi důležitý faktor.
Eretik
1. Je zřejmé, že se povlak dříve či později odloupne. Zajímavá je rychlost procesu. A dostupnost náhradních dílů. Jednou jsem koupil gril Delongy. Asi po třetím smažení se povlak odlepil.
2. Záleží na tom, jaký druh kovu. Nerezová ocel je VÍCE snadno znečištěná než bílý povlak. Jako majitel hromady nerezové oceli v kuchyni vám to říkám. A mytí nerezové oceli je trochu obtížnější než utírání bílého plastu. Nerezová ocel ale vypadá draho a trvanlivě, jak sakra ví. Pokud je to jen barva na nerezovou ocel, pak může být účinek jiný. Může se dobře zbarvit bíle více.
3. Ani nevím, co vám mám poradit, abyste přesvědčili svou rodinu. Například můj byl okamžitě přesvědčen po vyzkoušení chleba z trouby (mimochodem, čínský noname, jako Severin, standardní, ale německá směs). Poznamenám, že moji příbuzní jsou k chlebu dost lhostejní. Ale jednoho dne jsem našel děti v kuchyni žvýkat třídenní (!) Chléb z trouby. A ne pečení, ale nějaká šedá.

- HP je ekonomicky výhodné.
a) Například pro mě je to 100% ziskové. Můj chléb stojí 2–3 eura za kilogram (nejlevnější euro za kilogram). Při výrobě ze směsi stojí 30-70 centů za kilogram plus elektřina + 2 litry vody + a kapka čisticího prostředku. Ukázalo se, že trochu dražší z mouky. Ale v každém případě, pokud není exotický, pak až 1 euro za kilogram.
b) Chléb z pece v zásadě nevyhazován. Je sežrán dříve. Zakoupenému zboží se může stát cokoli

- Chléb HP chutná lépe než průměrný chléb. To znamená na úrovni dobrého chleba. A dobrý chléb zakoupený v obchodě je buď nestoudně drahý (3 eura za kilogram, víte, je to arogance), nebo se ne vždy najde.

- U chleba od KP neexistuje záruka žádného uluchshayzeru, čtení, chemie neznámého původu, kterou moderní pekárny silně hřeší. Nestojí za to dělat strašáka z chemie, ale tyto zlepšováky jsou potřebné pouze a výhradně
a) snížit náklady na proces
b) zvýšit trvanlivost chleba do nebe.
my jako spotřebitelé máme z těchto vylepšovačů malou radost.

- Rozmanitost ve výživě. Dokonce i jednoduchá automatická trouba vám poskytne širší škálu chleba než všechny okolní obchody dohromady. Navíc za velmi skromné ​​peníze.

- HP lze použít jako míchač těsta.
Vanya28
Citace: Leara

...
Opět můžete péct v pomalém sporáku, ale co chléb? Koneckonců, pokud chápu, je nutné přísně dodržovat technologii pečení ... A nemám rád hnětení kvasnicového těsta, nebo spíše mě nemá rád ... Jaké argumenty lze použít v boji o pekárnu?

Odpověď je dostatečně jednoduchá, „Learo“!
Pokud chcete jíst chléb a nemluvit o tom,
Musíte pochopit, že pečení chleba není rychlý proces.
Trvá to 3 až 5 hodin každý den.
Pokud vám dobře rozumím, nechci z těsta smýt všechno.
A postavte se nad „duši“ chleba i v kuchyni.
Závěrem je mít specializované zařízení a dosáhnout vynikajících výsledků.
Eretik
Citace: Vanya28

Četl jste velmi zajímavě, "Eretik", psaný.
Podle vaší analogie již všichni ostatní výrobci chleba, kteří si s pečením chleba nedokáží rady, omezují svou výrobu.
Existují kamna, která si s tím neporadí? Něco jsem neslyšel. Protože pokud kamna selžou, jsou rychle vyřazena z výroby.
Ale skutečnost, že některým se daří lépe, jiným horší, je fakt. Ty, které jsou lepší, jsou dražší. Horší - levnější. Spotřebitele ani prodejce nelze podceňovat. Spotřebitel není blázen a prodejce není sponzor.

Citace: Vanya28

A nikdy nepíšu o nemožnosti pečení žitného chleba v neprogramovatelných pekárnách, a to není výjimkou.
To znamená, že můžete péct žitný chléb, že? A bez větších obtíží?

Problémy však nastanou, když začneme sledovat váš odkaz (za což vám osobně děkuji osobně) a začneme tančit s tamburínou kolem pudinkového chleba nebo konkrétním receptem s několika mixy, že?

Citace: Vanya28

Kenwood BM450, poznamenávám, že tato trouba má 5 programovatelných režimů, které jí umožňují přizpůsobit se složitým receptům na pečení a usnadnit jejich pečení.
A nový tvar lopatky, který je velmi dobrý při zvedání ze stěn.
Někdy je to velmi důležitý faktor.
Čepele Panasonic jsou vynikající při zvedání ze stěn. Ale nevěřil bych ani Panasonicu, ani Kenwoodovi. Možná to není magický tvar lopatky, ale kvalita povlaku. Nebo dobrý motor.
Rohlík
Můj manžel také nechtěl HP, ale když zkusil nějaký chléb (dort, knedlíky atd.), Připustil, že se velmi mýlil. :) A výběr si můžete vybrat pouze vy, protože všichni sandpiper bude chválit jeho kamna.
Vanya28
Citace: Eretik

...
Čepele Panasonic jsou vynikající při zvedání ze stěn. Ale nevěřil bych ani Panasonicu, ani Kenwoodovi. Možná to není magický tvar lopatky, ale kvalita povlaku. Nebo dobrý motor.

Samozřejmě, samozřejmě "Eretik"!
Jak by to mohlo být jinak?
Máš naprostou pravdu!!!
Je to všechno o povlaku!
A jen v dobrém motoru!
Eretik
Citace: Vanya28

Je to všechno o povlaku!
A jen v dobrém motoru!
V každém případě je to mnohem věrohodnější než nový magický tvar lopatky.
Vanya28
Citace: Eretik

V každém případě je to mnohem věrohodnější než nový magický tvar lopatky.
Samozřejmě, samozřejmě, "Eretik"!
Máte naprostou, naprostou pravdu!
Proč se hádat
A nezkoušejte to.
A není třeba ani porovnávat.
Je to všechno o tom, jak to říkáte!
Úspěch!
Včela
Citace: Eretik

Ale skutečnost, že některým se daří lépe, jiným horší, je fakt. Ty, které jsou lepší, jsou dražší. Horší - levnější. Spotřebitele ani prodejce nelze podceňovat. Spotřebitel není blázen a prodejce není sponzor.
To znamená, že můžete péct žitný chléb, že? A bez větších obtíží?

Na našem fóru je uživatelka Lika, má Panasonic a koupila Aljašku za daču. Pro srovnání, podle jejího názoru bílý chléb chutná lépe v Panasonicu a žitný chléb na Aljašce. To ukazuje, že každý sporák (levný i drahý má své vlastní výhody). Navrhuji nebýt tak kategorický.
Eretik
Citace: Včela

Na našem fóru je uživatelka Lika, má Panasonic a koupila Aljašku za daču. Pro srovnání, podle jejího názoru bílý chléb chutná lépe v Panasonicu a žitný chléb na Aljašce. To ukazuje, že každý sporák (levný i drahý má své vlastní výhody).
Nehádám se o vkusu. Kdo je tam, že chutná lépe, kdy a z jakých důvodů - to je osobní věc každého. To je něco úplně jiného. Není to levné a dobré. Tržní právo.
Leara
Citace: Eretik

1. Je zřejmé, že se povlak dříve či později odloupne. Zajímavá je rychlost procesu. A dostupnost náhradních dílů. Jednou jsem koupil gril Delongy. Asi po třetím smažení se povlak odlepil.
2. Záleží na tom, jaký druh kovu existuje.Nerezová ocel se snáze znečistí než bílý povlak. Jako majitel hromady nerezové oceli v kuchyni vám to říkám. A mytí nerezové oceli je trochu obtížnější než utírání bílého plastu. Ale nerezová ocel vypadá draho a trvanlivě, jak sakra ví co. Pokud je to jen barva na nerezovou ocel, pak může být účinek jiný. Může se dobře zbarvit bíle více.
3. Ani nevím, co vám mám poradit, abyste přesvědčili svou rodinu. Například můj byl okamžitě přesvědčen po vyzkoušení chleba z trouby (mimochodem, čínský noname, jako Severin, standardní, ale německá směs). Poznamenám, že moji příbuzní jsou k chlebu dost lhostejní. Ale jednoho dne jsem našel děti v kuchyni žvýkat třídenní (!) Chléb z trouby. A ne pečení, ale nějaká šedá.

- HP je ekonomicky výhodné.
a) Například pro mě je to 100% ziskové. Můj chléb stojí 2–3 eura za kilogram (nejlevnější euro za kilogram). Při výrobě ze směsi stojí 30-70 centů za kilogram plus elektřina + 2 litry vody + a kapka čisticího prostředku. Ukázalo se, že trochu dražší z mouky. Ale v každém případě, pokud není exotický, pak až 1 euro za kilogram.
b) Chléb z pece v zásadě nevyhazován. Je sežrán dříve. Zakoupenému zboží se může stát cokoli

- Chléb HP chutná lépe než průměrný chléb. To znamená na úrovni dobrého chleba. A dobrý chléb zakoupený v obchodě je buď nestoudně drahý (3 eura za kilogram, víte, je to arogance), nebo se ne vždy najde.

- U chleba od KP neexistuje záruka žádných zlepšováků, čtení, chemie nejasného původu, kterou moderní pekárny silně hřeší. Nestojí za to dělat strašáka z chemie, ale tyto zlepšováky jsou potřebné pouze a výhradně
a) snížit náklady na proces
b) zvýšit trvanlivost chleba do nebe.
my jako spotřebitelé máme z těchto vylepšovačů malou radost.

- Rozmanitost ve výživě. Dokonce i jednoduchá automatická trouba vám poskytne širší škálu chleba než všechny okolní obchody dohromady. Navíc za velmi skromné ​​peníze.

- HP lze použít jako míchač těsta.

Nemusíte mluvit o chemii. Samozřejmě nejsem potravinářský technolog, ale mám diplom z chemické technologie a strojírenství.
Proto dokonale rozumím tomu, jaké přísady se nyní používají v potravinách ...

Náš chléb, samozřejmě, není tak drahý, ale kvalita je někdy velmi žádaná.

S tím, co souhlasím se všemi 200%, takže je důležitá pevnost povlaku a dostupnost náhradních dílů. Například Panasikové mají několik autorizovaných služeb, DeLongey má jen jednu ... Je pravda, že pokud nastanou problémy s jakýmkoli vybavením, bez ohledu na značku, musíte s těmito službami provádět vojenské operace v plném rozsahu. Jinak je všechno neplodné.

Je pro mě těžké tyto dvě značky srovnávat, protože doma je k dispozici pouze dvojitý telefon od společnosti Panasik a topná tělesa od společnosti DeLongey ... Co je na topných tělesech zmatené, pokud jde o samostatné vypnutí topení, pak pod panelem, na kterém jsou umístěna tlačítka režimů a regulátor teplota, přeskočí jiskra. Často se to stane nebo ne - ale několikrát jsem si toho všiml.
Ale pokud hovoří o nákladech na pečení chleba, pak je v tuto chvíli významný rozdíl ...
A otázka spolehlivosti technologie vždy zůstává relevantní pro každého. No, a prvek „jaké štěstí“ ...
Leara
Mimochodem, může vám někdo z Ukrajiny říct, jestli jste si museli objednat náhradní nože nebo kbelík? Pokud ano, jak a kde se to všechno stalo?
Bylo to provedeno servisním technikem nebo autorizovaným obchodem příslušné značky?
V Rusku je jasné, že mají autorizovaného prodejce Panasika. A na Ukrajině, zejména v Kyjevě? Mají společnosti Panasik a DeLongey takové autorizované prodejce? Nic jsem nenašel ani na oficiálních stránkách.
Na oficiálních stránkách společnosti Panasik nejsou vůbec žádná doporučení, kde si můžete koupit kuchyňské spotřebiče v Kyjevě
Vanya28
Citace: Leara

Mimochodem, může vám někdo z Ukrajiny říct, jestli jste si museli objednat náhradní nože nebo kbelík? Pokud ano, jak a kde se to všechno stalo?
Bylo to provedeno servisním technikem nebo autorizovaným obchodem příslušné značky?
V Rusku je jasné, že mají autorizovaného prodejce Panasika.A na Ukrajině, zejména v Kyjevě? Mají společnosti Panasik a DeLongey takové autorizované prodejce? Nic jsem nenašel ani na oficiálních stránkách.
Na oficiálních stránkách společnosti Panasik neexistují vůbec žádná doporučení, kde si můžete koupit kuchyňské spotřebiče v Kyjevě
Přečtěte si na fóru v příslušných částech,
tato informace je tam.
Pro společnost Panasonic na Ukrajině
a lopaty a lopaty
lze zakoupit samostatně v servisních střediscích.
Říz
Leara

Máte příležitost dotknout se těchto kamen „naživo“? Také jsem byl mezi těmito dvěma modely na dlouhou dobu rozpolcený. Jakmile však uviděla a dotkla se, všechny pochybnosti byly okamžitě rozptýleny. Jasně jsem pochopil, jaký sporák chci.
Leara
Citace: Zest

Leara

Máte příležitost dotknout se těchto kamen „naživo“? Také jsem byl mezi těmito dvěma modely na dlouhou dobu rozpolcený. Jakmile však uviděla a dotkla se, všechny pochybnosti byly okamžitě rozptýleny. Jasně jsem pochopil, jaký sporák chci.

Říz, bohužel jsem nenašel, že by v obchodech byly současně tyto dvě kamna ... Vidíte jeden, dotknete se ho, podívejte se - vše se zdá být jasné ... Po chvíli najdete druhý a dojmy z toho již byly vymazány

Vlastně docela nedávno jsem s touto myšlenkou „onemocněl“, ale velmi mě to bolí
Mám takovou vlastnost - jednou za několik let mám svědění na domácích spotřebičích, takže tantalová mouka začíná ... No, kdyby se nějak všechno rozhodlo jen s multivarkem (objednal jsem si to, ale ještě jsem to nepřinesl, i když to slíbili dodat v pondělí), ale u pekárny je vše komplikovanější. Cítím, že dokud všech devět kol neprojdu, moje trápení neskončí
Říz
b] Leara [/ b]
Pokud máte rádi „solidní“ techniku, pak si vezměte Panasonic. Vzdal jsem se De Longy v okamžiku, kdy jsem zvedl a sklonil její víko. Pro mě se ukázalo, že je to příliš „mušelínová mladá dáma“.
Panasonic používám více než rok. Neexistuje sebemenší náznak vymazání krytu kbelíku nebo něčeho jiného. Na hnětacím noži jsou škrábance, ale můj manžel udělal vše, co bylo v jeho silách, nakrájejte to s chlebem.
Nejdříve mě program DeLongy velmi přitahoval, nyní chápu, že bych zůstal nevyzvednutý.

: Ano, pokud jde o technologii Panasonic ... Nedávno jsem byl v úplném šoku. Kočka vyskočila z okna na ledničku a dokázala katapultovat přijímač z radiotelefonu, který na něm ležel, přímou palbou do kbelíku s vodou. Slyšel jsem, že něco spadlo, ale nerozuměl jsem přesně, co a kde. O hodinu a půl později jsem našel trubici, která přijímala vodní procedury. Pro případ, že jsem ji zachytil ... vysušil ... Takže co si myslíte? Pracuje!!! A ani displej neplával
Rohlík
Learo, čtete, jaké chutné recepty, jak lákavě každý peče - to urychlí rozhodování o nákupu. Protože opravdu nechci a umím obtěžovat míchání + trouba je proti mně, pak je pro mě HP ideální volbou. (sama, lyuba, sama ... - jako v reklamě)
k.alena
Citace: Leara

Mimochodem, může vám někdo z Ukrajiny říct, jestli jste si museli objednat náhradní nože nebo kbelík? Pokud ano, jak a kde se to všechno stalo?
Bylo to provedeno servisním technikem nebo autorizovaným obchodem příslušné značky?
V Rusku je jasné, že mají autorizovaného prodejce Panasika. A na Ukrajině, zejména v Kyjevě? Mají společnosti Panasik a DeLongey takové autorizované prodejce? Nic jsem nenašel ani na oficiálních stránkách.
Na oficiálních stránkách společnosti Panasik neexistují vůbec žádná doporučení, kde si můžete koupit kuchyňské spotřebiče v Kyjevě
V Glubochitskaya mi vyměnili lopatu se zárukou. Jezdili 4 měsíce, ale nevzali můj, takže bylo snadné čekat. Rovněž (dveře naproti opravě) prodávají různé náhradní díly různých značek. Skladem - můžete koupit, ne - na objednávku (platba po přijetí). Objednal jsem si tam lopatku současně s lopatou (řekli, že v záruce špachtli nezmění, a pak ji vyměnili). Přišel ve stejnou dobu. Teď mám 2 lopatky
natbron
A tam na Glubochitskaya je obecně cool servisní centrum. Slouží mnoha značkám. A přinášejí to na objednávku. Objednávku lze provést i telefonicky z jiného města bez jakéhokoli potvrzení a platby předem. Přinášejí to docela rychle.Já z malého města, bez jakékoli záruky, jsem zavolal a požádal, abych přinesl několik dílů do kuchyňského robotu Kenwood. Asi o dva měsíce později zavolali a řekli mi, abych si přišel vyzvednout. A cena je rozumná.
Celestine
Citace: natbron

„ImportBytService“

Moc děkuji, zkusím pánev na více objednávek.
Leara
Zaměstnankyně právě přivedla svůj chléb do práce, LV 202, ale zapomněla si přinést odměrku ...
V kanceláři nejsou váhy. Naléhali na mě, abych udělal první palačinku. Měřeno okem pomocí odměrky a 50 ml odměrky od Givalexu
Stojaté těsto, spíš palačinkové těsto ... Všechna moje prohlášení o dodržování technologie nejsou brána vážně ...
Chci si vzít x / P domů experimentovat, ale doma jsou pouze chemická měřicí skla, nebude možné v nich měřit objem pod nožem ...
Můžete mi prosím říct recept na hlavní nebo francouzský chléb pro LV, ale pouze v normálních jednotkách hmotnosti ... A pak mi něco s přepočtem nepřidá. Kniha obsahuje odměrku 230 ml, lžičku 5 g, lžíci - 15 g.
Vzhledem k tomu, že v odměrce je 150 g mouky, je šálek 230 ml 144 g (pokud je zaoblený).
Významné, pokud je na předpis
0,75 šálku + 2 lžíce. l. voda = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml vody (zaokrouhluji na celá čísla)
2 šálky mouky = 2 x 144 g = 288 g mouky
1 lžička sůl = 5 g
1 polévková lžíce. l. cukr = 15 g cukru
1,25 lžičky droždí = 19 g droždí

Po usnutí se to všechno ukázalo jako těsto na palačinky .... Díval jsem se na to všechno téměř 3 hodiny a program jsem zrušil. Přidal jsem 2 lžíce do oka. lžíce mouky a nastavte režim těsta.
Myslím, že tuto hrůzu bude možné později vyhodit
Co jsem udělal špatně?
Jak mohu nyní experimentovat bez odměrky? Váhy doma, pouze mechanické.
Omlouvám se za off-top
Leara
Jak se dalo očekávat, ukázalo se, že to bylo něco, co se stěží dá nazvat chlebem ... suchar s matnou strouhankou ... Lidé však křičeli
Teď budu doma experimentovat a znovu zkontroluji všechny frakce objemu a hmotnosti v chemikálii. nádobí a váhy, i když jsou váhy mechanické. O výsledcích podám zprávu ...

P.S. Už se nevzdávám provokacím :-) Vše je pouze volitelné

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren