Plastové sáčky, fólie a nádoby na přípravu a skladování potravin

[Plastové nádoby na skladování potravin]

Plastové nádoby na skladování potravin

Všichni používáme plastové nádobí. Existuje bezpečný plast? Zkusme se rozhodnout. Takže nádobu otočte!
🔗
Trojúhelník šipek je známkou recyklace surovin. Znamená, že takové nádobí lze recyklovat.
Čísla uvnitř trojúhelníku vypovídají o materiálu (1 - 19 - plast, 20 - 39 - papír a lepenka, 40 - 49 - kov, 50 - 59 - dřevo, 60 - 69 - látky a textil, 70 - 79 - sklo). Podíváme se na nejčastěji používané typy plastů. Pod trojúhelníkem je uvedena zkratka písma pro typ plastu, ze kterého je nádobí vyrobeno.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

1. PET nebo PET - POLYETHYLEN TEREFTHALÁT.
Používá se k výrobě obalů - lahví, plechovek, krabic atd. - na nealkoholické nápoje, džusy, vodu, nachází se také v obalech na prášky, sypké potraviny atd. Nejběžnější. Dobře recyklovatelný. Je považován za jeden z nejbezpečnějších.

2. HDPE nebo LDPE - VYSOKOTLAKÝ POLYETHYLEN.
Vyrábí se z něj hrnky, sáčky na mléko a vodu, lahve na čisticí a čisticí prostředky, plastové sáčky. Recyklovatelné a recyklovatelné. Považováno za bezpečné pro použití v potravinách.

3. PVC nebo PVC - POLYVINYLCHLORID.
Používá se k balení kapalin na čištění oken, jedlých rostlinných olejů, všech druhů sypkých potravin a jedlých tuků. Používá se při výrobě podlahových a stěnových krytin, oken, zahradního nábytku, rolet, voskovaných utěrek, tašek a hraček. Prakticky nerecyklovatelné. Patří k nejnebezpečnějším typům plastů. Při hoření uvolňuje do ovzduší velmi nebezpečné jedy - dioxiny. Aby se získala pružnost, přidávají se do něj ftaláty, které mohou způsobit poškození jater a ledvin, neplodnost a rakovinu. PVC může obsahovat bisfenol A, těžké kovy a formaldehydy. Nekupujte výrobky balené v PVC obalech.

4. LPDE nebo HDPE - POLYETHYLEN S NÍZKÝM TLAKEM.
Používá se při výrobě plastových sáčků, ohýbatelných plastových obalů.
Považováno za bezpečné pro použití v potravinách.

5. PP nebo PP - POLYPROPYLEN
Používá se k výrobě jednorázových kelímků, uzávěrů lahví, lahví kečupu a sirupu, jogurtových kelímků. Stejně jako hračky a lahve na krmení pro děti. Vědci tomu věří nepředstavuje nebezpečí pro lidské zdraví a životní prostředí... Taková jídla nemění své vlastnosti ani při 150 * C. Ale snadno se hodí k chemickému napadení a uvolňuje nebezpečný fenol a formaldehyd. proto z takových pokrmů nemůžete pít alkohol a ukládat do nich mastná jídla - například máslo a rostlinný olej!

6. PS nebo PS - POLYSTYREN.
Používá se při výrobě palet na maso a drůbež, nádob na vejce, příborů a kelímků, izolace budov. Získává se během polymerace styrenu, který je karcinogenní. Určeno pouze pro studená jídla. Při zahřátí uvolňuje nebezpečný styren.

7. JINÉ - JINÉ.
Směs různých plastů nebo polymerů, které nejsou uvedeny výše. Nelze recyklovat. Tato skupina často zahrnuje polykarbonát, ze kterého se vyrábějí nádoby na potraviny a jednorázové nádobí. Polykarbonát se bohužel také používá při výrobě plastových dětských lahví. Při zahřátí, častém praní nebo dlouhodobém používání se může z těchto produktů uvolňovat bisfenol A, což způsobuje vážné hormonální poruchy.Kanada již zakázala výrobu a dovoz kojeneckých lahví vyrobených z tohoto plastu a mnoho evropských výrobců také začalo vyrábět dětské pokrmy bez obsahu BPA. Při nákupu by šek - lahvičky (bradavky, odsávačky mléka) měly být označeny „0% BPA, což znamená, že zde není žádný bisfenol A.“

Někdy je možné na ruských pokrmech najít vůbec žádné známky. Nepoužívejte takové nádobí! Při vaření v mikrovlnné troubě upřednostňujte skleněné a keramické nádobí: pokud je v plastové nádobě uvedeno „bezpečné pro mikrovlnnou troubu“, znamená to, že plast po ozáření nezmění tvar, ale nikdo nezaručuje, že do jídla nevypouští škodlivé látky.

Dobré informace, díky moc!

5. PP nebo PP - POLYPROPYLEN
Používá se k výrobě jednorázových kelímků, uzávěrů lahví, lahví kečupu a sirupu, jogurtových kelímků. Stejně jako hračky a lahve na krmení pro děti. Vědci se domnívají, že nepředstavuje žádné nebezpečí pro lidské zdraví a životní prostředí. Taková jídla nemění své vlastnosti ani při 150 * C. Ale snadno se hodí k chemickému napadení a uvolňuje nebezpečný fenol a formaldehyd. Z těchto pokrmů proto nemůžete pít alkohol a ukládat do nich mastná jídla - například máslo a rostlinný olej!

To pro mě bylo kdysi silným překvapením, mírně řečeno, když všichni kolem v lese a na piknik berou plastové kelímky a talíře na grilování a z takových pokrmů vychází horký gril a pití vodky ne, ne

1. PET nebo PET - POLYETHYLEN TEREFTHALÁT.
Používá se k výrobě obalů - lahví, plechovek, krabic atd. - na nealkoholické nápoje, džusy, vodu, nachází se také v obalech na prášky, sypké potraviny atd. Nejběžnější. Dobře recyklovatelný. Je považován za jeden z nejbezpečnějších.

Také ... na trzích po dlouhou dobu všechny staré dámy přešly na takové nádoby a odvážně v nich prodávaly mléko. Slyšel jsem, že nemůžete znovu použít lahve, a ještě více na mléko ... že něco také vyniká?

[Rybka]

Slyšel jsem, že nemůžete znovu použít lahve, a ještě více na mléko ... že něco také vyniká?

RybkaZde o tom říkají odborníci: „Významnou nevýhodou PET obalů jsou jeho relativně nízké bariérové ​​vlastnosti. Vpustí do láhve ultrafialové paprsky a kyslík a ven - oxid uhličitý, což zhoršuje kvalitu a zkracuje trvanlivost produktu. že struktura vysoké molekulové hmotnosti polyethylen tereftalátu není překážkou pro plyny, které mají vzhledem k polymerním řetězcům malé molekulové velikosti. “

[dopleta]

dopleta , to znamená, co se stane ... je to v pořádku,

Je v pořádku, pokud tam tyto babičky nelijí horké mléko (protože v takové nádobě lze uchovávat pouze studené kapaliny do 40 * C) a chemická rozpouštědla, jako jsou fenoly, anilin, benzylalkohol atd. - v takových případech se PET rozpouští ...

No, myslím, že nikdo neteče tepleji pro jistotu ... tady je zředěný - ano, ale přesto mě tyto lahve opravdu pletou, protože ví, co mi kdysi klidněji nalili do své plechovky.

[dopleta]

dopleta , senx

a na ikeevského kontejneru zkratka PP-R ....?

a dál...
Už pár měsíců jsem zmatený skutečností, že se na plastové misce s vodou pro psa nevytvořil žádný plak. to znamená, že i když je voda v misce 2 dny, na stěnách se nenachází nic slizovitého.
Toto je mikrovlnná nádoba zakoupená v M-video, PP.
Po určité době používání došlo k deformaci a víko nyní nedrží, můžete však psát libovolná písmena.

[Sens]

na kontejneru ikeevsky zkratka PP-R ....?

SensPP-R je mezinárodní zkratka pro polypropylenový náhodný kopolymer. Tento materiál je považován za hygienicky nezávadný, při likvidaci netvoří škodlivé látky pro životní prostředí, a proto je doporučován i mezinárodními normami, pokud je používán v potrubích a pro zásobování pitnou vodou a pro přepravu potravin a chemicky aktivních kapalin.

Dostal jsem se sem, pokud ne v předmětu, promiň, řekni mi, kam mám jít!
Zájem o vakuum, plastové nádobí (nádoby s pumpami) pro skladování potravin. Chtěl bych koupit 1-2 litry. Hlavním kritériem je kvalita, spolehlivost. No, ne čínština sama o sobě. Síť je většinou Winzer, ale podle mého názoru se také stal Číňanem. Možná někdo má, poradit.

Vyčistil jsem všechny své malé krabičky a místo toho jsem koupil spoustu všech druhů Tupperware, - teď jsem opravdu cítil rozdíl - ty staré voní jako plast, PPC, ale ty Tapperové ne! Drahé, samozřejmě, ale zdraví je dražší!

[pinochio]

Vlezli sem

pinochio, jít tady.

Vyčistil jsem všechny své malé krabičky a koupil jsem výměnou spoustu nejrůznějších Tupperware

Dovolte mi, abych s vámi nesouhlasil, mám spoustu všech druhů kontejnerů, nyní jsem vše přepracoval - stejná písmena 5 PP jsou na Tupperveru. A pokud jde o kvalitu (kompaktnost, nerozlévatelnost, pohodlí atd.), Je to jako kdokoli. Mám jeden kontejner, který mi vyhovuje podle všech kritérií (85 rublů)

duhovka. ka! Ano, mají také tuto značku (PP), ale z nějakého důvodu necítí jako každý jiný plast! Mám také levnější, ty, které jsem koupil dříve - objemy, velikosti, nerozlití, zkrátka všechno v nich mi vyhovovalo kromě vůně, takže jsem přešel na Tupperver, i když, abych byl upřímný, ne tak dávno jsem si všiml velmi, velmi slabého zápachu v kompaktu se špagetami! Každému dávám čichat - nikdo to nevnímá, možná je to kvůli mé psí vůni?

Když si v obchodě vyberu nádoby, vše otevřu a ucítím. Nyní se také podívám na čísla ze zadní strany. V některých je zápach stále stejný, zatímco v jiných je velmi bez zápachu. V každém případě výběr a cena závisí na velikosti peněženky.

Nehádám se a nic neukládám! Už jsem prošel spoustou nejrůznějších nádob, a i když zpočátku necítí, pak se časem vůně stále objevuje! A „PP“ stojí na všech řezačkách, které se prodávají v odděleních nádobí.

A kdo používá jaké tácky k ukládání a ohřívání potravin?
Existují bezpečné kromě (sklo a nerezová ocel)?

Z nějakého důvodu nemohu dát do mikrovlnky plast, pouze keramickou fajáns.
Mám takový komplex!)))
Je možné použít mikroskopicky nerezovou ocel nebo jiný kov?

Z nějakého důvodu nemohu dát do mikrovlnky plast, pouze keramickou fajáns.
Mám takový komplex!)))
Je možné použít mikroskopicky nerezovou ocel nebo jiný kov?

Chcete-li pracovat každý den, nosit keramickou fajáns, bude to těžké
Nerezová ocel je pochopitelně nemožná, byla nesprávně vyjádřena. Prostředky pro skladování.
Obecně bych chtěl mít plastové podnosy, které mohou být všude a jsou zdravotně nezávadné (pokud existují)

Vyčistil jsem všechny své malé krabičky a místo toho jsem koupil spoustu všech druhů Tupperware, - teď jsem opravdu cítil rozdíl - ty staré voní jako plast, PPC, ale ty Tapperové ne! Drahé, samozřejmě, ale zdraví je dražší!

A taky neuznávám Tapperovu. Plast - je to plast, dokonce nejméně stokrát drahý a relativně kvalitní. Výměnou jsem koupil skleněné podnosy od Pyrexu a Luminarky s víčky, pyrexové skleněné a sklokeramické formy a hrnce pro mikrovlnku. A plasty Tupper nejsou špatné pro zmrazování a pro velmi krátké skladování nebo přepravu potravin

A taky neuznávám Tapperovu. Plast - je to plast, dokonce nejméně stokrát drahý a relativně kvalitní. Výměnou jsem koupil skleněné podnosy od Pyrexu a Luminarky s víčky, pyrexové skleněné a sklokeramické formy a hrnce pro mikrovlnku. A plasty Tupper nejsou špatné pro zmrazování a pro velmi krátké skladování nebo přepravu potravin
[/ citát]

Rozmar! Absolutně s vámi souhlasím - není nic lepšího než sklo! Uvědomil jsem si to už dávno, žáruvzdorné hrnce od sovětských časů + koupily nové a také nádoby s víčky, do kterých ukládám připravené pokrmy - je to ekologické a krásné dát na stůl. A abych byl upřímný, byl jsem zklamaný plastem z tapperware - stále mají vůni chemie ... plast je plast, ať už člověk řekne cokoli, ale bez toho, no, nic - svému manželovi dávám jídlo do tapper nádobí

[dopleta]

dopletaale nevíte, jak by měly být tašky sous vide označeny? Co je nejlepší? PP - ale jak v nich vařit tučné (relativně) jídlo? Koneckonců, maso může být docela mastné a v mnoha receptech dokonce i plátek švestek. oleje se přidávají do sáčku ... co si o tom myslíš?

[Poštolka]

Poštolka, fólie a sáčky na sous-vide jsou vyrobeny ze speciálního potravinářského plastu, který se začíná rozpadat až při teplotách výrazně nad 100^oC, a takovou teplotu nepoužíváme v sousově formě.