Omeleta polévka

Omeleta polévka

Kategorie: První jídlo

Složení
Kuře (lze použít stehno)	350 g
Brambory	250 g
Směs mražené zeleniny	400 g
Vejce	3 ks
Mléko	3 lžíce. l.
Sůl, mletý pepř	chuť
Zelenina

Metoda vaření

• 
  
• 
  
• Vařte kuře v 2,5 litrech vody, vyjměte z vývaru a oddělte maso od kostí. Maso nakrájejte na kousky. Oloupané a nakrájené brambory vložíme do vroucího vývaru,
  
• 
  
• 
  
• 
  
• zmrazená zeleninová směs a vaříme 15 minut.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Vzal jsem si „mexický mix“ společnosti Darus, který zahrnuje: fazole (fazole), cibuli, mrkev, sladkou papriku, zelený hrášek, kukuřici. Na konci vaření přidejte maso do polévky.
  
• Zatímco se zelenina vaří, udělejte omeletu: rozšlehejte vejce s mlékem, solí a pepřem, nalijte do vymastené ploché pánve a smažte pod víkem. Když je omeleta připravena, přeneste ji na talíř a pomocí vybrání vyřízněte různé tvary.
  
• Před podáváním polévku naberejte do misek, vložte omeletu a posypte bylinkami.
  
• Dobrou chuť!
  

Čas na vaření:

1 hodina 20 min.

Poznámka

Tento recept jsem našel ve starém časopise Dobrye sovety.

[izumka]

izumkajak krásně as jakou láskou to bylo připraveno!

[celfh]

Dík, celfh , tato polévka je také velmi chutná!