Salát "Panenské slzy"

Salát "Panenské slzy"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: ruština

Složení
Černá ředkev	100 g
Zelené sladké a kyselé jablko	100 g
cibule	20 gr.
dresink - volitelný (lněný nebo olivový olej; majonéza)

Metoda vaření

• Čistíme ředkvičky, tři na struhadle. Očistíme jablka - nebo je nakrájíme na kroužky, nebo také tři na struhadle. Nakrájíme cibuli podél šupin. Míchejte, naplňte tím, co máme rádi.

Miska je určena pro

2 porce

Zcela neočekávaně se pro mě ukázalo, že „Slzy“ jsou velmi harmonické a ne zlé. Abych byl upřímný, byl jsem překvapen.
Je pravda, že jsem se neodvážil vzít černou ředkvičku, nahradil ji daikonem. A moje cibule je červená, nehoří.
Pokud jablko není dostatečně kyselé, nalijte kyselé bobule (rybíz, brusinky, brusinky), aby se chuť vyrovnala. Tento salát potřebuje kyselinu.
Beru to, bude to poptávka v zimě a na jaře.
Děkuji mnohokrát!

[Irina]

Irina, Jsem potěšen. že se mi recept líbil. S daikonem je to také dobré, letos se můj daikon stal nádherným, často dělám saláty, do salátů přidávám pouze krymskou cibuli.
A s lesními plody - pravděpodobně skládka hlavy!

Mám rád ředkvičky, ale nezkoušel jsem to s jablkem, díky za recept!))

[přístav]

přístav, jablko velmi zjemňuje chuť. Olivierovi vždy přidám jablko s umyvadly.

[MariV]

MariV, Marina, často připravuji salát z černé ředkvičky s mrkví, ale nepřidala jsem jablko, určitě to zkusím! Díky za recept!

[Evgeniya,]

Evgeniya, zkuste s jablkem, vynikající!