Kuchyňský stroj Kenwood: práce s přílohami

[Tanya a Olga]

Holky! Chci se podělit o svou radost! Dva dny po sobě jsem šel na mistrovské kurzy do Kenwoodova studia! První den vařili dezert Pavlovy a cappelleti (italské hranaté knedlíky) a včera připravovali rizoto s hříbky a sýrem a čokoládovou zmrzlinou.
Moc se mi líbilo VŠE! Díky děvčatům, které třídu předneslyTanya a Olga!

Ahoj všichni!
Chystám se vařit hustý džem v Keshu na plnění koláčů. Přemýšlel jsem o použití starého mixéru. Ale teď jsem více nakloněn flexi novému. Kdo vařil s jakými tryskami? Díky předem!

[Mirando!]

Mirando! Také jsem to koupil

[zvezda]

zvezda, Olya, je to na mistrovské třídě?
Jaké velikosti? Můžete provést měření?
Je špička flexibilní? Je zbytek flexibilní? Je dlouhá hrana tuhá nebo pružná?

Jediné, co se chci zeptat, je, kdo jiný používá váhy Kenwood?

Zkoušel jsem to, nelíbilo se mi to, chyba je slušná a nějaká křehká nebo tak něco, hodnoty se mění od sebemenšího pohybu.

[přístav]

přístav, přesně tak. Už tři roky mám tři nenáročné váhy Leran. A pak se mi to líbí víc. A ty jsou obecně nepochopitelné, i když vypadají tak reprezentativně ... škoda, samozřejmě, nedomyslená věc

A ty jsou obecně nepochopitelné, i když vypadají tak reprezentativně ... škoda, samozřejmě, nedomyslená věc

Nemám váhy Kenwood, ale mám sofistikované váhy Redmond, které jsou propojeny s telefonem a počítačem. Program vstal do telefonu, ale odmítl pracovat. Váhy samy při běžném používání neustále bloudily, sekaly, mávly rukou a vrátily se ke starým. Je dokonce překvapivé, že to vyrábějí renomované firmy, neříkám co.
A mlýnek na maso přišel k recenzi. Jen jsem sem napsal, že ještě ne, protože ve stejný den přinesli oznámení o zásilce.

renomované firmy to vyrábějí, neřeknu co.

Možná proto byly (váhy Kenwood) rozdány propagačními kódy, jako jsou hotcakes))


Od moderátora - Diskuse o stupnicích.

Asvatova, používám dárkové váhy. Zvláště když vážím všechny ingredience na chléb. Ale pro nízkou hmotnost dávají velkou chybu. Například vážit na nich 10 gramů soli je velmi obtížné. Pro tyto účely mám šperky. Koupil jsem propolis od včelaře, visel v 10 gramech. Zkontroloval jsem váhu na dárkových váhách Kenwood - všude byla chyba 4-5 gramů. Dal jsem to na váhy pro malé věci - všechno je v pořádku, 10 gramů.

Podobně jsem na Ali koupil několik možností s kalibračními závažími

Také já všichni chci takové váhy, ale koupit něco v Rusku - recenze jsou špatné nebo drahé. A s Ali se s ní nějak spřátel. A co se týče Kenwoodu, neštve mě ani tak chyba, ale samotná reakce na váhu. Je nainstalován nějaký druh kroku (možná, mimochodem, došlo k chybě), protože váha je získána s krokem, který je buď 4 nebo 5 jednotek. Reakce na váhu je navíc pomalá.

Zdá se, že na vahách není chyba (omlouvám se, nemluvím o Redmondu), zkontroloval jsem to pomocí mincí. Ale ne vždy se přepnou, zdá se, že se senzor nezachytil.

Váhy jsou opravdu tak-tak. Stejná Olya to potvrzuje a nepoužívá je.
Neobtěžovali jsme se a přijali Aliho. Fungují skvěle.

A navíc vzali lžičku. A také nic.

Paul I, Paul Mám také lžičku váhy. Ale nejsou příliš pohodlní. Musí být udržován přísně vodorovně. Koupil jsem šperky na Ali. Odvážte setiny gramu.

A potřebuji to, když se do chleba přidá minimální množství droždí.

Mám alespoň 2 gramy stlačeného droždí pro 2 normy L7. Váhy již ukazují 2 gramy. Jako bych ještě necítil potřebu šperků. Chtěl jsem je koupit na agar, z nějakého důvodu nechtějí cítit jeho šupiny. A dusitany nevážím na zlomek, protože část soli nahrazuji obvyklou.

Zkontroloval jsem ... vážil jsem nejprve na obyčejných, potom na špercích - chyba byla +1,5 g

Použil jsem hodně šperků. když měla ráda molekulární kuchyni. I tam musíte vážit s přesností na nejbližší gram.

A co potom, účet jde na zlomky gramu?
A tak od gramu se tyto lžíční váhy docela přesně měří.

Paul I, například muškátový oříšek 0,5 g. černý pepř 0,3 atd.

Je to jen to, že tyto váhy jsou velmi pohodlné. Došlo k poklesu kontejneru. A jsou velmi levné.

Přístav,
Můžete dát odkaz na Aliho, kde jste koupili ten svůj? pravděpodobně lepší v PM

Gayane, možná máš odkaz na své váhy ... stejně, chci také šperky na dlouhou dobu

Existuje stupnice pro váhy - Kuchyňské váhy (recenze a diskuse)

Dívky - které mají velký mlýn - na kterých číslech je lepší rozemlít pohanku na chléb. Jinak se stále bojím zahájit test

.

Předvčerem jsem uzemnil špaldu na buchty.

Dobré odpoledne děvčata, příští měsíc se přidám k vašim řadám kenvutovodov. Očekává se nová indukce. Jsem velmi mladá hostitelka. Přečetl jsem si celé téma o přílohách a kousku kuchyňského stroje - 3. V hlavě mám kaši.
Proveďte mě výrobcem zmrzliny. Potřebuji velkou. Mohu jej sestavit z malého, jednoduše výměnou plastové mísy nebo odříznout něco z KAV? Koupit za 7000 od úředníků - ruka nezvedne a není kam jít do plnohodnotného mrazáku pro kuchyň na 7 metrů. Už jsem četl příručku.

[MariMari]

MariMariTeoreticky, pokud si koupíte samotnou mísu na zmrzlinu a vložíte ji do své vlastní ocelové mísy Kenwood, můžete sestavit. Bleší trh prodával výrobník ledu bez plastové mísy. Jenom to bude nepohodlné vyjmout z ocelové mísy. A tak to sedí, zkusil jsem to. Musíte jen sledovat, že víko a míchadlo jsou součástí balení.

.

[MariMari]

MariMarive velkých i malých výrobcích zmrzliny je pouze mrazicí mísa stejná. Všechno ostatní - plastová mísa, víko a míchadlo - jiných velikostí. Je možné vypít míchadlo z malé misky (je dlouhé) - je těžké říci, na vlastní riziko.

A pokud si koupíte KAV 957 a vyměníte jeho misku?
A existují někde nějaké články ze všech komponentů výrobníku zmrzliny, které by to zkusily dát dohromady?

.

Jak zajímavé! Řekněte nám, co jste uzemnili?

Zatím jsem zkoušel jen pohanku .. Pečil jsem chléb s kváskem.

Také jsem mlel pohanku. Nedával jsem to do chleba, ale přidal jsem ho k okrajům kváskem, taky se mi to líbilo. I když nejsem fanouškem pohanky.

.

Dobrý den, můžete mi říct, které trysky, které jsou nyní k dispozici, jsou vhodné pro Kenwood Chef Classic KM357. A je možné nainstalovat kovovou misku. Byl bych rád, kdybyste hodili odkazy, možná tam, kde byla tato otázka diskutována na fóru

Možná někdo ví? Co je se šnekovým odšťavovačem? kdy čekat na tuto trysku ???

.

[anon]

Dobrý den, můžete mi říct, které trysky, které jsou nyní k dispozici, jsou vhodné pro Kenwood Chef Classic KM357. A je možné nainstalovat kovovou misku. Byl bych rád, kdybyste hodili odkazy, možná tam, kde již byla tato otázka diskutována na fóru

anon, podívejte se sem, tabulky https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, toto je v tématu „Kuchyňské stroje Kenwood“, část druhá, strana 354. Hodně štěstí!




Nízkootáčkové nástavce, které jsou nyní k dispozici, se hodí k vašemu stroji pouze s adaptérem (viz příručka Mirando), podívejte se na tabulky pro vysokorychlostní zásuvku, kuchyňský robot pro váš stroj KAN647, ale o planetové zásuvce vám neřeknu a nevím ani o misce, máte 4,2 litru.

[MariMari]

MariMari, Na Avitu jsem koupil dvě trysky (jednu zcela novou). Cena je zpravidla 50-60% z ceny obchodu. Na fóru je bleší trh přibližně stejný. To znamená, že budete muset prodat jednu a půl nebo dvě trysky pro výrobce zmrzliny.

[Julia 1993]

Ahoj všichni. Jsem na vašem fóru nový a obecně s prací Kenwood))
Prosím, řekněte mi, že při přípravě sušenkového těsta rozšlehejte vejce metlou, poté přidejte mouku a ručně promíchejte špachtlí, nebo je na to nějaká tryska?

Julia 1993, můžete vejce rozšlehat metlou, nebo můžete také porazit K-trysku (líbí se mi to lépe). Mouku lze zamíchat pomocí trysky na suflé (není součástí stroje, je třeba ji zakoupit samostatně) nebo ručně pomocí špachtle. V extrémních případech při minimální rychlosti s K-tryskou / metlou.

Dík. Ale z nějakého důvodu, když se přidá mouka, hmota odpadne a z rozbitých vajec nezůstane nic ((
Už jsem to zkusil s suflé a metlou a gumou (

[Julia 1993]

Julia 1993, přečtěte si o sušenkách tady, tady, tady a tady.
Kromě toho se můžete na fóru podívat na sušenky bez jakékoli konkrétní techniky.
Pokud jde o zavádění mouky do rozšlehaných vajec, někteří obecně dávají přednost tomu, aby to dělali rukama - stejně jako u hrábě, stačí několikrát pohnout zdola nahoru a vše se rovnoměrně a úhledně promíchá.
Osobně se s tím neobtěžuji: Vejce jsem porazil K-sh a s ním jsem míchal mouku při nejnižší rychlosti - jeden a půl plných kruhů - a všechno zasáhlo. Kesha má pro tuto operaci dokonce speciální tlačítko.
Hodně štěstí!

Ahoj! Prosím, řekněte mi, která tryska (alespoň teoreticky) může nahradit funkci prosévání a stírání ... taková tryska nyní neexistuje

[Angela]

Angela, bohužel .. žádný! Počkejme, možná místo síta něco vypustí. Zkuste tedy Avita a další stránky, jako je on, hledat!

která tryska (alespoň teoreticky) může nahradit funkci prosévání a stírání ...

Některé funkce lze provádět pomocí šnekového odšťavňovače (například místo tření bobulí) nebo pomocí nožů v procesoru, pokud je třeba například z hrudek odstranit tvaroh.
Mouku lze uvolnit a provzdušnit pomocí planetových míchaček.
Ale to vše je ersatz.
Na chvíli pomohou mechanické utěrky (říkají, že nyní v Auchanu existuje nějaký levný a docela rozumný), ale očekáváme, že výrobce přijde k rozumu a uvolní normální stírací trysku pro CM.
Hodně štěstí!

[Anna D.]

Anna D., Anyo! Síto lze sestavit ze dvou. Ano, ukázalo se to dražší, ale sen se splní. A škrabka na brambory u strážce Avita.

[Angela]

Angela„O škrabce na brambory.
Uživatelé píší, že je to vhodné pouze pro mladé brambory ideální konfigurace a ve všech ostatních případech je to prakticky zbytečné. Takže možná ne velká ztráta.
Přečtěte si o tom na prvních stránkách tématu.
Hodně štěstí!

[Anna D.]

Anna D., Škrabku na brambory jsem potkal na Avitu velmi dlouho, možná je tam teď.

Ahoj! Nevím, jak správné je to napsat, ale adaptéry kat002me pro nové kenwoody se prodávají na avitu (aby bylo možné použít trysky ze starých modelů), za 300r. Koupili jsme to, originál funguje dobře. V Petrohradě. Prodejce manžela ho přesvědčil, aby si vzal více, říkají, že je to tak výhodné

[ZimerZlo]

ZimerZlo, a také jsem viděl 001 pro stará auta, nepamatuji si, myslím, že až pět set rublů. Zde někdo kdysi napsal, že jsou nyní drahé.

[LydiaVera]

LydiaVera, ano, jsou opravdu drahé, pokud si vezmete od oficiálních zástupců! Asi 1000r, něco jako. A tak to vyšlo levně. Prostě jsme to potřebovali. Možná potřebuje někdo jiný

Dívky, dnes existují informace o 930 tryskách - síta! Na Ukrajině očekávají v internetovém obchodě Cookingshef. Kyjev. yuei Today zavolal svému zástupci - tyto trysky čekají za 10 dní! Jak řekl - poslední náhodné zbytky. Požádal jsem také o Rusko - odpověděli, že v Rusku existují partnerské obchody, takže je možné je poslat. Nevím, jestli je správné sem napsat telefonní číslo, ale moderátoři si to mohou vždycky namazat, takže napíšu. Jmenuji se Alexander, telefon +38 068 963 09 42. Varoval jsem, že to zveřejním na fóru))).

[Lyubasha!]

dík Lyubasha! Také to potřebuji! Zmeškal jsem

[Mirando]

Mirando, řekl - kolem 100 $ (to je ~ 2 800 UAH), je to docela jedlé. Mají tam nejrůznější různé části, nechají vás zavolat příbuzné a zjistí, jestli něco potřebujete. V této věci jsem stále laik)).



Olya, telefon s kódem země, tak volejte, zjistěte, prostřednictvím kterého obchodu s nimi v Rusku můžete pracovat. Chcete-li si okamžitě udeřit trysku))

.

Poslední z Mohykánů)). A tento Alexander mi řekl, že dříve (když byly ceny nižší) naši podnikatelé nakoupili všechno a odnesli to do Evropy na prodej. A teď jsou koupeny v Evropě a odvedeny k prodeji k nám)), sama Kenwood to tak vzala. A přesto řekl něco o indukci, že to teď plánují udělat, nebo již probíhá propagační akce, kterou lze koupit mnohem levněji. Ale už jsem vzal svůj Keshik)). Mimochodem, Charlotte jsem naplánovala neplánovaně (na bráně jsem propíchla 4 vejce) - a tak! porazte mě vejce s cukrem neuvěřitelné! Boshik, byl bych do tohoto stavu a po 10 minutách. nedokončil, protože Kesha šlehal minuty za 2! Ale podařilo se mi formu natřít máslem a posypat moukou! A dokonale promíchaná mouka s metlou na nejnižší rychlosti (nalita do lžíce). Nic jsem nesázel! V náplni byla 3 malá jablka a 1 oranžová - Charlotte se ukázala být 8 cm vysoká (průměr 20 cm) a nejjemnější!

Děkuji, Olenko! Budou trysky, nikam nepojdou!)) Potřebuji také kuchyňský robot (zatím používám Boshevsky), mini vrtulník, flexi (pravděpodobně?), A (možná) řezač špaget. Koupil jsem nůž na těsto, mlýnek na maso, mixér (4.!) A nízkootáčkové struhadlo. Síto bude za 10 dní. V Bochu mám vynikající řezač kostek. A Narumi mám lásku! Chtěl jsem čajovnu, ale nenašel jsem ji pro 6 osob (nebo spíše jsem našel neúplnou sadu), pro 12 osob - není ji vůbec kam dát ((, a dezert vlepím do okna smíchaného s jídelnou))). Tady je, můj hezký:

A vytočte jeho telefonní číslo ve Viberu! Stojí tam.

ve Viberu

Děkuji drahá!

A já jsem s hákem KW711659. Čekal jsem 2 měsíce, než dorazí objednávka. Ztracený náklad na cestě. Ano, nyní chápu, jak by se mělo těsto hnětet ve stroji. Vynikající. Jsem rád. Mockrát děkuji Mirandě za radu, že jste si ji koupili.

Potřebuji také kuchyňský robot (stále používám Boshevsky), mini vrtulník, flexi (pravděpodobně?) A (možná) řezač špaget.

Lyuba, ale co bez souffleiky? Nebo to máte?

[Marinochka]

Marinochka, míchaná mouka včera s metlou - super! Nic jsem nesázel. Nemíchal jsem na minimum, ale rychlostí, která je ještě menší - takový kruh se šipkou. A pokud jde o souffleiku, četl jsem téma, recenze jsou velmi nejednoznačné! Takže jsem se rozhodl, protože výsledek je již vynikající, proč ho potřebuji? Stále přemýšlím o flexi - je to nutné? Ale s největší pravděpodobností by to mělo být)). Je to levné, pokud není užitečné, nebude to škoda)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, ne, ale flexi je správná věc - rozhodně dokáže spoustu věcí.

[Mirando!]

flexi správnou věc

Takže přichází v základní sadě!?
Všechno mi dobře narušuje metla (na sušenky), ale! s nákupem plastů. šálky (opět naše DĚKUJEME Mirandě), které zbožňuji, právě v ní je soufflake vhodnější!
Mirando! Řekni mi .. je můj háček na 023 v pořádku? Těsto v autě často nemíchám, ale také se mi to s rodinou líbilo na 9060 .. srovnávali 096 a 9060, dopadlo to skoro stejně (psal jsem o tom už někde před rokem) A obecně .. jak mi toto sítko chybělo?

[přístav]

přístav, a co jiného může flexi dělat kromě míchání mouky? Olga, v mém flexi v základním nebyl ((, zdá se, že jsou pouze v indukci v základním. Máme je v prodeji ve více než jednom obchodě. A ne moc drahé. Ale další šálek si pro jistotu nevezmu - nebude ho kam dát) ((a kromě toho stále mám Bosch)). Nebudu nikam dávat své boshiky)), ať fungují také)).

[Lyubasha]

Lyubasha, flexi je nutností! Zatím si nemůžete koupit soufflake!
Mám také boshika ..nic, budete vařit na Keshe a stejně jako já si koupíte sekundu