Čokoládový muffin se sušenými švestkami (tlakový hrnec 6050).

Čokoládový muffin se sušenými švestkami (tlakový hrnec 6050).

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
máslo	200 g.
cukr	250 g.
vanilkový cukr	1 sáček
sůl	1/4 lžičky
vejce	4 věci.
kakaový prášek	6 lžíce. l.
švestky	150 gr.
kefír	2/3 šálku
pšeničná mouka	250 g
prášek na pečení	2 lžičky

Metoda vaření

• Máslo rozemlejte s krystalovým cukrem, vanilkovým cukrem, solí a vejci. Poté přidejte kefír, kakao a sušené švestky. Nalijte prosetou mouku a prášek do pečiva do čokoládové hmoty a promíchejte (dlouho nemíchejte).
• Pečte v rýžovém režimu 35 min. Nechejte 20 minut stát v uzavřeném tlakovém hrnci.

Poznámka

Glazura:
tmavá čokoláda - 100 gr
máslo - 40 gr
Na polevu rozpustíme máslo a čokoládu v mikrovlnné troubě a dobře promícháme do hladka.

Je dobré to nechat usadit, přenocovat v lednici. Poté se jeho chuť stává jemnou, krémovou.

Podobné recepty

Čokoládový košíček (kleskox35)

Avokádo-banán-čokoládový košíček (Gala)

Čokoládový tvarohový dort (tlakový hrnec 6050) (Elfí)

Zde jsou velikosti, které už k čokoládě dostávám: girl_in_dreams: ne, tento tlakový hrnec mi nedovolí spát, upřímně, jak můžete svést lidi, ale neexistují žádné pánve, závidím, jaký košíček je skvělý

[Elena Bo]

Páni a hezký !!! možná jen s ním a zahájit pečení experimentů na RICE ...
Elena Bo, myslíte si, že můžete nahradit sušené švestky sušenými meruňkami?

Můžete jej vyměnit, ale bude to chutné? Nakonec sušené švestky velmi dobře ladí s čokoládou.
Lze vyrobit bez švestek. Měl jsem jen malou hrst. Ale kdyby jich bylo hodně, bylo by to mnohem chutnější.

Ach, jak si chci kousnout kousek, mmm ... a já jsem v práci do 21.00 a zítra také ráno musím jít ... prozatím to odnesu do záložek Děkuji!

Můžete jej vyměnit, ale bude to chutné? Nakonec sušené švestky velmi dobře ladí s čokoládou.

Také velmi miluji kombinaci švestek a čokolády. ale doma teď nejsou žádné švestky. ale chtěl jsem jen vařit ... no, uvidíme, možná vydržím a koupím sušené švestky na trhu, aby všechno fungovalo perfektně.

Elena, a pokud pečiete v pomalém sporáku v režimu „Pečení“?! Vyjde to?

Možná ne tak jemný, ale určitě to vyjde. Jak dlouho neřeknu přesně, ale ne méně než 50 minut. A tam se musíte podívat. Nepečte příliš mnoho.

Zkusím to! jen my dojedeme koláče!

Leno, umíš upéct tento zázrak v pekárně?
Něco dětinského, nechal jsem se unést ...

Určitě můžete!

Děkuji, Ilono!

Nikdy jsem nepečil cupcakes v pekárně. Nevím, co se tam děje, takže je pro mě těžké o tom něco říct. Zkuste to, řekněte nám, co se stalo.

Nikdy jsem nepečil koláče v pekárně. Nevím, co se tam děje, takže je pro mě těžké o tom něco říct. Zkuste to, řekněte nám, co se stalo.

Pečil jsem, všechno se ukázalo jako chutné, ale mám rád karikaturu - líbí se mi to více ve tvaru a nejsou tam žádné díry.

Ilona - pokud pečete v pekárně, jaký režim byste měli nastavit (jak dlouho), na jakou hmotnost (500/750/1000), kůrku (světlou / střední / tmavou), pořadí surovin?
Jakmile projdete fází pečení v pekárně, podělte se o své zkušenosti s přihlédnutím k adaptaci na bavlnu.

Pečil jsem, všechno se ukázalo jako chutné, ale mám rád karikaturu více - líbí se mi to více ve tvaru a nejsou tam žádné díry.

Míchadla z pekárny mohou být pro cyklus pečení vyjmuta a otvory mohou být dobře pokryty glazurou nebo mohou být zdobeny stejnými švestkami.

Jedinou otázkou je - na jakém režimu pečení, například ve vztahu k praní Mulinex 5004

Riskoval jsem, že upeču čokoládový dort pomocí tohoto receptu v pekárně Philips.
Ukázalo se to tak a velmi chutné:

DEIK-66. A jaký pohledný muž. Pouze švestky klesly dolů

Obecně se ukázalo být velmi husté.
Čas (3:22), který byl nastaven na 700 gr., Střední kůrka v programu 6- „Sladkosti“, pak bylo přidáno dalších 30 minut (10 + 20) v programu 12- „Pečeme jen“, protože po vyzkoušení párátkem byl stále vlhký.
Všechno ostatní je přísně podle receptu, ale předem jsem nemlel cukr s vejcem, ale důsledně jsem ho položil do formy.
Na glazuru jsem použil hotový v sáčku od Dr. Oetker "Glaze", tmavá čokoláda.
Děkuji Eleně za recept.

Hustota může být způsobena dlouhým hnětením. Vždy míchám těsto s práškem do pečiva méně než 1 minutu.

Elena, ano, ale v mém případě šlo o pekárnu s předinstalovaným programem. A hněte „buďte zdraví“ ...
Možná by v tomto případě bylo vhodnější použít ne prášek do pečiva, ale jednoduché suché droždí, jako je SafMoment?

Není to špatný nápad, pak by to mělo udělat koláč. Stojí za pokus.

Proč ne, Eleno?
Myslím, že to stojí za vyzkoušení!

Elena, prosím, řekni mi, mám tlakový hrnec ARC a mám program pečení, čas lze upravit. Chci se zeptat, jestli můžete zkusit péct na pečení a zkrátit čas na váš, protože pečení mám 40-50 minut. Musím dát papír na pečení a další, pokud jsem správně pochopil, je to pod tlakem? Omlouvám se za tolik otázek, je to jen to, že mám karikaturu docela nedávno a jsem s ní stále pro vás.

Zhanochka, pečeme při pečení. Je jen na vás, zda přidáte papír, nebo ne, protože neznám specifika vašeho tlakového hrnce. Nedávám to, protože v mém tlakovém hrnci nic nehoří.
Možná bude nutné čas prodloužit až na 50 minut, protože v programu Rýže je pečení rychlejší než při pečení. Ochutnejte dřevěnou tyčinkou pro připravenost. Pokud to nestačí, přidejte více času.
Značka má také program Pečení, ale výsledek v programu Rice je jiný - jemnější.

Elena, stejně jsem nepochopila, pokud se snažíš být připraven, to znamená bez tlaku, prostě to zakryj víkem nebo pod tlakem a po uvolnění tlaku se pokus být připraven, a pokud nejsi připraven přidat znovu a znovu pod tlakem?

Přeložím ventil na tlak, ale nezvedne se. Ne z čeho. Není dostatek tekutin.

Všechnu jsem rozuměl, moc děkuji!

My (já a tlakový hrnec) jsme to udělali !!! Čas stanovený na 45 minut, bylo možné 40 tun, trochu hořel, pozoruhodně vytáhl. Mnohokrát děkuji za tipy.

: b (y) ravo: moc děkuji za recept

Elena, i když to není v předmětu, řekni mi recept na „Čokoládu na vroucí vodě“ Viděla jsem fotku tohoto dortu, kde si nepamatuji.

Elena, i když to není v předmětu, řekni mi recept na „Čokoládu na vroucí vodě“ Viděla jsem fotku tohoto dortu, kde si nepamatuji.

Právě tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Elena, pokud jsem to správně pochopil, měl by být tlak nastaven vysoko?

Ano, vsadím se vysoko. I když to není napsané

Ne, to je něco neuvěřitelného !!!!!! Upekl jsem to ... předčilo to všechna představitelná očekávání. Dlouho sleduji vaše recepty - všechny jsou chutné. Ale tohle ... za Farewell obrázek! Neexistuje žádná síla se držet zpátky! Děkuji ode mě a mé rodiny!