Kuchyňský stroj Kenwood: práce s přílohami

Obecně - můj přechodný názor ve srovnání se struhadlem KAX643ME a kombajnem (kuchyňský robot KAH647PL): struhadlo na malé objemy, po použití opláchnuté a vložené zpět; kombajn je mnohem rychlejší (dnes jsem nasekal mrkev a cibuli na papriku - 20 sekund na celý postup), navíc se umývá v myčce na nádobí (kromě adaptéru, ale nešpiní se).
Včera jsem málem zabil auto - nacpal jsem maso do mixéru po mlýnku na maso, ale očividně to pro něj bylo v pohodě (buď hodně, nebo tvrdě) - zápach spáleného plastu zmizel, vypnul ho, hněl ho rukama. Teď si myslím, že jsem měl zkusit trysku K.

PS. Otázka. Na nízkorychlostní zásuvce příslušenství během práce vůbec „chodí“, nebo stojí nehybně?

[konf]

konf„Mám na nízké rychlosti 4 trysky - vyvalovač těsta, mlýnek na maso, kráječ na kostky a struhadlo / drtič. Zde se zdá, že struhadlo / drtič trochu kráčí (nebo se na něm tento prsten příliš neotáčí) - opravdu si nepamatuji, zkusil jsem to před rokem. Zbytek je těsný.

[konf]

konf, samozřejmě, k trysce. Mlýnek na maso dělá mleté ​​maso přímo do mísy, vyjmete jej, mísa - na místo, vložíte trysku a hněte, přidáte to, co potřebujete. Žádné bití, nic rukama. 5 minut - a to je vše, sklízíte, abyste dozrávali. Zde však musíte vyjmout z mísy: nevejde se do chladničky.
A rybu nemusíte míchat tak dlouho, asi 3 minuty. A nemusíte ji bránit, okamžitě z mísy a plísně.
Krása!
S mixérem na maso dělám jen jaterní paštiku. Ale můžete ho také dát do mísy po mlýnku na maso.

No, stalo se, viděl jsem ji! Je italská pusinka. Sen se stal skutečností. Nyní chápu, že jsem to nikdy předtím nesnížil na požadovanou hustotu. Je pravda, že dětem se to nelíbilo, říkají, že je to velmi milé.

[Irina]

Irina, a jaký je recept?

[Ludmila]

Ludmila, Vyrobeno 100 bílkovin, 260 cukru a 20 vody

Chyba PS se samozřejmě vkradla do 200 cukru

[Irina]

Irina, prolomili jste všechny rozměry ... a není dostatek vody a hodně cukru ... to je nějaký druh karamelu

[Olya]

Olya„Ol, je to jako v knize Kenwood 240 x 480 x 40. A nahoře jsem se mýlil a místo 200 jsem napsal 260, ale nalil jsem dokonce 22 vody, i když jsem potřeboval 18, vím, že v obvyklém receptu se sirupem na vaření je více vody, ale je to vaří, tak jsem se neodvážil nalít více. Naléváš víc?

jako v knize Kenwood

Nemám knihu, dělám více o Andy Chiefovi ... je toho víc! Poměr bílkovin a cukru je 1: 2, ale voda je kontroverzní záležitostí. Já, ha, naše auto, podle zkušeností přišlo, že potřebujete víc, protože vyplníte vše najednou a ať už řeknete cokoli, odpaří se, nemohu svůj recept najít

Nemohu najít svůj recept

Olyo, chytni to!
Kuchyňské stroje Kenwood # 4650
Je tam taky.
Ale jsem velmi šťastný z tohoto podílu, podle kterého to Irina udělala. Málo vody, dost.

[Ludmila]

Ludmila, dík! Jinak jsem nemohl najít ...
Mám malý počet. voda na tom není tak dobře .. no, tady - každému jeho vlastní! Nyní více inklinuji k tomu švýcarskému a rohlík na něm je upečený a bezeshki se mu líbí víc, teď udělám máslo ...

tam a role se na něm upečla

Dnes mám v programu svitek (nikdy se to neukázalo, chutné, je to chutné, ale nezkroutil jsem se a nepraskl), doufám v Keshu. Chci se zeptat, že něco s kukuřičným škrobem nepřidává na pusinky, voní mi to, jen to smrdí. A nemůžu to vůbec říci, co si o tom myslíš?

A těsto! Ach, už dlouho jsem neudělala koláče, tak dávno, že si nepamatuji. Moje děti nejí. Ale včera se dohodli. Někdo má recept na těsto ve svých srdcích, jinak mu běhají oči, nevím, který si vybrat.A také chci uhasit zelí v Keshce!

Vůbec to nedávám,

Nechal bych odejít, jak může smrdět kukuřice ?? To je obvykle brambor, nebo řečeno méně.

[Irina]

Irina„Zelí je koneckonců lepší na pánvi, mísa není pro to, co se mi zdá) Je to spíš jako pánev)

[Irlarsen]

Irlarsen„Švajčata jsem dělal vůbec bez škrobu, vyvíjí se normálně, hlavní je nesušit je.

ChiHour ....
Prostor na samém konci ignorujte, odložte telefon a ..
V bramborové kaši ochlazené na 60-65 * stačí přidat bílkoviny a nastavit 6.

Olyo, na videu se objevila informace, že s 9060 byly nějaké problémy, a ty jsi to potvrdil. Prosím, řekněte mi, co se tím myslelo? Zdá se mi o 9060. Jsem také na pokraji výběru a pochybuji ... Mám 020 a je k němu spousta příloh. Všechny se vejdou (i přes adaptér). I když je to samozřejmě pravděpodobně lepší bez jakýchkoli adaptérů ... a také jsem na internetu viděl, že 094 je z nějakého důvodu dražší než 9040 ... záhada) nevím proč?

[Tatyana]

Tatyana, Dík. Zkusím to bez škrobu

Co myslíš ?? Sní o 9060

Již jsem napsal výše, že prostě neexistují, stejně jako 023 najednou (mám to), všechny přílohy se vejdou přes adaptér, s výjimkou kombajnu, v 020 to bylo připojeno ke střední rychlosti, ale tady to není ... a citrus také.

Již jsem napsal výše, že prostě neexistují, stejně jako 023 najednou (mám to), všechny přílohy se vejdou přes adaptér, s výjimkou kombajnu, v 020 to bylo připojeno ke střední rychlosti, ale tady to není ... a citrus také.

Díky za odpověď. Takže citrus AT312 není vhodný pro novou indukci? A myslel jsem, že vysokorychlostní zvedák zůstal nezměněn ..

Pokud máte vysokorychlostní, pak to půjde - můj první model je pro střední rychlost !!
Py. sy. prosím necitujte celou zprávu, vyberte pouze frázi, nebo lépe, stačí kliknout buď na přezdívku, nebo na jméno pod / nad ava ...

Dívky, jak by miska měla stát? První dny jsem si byl jist, že to stojí jako rukavice. Dnes jsem se poprvé pokusil o smažení a všiml jsem si, že mísa visí. Právě teď bičovala pusinku, takže mísa se pohybovala jako odpružená. Je to správné nebo se mi něco stalo?

PÍŠE. Ještě jsem to zkroutil. Pokud nenosíte ochranný kryt, pak se mísa otočí trochu ve směru hodinových ručiček a stojí víceméně nehybně, ale když nasadíte plastový kryt, aby pracoval s teplotou, pak se Keshova hlava nesníží, nezavírá, na tomto krytu je římsa, pouze přesuňte misku dozadu, potom výčnělek spadne do nosu misky, hlava klesne, ale mísa nestojí pevně, při práci s rukama můžete pohybovat rukama sem a tam.

[Irina]

Irina, nic mě neobtěžuje, sledujete moje video z mistrovské třídy!

[Olya]

OlyaDěkuji, podíval se na video všech typů nahoru.
Také jsem to zkroutil, inspirovaný videem. Nasadím ochranný kryt, začnu sklánět hlavu, plastový kryt spočívá na okraji mísy, pokud silně zatlačíte, zacvakne na místo! Zdá se, že v počátcích jsem tak učinil, ale dnes jsem změnil své pohyby. ALE, pak je velmi obtížné zvednout hlavu, páka se nezachytí. Bez ochranného krytu je vše mnohem jednodušší. Tak by to mělo být?



To, co mám na mysli. Zde je miska upevněna. Tady je otvor výtoku mísy OFF CENTER



A výčnělek ochranného pouzdra je právě uprostřed



A tady je místo, kde tato římsa spočívá na misce, a proto se hlava zavírá s velkým úsilím. Ve videu nikdo nevyvíjí žádné úsilí. Co nerozumím?

Posunujete misku trochu po směru hodinových ručiček (nebo jste ji již zapomněli))), když ji instalujete? Po vložení zkuste misku posouvat. Ve spodní části základny jsou drážky ...



Dívky, skutečnost, že koruna ve starých strojích 020 atd. Je lepší než v nových indukcích, jsem již pochopila z vašich zpráv ..))), ale s háčkem, jak to je? Pravděpodobně nejsem první, kdo tuto otázku položí, proto pro koho to není obtížné, uveďte prosím odkaz na diskusi.

Co nerozumím?

Nejdůležitější věc! Posuňte se trochu doprava a vše se zastaví! Jak to děláš - bolí !!

metla na starých strojích 020 atd.je to lepší

Co je lepší?

Co je lepší?

Je načechraný!

Nejdůležitější věc! Posuňte se trochu doprava a vše se zastaví! Jak to děláš - bolí !!

Otáčím se tedy také ve směru hodinových ručiček! A mísa se otáčí, nos mísy se posouvá ze středu přesně ve směru hodinových ručiček, což jsem ukázal na prvním obrázku. To znamená, že by měl být ještě více posunut ve směru hodinových ručiček od středu? Stejně tak tato římsa spočívá na okraji mísy. A pokud výčnělek spadne do výřezu hubice, pak se mísa zavěsí, protože je třeba ji opravit tak, že je nutné „rolovat doslova trochu po směru hodinových ručiček“

Možná jsou drážky v základně posunuty. Mísa je zkroucená. Zkuste dát jinou misku (otočit se o 180 stupňů, půl otáčky)

Pokud jde o nadýchanou korunu, není to lepší. Z nečechraného mučíte vyšlehanou hmotu, ale z načechraného ho můžete úplně zabít. A nemůžete srazit na okraj mísy, načechraný okraj vyžaduje jemnější zacházení.

Nadýchanou korunu je dobré mít jako druhou, ne jedinou. Zesílené je stále funkčnější, mohou šlehat mnohem těžší směsi.

a s hákem, jak to je?

Ale háček „s lopatou“ z první indukce je lepší.
Zde na této stránce si můžete přečíst,
Kuchyňský stroj Kenwood: práce s přílohami # 4541
a obecně vyhledejte dané téma.

Mísa je zkroucená.

Také si myslím, že se můj pohár začal zkroutit. Kesha je těžký a vy ho prostě nechcete přetáhnout do služby. To znamená, že se vaše mísa otáčí trochu po směru hodinových ručiček a měla by být těsná. A zatímco hubice by měla být umístěna přísně uprostřed? Můj pohár začal jít daleko, pravděpodobně se něco stalo. Řekl jsem to tak a tak, odejde. Začalo to včera, nejprve jsem to smažil, pak těsto, ale začal jsem dělat pusinku a mísa se začala houpat. Otevřel jsem to, zafixoval a mísa šla do polohy na fotografii. Nepamatuji si, jak to bylo dříve, ale teď chápu, že se něco stalo. Chcete přetáhnout Keshu do služby? Nebo jak?

[Irina]

Irina, možná můžete upravit drážky v základně, nevím. V drážkách mám plastovou misku, která je volně připevněna a kráčí se třepačkou.
Zkuste do drážek vložit něco jako kousek gumové rukavice. Jen pro pochopení. Nespadl vám šálek? Možná jsou vodítka v misce zdeformovaná?



Moje miska je také vizuálně zkroucená. Mám ale starou indukci, neexistují žádné výčnělky jakéhokoli druhu.

[Irina]

o nadýchané koruně není lepší. Z nečechraného trápíte bičovanou hmotu, ale z načechraného ho můžete úplně zabít

Nevím ... už ho mám 12 let a klepal jsem na něj a hmota odletěla najednou a z nového jsem to „vybral“. .. A také, když jsem bičoval marshmallow, tak jsem to konkrétně porovnal, takže ve všech případech s posledním, načechraným vyhrál
Irina, existuje nějaký způsob, jak sledovat video nebo se připojit k jakékoli síti ?? A je jen velmi těžké pochopit slovy

Pomocí metly můžete klepat na okraj dlaně nad miskou a všechno odletí samo.

[zvezda]

zvezda, Olya, Tak určitě!

A přesto se zeptám na vysokorychlostní hnízdo: včera jsem vložil mlýnek s třešněmi, vůně spáleného plastu se znovu vrátila. Je to normální nebo byste se měli bát? Nože se zároveň nezastavily, sekly podle očekávání ..

Ale hák „lopaty“ z první indukce je lepší.

Mám oboje. Nezaznamenal jsem žádný rozdíl v míchání těsta, ani v čase, ani v kvalitě.
Pro mě, jak se špachtlí, tak pro nové Kenwoody - spirálovitý, ale lehčí a bez špachtle, takže jsem nezachytil rozdíl v míchání s nimi.
K dispozici je také nativní háček, kuchař na 020, pouze silumin, mohou také dokonale hnětet těsto.

[konf]

Nejprve jsem také chtěl hledat tento slavný háček, ale přečetl jsem si recenze dívek (které mají 2 háčky - tento s lopatou a nový) a nevzal jsem ho. Výborně hnije nativní, hněte, jako by to bylo ručně. Auto jsem koupil před rokem, takže hák je již nový, spirálový. konfMožná něco vydělává? Zpočátku, poprvé, nebyl zvuk příliš hladký. A fungovalo to dost nahlas. Nyní je vše normální - funguje to hladce a ne příliš hlasitě.Vysokorychlostní zásuvku používám velmi často - kuchyňský robot je můj oblíbený. A voníš jen s multikoptérou? Další přílohy k této zásuvce jak?

[Prus - 2]

Prus - 2, Stále to mám obecně relativně nové - a vůně kartáčů a vůně plastu kolem kartáčů již prodejce objasnil - řekli, že norma, už je škoda volat o plastu - určitě řeknou "nějaká bláznivá dívka se chytila"

Mimochodem, ještě jedna věc, o srovnání 9060S a 9040S - liší se pouze balíčkem balíčků, s propagací „2 trysky jako dárek“ je nějak výhodnější vzít 9040, protože si můžete vybrat ty nejpotřebnější trysky.

[Tatyana]

Tatyana„Nestyď se, volej !! Osobně si nepamatuji žádné pachy, a už vůbec ne po několikanásobném použití.

[Tanechka]

Tanechkazavolat, samozřejmě! Auto není levné! A zkuste na tomto hnízdě jinou trysku (pokud na ní ještě je). Možná je to vůně z trysky - nikdy nevíte? A kdo říká co - fíky s nimi, hlavní je, že s autem je všechno v pořádku! A dnes Keshunya klepal na mleté ​​maso pro takové nádherné kotlety (kotlety) https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in....0

Dámy, dobré odpoledne!
Zakoupený kvl4010 - hurá !!! Nyní naléhavě potřebuje flexi a nový hák (který všichni chválíte) a stroj na válcování těsta (ale to je později) Velmi žádám zkušené uživatele, aby napsali (mono osobně), kde je lepší a levnější koupit tyto věci))) (Moskva)

[uuka]

uuka„Nejprve vyzkoušíte„ nativní “háček, možná se vám bude líbit. Výše uvedené, chvála a spirála. Jsem docela šťastný bez špachtle, hnije jako zvíře. Flexi také: vyzkoušejte K-nástavec, pro některé stačí, pokud dobře sedí. Pokud se vám to nelíbí, budete hledat. Nikam neutíkají.

Samozřejmě jsem zkusil všechno. Ve tvaru písmene K jsem zkusil těsto na dort, samozřejmě jsem si všiml)), ale při šlehání másla to bylo všechno na stěnách. flexi je potřeba. Háček v mém modelu není spirálový, je jako „bleskový“ silumin. Zítra samozřejmě běžet nebudu, ale chci pochopit, kde pokročilí uživatelé nakupují a sledovat ceny))

O tryskách a pachech, které jsem zavolal, jsem řekl, že zatímco se vydělává, vše je v normálních mezích. Stroj je určen pro téměř nepřetržitou práci. Otázka asi 9040, pokud ano.

Více o tryskách - včera jsem udělal těsto na těstoviny, poprvé jsem vzal speciální mouku na těstoviny - ukázalo se, že je vyváleno na 9-ke bez lepení a otvorů (jak to bylo na "běžné" pizzové mouce), ale to není otázka.
Pokusil jsem se hnětet hákem - vše rozházel po zdech a šťastně běžel dále po prázdném středu, vzal K, vše promíchal, pak nasadil háček - už udělal hotovou buchtu. Tak by to mělo být, nebo mi něco chybí?

Pokud někdo hodí osobní, kde si můžete koupit nejrůznější rozdíly pro pečení (v tuto chvíli hledám mandlovou mouku, lístky, vanilkovou esenci atd.) - děkuji

Pokud někdo hodí osobní, kde si můžete koupit nejrůznější rozdíly

Zdá se, že jsem to poslal, ale také bych neodmítl odkazy na cukrárny.

kvl4010

Zmatený nic v číslech ?? Nenašel jsem takový model

Kvl 4100 - samozřejmě pokazený)

[uuka]

(hurá, byl jsem přejmenován na svoji „domorodou“ přezdívku)

uuka, přílohy jsou k dispozici v oficiálním obchodě se slevami pro velkoobchod. (2 - 20%, 3 - 30%, 4 - 40%, mohu propagační kód vyhodit osobně). Soudě podle toho, co vidím na srovnávací desce, všechny KAH / KAX zapadají přímo, bez adaptéru. Háček pro 6,7 l - KW716555, Flexi AT512 (k dostání v kanceláři).

Irlarsens takovým posunem mísy bych požádal o záruku. V našem případě je to téměř „s návštěvou domu“. Pokud jej ručně neutáhnete a nezavřete - kvůli neustálému „trhání“ mísy se může plastové víčko zlomit - není to nutné? Podíval jsem se na misku - okamžitě jsem neviděl, že by se tam dalo regulovat, ale služba by měla být viditelnější.

flexi AT512

To je sufle ...
Flexy AT502!